春雨飘飘

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- I- J+ B6 P: {2 T, Z" t+ g昨天晚上煮了酱牛肉，产生了一锅汤，又不能煮泡馍，只能做糊辣汤了。
1 G$ u7 s0 g+ {; V, a1.将牛肉剁碎，用盐，花椒面，胡椒粉，姜粉，少许耗油，加些清水（我买的这家肉没有打水，肉很干）加上粉面搅拌均匀。就可以搓丸子了，
$ y2 @, l0 t* u( N. E2 O4 @2.蒜苔，西葫芦，莴笋，红萝卜，土豆，莲花白，洗净切碎。
" _: }+ ^0 A. J, g1 o/ n4 d- S2 d3.将肉汤到入锅内加入白水，尝一下咸淡，先用肉汤将丸子煮熟，捞出备用。9 w% x3 G) O7 n8 R! G+ V9 d
4.接着煮菜，菜熟以后将煮好的丸子放到锅里。
. V/ ^0 a/ [, ~) `7 P% _5.由于用的是酱肉的肉汤，汤即咸又香，只需加入胡椒粉即可，勾芡就好了。                                     ; z  `4 d: X# \. o; y9 z; w
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由于我们楼底下的糊辣汤里几乎只有莲花白和土豆，自己做莲花白就放的很少
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春雨飘飘

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自己吃得，所以肉里加的粉面很少，肉丸看着没有外面的糊辣汤的肉丸好看，但好吃真材实料。
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5 ?( f9 U3 f* w' R" [7 d) J想吃什么菜就放什么菜，不像我们楼下买的糊辣汤，几乎都是土豆和莲花白了，几乎见不到别的菜。% g1 V& F4 n- Z
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这锅糊辣汤，菜钱花了整整5元，10元钱的肉，汤是附带的不能算钱。儿子吃了一碗半，老公和我各吃了一碗，还给明天早餐留了两碗。等于15元钱吃了2顿
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腾然妈

回复 春雨飘飘 的帖子2 B+ }6 b. g1 Q6 S1 s
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很棒哦 ，这个都可以做，很喜欢吃呢！

llvv

不错   那么干的 肉在哪儿买的？

阳阳妈妈cherry

真厉害，这都能在家做

春雨飘飘

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" Z2 w1 f5 Q+ h* a! F其实不难的，亲也可以自己做，到底实惠。

春雨飘飘

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我是在北稍门买的，不知道你在哪里住，如果离我近，我住的跟前也有一家肉很好，还有羊肉买

春雨飘飘

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其实不难，看我的帖子你也会做的

llvv

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& \! w  K8 C) j+ ?  I不是远一点儿    美妈你简直太能干了！

香香兔妈妈

又好看又好吃啊！

胸口碎大石613

这个好，学学

春雨飘飘

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1 L' c" x0 F% ~8 t2 O9 o还经济实惠，想想现在的物价，能省一点是一点，还要养孩子那

张老师家教

肉具体在哪买的呀，北稍门离地铁站远不。

春雨飘飘

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( l1 d! G8 x, y- R& l- ?很近，但你在北郊住吗，要不还真话不来

子杰爱维尼

" P9 g7 r; C* M学习！太棒了！

亦笑了之

丸子做得好啊

秀一家

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太棒了 好手艺啊

春雨飘飘

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其实很好做，自己做的想吃什么菜就放什么菜

春雨飘飘

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' O1 I- T6 p* e- `) H$ {& c! p9 l+ o样子不好看，但好吃粉面加的少

liweilandy

好吃！