勤奋哆啦咪

学习学习

chengcheng719

蒸的时候是放荜荜上还是放放水里蒸

如花似虎

回复 小棉袄涵宝 的帖子
$ _* r& v* _) H; u  {7 k% n4 D亲，就是用普通的面粉吗，怎么我做的程序和你一样，就是凉皮一点也不劲道，而且容易断开，亲给指导一下 ...

9 {+ f, @; x# i0 F( e# ~和面的时候和硬些，醒半个小时再揉

如花似虎

回复 chengcheng719 的帖子3 y  H4 b0 r  F/ G7 W; b8 [+ N
蒸的时候是放荜荜上还是放放水里蒸

/ [4 X: X( k3 K. i面水倒在锣锣里，锣锣放在水上蒸，和荜荜没什么关系，荜荜放在厨柜里

aliceflyknife

太难了，只能飘过。

如花似虎

回复 木子李♂ 的帖子
9 ~, x! O) I7 E做不好，都是软趴趴的。没信心再做了，出去吃现成的

* {* k' f1 I, d2 k4 {# ~7 W( r按我的方子再试一次吧，比外面的好吃，真的

如花似虎

回复 aliceflyknife 的帖子
' r& I5 D/ m( h( |  ]太难了，只能飘过。

* ?6 Z" Y1 S7 r: h
看着麻烦但做着挺简单的，

如花似虎

回复 小棉袄涵宝 的帖子
- A% I+ r3 t  z+ f  x& G亲，就是用普通的面粉吗，怎么我做的程序和你一样，就是凉皮一点也不劲道，而且容易断开，亲给指导一下 ...

) v' x' ^- {$ ]" @. L/ g
我刚开始按圈里妈妈的做法做也失败过两次，做出来全是渣渣还粘的不行。后来碰见以前一个卖凉皮的阿姨指点了一下后一次比一次做的好，

卖蚊香的小姨妈

你儿子那婉白白的

如花似虎

回复 卖蚊香的小姨妈 的帖子! Y$ ?4 I6 w( {) o! R5 Z$ v" ~6 _% F
你儿子那婉白白的

- Q3 L: q5 r# |呵呵，我家的是女儿，她的只浇了汤，没放辣子，所以看起来白白的，但味道很好吃

如花似虎

回复 卖蚊香的小姨妈 的帖子8 A, w# l7 k  ^; {
你儿子那婉白白的

' u0 Y0 g7 [% I: W0 \6 @+ r" M* G你在台州，要是在西安的话可以去高陵长庆家属区尝尝油建凉皮，真的很好吃

涵妈2011

学习

如花似虎

回复 涵妈2011 的帖子- `, q! g# x+ f3 o- c3 ^3 h$ d
学习

5 \+ ~0 [' A& W: N9 i3 g最好实践实践，

學會安靜

学习了

520蝴蝶

不会，都是买来吃的

如花似虎

回复 520蝴蝶 的帖子
+ `* O: B! {1 m- F; [1 I  l不会，都是买来吃的

- i/ b% `0 L* v3 U; l
有空做一次呗，也是一次不错的人生经历

懿哲宝贝

顶一个

王娟玲

看来不错，学学。

如花似虎

回复 王娟玲 的帖子  e" ]  W/ V' G6 b1 W, S
看来不错，学学。

$ h$ @/ F, @: \, w学会了也晒晒，我顶你

Petty妈

请问美妈碱面的比例是？加多少合适呀？