anson8042

* k: P3 ?. g4 w6 ]% l  O
5 R1 j9 w# b3 w% n7 z5 r话说，琪琪妈的饭量是越来越大了
# _8 s) |* m1 C) d5 X本着少花钱多吃饭的原则，琪琪爸买了个烤箱，有很多好吃的东西琪琪妈都可以自己在家做了~$ @2 X$ U: j6 a4 `) N0 c
琪琪爸真会过日子. {9 L- z9 k; F& K! v' f* N
秀一下我们家的肉香满溢披萨+金枪鱼披萨+奥尔良烤鸡翅+土豆火腿沙拉~~
% I0 i  O) S. B; Q先来个肉多多的肉香满溢披萨# |4 g! Q6 ^8 j& s6 }' H
( e2 g" u) e% h

# z. t6 U; C; G) O& V) S3 ]$ N+ l2 Q$ o6 w4 A6 N

melody_qj

沙拉呢

anson8042

6 K- Q$ q& x$ ~" W: ?
8 J8 D3 y- s  m) l9 M$ ]1 q

: z4 a8 Z0 X5 b+ T. ?

anson8042

奥尔良烤鸡翅和土豆火腿沙拉1 ?8 j" n+ X. _; f5 R$ w% v
- g3 t. |& K$ `+ D3 o# E) n5 H9 q
7 d' s0 W4 V" a8 t
5 t7 p( F9 x8 z4 V

anson8042

回复 melody_qj 的帖子
9 }: w: l/ k* h+ Q& c, s, G) `* c, q4 n& i, y
啊哦，你速度真快。我才正打字呢。别着急，我慢慢发

anson8042

有兴趣的麻麻们，可以继续往下看详细的步骤~~" @! w' q* o6 q- D6 J, h
首先，我们来做披萨。
; g/ ^9 u. E" p7 T. Q如果你嫌自己和面麻烦，可以去烘培店买现成的饼底。
2 i$ B- W+ [1 j/ r$ B. O( `如果自己和面的话，面要和的软一下，和面的时候加少量酸奶，可以更好的发酵，也可以让饼底味道更好。面发酵大约两三个小时。, p. s  E; A8 z( |
$ G9 U6 z& n7 `9 ]7 y

anson8042

孩子闹腾了，先去哄孩子，一会回来接着发

fay~~

等着学习了

芸甜

等着学

笑笑娟

"少花钱多吃饭的原则"这话我喜欢说吃货在合适不过了

筱笑翛

披萨色泽鲜艳料又足，美

颖澜澜

有兴趣的麻麻们，可以继续往下看详细的步骤~~
0 d, V; Z) j, s0 z* @) [首先，我们来做披萨。
" ~6 f+ H7 c3 W/ |$ w' D, {+ S如果你嫌自己和面麻烦，可以去烘培店买 ...

坐等

anson8042

需要的材料有：披萨酱（没有的话，用番茄酱也可以），马苏里拉奶酪（拉丝效果比较好），其他的馅料可以根据个人爱好啦。
) A8 h' g) C$ N* B! q: S' Q琪琪妈的肉香满溢披萨用了培根，牛肉粒（可以买现成的，也可以自己切点牛肉粒炒一下），金针菇，青椒红椒。
$ h7 U/ a5 ~7 [5 C9 o& M金枪鱼披萨里用了金枪鱼罐头和茄子，青椒红椒。金枪鱼在超市买现成的，有原味的，喜欢辣味的也可以直接买辣金枪鱼罐头。一盒大概十几块钱，一张披萨也就用了一半。
% K) i8 u8 l8 m, T; \9 [
5 T1 W( Z4 C  f4 {6 F+ @1 N

anson8042

  ~( K  z; f1 ?6 k$ N& _7 F$ ~
* m9 Y  O5 O" D9 }: t0 p( I
先把烤箱预热上。210°，上下火。预热个5分钟左右。
' O; l  K6 Q& M$ M一边预热，一边来给披萨饼底加上馅料。. f/ w; v: f0 f6 e
先给烤盘或者锡纸上刷薄薄的一层油，防止面饼粘在烤盘上。然后把擀圆的饼底放上去。7 H" r; y/ K% L$ H* |
这个面很软，也可以放上去后再把它慢慢压薄弄圆。5 _" g4 g( @" Q$ g: @6 M( [; I+ a* C
然后在面上涂上披萨酱。琪琪妈在麦德龙买的现成的披萨酱，有番茄口味的，也有其他口味的。如果没有披萨酱，其实用番茄酱也可以的。
. l0 \" @' }% x" m8 ^抹好之后，在上面撒一层马苏里拉奶酪。可以自己买成块的马苏里拉自己擦成碎末，也可以直接买现成的马苏里拉碎。
* u6 k# i# i$ x3 f4 @- L
' ^& W( h' B. ^+ j) m3 u8 j# @) s8 u! b

1 T8 W1 x, F- {4 f5 P
& f% _5 P+ r  S6 y  y0 X: t* E( W& }& O( X' W

; r1 Y) ?$ _& g3 A# \  ?
# @5 s2 a$ |, J, G5 k. q4 I; u1 ^+ t$ e$ s

& x; Q& J1 T+ ?1 \% p- a+ Z

anson8042

弄好奶酪后，就可以在上面按照自己的喜好来放上各种各样的肉和蔬菜啦。
1 H, \) C7 S, Y7 v琪琪妈买的现成的培根片和牛肉粒。
) ~, p0 \7 U8 W/ w5 A6 r" d金针菇切段，青椒红椒切丝。竖着横着切都行。为了好看，把红椒切成了圈圈+ z3 w/ V& X6 n- C6 M0 f+ H
7 |3 d$ i! Q6 Z* s- z' z
( v9 E- e3 {7 V

5 n$ z; a/ f8 r: t5 ^7 D1 v先放上切小的培根片和牛肉粒，再吧蔬菜摆在上面。
4 N1 t5 y, i9 `5 a; U' O: R) d1 w8 S  e& c! @: @3 c
% ?6 r7 L1 K, o
# G, j/ \, ]2 a! R3 y
% M8 i9 l- o; J& [/ f- W

' h1 E% m! z; m
- M# k' O( S! S

anson8042

哎呀，厨房光线不好，拍的照片比较暗，大家凑合看哈

anson8042

最后，在做好的披萨上面再撒上一层马苏里拉奶酪碎。
1 {2 C( G- ]2 D) I5 f这时候烤箱也预热的差不多啦，就可以放进去烤了。& X$ T1 V2 W$ _6 T5 D7 G8 G" J, u
上下火，210°，烤20分钟。  注意，自家的小烤箱，最好不要同时烤两层哦，这样效果不太好。琪琪妈的两个披萨是分开烤的。
! H5 I3 K  p! c6 a% b
( d% i7 t# D8 Q6 X  g# e& R/ f# K/ Y$ o* s8 O  \/ ^  A

anson8042

叮~~~新鲜的热乎乎的披萨出炉啦~~最主要的是，肉多多呀
9 B) T# w- n% P. g4 W* m" {- P& W
6 w0 H% r0 y7 D" {; Y9 f
琪琪爸的小手出境跑个龙套~~嘿嘿。
$ J9 k. E0 m+ M# C  F( A$ K喜欢奶酪味道的麻麻们，可以多放一点，不但奶香十足，拉丝效果也会非常好。
# O' a  Z% s5 d3 V- O不过琪琪妈怕热量太高，所以擦的不多，拉丝的效果没那么惊人啦，不过奶香味还是有的。9 Z: F* U# @1 j9 g
* t  X# _( L# |1 p2 b  E- Z1 x

" E: C0 m! [# _  U) I0 a- g
7 f; n+ R  Q" ~% d# a, V

anson8042

一边烤着第一个披萨，我们来做第二个金枪鱼披萨。0 x4 F( F/ |. P' Y4 G- a& l
先把茄子洗净切片，不用太薄，大概2-3毫米左右就可以了。
) H; b9 l: M8 g锅里倒油，把茄子片稍微煎一下。
; y6 M1 d* `$ j/ {& O# ~: V
( ?* A) |2 j: p) m- ]) p5 ]9 Q$ ?8 b  ?, k* i* g: z