蛋妈020708男

美的很，可以练摊了。

春雨飘飘

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" A1 ?' G, s8 b! h
* d. J8 u1 h9 r1 l练摊我就不行，自己吃还可以，

xuhui158

我喜欢生汆丸子汤  这个看着好实惠，菜肉什么的都有了

niannianma

春雨飘飘 发表于 2013-11-21 21:39
4 L+ y; p+ F, V, K- ~. z" D昨天晚上煮了酱牛肉，产生了一锅汤，又不能煮泡馍，只能做糊辣汤了。! m8 C; _! P  p' e8 b3 {3 o3 N
1.将牛肉剁碎，用盐，花椒面，胡椒粉 ...

& v3 [7 i) B/ r5 s  O5 c
丸子里面加的面粉吗？什么是粉面？我上次加了馒头屑屑，用油炸的时候有些散？？
/ c  W: e9 }2 d, ~8 t、
3 {; \. a8 G# m, y* `7 n$ q/ `( m6 d/ ~" b" Z% j6 D

春雨飘飘

回复 niannianma 的帖子7 C& T' [% ]% x+ z; Z

  t3 ?  \( w+ z% W' i" Y亲！糊辣汤的丸子和油炸的丸子不太一样。里面加的是粉面，也就是土豆粉面。超市都有卖的，红薯粉，玉米粉等。但糊辣汤一般用土豆粉面

春雨飘飘

回复 xuhui158 的帖子  W# e% T  s3 o" i
8 u( V; |: z$ M4 U# X
各是各的口味，生汆丸子汤也很美味

鑫宝妈

看的真香，可以摆摊了

诺亚兔子

哇，太高端了

晒太阳的鱼36

学习了。

乐乐5607

回复 春雨飘飘 的帖子( Z. l# q7 a4 O, H) {  l- P' N
本帖最后由 春雨飘飘 于 2013-11-21 21:53 编辑 6 G' n9 n* z, l" r4 V
  b+ [6 R1 t8 k+ @; R! F

. W, |3 V9 P. O自己吃得，所以肉里加的粉面很少，肉丸看着没有外面的 ...

, f& V2 ~& `/ s
你们哪里牛肉多少钱一斤？我们这38块钱，还注水了，随便买点炒菜用就要十斤块

丸子胖胖821017

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mary163

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0 @4 x9 e' T$ P做得真好！

春雨飘飘

回复 mary163 的帖子
+ n* Y" v: W) D
2 A( v2 G" _8 Q谢谢！

fightlee

厉害

春雨飘飘

回复 wanglu2580 的帖子8 _0 {# m5 m+ t" T6 C/ [3 \
6 g+ B$ F* K  }' S9 t
谢谢，真的不难，只要有肉汤就好做

小铃铛89

这边的牛肉贵，还不是很好吃