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其他步骤和第一个披萨一样。先撒一层披萨酱，然后奶酪，然后煎好的茄子片，然后撕碎的金枪鱼，然后辣椒，然后再一层奶酪。
  T- Y. Q1 c# K/ {* K好多“然后”呀，琪琪妈词汇贫乏，哈哈~~. ]/ l* C/ s. @% i% W3 h- e- u

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同样的方法烤20分钟就好啦。茄子软软的很好吃哦，而且烤的很透，不会有生茄子的那股怪味。
$ P/ }" w% t8 `3 [) F! S2 G- p荤素搭配~~
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自从开封菜有了新奥尔良烤翅以后，琪琪妈就喜欢上了这个味道。
5 ~5 F0 ?( V7 m9 d$ f自从结婚有孩子后，琪琪妈就开始精打细算了。
0 `6 c$ I; z2 D6 f于是乎，十块钱一对的新奥尔良烤翅基本就不去吃啦。去超市，一斤鸡翅十几块钱，够和琪琪爸一起吃的
8 p* _. U7 {0 ^: B5 _0 _$ [% \至于调料嘛，大家可以买现成的，以前试过cook 100的，还有极美滋的，这两个牌子的味道都不错。大家可以试试。TB和京东都有卖的。有的超市也有。* u/ d3 j  p$ ?! s* `* A; |8 d/ n
鸡翅洗净，盆里留一点点水，把鸡翅料撒进去拌匀。用手多抓一会，给鸡翅按摩按摩，还可以用小刀或牙签扎一扎。就会比较容易入味。腌制两三个小时就可以了。烤箱里180°烤20分钟左右，根据自己鸡翅量的多少。
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把土豆蒸熟，切块，晾凉，火腿切块，熟鸡蛋或鹌鹑蛋切开，放在一起，用一点沙拉酱拌匀。就是最简单的鸡蛋火腿沙拉了。$ k) u6 Y( U% d! r0 s; W
还可以放但生菜，紫甘蓝之类的自己喜欢的东西进去。/ t7 f5 c1 L; {

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