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美的很,可以练摊了。

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回复 蛋妈020708男 的帖子
6 d5 p# l' Z6 o" e' E
- W( f& D7 X. d' j2 E8 f! d练摊我就不行,自己吃还可以,

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我喜欢生汆丸子汤  这个看着好实惠,菜肉什么的都有了

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春雨飘飘 发表于 2013-11-21 21:39 + F; y# E. O! F! }: }3 @
昨天晚上煮了酱牛肉,产生了一锅汤,又不能煮泡馍,只能做糊辣汤了。* @: {; w: C! A1 x9 O3 T7 o
1.将牛肉剁碎,用盐,花椒面,胡椒粉 ...

2 R' [, g2 f. q/ e( g丸子里面加的面粉吗?什么是粉面?我上次加了馒头屑屑,用油炸的时候有些散??0 s2 m1 ], t9 T' y( f0 A6 y: T. X3 l

1 e% a* V' x+ ?7 B; _1 I8 C6 B/ ?) |- {  s

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回复 niannianma 的帖子3 J- V9 t: \- G$ I' d$ Q. c3 ?3 r: P
+ R9 f! k' G% q6 A9 j7 Y
亲!糊辣汤的丸子和油炸的丸子不太一样。里面加的是粉面,也就是土豆粉面。超市都有卖的,红薯粉,玉米粉等。但糊辣汤一般用土豆粉面

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回复 xuhui158 的帖子
, F/ b( _2 r6 u8 p
+ |5 x% O; ?( ]) H1 r6 I- j# W各是各的口味,生汆丸子汤也很美味

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看的真香,可以摆摊了

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哇,太高端了

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学习了。

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回复 春雨飘飘 的帖子
) Q- f6 T) ?7 V9 y/ F& W) _ 本帖最后由 春雨飘飘 于 2013-11-21 21:53 编辑 ' u# l5 h) Q8 e9 q; u
# |  |* C3 U- j  Q" J
1 E3 Q% d+ w* k8 ^, Q& [
自己吃得,所以肉里加的粉面很少,肉丸看着没有外面的 ...

9 I( a& V2 s; B& J; X$ ?3 N# L你们哪里牛肉多少钱一斤?我们这38块钱,还注水了,随便买点炒菜用就要十斤块

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回复 春雨飘飘 的帖子+ F) o" v9 E/ j6 x

! Z! a: E/ q4 O+ p4 c+ d/ j做得真好!

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回复 mary163 的帖子
) {1 W, v# g! c+ X% E& C& [9 g3 _
* M* i) D! V- M+ A' `谢谢!
安之妈妈

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厉害

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/ T  z8 B0 E! e: d6 {) l; v; {  q
谢谢,真的不难,只要有肉汤就好做

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这边的牛肉贵,还不是很好吃
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热腾腾的肉丸糊辣汤
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