蛋妈020708男

美的很，可以练摊了。

春雨飘飘

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练摊我就不行，自己吃还可以，

xuhui158

我喜欢生汆丸子汤  这个看着好实惠，菜肉什么的都有了

niannianma

春雨飘飘 发表于 2013-11-21 21:39
, r0 h9 L9 U' v; e昨天晚上煮了酱牛肉，产生了一锅汤，又不能煮泡馍，只能做糊辣汤了。+ {7 J$ R2 n4 B4 H  D2 _
1.将牛肉剁碎，用盐，花椒面，胡椒粉 ...

4 ]5 D/ p# o. Y5 I
丸子里面加的面粉吗？什么是粉面？我上次加了馒头屑屑，用油炸的时候有些散？？
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春雨飘飘

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& M3 {0 h' K' H9 |4 m: ^/ X亲！糊辣汤的丸子和油炸的丸子不太一样。里面加的是粉面，也就是土豆粉面。超市都有卖的，红薯粉，玉米粉等。但糊辣汤一般用土豆粉面

春雨飘飘

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各是各的口味，生汆丸子汤也很美味

鑫宝妈

看的真香，可以摆摊了

诺亚兔子

哇，太高端了

晒太阳的鱼36

学习了。

乐乐5607

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' W! v5 o: S- z: E# x/ Y 本帖最后由 春雨飘飘 于 2013-11-21 21:53 编辑 4 |) d" @: ~/ q$ T9 M* v# e8 K

1 i& {. J, R. R# F& A! B1 E! P
. n* y. Z: C5 T; \7 t/ @4 N自己吃得，所以肉里加的粉面很少，肉丸看着没有外面的 ...

0 F6 T' s; e4 x2 h5 V: Y: ?  N
你们哪里牛肉多少钱一斤？我们这38块钱，还注水了，随便买点炒菜用就要十斤块

丸子胖胖821017

喜欢

mary163

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$ _4 m  R) t, Q+ q
  d- ~; T3 n% H: y& M做得真好！

春雨飘飘

回复 mary163 的帖子" e4 \  {& _/ ~. H3 s- ?

6 Z2 x  V$ ?' f谢谢！

fightlee

厉害

春雨飘飘

回复 wanglu2580 的帖子1 R, d6 `, B, D0 ?( D7 y
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谢谢，真的不难，只要有肉汤就好做

小铃铛89

这边的牛肉贵，还不是很好吃