武峻熙

蒜泥黄瓜

最爱yy宝贝

都是素的，上个荤的 ------ 香菇滑鸡! {" B3 S0 N  |. e  G8 ]; u
鸡腿肉切块，香菇切块+盐、蚝油、料酒、酱油、胡椒粉、鸡精、干淀粉拌匀 装盘。
; y9 f0 o2 t' Q% e6 u锅开后，大火蒸15分钟，关火后，不要急于揭盖，焖3-5分钟。
1 r6 R- P3 X, F1 W要注意的地方：1、鸡翅根，鸡翅中都可以。块的大小自己掌握，熟了后，肉会缩小
$ u9 r1 j9 m- I0 N( X! _8 m& M                          2、最好是多腌一段时间。现拌现吃的话，盐和蚝油的量要多一些。: l" f! U8 u5 U  a* T0 k+ U) g
                          3、蒸的时候，要用能承汤的盘子，会出汤的，而且尽量摊开，蒸透
. Z/ E/ b+ O; h+ S/ A                          4、放些竹笋，口感会更好

阿拉蕾de妈咪

最近都改凉拌菜了，快捷又开胃。
* K% o, t3 _1 g* w然后做点伴汤之类的，夏天吃的清爽些比较好。

丝丝娘

夏天最适合做凉拌菜：凉拌小麦芹、凉拌苦菊、凉拌洋葱、凉拌豇豆角……
9 h, @- j- L) l   最快的炒菜：蚝油菜心、青椒炒鸡蛋、西红柿炒鸡蛋、蒜蓉茼蒿……6 y8 X9 C5 q* X, c- N$ u9 K, _9 R
   最快的汤：西红柿鸡蛋汤、菠菜粉丝汤、虾皮冬瓜汤、紫菜汤……

纸飞机

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米饭或馒头+西红柿烧豆腐+蒸蛋羹+拌素菜（金针菇、西兰花、菜花、莲菜、面筋、海带、豆皮... ...喜欢的并且是当天能卖到的菜品自由搭配）  K: u" u5 u' @5 b) ]
1、先放蒸锅，做好水，然后打好鸡蛋液准备蒸蛋羹，如果吃米饭就要用到电饭锅也很简单省时省事
4 i5 ?8 N7 L1 q# z9 X3 K: Q2、炉子上烧水的时候，可以洗菜，都是好洗的菜，3-5分钟就可以洗净9 i/ c3 O9 E4 L3 L) w, k
3、看水烧开了就可以放蛋羹，8-10分钟就好了，要是会用微波炉4分钟就好了，更快捷5 p4 y5 {; H# a& A* I( {: Z
4、在手上直接切西红柿入奶锅里，浇上些色拉油，放到火上小火咕嘟着，时不时翻几下以免糊锅（西红柿用勺子在整个表皮刮一圈很容易剥皮）4 b5 o% f+ N  Z4 J" ^* d* S
5、西红柿炖在火上的同时，切素菜，同时观察西红柿软了就撒盐和放嫩豆腐（最好是内脂豆腐），4分钟后就可以关火
4 e; x' @: `; l) s3 n6、再做一锅开水，把需要拌的素菜焯熟装盆、凉拌即可' L, a. I, F8 Q" q$ [6 |1 Y
7、米饭应该好了，要是馒头也就可以开吃啦6、周末可以炖些烧肉、烧鸡腿鸭腿之类的荤菜放到冰箱冷冻室，工作日只要拿出来一部分热热就可以吃到
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可以利用微波炉和双灶头加快进度，如果时间安排得当25分钟左右就好了，要是衔接不上最多40分钟也就完成啦！
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臭婧妈咪

不做饭的飘过

天上星亮晶晶

凉拌黄瓜，简单又爽口！
: ?( D. X- k* n% l再来个水果沙拉，好吃又营养！
! M2 |2 g% w! `) Q' \3 y2 B4 X关键是做起来很方便啊！

yezhubaobao

凉拌凉粉或者黄瓜，糖拌西红柿。提前炖好排骨，分成不同的保鲜盒，需要拿出一盒和蒜薹或者豆角炒在一起，既快又有营养

蓬絮|

不做饭的飘过

幸福的美妈哦

小狗牙妈咪

凉拌菜很方便，还有外边买的凉皮，称斤两，自己回家调的那种，电饭煲里同时熬上一锅稀饭，好了，简单又美味还凉快，吃着不出汗

叶子轩妈妈

小狗牙妈咪 发表于 2012-6-20 16:52
, p5 b& T1 o5 @8 v4 f凉拌菜很方便，还有外边买的凉皮，称斤两，自己回家调的那种，电饭煲里同时熬上一锅稀饭，好了，简单又美味 ...

* G& a- E1 Q1 B' w  J真省事

丫丫小妈

炒个土豆丝、西红柿鸡蛋  煮个红枣稀饭  

chanel

最近常做的两个菜，凉拌西红柿和蒸茄子。
5 A# u( V5 G' v7 Q/ H, V( X% M/ E西红柿洗净去皮切块洒上白糖，放进冰箱，吃的时候拿出来美味爽口哦。
- O1 Y* r1 w9 }2 V' |* F( ?茄子洗净上锅蒸，以筷子能扎透为熟的标志，取出来凉凉，去皮，撕成条，搬入蒜泥，盐，醋酱油，辣椒油，鸡精调味。
6 q( O; u+ L& c1 i% z大人孩子都爱吃

潞云

五谷豆浆：大豆、花生、绿豆、小米、大米 等，在来一个凉拌黄瓜拌凉肉。8 Q5 M( P6 z; G" H. z  f: A
味美可口，全家吃光光啊。

钊洋妈

弄个凉粉，凉拌个豇豆，高压锅早早烧个稀饭，晚饭OK!

紫玉无双

蔬菜沙拉，水果沙拉，酸奶水果捞，孩子爱吃也不费事！不爱进厨房的飘过。