铄铄妈

不是用油熬糖的么？用水么？亲

清风~

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% T1 ^8 o0 i) @: e4 p8 P* a恩，我在网上看用油，水，都可的，我用的水熬的~

铄铄妈

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呵呵 学习啦' {. A; x# v8 D3 j
晚上回去试试水做的哈  多谢亲

清风~

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0 c3 `3 l; e: a/ w8 `* ?0 J9 D1 I9 e
呵呵，不客气啊~记着水不要放太少了~半碗水的样子，凉水，放入白糖，开大火，水开了后转小火，慢慢熬，不要心急~呵呵，会成功的~（对了，得一直用那种汤勺一个方向的搅动~）

铄铄妈

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3 H  K/ x9 a5 i' b7 F
/ \* H0 M2 @' d3 q, `. U. B呵呵 好的 记住了 多谢啦

清风~

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# T, n# p' B6 t8 C5 _9 M' Z! D' U$ w2 ?# X" s7 A
呵呵~客气啦~

太阳要出来

拔丝红薯好吃，锅难洗

香香兔妈妈

不错不错

小米2009

我最爱这个了

snny

厉害呀，拔丝的呀。

清风~

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9 h! B0 m- C, v* x; Z+ N. v亲看我的方法做试一试，应该能成功的~关键是心不要急~

清风~

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. N& y) K8 e/ C5 g9 |: K6 C+ w8 k7 d5 W% W1 D# Y
呵呵~拔丝红薯好吃呀~

mary163

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: {0 j4 D) r9 _
% l8 y$ g7 Z( x5 }* K看着真不错，熬糖时不放油吗？

清风~

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不放油的~水熬糖~

mary163

回复 清风~ 的帖子$ A  a3 j4 g. r; ?

- v6 _# X0 E4 ^半碗水，大概多少糖啊？

清风~

回复 mary163 的帖子) |# b( `6 B3 ?4 r2 X
! j9 k" {% a8 `% Z
恩，这个量自己把握的，大概两小把糖~不要太多哦~太甜了也不好吃的~

mary163

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# x+ Y$ x& [8 f
谢谢，昨天买了红薯就准备按照你的方法试试，呵呵

清风~

回复 mary163 的帖子* v. J' B3 I1 e: B9 u, N* _

7 ]3 F7 ~) |* A4 q' f6 B  A呵呵，慢慢熬糖，不要着急~会成功的~呵呵~

颖儿1

我做的都是用油化糖  也挺好吃的呢 嘿嘿~

清风~

回复 颖儿1 的帖子! I& y* b! p/ `) ]; k( w
5 U5 V" R; i; R5 g5 D5 A- h" S8 ~6 u
哈哈~油化糖也可以的~拔丝红薯好吃哟~今天晚上再做一盘