武峻熙

蒜泥黄瓜

最爱yy宝贝

都是素的，上个荤的 ------ 香菇滑鸡
4 z- ~4 j) k& Q/ C鸡腿肉切块，香菇切块+盐、蚝油、料酒、酱油、胡椒粉、鸡精、干淀粉拌匀 装盘。9 t1 u/ u, ~$ G3 c
锅开后，大火蒸15分钟，关火后，不要急于揭盖，焖3-5分钟。0 G% @) f9 F. v4 e
要注意的地方：1、鸡翅根，鸡翅中都可以。块的大小自己掌握，熟了后，肉会缩小) f1 ?1 a' \7 g- {: f
                          2、最好是多腌一段时间。现拌现吃的话，盐和蚝油的量要多一些。
5 O3 e/ d8 d% z; W                          3、蒸的时候，要用能承汤的盘子，会出汤的，而且尽量摊开，蒸透
. R. \3 T) x3 D* H                          4、放些竹笋，口感会更好

阿拉蕾de妈咪

最近都改凉拌菜了，快捷又开胃。$ X- H; Q4 Y2 o' b& H
然后做点伴汤之类的，夏天吃的清爽些比较好。

丝丝娘

夏天最适合做凉拌菜：凉拌小麦芹、凉拌苦菊、凉拌洋葱、凉拌豇豆角……
/ O& j* U: M2 U   最快的炒菜：蚝油菜心、青椒炒鸡蛋、西红柿炒鸡蛋、蒜蓉茼蒿……5 F  L+ ^7 T3 k4 B: u! x
   最快的汤：西红柿鸡蛋汤、菠菜粉丝汤、虾皮冬瓜汤、紫菜汤……

纸飞机

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米饭或馒头+西红柿烧豆腐+蒸蛋羹+拌素菜（金针菇、西兰花、菜花、莲菜、面筋、海带、豆皮... ...喜欢的并且是当天能卖到的菜品自由搭配）
* y: q" n) X% F1 Y( f1、先放蒸锅，做好水，然后打好鸡蛋液准备蒸蛋羹，如果吃米饭就要用到电饭锅也很简单省时省事9 y7 q# S  H) o6 s
2、炉子上烧水的时候，可以洗菜，都是好洗的菜，3-5分钟就可以洗净
+ V# J  c- b. m% k9 K, v3、看水烧开了就可以放蛋羹，8-10分钟就好了，要是会用微波炉4分钟就好了，更快捷+ U- }1 C. K6 P" G
4、在手上直接切西红柿入奶锅里，浇上些色拉油，放到火上小火咕嘟着，时不时翻几下以免糊锅（西红柿用勺子在整个表皮刮一圈很容易剥皮）0 r. S$ x9 o) ^& p: D1 Y
5、西红柿炖在火上的同时，切素菜，同时观察西红柿软了就撒盐和放嫩豆腐（最好是内脂豆腐），4分钟后就可以关火
2 P$ }5 W( V6 i) Y/ D6、再做一锅开水，把需要拌的素菜焯熟装盆、凉拌即可
' ^' x8 `3 Q/ Y3 J$ j: S7、米饭应该好了，要是馒头也就可以开吃啦6、周末可以炖些烧肉、烧鸡腿鸭腿之类的荤菜放到冰箱冷冻室，工作日只要拿出来一部分热热就可以吃到
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/ r$ W7 q8 H- ^0 J可以利用微波炉和双灶头加快进度，如果时间安排得当25分钟左右就好了，要是衔接不上最多40分钟也就完成啦！
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臭婧妈咪

不做饭的飘过

天上星亮晶晶

凉拌黄瓜，简单又爽口！
1 {5 g0 B9 [8 i4 \4 P. j2 }再来个水果沙拉，好吃又营养！3 ^  O2 s9 \  P* I6 U
关键是做起来很方便啊！

yezhubaobao

凉拌凉粉或者黄瓜，糖拌西红柿。提前炖好排骨，分成不同的保鲜盒，需要拿出一盒和蒜薹或者豆角炒在一起，既快又有营养

蓬絮|

不做饭的飘过

幸福的美妈哦

小狗牙妈咪

凉拌菜很方便，还有外边买的凉皮，称斤两，自己回家调的那种，电饭煲里同时熬上一锅稀饭，好了，简单又美味还凉快，吃着不出汗

叶子轩妈妈

小狗牙妈咪 发表于 2012-6-20 16:52 + f! V- F* e; z" J3 j8 @5 B* x
凉拌菜很方便，还有外边买的凉皮，称斤两，自己回家调的那种，电饭煲里同时熬上一锅稀饭，好了，简单又美味 ...

; \) z9 Q9 B3 Z) z2 ~真省事

丫丫小妈

炒个土豆丝、西红柿鸡蛋  煮个红枣稀饭  

chanel

最近常做的两个菜，凉拌西红柿和蒸茄子。* C. e8 _! Y5 L- J" s  p+ H+ ]
西红柿洗净去皮切块洒上白糖，放进冰箱，吃的时候拿出来美味爽口哦。
0 k" K& ]8 z. D2 q: |6 ?% T: W% b: v茄子洗净上锅蒸，以筷子能扎透为熟的标志，取出来凉凉，去皮，撕成条，搬入蒜泥，盐，醋酱油，辣椒油，鸡精调味。
& R2 G1 |% N9 Q0 _7 R. r* B7 U2 I. k大人孩子都爱吃

潞云

五谷豆浆：大豆、花生、绿豆、小米、大米 等，在来一个凉拌黄瓜拌凉肉。" _& d9 A' J" [5 N" D5 w
味美可口，全家吃光光啊。

钊洋妈

弄个凉粉，凉拌个豇豆，高压锅早早烧个稀饭，晚饭OK!

紫玉无双

蔬菜沙拉，水果沙拉，酸奶水果捞，孩子爱吃也不费事！不爱进厨房的飘过。