anson8042

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, y* \' Q9 p$ I: m6 a话说，琪琪妈的饭量是越来越大了; P  s+ x) `, b8 B+ S4 I: _# |4 {# L
本着少花钱多吃饭的原则，琪琪爸买了个烤箱，有很多好吃的东西琪琪妈都可以自己在家做了~* J# R. ]1 y: g/ U' b: x
琪琪爸真会过日子
7 F5 ^# C3 s" c, a秀一下我们家的肉香满溢披萨+金枪鱼披萨+奥尔良烤鸡翅+土豆火腿沙拉~~7 B/ t, V* _# E! O4 l8 ~0 d, Y
先来个肉多多的肉香满溢披萨
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melody_qj

沙拉呢

anson8042

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anson8042

奥尔良烤鸡翅和土豆火腿沙拉
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anson8042

回复 melody_qj 的帖子
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( z6 M% f) b- I% @! b4 w3 N啊哦，你速度真快。我才正打字呢。别着急，我慢慢发

anson8042

有兴趣的麻麻们，可以继续往下看详细的步骤~~6 H+ f" `, ^6 T6 e% m
首先，我们来做披萨。
, @; S% P% U3 o( Y# @2 h) i4 v如果你嫌自己和面麻烦，可以去烘培店买现成的饼底。
+ l! V/ P' T2 R. }+ s, o: T# y( v如果自己和面的话，面要和的软一下，和面的时候加少量酸奶，可以更好的发酵，也可以让饼底味道更好。面发酵大约两三个小时。
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anson8042

孩子闹腾了，先去哄孩子，一会回来接着发

fay~~

等着学习了

芸甜

等着学

笑笑娟

"少花钱多吃饭的原则"这话我喜欢说吃货在合适不过了

筱笑翛

披萨色泽鲜艳料又足，美

颖澜澜

有兴趣的麻麻们，可以继续往下看详细的步骤~~
7 L3 K. y" @" [4 n- [; b首先，我们来做披萨。  d( o+ p+ \' a! r) A
如果你嫌自己和面麻烦，可以去烘培店买 ...

坐等

anson8042

需要的材料有：披萨酱（没有的话，用番茄酱也可以），马苏里拉奶酪（拉丝效果比较好），其他的馅料可以根据个人爱好啦。
' p- b2 ^; F+ a. n% Z: X  P* O琪琪妈的肉香满溢披萨用了培根，牛肉粒（可以买现成的，也可以自己切点牛肉粒炒一下），金针菇，青椒红椒。
6 B- d- l' O+ l# e8 c金枪鱼披萨里用了金枪鱼罐头和茄子，青椒红椒。金枪鱼在超市买现成的，有原味的，喜欢辣味的也可以直接买辣金枪鱼罐头。一盒大概十几块钱，一张披萨也就用了一半。4 d8 d( q9 v& c& d

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anson8042

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; ?" N$ a0 f3 w4 a5 N0 U/ G先把烤箱预热上。210°，上下火。预热个5分钟左右。# j' B, m# @- J+ M
一边预热，一边来给披萨饼底加上馅料。* B3 `. [3 a3 u9 b/ U
先给烤盘或者锡纸上刷薄薄的一层油，防止面饼粘在烤盘上。然后把擀圆的饼底放上去。
9 S  c6 t  V. B' t0 z) _" N) S这个面很软，也可以放上去后再把它慢慢压薄弄圆。! z: y' `- }8 {& G! ^
然后在面上涂上披萨酱。琪琪妈在麦德龙买的现成的披萨酱，有番茄口味的，也有其他口味的。如果没有披萨酱，其实用番茄酱也可以的。
7 u0 o6 _/ w% G* I! _2 [$ x* |) g0 M抹好之后，在上面撒一层马苏里拉奶酪。可以自己买成块的马苏里拉自己擦成碎末，也可以直接买现成的马苏里拉碎。& s' I4 h$ }% Y& C! e

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anson8042

弄好奶酪后，就可以在上面按照自己的喜好来放上各种各样的肉和蔬菜啦。3 C! I; @0 z0 X5 }. n
琪琪妈买的现成的培根片和牛肉粒。
$ m0 t- W1 _7 ?( I( H& F金针菇切段，青椒红椒切丝。竖着横着切都行。为了好看，把红椒切成了圈圈
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  w+ U1 _* }2 U1 V5 {( {! y
. R% ~9 z* B& ]9 e先放上切小的培根片和牛肉粒，再吧蔬菜摆在上面。% W! H+ s7 v. C
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anson8042

哎呀，厨房光线不好，拍的照片比较暗，大家凑合看哈

anson8042

最后，在做好的披萨上面再撒上一层马苏里拉奶酪碎。
: l  X, Q' [- l3 u& W2 o) |! i这时候烤箱也预热的差不多啦，就可以放进去烤了。
/ ^' g7 Y7 C# L! H9 z1 B上下火，210°，烤20分钟。  注意，自家的小烤箱，最好不要同时烤两层哦，这样效果不太好。琪琪妈的两个披萨是分开烤的。
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anson8042

叮~~~新鲜的热乎乎的披萨出炉啦~~最主要的是，肉多多呀
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/ y5 x# v6 ~& K- P; x3 K7 R琪琪爸的小手出境跑个龙套~~嘿嘿。
7 R! t3 l8 T' M喜欢奶酪味道的麻麻们，可以多放一点，不但奶香十足，拉丝效果也会非常好。
7 T3 v# g( X4 F2 p3 N不过琪琪妈怕热量太高，所以擦的不多，拉丝的效果没那么惊人啦，不过奶香味还是有的。
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; z8 ]+ V4 ~' o, X , v. I+ G( P/ e2 W  V) x0 d0 S

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anson8042

一边烤着第一个披萨，我们来做第二个金枪鱼披萨。
4 E3 z! q: H7 N6 Q8 d& o先把茄子洗净切片，不用太薄，大概2-3毫米左右就可以了。: }1 b7 o' C* x1 y$ p
锅里倒油，把茄子片稍微煎一下。- m$ n  Y8 ]2 t1 [
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