蓬絮|

炎炎夏日，厨房变成桑拿间，最怕炒菜炒到大汗淋漓，等饭菜上桌全然没有胃口。厨娘们最近在家都做饭吗？全职的妈妈下班回家做饭，一般会在最短的时间内煮怎样的饭菜给LG孩子吃？征集美厨娘的“快手菜”，说说炎热夏季如何在家做饭的妙招。参与奖励妈豆10-30；经验15-35。- ]" D& q6 e; E% ~4 l
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互动话题：夏季厨房炎热，征集美厨娘“快手菜”，聊一下炎热夏季如何在家做饭吧。7 E* n: L1 Z8 k  t) S- Z1 |. Y

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美莹美玉

西红柿鸡蛋汤  西红柿炒鸡蛋都是孩子爱吃的，简单有营养

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凉拌粉丝+菠菜或+豇豆

叶子轩妈妈

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* X: d2 ~9 b. G2 d8 o手撕包菜:9 c+ E4 N. U7 @& ~8 E3 J: k& X
1.  包菜撕成小片，不要茎部，清洗干净，放入盐（稍多一点），摇动让盐均匀的在菜上，每5分钟摇一次，大概半个小时，把出来的水倒掉；
. z4 S- F2 C0 c2.  1个干辣椒在热油里煎出香味，放小碗，倒入多多的糖，醋，白开水，鸡汁鲜，蚝油，浇入包菜里面。$ S) Y- o* F4 G; _% h( c: C3 w
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口味:酸酸甜甜/ k% [) F0 t3 |3 M
虽然程序复杂，但超好吃，而且不需要在厨房完成，很多都可以在客厅，看着电视，吹着空调。
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凉拌大杂烩：
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凉粉，洋葱，黄瓜，黑木耳一起凉拌，只有黑木耳炒下水，夏天做点葱姜油放冰箱，需要直接用就可以，不需要开火。
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9 Z  l, J* @" p" r% v. y绿豆沙:
- E, \: M/ L8 Q" t+ d  _/ _0 u  绿豆加江米清洗干净，放豆浆机，选五谷杂粮，出来加入糖，放量即可。# }& h! P" ]" p- ^$ ]! i7 {
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深海小鱼2012

凉拌黄瓜豆芽、凉拌面筋、凉拌腐竹芹菜都很方便呢~~

zhang_0206

在市场买上1.5元的凉皮，回家切点黄瓜丝，切点蒜末，调上辣子油，醋、酱，再用凉白开货点芝麻酱，真真的一份美味凉皮。再用电压力锅熬点黑米稀饭，再来份凉拌豇豆，美饭就做好了。

我爱花朵

寿司，饭团之类的

空空07

最简单的就是凉拌黄瓜，其实炒菜也不麻烦，只要是家常菜，工序不复杂一会就好，而且天越热越没胃口，还是要更注意营养的。

豆豆VS暖暖

我最喜欢做的饭是从冰箱里拿饺子出来，呵呵快吧，煮几下就好了

胖胖滴

我是做饭超级慢，昨天做了3个菜一个汤，做了一个多小时，家人都很佩服我，太慢了

璇言乱语

用压力锅做海带冬瓜排骨汤放冰箱里  吃的时候一热，   炒个土豆丝  凉拌丝瓜或黄瓜 荤素搭配 十五分钟搞定哈哈

筱笑翛

凉拌菜就不用在厨房热太久了，豇豆、茄子、莲菜、土豆之类的切段、切片或者切丝，煮熟凉拌，油一泼，美味又凉快啊

笑笑娟

凉拌黄瓜，苦瓜，西兰花，还爱做凉面

雨/fw天

炒个土豆丝，青菜，弄菜的时候煮点稀饭，我家豆豆特别喜欢喝稀饭。

路博文

凉调黄瓜片、糖腌西红柿O(∩_∩)O~懒人一个

乖朵朵

下班回家先把水烧上，烧水的时候，把小米准备好，再洗上三根黄瓜削掉皮切好，然后把豆角喜好切成4.5厘米的段，这个时候水基本就开了，把小米下到锅里，然后把黄瓜拌好，再来一个干煸豆角

芊芊妈咪

基本还是一个肉菜两个素菜