anson8042

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9 `- |( x+ m0 Y- \' A话说，琪琪妈的饭量是越来越大了5 Q% i' h3 W& L+ q6 k
本着少花钱多吃饭的原则，琪琪爸买了个烤箱，有很多好吃的东西琪琪妈都可以自己在家做了~
; b/ k7 C3 e9 o) K琪琪爸真会过日子" ]% R8 q* G8 ~0 f
秀一下我们家的肉香满溢披萨+金枪鱼披萨+奥尔良烤鸡翅+土豆火腿沙拉~~
# J9 Z7 F- S1 E9 h, y7 ~; L先来个肉多多的肉香满溢披萨
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melody_qj

沙拉呢

anson8042

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anson8042

奥尔良烤鸡翅和土豆火腿沙拉
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anson8042

回复 melody_qj 的帖子+ V, T, H5 V7 P) l
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啊哦，你速度真快。我才正打字呢。别着急，我慢慢发

anson8042

有兴趣的麻麻们，可以继续往下看详细的步骤~~
* e0 y7 t2 P3 [$ D  W% s  h首先，我们来做披萨。
) S, z1 v) E7 H% B如果你嫌自己和面麻烦，可以去烘培店买现成的饼底。  d% p6 @6 Z' k7 Y+ }+ r0 Z
如果自己和面的话，面要和的软一下，和面的时候加少量酸奶，可以更好的发酵，也可以让饼底味道更好。面发酵大约两三个小时。
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anson8042

孩子闹腾了，先去哄孩子，一会回来接着发

fay~~

等着学习了

芸甜

等着学

笑笑娟

"少花钱多吃饭的原则"这话我喜欢说吃货在合适不过了

筱笑翛

披萨色泽鲜艳料又足，美

颖澜澜

有兴趣的麻麻们，可以继续往下看详细的步骤~~# O& j: |! q, `
首先，我们来做披萨。+ J0 V$ |! H! |
如果你嫌自己和面麻烦，可以去烘培店买 ...

坐等

anson8042

需要的材料有：披萨酱（没有的话，用番茄酱也可以），马苏里拉奶酪（拉丝效果比较好），其他的馅料可以根据个人爱好啦。* ]% @! v; u  v5 M/ ~2 ]
琪琪妈的肉香满溢披萨用了培根，牛肉粒（可以买现成的，也可以自己切点牛肉粒炒一下），金针菇，青椒红椒。
5 V4 ?1 N6 f9 E0 K金枪鱼披萨里用了金枪鱼罐头和茄子，青椒红椒。金枪鱼在超市买现成的，有原味的，喜欢辣味的也可以直接买辣金枪鱼罐头。一盒大概十几块钱，一张披萨也就用了一半。
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anson8042

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. F: u* s+ g  u先把烤箱预热上。210°，上下火。预热个5分钟左右。4 ?' \8 p# i: A
一边预热，一边来给披萨饼底加上馅料。
& r! q. i1 R- b3 a' h8 ^! y: O先给烤盘或者锡纸上刷薄薄的一层油，防止面饼粘在烤盘上。然后把擀圆的饼底放上去。
/ a5 J. I' j! _8 s# ~4 F% K# e这个面很软，也可以放上去后再把它慢慢压薄弄圆。
& p: X$ |3 p4 E: u然后在面上涂上披萨酱。琪琪妈在麦德龙买的现成的披萨酱，有番茄口味的，也有其他口味的。如果没有披萨酱，其实用番茄酱也可以的。( n/ c& u  r8 Y
抹好之后，在上面撒一层马苏里拉奶酪。可以自己买成块的马苏里拉自己擦成碎末，也可以直接买现成的马苏里拉碎。
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anson8042

弄好奶酪后，就可以在上面按照自己的喜好来放上各种各样的肉和蔬菜啦。
0 f8 E3 j  a4 F: }2 }6 t! p- \琪琪妈买的现成的培根片和牛肉粒。
* Y7 v( p1 u+ D) ]% f) `8 f金针菇切段，青椒红椒切丝。竖着横着切都行。为了好看，把红椒切成了圈圈
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; @: i0 E  f1 G0 U0 f7 B' v; T先放上切小的培根片和牛肉粒，再吧蔬菜摆在上面。
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anson8042

哎呀，厨房光线不好，拍的照片比较暗，大家凑合看哈

anson8042

最后，在做好的披萨上面再撒上一层马苏里拉奶酪碎。+ K/ j; I; F. N' o: V% }/ m4 t# n
这时候烤箱也预热的差不多啦，就可以放进去烤了。
- ?1 [3 U9 ?( f( q1 K) I上下火，210°，烤20分钟。  注意，自家的小烤箱，最好不要同时烤两层哦，这样效果不太好。琪琪妈的两个披萨是分开烤的。7 O7 P, Z: n) v3 R; v

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anson8042

叮~~~新鲜的热乎乎的披萨出炉啦~~最主要的是，肉多多呀% _1 W( n) X# |* t8 ^3 ~
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: G- q: k; n2 O' S4 q4 o2 M琪琪爸的小手出境跑个龙套~~嘿嘿。
- s% p" f  t) A! Z% [5 ?喜欢奶酪味道的麻麻们，可以多放一点，不但奶香十足，拉丝效果也会非常好。
+ ?+ Q5 h! T% w: U不过琪琪妈怕热量太高，所以擦的不多，拉丝的效果没那么惊人啦，不过奶香味还是有的。) t6 c* g% ~1 b$ l! V$ b

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anson8042

一边烤着第一个披萨，我们来做第二个金枪鱼披萨。; R  D- n9 R. A( Z) K& A1 ~. K
先把茄子洗净切片，不用太薄，大概2-3毫米左右就可以了。
; h& l( _" F0 t5 h  {5 r7 @* c锅里倒油，把茄子片稍微煎一下。$ k+ T4 F8 l7 |. j

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