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琪琪妈

初中毕业

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宝宝生日
2012-07-16 
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Medal No.11

其他步骤和第一个披萨一样。先撒一层披萨酱,然后奶酪,然后煎好的茄子片,然后撕碎的金枪鱼,然后辣椒,然后再一层奶酪。
) y+ X; Z" L4 U9 G& g好多“然后”呀,琪琪妈词汇贫乏,哈哈~~  L- w' I) T$ P# r, Z, C

6 M, Y6 ^+ Z1 [! v- K; D
5 T% t6 v; x9 b6 d! e! I; F) u& n5 |- U7 [' A0 U- ^1 \# j
同样的方法烤20分钟就好啦。茄子软软的很好吃哦,而且烤的很透,不会有生茄子的那股怪味。# [) ^! C3 h/ l8 W7 s
荤素搭配~~! v3 v! S. F/ W" [; N+ E
/ l1 Y8 P. a+ s: f! H, b" F

5 o) f5 ^0 R( l7 q& z) L5 @: L& n" A" @

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自从开封菜有了新奥尔良烤翅以后,琪琪妈就喜欢上了这个味道。/ l& t0 z: {& }5 Q) X/ Q
自从结婚有孩子后,琪琪妈就开始精打细算了。& Y' X5 n# x; d/ l6 z" s
于是乎,十块钱一对的新奥尔良烤翅基本就不去吃啦。去超市,一斤鸡翅十几块钱,够和琪琪爸一起吃的! f/ \8 t/ K/ X* f! ?
至于调料嘛,大家可以买现成的,以前试过cook 100的,还有极美滋的,这两个牌子的味道都不错。大家可以试试。TB和京东都有卖的。有的超市也有。
8 b5 [# u0 J7 n$ ^; T' D鸡翅洗净,盆里留一点点水,把鸡翅料撒进去拌匀。用手多抓一会,给鸡翅按摩按摩,还可以用小刀或牙签扎一扎。就会比较容易入味。腌制两三个小时就可以了。烤箱里180°烤20分钟左右,根据自己鸡翅量的多少。6 G# M6 i, S6 [# ?. L: D$ J

- D( k. G1 t# a5 u' f, f1 r6 i! T, s9 e. K. k: e

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把土豆蒸熟,切块,晾凉,火腿切块,熟鸡蛋或鹌鹑蛋切开,放在一起,用一点沙拉酱拌匀。就是最简单的鸡蛋火腿沙拉了。; W: G! b2 f* U1 G
还可以放但生菜,紫甘蓝之类的自己喜欢的东西进去。
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【琪琪妈的厨房】肉多料足的披萨大餐来啦~~
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