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丁一妈妈1 发表于 2013-4-9 09:27 4 d) l% A& z: @' s8 ~& q% W8 E& ~; r' y
回复 米小加 的帖子2 g3 s- p3 Z8 F

- C3 o! t5 }: A3 w/ u& q谢谢亲的配方!周末去买了那个面粉回来就试试,希望能做出像面包的面包啊。。。。 ...
$ ]9 r3 S! S" L. L
不客气的   希望对你有用   我一直用这个配方做的面包   所以才推荐给你的~

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回复 米小加 的帖子7 Y8 v$ s  N' ~% S
+ H' ~7 J8 K$ m2 J9 O8 W* z/ S
亲的空间里是不是有很多食谱啊?可以加你吗?

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丁一妈妈1 发表于 2013-4-9 09:32
# ~% n+ {: A% o/ w" c回复 米小加 的帖子- q0 [$ ]0 D' l* v# d+ y# p. U

9 z+ I7 ]# ?! v亲的空间里是不是有很多食谱啊?可以加你吗?

& s+ a* [' {5 b! e# o) n7 X  可以啊  ~
晨兔爱妈妈

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先帮顶,我看一下的~

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我也没有成功过哈~
2 [9 r" d! N% Q) s- ~' X7 n( ~有需要烘焙材料的可以联系我哈·
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我也用面包机做面包,一次成功非常好吃,外面的切片吐司根本没法比。现已是家人早餐必备。不要用面包机自带配方,到博客里搜一些经验帖,非常好。
豆子妈

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我也是用面包机做出来的,刚拿出来的时候,还行,第二天就根本不好吃,现在都不做了!
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我明天学着做,看我这笨人能做成bu

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所以我的面包机变成了揉面机

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有点像东菱1310S,广告贴?

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根据用烤箱做面包点心的经验,要想好吃必须多放糖、黄油、奶酪等等,基本上这种吃起来不健康的配料和面粉的比例要高于1:1
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要用高耐糖酵母,和面程序最好进行两次。机子全自动程序中和面时间不足,最好先单独进行一次和面,再选全自动程序

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回复 丁一妈妈1 的帖子- _3 |2 _3 I- J" M
      郁闷!朋友给了个ACA的面包机,可我照着配方做出来的甜面包,吃起来像个大大的 ...

4 g5 t) x- G! x我也用这个牌子面包机,你还是面没发好。糖和酵母都多放一勺。还有不要只用高进面粉,参一半普通面粉试试。我就这样做,效果很好

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回复 随意麦田 的帖子1 e* j( ?: w$ ]+ A: V9 a9 v, B
( H5 m$ e7 A' N2 q
嗯,谢谢亲
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用面包机烤出来的面包像大馒头
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