拼搏de小雨

我第一次包粉没弄好，没发泡

果果仔仔妈

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大合影上

0 S/ u  R$ l- S1 R2 x6 [怎么包啊！教教我啊！我儿子最喜欢吃包子了

美莹美玉

你现在包的包子越来越漂亮了。

兮兮^_^妈

相当不错呀

心爱宝贝左左

不会包这个，也不会和面…

亦笑了之

荷叶饼原来是这样做的

多妈20110603

可可妈，问一下，酵母是散状的就和面粉拌一块还是要化成水呢，另外还要不要放缄面呢，酵母和面粉大概比例是多少呢

彧儿妈

请教下可可妈，粉蒸肉的做法，我平时用超市的米粉，别人都说添加剂多。

买点糯米用小火焙一下，然后用研磨机打成粉。感觉很好用。

annie0822

多妈20110603 发表于 2013-5-31 09:11 ; z- ^* D2 J  C8 D
可可妈，问一下，酵母是散状的就和面粉拌一块还是要化成水呢，另外还要不要放缄面呢，酵母和面粉大概比例是 ...

% `' u3 U! b  Y$ k' I4 E$ n
酵母要用温水化开，也要用温水和面( ?6 \+ i. y: z
不放碱啊

多妈20110603

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我刚蒸出来，有几个上面有黄色的片状   不知道是怎么回事

annie0822

多妈20110603 发表于 2013-5-31 13:21 6 |8 B  n$ s) D. a2 Y1 i  x
回复 annie0822 的帖子# x( @; y* Q& i1 |3 t, M9 A
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我刚蒸出来，有几个上面有黄色的片状   不知道是怎么回事 ...

; @. I0 S) b/ A. K+ G面没发到的话会有硬硬的黄色6 e6 P8 }/ n/ Z; ?: `

多妈20110603

回复 annie0822 的帖子7 Q) f$ X" C; Z$ J7 J
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哦   我都闻见有点酸了  就赶紧上锅蒸   下次就知道了

annie0822

多妈20110603 发表于 2013-5-31 13:24
0 P( b7 ^5 S0 b% u回复 annie0822 的帖子
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' u" K2 P/ e7 a) v+ O! ]% M; |哦   我都闻见有点酸了  就赶紧上锅蒸   下次就知道了

9 l7 r5 f. n: c2 {; p
慢慢来，多试几次就好了
$ A6 Y$ y% e- U. X  P; R我前两次蒸的也不好，有的跟石头一样

婳

超赞！话说当妈妈的为了孩子好什么都不在话下，超级能干的美妈！宝宝真幸福!

2010虎宝宝

能干

睿姗妈

学了几次都不会，放弃了！

康康妈妈

不错