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本帖最后由 叶子轩妈妈 于 2012-6-19 13:23 编辑
+ P- G- E2 A- K
( O1 R$ u- ~' j5 h( H6 _: G* W手撕包菜:
* H" H# J+ S) v9 [1. 包菜撕成小片,不要茎部,清洗干净,放入盐(稍多一点),摇动让盐均匀的在菜上,每5分钟摇一次,大概半个小时,把出来的水倒掉;6 r/ ?4 X' Q+ D- _
2. 1个干辣椒在热油里煎出香味,放小碗,倒入多多的糖,醋,白开水,鸡汁鲜,蚝油,浇入包菜里面。
5 p" g" X/ o4 d) {
3 C9 G2 v6 t: \* s! u口味:酸酸甜甜
2 p2 Q! n! m6 M虽然程序复杂,但超好吃,而且不需要在厨房完成,很多都可以在客厅,看着电视,吹着空调。) {5 D7 g6 ^; I
" S1 @* M, }" h) \' T, m, ]) N! }凉拌大杂烩:4 P* f; M3 `0 W. d+ g
+ g( n7 q# \% e9 e0 y9 b凉粉,洋葱,黄瓜,黑木耳一起凉拌,只有黑木耳炒下水,夏天做点葱姜油放冰箱,需要直接用就可以,不需要开火。$ H) W0 e$ ]" a9 D. h, { p4 I
0 O% p7 x4 v1 ^; ~) T) v# N+ k7 @2 c! q9 b0 Z
绿豆沙:
5 T) C! f* y9 n* o 绿豆加江米清洗干净,放豆浆机,选五谷杂粮,出来加入糖,放量即可。 _( R4 d8 u* _/ J$ W! l% q
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