铄铄妈

不是用油熬糖的么？用水么？亲

清风~

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恩，我在网上看用油，水，都可的，我用的水熬的~

铄铄妈

回复 清风~ 的帖子6 O0 n) x7 f0 Y. Y5 A0 O
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呵呵 学习啦
) `) P. P2 ^: e& U  D& g晚上回去试试水做的哈  多谢亲

清风~

回复 铄铄妈@xa 的帖子& r- e+ _- }7 ^0 p5 P* R

% W* n, t/ E$ p+ M呵呵，不客气啊~记着水不要放太少了~半碗水的样子，凉水，放入白糖，开大火，水开了后转小火，慢慢熬，不要心急~呵呵，会成功的~（对了，得一直用那种汤勺一个方向的搅动~）

铄铄妈

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6 Q$ n/ w2 T: Q. s+ |. ^; }呵呵 好的 记住了 多谢啦

清风~

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6 U& t7 p% ?2 F' y, w8 g3 z: s& E% y9 @* G
呵呵~客气啦~

太阳要出来

拔丝红薯好吃，锅难洗

香香兔妈妈

不错不错

小米2009

我最爱这个了

snny

厉害呀，拔丝的呀。

清风~

回复 sgnl 的帖子- U3 ], s3 w4 y6 j4 J

/ {! m. q) e' r- x/ ~: e) n亲看我的方法做试一试，应该能成功的~关键是心不要急~

清风~

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' l" q) G$ R# [* l# A. a$ K% o9 E( u/ ^9 U2 G; T# P" o  s
呵呵~拔丝红薯好吃呀~

mary163

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看着真不错，熬糖时不放油吗？

清风~

回复 mary163 的帖子/ x2 s! D' }4 K( g  {1 S
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不放油的~水熬糖~

mary163

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半碗水，大概多少糖啊？

清风~

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恩，这个量自己把握的，大概两小把糖~不要太多哦~太甜了也不好吃的~

mary163

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谢谢，昨天买了红薯就准备按照你的方法试试，呵呵

清风~

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呵呵，慢慢熬糖，不要着急~会成功的~呵呵~

颖儿1

我做的都是用油化糖  也挺好吃的呢 嘿嘿~

清风~

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哈哈~油化糖也可以的~拔丝红薯好吃哟~今天晚上再做一盘