铄铄妈

不是用油熬糖的么？用水么？亲

清风~

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" j; Q( Z8 M1 D1 B/ ^9 H; J
. W) G2 Z9 u# \: e4 @) O$ q( q恩，我在网上看用油，水，都可的，我用的水熬的~

铄铄妈

回复 清风~ 的帖子4 ]: ?! Z. Z. |5 J0 P
# D6 V7 D2 [; g, Y# H/ _& E+ o* R5 s  U
呵呵 学习啦
. p& l1 y) |. H5 R晚上回去试试水做的哈  多谢亲

清风~

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! O# o5 J' m9 X" [& l1 W
3 S$ A1 A0 w1 q, @2 ?) |! E9 Q- X呵呵，不客气啊~记着水不要放太少了~半碗水的样子，凉水，放入白糖，开大火，水开了后转小火，慢慢熬，不要心急~呵呵，会成功的~（对了，得一直用那种汤勺一个方向的搅动~）

铄铄妈

回复 清风~ 的帖子$ y+ U0 [, `# _
7 J; [) b9 q& a) m* K4 f) H% F
呵呵 好的 记住了 多谢啦

清风~

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" J5 `0 \) W( |
呵呵~客气啦~

太阳要出来

拔丝红薯好吃，锅难洗

香香兔妈妈

不错不错

小米2009

我最爱这个了

snny

厉害呀，拔丝的呀。

清风~

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亲看我的方法做试一试，应该能成功的~关键是心不要急~

清风~

回复 小米2009 的帖子" p; e5 i' p& w* ^( o, c
4 |# v2 ?8 t; U
呵呵~拔丝红薯好吃呀~

mary163

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# \( F6 [0 M7 x( ^; o9 M( E. p, s( @. R$ L! A3 r* q9 e9 h1 S0 L; B
看着真不错，熬糖时不放油吗？

清风~

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* [3 _! o, A- \" H) X9 f( M# j
不放油的~水熬糖~

mary163

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半碗水，大概多少糖啊？

清风~

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恩，这个量自己把握的，大概两小把糖~不要太多哦~太甜了也不好吃的~

mary163

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% i& Y/ [1 V5 T; W( G; L* c! S3 [, A) T+ h' w
谢谢，昨天买了红薯就准备按照你的方法试试，呵呵

清风~

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! {; u5 y, F9 J7 h/ J8 Y
呵呵，慢慢熬糖，不要着急~会成功的~呵呵~

颖儿1

我做的都是用油化糖  也挺好吃的呢 嘿嘿~

清风~

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$ G" k7 H8 r* `2 g
哈哈~油化糖也可以的~拔丝红薯好吃哟~今天晚上再做一盘