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本帖最后由 anson8042 于 2012-11-30 18:20 编辑
* d8 n, b3 u) L. t" _7 ^
; @& v e/ M3 R先把烤箱预热上。210°,上下火。预热个5分钟左右。
/ F6 q) ^5 y' L' f一边预热,一边来给披萨饼底加上馅料。
; }" w! Z, F9 g- e先给烤盘或者锡纸上刷薄薄的一层油,防止面饼粘在烤盘上。然后把擀圆的饼底放上去。
4 n- e* I3 V4 `8 i9 z这个面很软,也可以放上去后再把它慢慢压薄弄圆。
" R) K8 d+ C3 f4 e" k: X然后在面上涂上披萨酱。琪琪妈在麦德龙买的现成的披萨酱,有番茄口味的,也有其他口味的。如果没有披萨酱,其实用番茄酱也可以的。
$ y1 h* c5 a1 f& @4 {! Q7 m抹好之后,在上面撒一层马苏里拉奶酪。可以自己买成块的马苏里拉自己擦成碎末,也可以直接买现成的马苏里拉碎。
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