武峻熙

蒜泥黄瓜

最爱yy宝贝

都是素的，上个荤的 ------ 香菇滑鸡' f0 s# h+ e2 ]1 P- o7 t& Z9 A
鸡腿肉切块，香菇切块+盐、蚝油、料酒、酱油、胡椒粉、鸡精、干淀粉拌匀 装盘。( Q$ ^1 m" i3 M, p
锅开后，大火蒸15分钟，关火后，不要急于揭盖，焖3-5分钟。
7 X  B. _/ y4 |. w: P# b8 p% N要注意的地方：1、鸡翅根，鸡翅中都可以。块的大小自己掌握，熟了后，肉会缩小
& }+ Y/ u" B' z7 s3 H4 Z                          2、最好是多腌一段时间。现拌现吃的话，盐和蚝油的量要多一些。
9 m9 `. w3 _* a$ `6 G8 m7 D4 f" P                          3、蒸的时候，要用能承汤的盘子，会出汤的，而且尽量摊开，蒸透- k# n8 u6 ^' {
                          4、放些竹笋，口感会更好

阿拉蕾de妈咪

最近都改凉拌菜了，快捷又开胃。& u9 I) e0 q2 t* F+ ]
然后做点伴汤之类的，夏天吃的清爽些比较好。

丝丝娘

夏天最适合做凉拌菜：凉拌小麦芹、凉拌苦菊、凉拌洋葱、凉拌豇豆角……
: o7 U$ q$ ]1 g% c, T- e0 X" }   最快的炒菜：蚝油菜心、青椒炒鸡蛋、西红柿炒鸡蛋、蒜蓉茼蒿……: {$ G" W) b& @+ m! [+ d2 T
   最快的汤：西红柿鸡蛋汤、菠菜粉丝汤、虾皮冬瓜汤、紫菜汤……

纸飞机

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米饭或馒头+西红柿烧豆腐+蒸蛋羹+拌素菜（金针菇、西兰花、菜花、莲菜、面筋、海带、豆皮... ...喜欢的并且是当天能卖到的菜品自由搭配）( T$ E+ d- ?% T6 ]
1、先放蒸锅，做好水，然后打好鸡蛋液准备蒸蛋羹，如果吃米饭就要用到电饭锅也很简单省时省事4 X8 |' o% O  w
2、炉子上烧水的时候，可以洗菜，都是好洗的菜，3-5分钟就可以洗净; m! N2 \% o7 {* b' g
3、看水烧开了就可以放蛋羹，8-10分钟就好了，要是会用微波炉4分钟就好了，更快捷: v( o( @. N. a+ }
4、在手上直接切西红柿入奶锅里，浇上些色拉油，放到火上小火咕嘟着，时不时翻几下以免糊锅（西红柿用勺子在整个表皮刮一圈很容易剥皮）; ^$ m2 w& d+ }' H
5、西红柿炖在火上的同时，切素菜，同时观察西红柿软了就撒盐和放嫩豆腐（最好是内脂豆腐），4分钟后就可以关火3 a! M3 _! u% E7 |
6、再做一锅开水，把需要拌的素菜焯熟装盆、凉拌即可
* X6 f5 O5 _: L) w0 S5 r% u9 \2 U% ~7、米饭应该好了，要是馒头也就可以开吃啦6、周末可以炖些烧肉、烧鸡腿鸭腿之类的荤菜放到冰箱冷冻室，工作日只要拿出来一部分热热就可以吃到+ M- R5 x* ~% w$ y
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可以利用微波炉和双灶头加快进度，如果时间安排得当25分钟左右就好了，要是衔接不上最多40分钟也就完成啦！: {5 u, y; w3 X* M

臭婧妈咪

不做饭的飘过

天上星亮晶晶

凉拌黄瓜，简单又爽口！& m5 e) `! m2 X) x2 [  w7 g$ B( F: g
再来个水果沙拉，好吃又营养！
4 B3 X$ Z% K8 O( f  k4 {9 j$ _* b关键是做起来很方便啊！

yezhubaobao

凉拌凉粉或者黄瓜，糖拌西红柿。提前炖好排骨，分成不同的保鲜盒，需要拿出一盒和蒜薹或者豆角炒在一起，既快又有营养

蓬絮|

不做饭的飘过

幸福的美妈哦

小狗牙妈咪

凉拌菜很方便，还有外边买的凉皮，称斤两，自己回家调的那种，电饭煲里同时熬上一锅稀饭，好了，简单又美味还凉快，吃着不出汗

叶子轩妈妈

小狗牙妈咪 发表于 2012-6-20 16:52   ^. B$ I- k0 D+ R2 N9 i) R
凉拌菜很方便，还有外边买的凉皮，称斤两，自己回家调的那种，电饭煲里同时熬上一锅稀饭，好了，简单又美味 ...

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真省事

丫丫小妈

炒个土豆丝、西红柿鸡蛋  煮个红枣稀饭  

chanel

最近常做的两个菜，凉拌西红柿和蒸茄子。
( G3 z5 |3 A' ^西红柿洗净去皮切块洒上白糖，放进冰箱，吃的时候拿出来美味爽口哦。
/ J  E9 v% X! \0 p8 f( E( g) e+ z茄子洗净上锅蒸，以筷子能扎透为熟的标志，取出来凉凉，去皮，撕成条，搬入蒜泥，盐，醋酱油，辣椒油，鸡精调味。% Y, @* ]! G- n; P4 g' P9 v' M
大人孩子都爱吃

潞云

五谷豆浆：大豆、花生、绿豆、小米、大米 等，在来一个凉拌黄瓜拌凉肉。
8 T# K2 ~6 `" h! A6 x8 E味美可口，全家吃光光啊。

钊洋妈

弄个凉粉，凉拌个豇豆，高压锅早早烧个稀饭，晚饭OK!

紫玉无双

蔬菜沙拉，水果沙拉，酸奶水果捞，孩子爱吃也不费事！不爱进厨房的飘过。