勤奋哆啦咪

学习学习

chengcheng719

蒸的时候是放荜荜上还是放放水里蒸

如花似虎

回复 小棉袄涵宝 的帖子
9 V7 g1 d! x/ T亲，就是用普通的面粉吗，怎么我做的程序和你一样，就是凉皮一点也不劲道，而且容易断开，亲给指导一下 ...

; r. g. V; B3 L$ ^: ~
和面的时候和硬些，醒半个小时再揉

如花似虎

回复 chengcheng719 的帖子' n0 S/ c" n# y3 s5 J3 K8 u6 p7 G) N  H
蒸的时候是放荜荜上还是放放水里蒸

0 G5 M/ c9 s* F! O) \0 I+ c
面水倒在锣锣里，锣锣放在水上蒸，和荜荜没什么关系，荜荜放在厨柜里

aliceflyknife

太难了，只能飘过。

如花似虎

回复 木子李♂ 的帖子
( _0 a7 h3 Y! {, @2 ~做不好，都是软趴趴的。没信心再做了，出去吃现成的

& y8 v$ v8 E! G4 N  Z, f- k$ P) f
按我的方子再试一次吧，比外面的好吃，真的

如花似虎

回复 aliceflyknife 的帖子
, q5 L4 k& f0 v. D- A/ B1 _太难了，只能飘过。

, w: @6 o9 }& ^0 A2 J6 Z; j看着麻烦但做着挺简单的，

如花似虎

回复 小棉袄涵宝 的帖子
8 `2 Z/ S+ U6 F+ H, b* \亲，就是用普通的面粉吗，怎么我做的程序和你一样，就是凉皮一点也不劲道，而且容易断开，亲给指导一下 ...

6 g1 v3 D# ^+ F7 }
我刚开始按圈里妈妈的做法做也失败过两次，做出来全是渣渣还粘的不行。后来碰见以前一个卖凉皮的阿姨指点了一下后一次比一次做的好，

卖蚊香的小姨妈

你儿子那婉白白的

如花似虎

回复 卖蚊香的小姨妈 的帖子
/ |- J9 a2 q( j* d* G8 Y/ O! b你儿子那婉白白的

' a( `+ |6 |5 |/ @( b, @; ?# E$ @呵呵，我家的是女儿，她的只浇了汤，没放辣子，所以看起来白白的，但味道很好吃

如花似虎

回复 卖蚊香的小姨妈 的帖子
1 u2 {  \* L/ ^. }! ]( G; E你儿子那婉白白的

/ D: `" e6 h6 z5 e& a' Q你在台州，要是在西安的话可以去高陵长庆家属区尝尝油建凉皮，真的很好吃

涵妈2011

学习

如花似虎

回复 涵妈2011 的帖子8 E: ^5 v/ Q2 f# y+ }/ \; X; V
学习

4 y5 P! `3 t$ K, w2 N( J3 q最好实践实践，

學會安靜

学习了

520蝴蝶

不会，都是买来吃的

如花似虎

回复 520蝴蝶 的帖子
0 B: F, X- p6 A: n不会，都是买来吃的

- V3 h; `% P2 G8 N" a$ n有空做一次呗，也是一次不错的人生经历

懿哲宝贝

顶一个

王娟玲

看来不错，学学。

如花似虎

回复 王娟玲 的帖子, K% ]6 b; r- L" H% ^' p
看来不错，学学。

7 E3 @- @1 X" u; j6 |3 n9 V
学会了也晒晒，我顶你

Petty妈

请问美妈碱面的比例是？加多少合适呀？