春雨飘飘

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昨天晚上煮了酱牛肉，产生了一锅汤，又不能煮泡馍，只能做糊辣汤了。
0 R& r; n2 J7 z1.将牛肉剁碎，用盐，花椒面，胡椒粉，姜粉，少许耗油，加些清水（我买的这家肉没有打水，肉很干）加上粉面搅拌均匀。就可以搓丸子了，
4 A( I- g4 e% _1 A! j7 C2.蒜苔，西葫芦，莴笋，红萝卜，土豆，莲花白，洗净切碎。
: J  l8 j/ N7 F3 _3.将肉汤到入锅内加入白水，尝一下咸淡，先用肉汤将丸子煮熟，捞出备用。* P% K% B% w8 f! R5 l2 K
4.接着煮菜，菜熟以后将煮好的丸子放到锅里。/ Y, b) z3 k. c1 l
5.由于用的是酱肉的肉汤，汤即咸又香，只需加入胡椒粉即可，勾芡就好了。                                    
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由于我们楼底下的糊辣汤里几乎只有莲花白和土豆，自己做莲花白就放的很少
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春雨飘飘

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, Q) Z1 I) n5 V' w& S  }: U自己吃得，所以肉里加的粉面很少，肉丸看着没有外面的糊辣汤的肉丸好看，但好吃真材实料。/ `0 J% m0 L% i: S( K' w, H& a

; ?/ U- O5 B# E7 i想吃什么菜就放什么菜，不像我们楼下买的糊辣汤，几乎都是土豆和莲花白了，几乎见不到别的菜。8 P; Q0 ]% {$ J2 s/ ]4 A  @  v

. f8 j1 c5 p+ z: ]# [/ ?/ D这锅糊辣汤，菜钱花了整整5元，10元钱的肉，汤是附带的不能算钱。儿子吃了一碗半，老公和我各吃了一碗，还给明天早餐留了两碗。等于15元钱吃了2顿) j8 }  L" Z0 K2 C! Z( L

腾然妈

回复 春雨飘飘 的帖子
) D  W" C1 x7 U( H3 Z( I0 S1 \9 V& T$ f7 u1 }5 y8 Z5 |9 E
很棒哦 ，这个都可以做，很喜欢吃呢！

llvv

不错   那么干的 肉在哪儿买的？

阳阳妈妈cherry

真厉害，这都能在家做

春雨飘飘

回复 腾然妈 的帖子5 W- Z& J) L; i  s7 R! _
8 R8 Z2 Y) W2 @! c9 B+ E
其实不难的，亲也可以自己做，到底实惠。

春雨飘飘

回复 llvv 的帖子
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我是在北稍门买的，不知道你在哪里住，如果离我近，我住的跟前也有一家肉很好，还有羊肉买

春雨飘飘

回复 阳阳妈妈cherry 的帖子) |$ ~/ R- Q* E! |6 i2 F0 X8 _

+ \3 r) i& W6 I其实不难，看我的帖子你也会做的

llvv

回复 春雨飘飘 的帖子7 x8 Z6 a' f0 @( D
0 B1 Z6 q2 y5 }9 C5 a8 c" x
不是远一点儿    美妈你简直太能干了！

香香兔妈妈

又好看又好吃啊！

胸口碎大石613

这个好，学学

春雨飘飘

回复 香香兔妈妈 的帖子: I4 S4 a& x$ h

; a5 w" _$ f  w3 j4 ?# z: T还经济实惠，想想现在的物价，能省一点是一点，还要养孩子那

张老师家教

肉具体在哪买的呀，北稍门离地铁站远不。

春雨飘飘

回复 张老师家教 的帖子  I, C5 |: r5 T- }( j  N

. |+ Q7 c1 _# p; R  T很近，但你在北郊住吗，要不还真话不来

子杰爱维尼

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学习！太棒了！

亦笑了之

丸子做得好啊

秀一家

回复 春雨飘飘 的帖子) I+ S) S6 s4 c4 {& q% u

9 f. L( a) D1 Q* }6 a! ^太棒了 好手艺啊

春雨飘飘

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' {  t  ~! _$ T$ n; w7 q6 P
& W; y6 B  H# W2 s其实很好做，自己做的想吃什么菜就放什么菜

春雨飘飘

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# A# T' X, T8 x- d" x$ w' C样子不好看，但好吃粉面加的少

liweilandy

好吃！