春雨飘飘

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昨天晚上煮了酱牛肉，产生了一锅汤，又不能煮泡馍，只能做糊辣汤了。
/ a" \# C0 ~! x1.将牛肉剁碎，用盐，花椒面，胡椒粉，姜粉，少许耗油，加些清水（我买的这家肉没有打水，肉很干）加上粉面搅拌均匀。就可以搓丸子了，
% l% \8 g$ ?8 [2.蒜苔，西葫芦，莴笋，红萝卜，土豆，莲花白，洗净切碎。, h) O- o- @, a
3.将肉汤到入锅内加入白水，尝一下咸淡，先用肉汤将丸子煮熟，捞出备用。0 O" G  v4 t5 O
4.接着煮菜，菜熟以后将煮好的丸子放到锅里。% }8 Y1 K& W: ^( a- k0 Q% L
5.由于用的是酱肉的肉汤，汤即咸又香，只需加入胡椒粉即可，勾芡就好了。                                     ' C/ @" j. {6 G( q. l3 H9 c$ M5 b

4 g% Y* b2 \' C由于我们楼底下的糊辣汤里几乎只有莲花白和土豆，自己做莲花白就放的很少% [* w' y# F, ?" U( h  z

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春雨飘飘

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自己吃得，所以肉里加的粉面很少，肉丸看着没有外面的糊辣汤的肉丸好看，但好吃真材实料。! Z# E2 D# @2 `
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想吃什么菜就放什么菜，不像我们楼下买的糊辣汤，几乎都是土豆和莲花白了，几乎见不到别的菜。1 C- y* ?" b" u

" P  F( l# X7 q这锅糊辣汤，菜钱花了整整5元，10元钱的肉，汤是附带的不能算钱。儿子吃了一碗半，老公和我各吃了一碗，还给明天早餐留了两碗。等于15元钱吃了2顿; K1 }+ K+ a0 }& Q

腾然妈

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1 [. R+ U1 {# y* G. f- t' N) e( K1 H9 n2 `7 u, l" b; P1 V
很棒哦 ，这个都可以做，很喜欢吃呢！

llvv

不错   那么干的 肉在哪儿买的？

阳阳妈妈cherry

真厉害，这都能在家做

春雨飘飘

回复 腾然妈 的帖子
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$ M8 Z2 {) D% r7 J5 ?其实不难的，亲也可以自己做，到底实惠。

春雨飘飘

回复 llvv 的帖子5 B- u0 |5 h7 w7 h+ n. C# W
  ~% h0 ?& j5 G
我是在北稍门买的，不知道你在哪里住，如果离我近，我住的跟前也有一家肉很好，还有羊肉买

春雨飘飘

回复 阳阳妈妈cherry 的帖子4 |3 s6 b2 _2 y; t" h

$ U2 j' L  [/ @9 E$ Y- X其实不难，看我的帖子你也会做的

llvv

回复 春雨飘飘 的帖子5 z) `7 i' j) Z. T9 `9 G9 W
" a# J- ]% y3 K2 l& x8 J2 A5 L5 }
不是远一点儿    美妈你简直太能干了！

香香兔妈妈

又好看又好吃啊！

胸口碎大石613

这个好，学学

春雨飘飘

回复 香香兔妈妈 的帖子
( G( B2 W, ~) _0 l& z4 l7 T: j) W
/ g$ ?+ w% t1 y  j4 }% L  x; o还经济实惠，想想现在的物价，能省一点是一点，还要养孩子那

张老师家教

肉具体在哪买的呀，北稍门离地铁站远不。

春雨飘飘

回复 张老师家教 的帖子' }, M# a3 I1 e; N0 g) K6 ]8 U0 @, D( n

* e4 Y" H& m9 ?7 z1 V, m很近，但你在北郊住吗，要不还真话不来

子杰爱维尼

+ ]2 n  ~; `% M) m+ z5 g# l5 z4 P学习！太棒了！

亦笑了之

丸子做得好啊

秀一家

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- _- Y* P0 r1 }( h' \6 {) }3 e" n4 S太棒了 好手艺啊

春雨飘飘

回复 秀一家 的帖子4 _0 V- @8 V) P$ V7 c

" [/ @7 {4 O, ]其实很好做，自己做的想吃什么菜就放什么菜

春雨飘飘

回复 亦笑了之 的帖子: W: p4 N5 O( t) D
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样子不好看，但好吃粉面加的少

liweilandy

好吃！