勤奋哆啦咪

学习学习

chengcheng719

蒸的时候是放荜荜上还是放放水里蒸

如花似虎

回复 小棉袄涵宝 的帖子+ z& s5 A. m- y- R% n+ A
亲，就是用普通的面粉吗，怎么我做的程序和你一样，就是凉皮一点也不劲道，而且容易断开，亲给指导一下 ...

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和面的时候和硬些，醒半个小时再揉

如花似虎

回复 chengcheng719 的帖子8 B3 y+ E: L9 K" K3 m
蒸的时候是放荜荜上还是放放水里蒸

+ ?& l6 |. }# A. M# |8 Q
面水倒在锣锣里，锣锣放在水上蒸，和荜荜没什么关系，荜荜放在厨柜里

aliceflyknife

太难了，只能飘过。

如花似虎

回复 木子李♂ 的帖子9 c2 s4 g# Z& i$ d1 k3 x& b
做不好，都是软趴趴的。没信心再做了，出去吃现成的

/ X' }* D9 O! d# X# ]
按我的方子再试一次吧，比外面的好吃，真的

如花似虎

回复 aliceflyknife 的帖子
5 u% M2 U3 [! ~. ?* `& l% c! L  C2 D太难了，只能飘过。

# N3 q( S+ [2 \看着麻烦但做着挺简单的，

如花似虎

回复 小棉袄涵宝 的帖子
. Q6 A% u" j5 Z2 O9 P" {亲，就是用普通的面粉吗，怎么我做的程序和你一样，就是凉皮一点也不劲道，而且容易断开，亲给指导一下 ...

, x; p* O. q- R, X- A2 i% r( i( g0 J我刚开始按圈里妈妈的做法做也失败过两次，做出来全是渣渣还粘的不行。后来碰见以前一个卖凉皮的阿姨指点了一下后一次比一次做的好，

卖蚊香的小姨妈

你儿子那婉白白的

如花似虎

回复 卖蚊香的小姨妈 的帖子; T/ R0 G* C5 d: j' \- J
你儿子那婉白白的

& B& X9 I, u) z$ [- y
呵呵，我家的是女儿，她的只浇了汤，没放辣子，所以看起来白白的，但味道很好吃

如花似虎

回复 卖蚊香的小姨妈 的帖子6 S. ?; Z) C0 u1 w+ P3 [1 x% M( M
你儿子那婉白白的

6 ]' l! I% ?6 K" P. P7 K( T你在台州，要是在西安的话可以去高陵长庆家属区尝尝油建凉皮，真的很好吃

涵妈2011

学习

如花似虎

回复 涵妈2011 的帖子
+ T2 d0 [5 K2 }; w学习

: N* z, f7 k( {- p
最好实践实践，

學會安靜

学习了

520蝴蝶

不会，都是买来吃的

如花似虎

回复 520蝴蝶 的帖子% t  l+ o; N  u) n( g" p
不会，都是买来吃的

% A6 A, u6 ]. S) H) b+ q有空做一次呗，也是一次不错的人生经历

懿哲宝贝

顶一个

王娟玲

看来不错，学学。

如花似虎

回复 王娟玲 的帖子
8 \$ N& V+ z) V看来不错，学学。

3 A( d( Y: J: `0 S2 l2 D
学会了也晒晒，我顶你

Petty妈

请问美妈碱面的比例是？加多少合适呀？