勤奋哆啦咪

学习学习

chengcheng719

蒸的时候是放荜荜上还是放放水里蒸

如花似虎

回复 小棉袄涵宝 的帖子! x. [( ~' x* {4 l
亲，就是用普通的面粉吗，怎么我做的程序和你一样，就是凉皮一点也不劲道，而且容易断开，亲给指导一下 ...

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和面的时候和硬些，醒半个小时再揉

如花似虎

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3 q2 G7 Y& [9 R) Q+ j/ D8 v蒸的时候是放荜荜上还是放放水里蒸

" J9 B/ X! ^) F/ x* t/ m& ^/ b0 Q
面水倒在锣锣里，锣锣放在水上蒸，和荜荜没什么关系，荜荜放在厨柜里

aliceflyknife

太难了，只能飘过。

如花似虎

回复 木子李♂ 的帖子) I; f7 u/ L' i" |& C9 ?) o. A
做不好，都是软趴趴的。没信心再做了，出去吃现成的

8 }( H* u8 F: ?5 f, w' v  g5 T按我的方子再试一次吧，比外面的好吃，真的

如花似虎

回复 aliceflyknife 的帖子4 g0 A9 z0 F3 O
太难了，只能飘过。

. x* Z6 M" \3 D0 o  x7 P
看着麻烦但做着挺简单的，

如花似虎

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6 T$ @4 N) m" w" N4 v! G3 ?4 {: w亲，就是用普通的面粉吗，怎么我做的程序和你一样，就是凉皮一点也不劲道，而且容易断开，亲给指导一下 ...

4 I% [& q* ^  w% q3 h1 d我刚开始按圈里妈妈的做法做也失败过两次，做出来全是渣渣还粘的不行。后来碰见以前一个卖凉皮的阿姨指点了一下后一次比一次做的好，

卖蚊香的小姨妈

你儿子那婉白白的

如花似虎

回复 卖蚊香的小姨妈 的帖子$ m* d9 S) l7 M, Q+ a) d+ y' E
你儿子那婉白白的

3 m, U' }9 F5 M3 e- c! I
呵呵，我家的是女儿，她的只浇了汤，没放辣子，所以看起来白白的，但味道很好吃

如花似虎

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9 t* b; Z7 C2 K3 c8 v你儿子那婉白白的

3 `8 I, w$ a- j. U% ]你在台州，要是在西安的话可以去高陵长庆家属区尝尝油建凉皮，真的很好吃

涵妈2011

学习

如花似虎

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  x: f2 ~2 k# i$ w$ J. C0 Y学习

/ O. e2 D" _. O/ ~& d
最好实践实践，

學會安靜

学习了

520蝴蝶

不会，都是买来吃的

如花似虎

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+ r* O6 Q* e2 [( K1 R5 I" G+ U3 V0 }不会，都是买来吃的

) ]2 ?' }5 H, d& S+ t有空做一次呗，也是一次不错的人生经历

懿哲宝贝

顶一个

王娟玲

看来不错，学学。

如花似虎

回复 王娟玲 的帖子! R9 d+ t4 \6 l8 H9 G2 S& u
看来不错，学学。

3 q1 e  G& ^# W学会了也晒晒，我顶你

Petty妈

请问美妈碱面的比例是？加多少合适呀？