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本帖最后由 anson8042 于 2012-11-30 18:20 编辑
7 _* m, Q n0 `+ V% _$ F2 G% M. o' s1 o7 A& v& O
先把烤箱预热上。210°,上下火。预热个5分钟左右。
; R- o6 E% w/ ^9 K2 m7 g3 T2 F一边预热,一边来给披萨饼底加上馅料。
3 G1 d; | R) N, [( e先给烤盘或者锡纸上刷薄薄的一层油,防止面饼粘在烤盘上。然后把擀圆的饼底放上去。
* o7 p8 u% Q- j1 I( v0 r' M这个面很软,也可以放上去后再把它慢慢压薄弄圆。
6 S6 ~$ K [- o% o3 [然后在面上涂上披萨酱。琪琪妈在麦德龙买的现成的披萨酱,有番茄口味的,也有其他口味的。如果没有披萨酱,其实用番茄酱也可以的。
: K5 i( @0 |$ o5 s; _抹好之后,在上面撒一层马苏里拉奶酪。可以自己买成块的马苏里拉自己擦成碎末,也可以直接买现成的马苏里拉碎。
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