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美的很,可以练摊了。

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回复 蛋妈020708男 的帖子4 Q; [" m$ H, ^2 C# x2 ^* q( k
4 X+ K9 Z/ W# s: S' }
练摊我就不行,自己吃还可以,

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我喜欢生汆丸子汤  这个看着好实惠,菜肉什么的都有了

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春雨飘飘 发表于 2013-11-21 21:39
' S/ y, @& W9 |3 Z5 V$ I昨天晚上煮了酱牛肉,产生了一锅汤,又不能煮泡馍,只能做糊辣汤了。
" s. |( p9 s2 [, l8 m1.将牛肉剁碎,用盐,花椒面,胡椒粉 ...
- P( r. o4 ^+ p3 {/ [9 G- O& o
丸子里面加的面粉吗?什么是粉面?我上次加了馒头屑屑,用油炸的时候有些散??+ O/ O6 Z6 l0 U/ `

$ F( V: H' i" J' c; v4 V0 V6 n9 M) ~- B- p& k3 y

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回复 niannianma 的帖子" r- N! B, W, P! T/ I& `
2 z: B) o5 ?1 V: f5 x4 x
亲!糊辣汤的丸子和油炸的丸子不太一样。里面加的是粉面,也就是土豆粉面。超市都有卖的,红薯粉,玉米粉等。但糊辣汤一般用土豆粉面

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回复 xuhui158 的帖子1 W& X# @+ D. c1 X; G- X) Q+ D2 p

" n3 l- f) m4 F$ J各是各的口味,生汆丸子汤也很美味

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看的真香,可以摆摊了

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哇,太高端了

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学习了。

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回复 春雨飘飘 的帖子
/ @2 Z, K3 ]. `+ ] 本帖最后由 春雨飘飘 于 2013-11-21 21:53 编辑 5 Z; R/ U% t5 Y
' |4 T$ c. s  P' D
3 y0 b; U( S* q/ X* \% L
自己吃得,所以肉里加的粉面很少,肉丸看着没有外面的 ...
# O! w4 Z1 m$ y, b+ ?# v
你们哪里牛肉多少钱一斤?我们这38块钱,还注水了,随便买点炒菜用就要十斤块

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回复 春雨飘飘 的帖子
/ T# U  n. _0 V* y  k# V$ U5 E0 w6 b8 \" A4 F5 e+ j
做得真好!

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回复 mary163 的帖子7 |) f* x  N9 U- {3 J6 _$ ^

  f6 |1 P) |, o& u谢谢!
安之妈妈

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厉害

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回复 wanglu2580 的帖子' h% L& U2 W, B  \
  ]4 Y* i) ?( Z% K  [& X) C4 b" u# Z
谢谢,真的不难,只要有肉汤就好做

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这边的牛肉贵,还不是很好吃
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热腾腾的肉丸糊辣汤
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