蛋妈020708男

美的很，可以练摊了。

春雨飘飘

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练摊我就不行，自己吃还可以，

xuhui158

我喜欢生汆丸子汤  这个看着好实惠，菜肉什么的都有了

niannianma

春雨飘飘 发表于 2013-11-21 21:39 ' T9 [4 I9 X$ l
昨天晚上煮了酱牛肉，产生了一锅汤，又不能煮泡馍，只能做糊辣汤了。
- ?) O# |' ?& W3 J* ?" n& Z) e0 h' Z3 O1.将牛肉剁碎，用盐，花椒面，胡椒粉 ...

1 q, B4 s7 _  R1 v6 _丸子里面加的面粉吗？什么是粉面？我上次加了馒头屑屑，用油炸的时候有些散？？3 B5 \8 X, w: f% N: @1 `
、- n8 `8 l5 Y2 T2 s- k7 q5 \7 P" K# D

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春雨飘飘

回复 niannianma 的帖子* Q6 m9 y% q% S$ u, w
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亲！糊辣汤的丸子和油炸的丸子不太一样。里面加的是粉面，也就是土豆粉面。超市都有卖的，红薯粉，玉米粉等。但糊辣汤一般用土豆粉面

春雨飘飘

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- ~2 K4 d, t7 V- f) X: ~1 g" z( s; i. X* w. D
各是各的口味，生汆丸子汤也很美味

鑫宝妈

看的真香，可以摆摊了

诺亚兔子

哇，太高端了

晒太阳的鱼36

学习了。

乐乐5607

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本帖最后由 春雨飘飘 于 2013-11-21 21:53 编辑
9 P* j7 ~, }/ P% O  C/ g% X& Q6 W8 W
- M5 G- D4 u4 c' H" p
自己吃得，所以肉里加的粉面很少，肉丸看着没有外面的 ...

7 X) |# z( u* Z8 V- c* |你们哪里牛肉多少钱一斤？我们这38块钱，还注水了，随便买点炒菜用就要十斤块

丸子胖胖821017

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mary163

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, _: o+ }' _, h! m, N1 s: ^! c& z% d$ E  T
做得真好！

春雨飘飘

回复 mary163 的帖子" ?& p2 W0 r% o; H2 `% _

. x; @4 m( i& f" H7 O谢谢！

fightlee

厉害

春雨飘飘

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谢谢，真的不难，只要有肉汤就好做

小铃铛89

这边的牛肉贵，还不是很好吃