蛋妈020708男

美的很，可以练摊了。

春雨飘飘

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练摊我就不行，自己吃还可以，

xuhui158

我喜欢生汆丸子汤  这个看着好实惠，菜肉什么的都有了

niannianma

春雨飘飘 发表于 2013-11-21 21:39
2 H0 @% X4 n* f& v6 v2 G* U昨天晚上煮了酱牛肉，产生了一锅汤，又不能煮泡馍，只能做糊辣汤了。
' B# e4 A" M  N$ H6 N6 u6 b$ S- o1.将牛肉剁碎，用盐，花椒面，胡椒粉 ...

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丸子里面加的面粉吗？什么是粉面？我上次加了馒头屑屑，用油炸的时候有些散？？
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春雨飘飘

回复 niannianma 的帖子4 N$ D( e" Y  s( \% x
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亲！糊辣汤的丸子和油炸的丸子不太一样。里面加的是粉面，也就是土豆粉面。超市都有卖的，红薯粉，玉米粉等。但糊辣汤一般用土豆粉面

春雨飘飘

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各是各的口味，生汆丸子汤也很美味

鑫宝妈

看的真香，可以摆摊了

诺亚兔子

哇，太高端了

晒太阳的鱼36

学习了。

乐乐5607

回复 春雨飘飘 的帖子1 \1 s3 E' p3 r- n8 v7 H
本帖最后由 春雨飘飘 于 2013-11-21 21:53 编辑 5 K1 J' R1 V4 t7 ~
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自己吃得，所以肉里加的粉面很少，肉丸看着没有外面的 ...

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你们哪里牛肉多少钱一斤？我们这38块钱，还注水了，随便买点炒菜用就要十斤块

丸子胖胖821017

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mary163

回复 春雨飘飘 的帖子1 ~- x6 w( M5 H/ M3 n

0 z  d, h# k: G( X# C做得真好！

春雨飘飘

回复 mary163 的帖子% h* \* D" P% R2 g# y; ?
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谢谢！

fightlee

厉害

春雨飘飘

回复 wanglu2580 的帖子; x1 d% W; t+ A8 X
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谢谢，真的不难，只要有肉汤就好做

小铃铛89

这边的牛肉贵，还不是很好吃