铄铄妈

不是用油熬糖的么？用水么？亲

清风~

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恩，我在网上看用油，水，都可的，我用的水熬的~

铄铄妈

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呵呵 学习啦6 D. s( n8 K- G% ~& t4 A' K
晚上回去试试水做的哈  多谢亲

清风~

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呵呵，不客气啊~记着水不要放太少了~半碗水的样子，凉水，放入白糖，开大火，水开了后转小火，慢慢熬，不要心急~呵呵，会成功的~（对了，得一直用那种汤勺一个方向的搅动~）

铄铄妈

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呵呵 好的 记住了 多谢啦

清风~

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7 K8 \' p( f, F+ B) ^7 ~
( d3 J* j" h4 |7 d5 {呵呵~客气啦~

太阳要出来

拔丝红薯好吃，锅难洗

香香兔妈妈

不错不错

小米2009

我最爱这个了

snny

厉害呀，拔丝的呀。

清风~

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; b( }$ `4 b" d0 t* O: @亲看我的方法做试一试，应该能成功的~关键是心不要急~

清风~

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呵呵~拔丝红薯好吃呀~

mary163

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0 ]& O: P+ q0 j6 Z看着真不错，熬糖时不放油吗？

清风~

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不放油的~水熬糖~

mary163

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$ O' F2 G( @/ J( c& {6 K; ]. e* }; y1 [1 e
半碗水，大概多少糖啊？

清风~

回复 mary163 的帖子- @7 W. H% Z/ Z9 {8 \

: t8 M0 C: m$ e恩，这个量自己把握的，大概两小把糖~不要太多哦~太甜了也不好吃的~

mary163

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, Z8 I$ e+ U, W6 d* ~7 x' g* A; a谢谢，昨天买了红薯就准备按照你的方法试试，呵呵

清风~

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呵呵，慢慢熬糖，不要着急~会成功的~呵呵~

颖儿1

我做的都是用油化糖  也挺好吃的呢 嘿嘿~

清风~

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' h- ^. q8 `) F2 H) z) a( u哈哈~油化糖也可以的~拔丝红薯好吃哟~今天晚上再做一盘