- 阅读权限
- 100
- 精华
- 7
- 注册时间
- 2008-12-31
- 帖子
- 32184
- 积分
- 277935
 
- 经验值
- 277935
- 爱心活力豆
- 83
- 宝宝生日
- 2008-03-02
- 地区:
- 街道:
|
本帖最后由 天之娇子 于 2012-12-27 15:35 编辑
6 Z/ @* {. P6 H/ ]. o8 T! Y$ v. @# d. K; L
面食之十二 —— 芝麻饼) e, F% R: i ]# r4 f. B+ T
上周末,宝一大早起来就喊着要吃芝麻饼,但还要去送圣诞礼物呢,我答应他晚上回来烙,中午把面发上,晚上回来刚好开烙!& E8 N0 ` {! w
步骤$ \, p7 K5 b; p" k& ^" s# C4 ~2 R
1、先把芝麻放到炒瓢里焙一下,等颜色发黄,要在旁边不停翻炒;
8 N( ]6 Q+ V- U1 z 2、用擀面仗把炒好的芝麻压平,乘入碗中放上调料或糖(根据个人口味);) j" R' X2 X ^* ?
3、用碱中和面,揉匀、剁面剂子、擀皮;
' E# n% s, B$ l/ o, f 4、像包包子一样包好馅、压平,双面都要压哦!8 |& g8 r* P' G; Q7 [5 L
5、上锅开烙、上色翻面(两面换着翻,注意火不要太大哦)... ...约20分钟左右熟了开咥~~
- |0 D5 i. N6 m& J7 p, E* t* m5 q' ^$ e7 D4 c
6 a4 L" v, \5 ]8 D& B6 |" L3 B" r0 p( X# q- g0 K( ~
M" b2 [6 C! n) X: y: o; U) S" G0 [1 X- L, z: f4 j S( I
& u. x) u% A) |5 p' `5 S% s: a6 `
5 ?7 v, X+ v' i6 R, B# M: w4 f/ N% k# V, d* c7 K
; s4 X% K3 ]; S' k
6 G+ @9 E7 `2 T7 R: J# @6 {
8 k2 ^1 y) r. G: s. ^- h5 i, d: p! ^- s; N: X. m2 H; Y
9 w* `' |* I, b9 e# r
|
|