春雨飘飘

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昨天晚上煮了酱牛肉，产生了一锅汤，又不能煮泡馍，只能做糊辣汤了。
0 J4 X9 t3 e" o& `" J1 T1.将牛肉剁碎，用盐，花椒面，胡椒粉，姜粉，少许耗油，加些清水（我买的这家肉没有打水，肉很干）加上粉面搅拌均匀。就可以搓丸子了，
# _6 i6 [5 L0 L2.蒜苔，西葫芦，莴笋，红萝卜，土豆，莲花白，洗净切碎。9 }3 f+ Z. o+ q
3.将肉汤到入锅内加入白水，尝一下咸淡，先用肉汤将丸子煮熟，捞出备用。8 s# n+ {' N* }" @" ?: x
4.接着煮菜，菜熟以后将煮好的丸子放到锅里。& W; W+ P$ I! M" B8 |
5.由于用的是酱肉的肉汤，汤即咸又香，只需加入胡椒粉即可，勾芡就好了。                                    
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由于我们楼底下的糊辣汤里几乎只有莲花白和土豆，自己做莲花白就放的很少, P. i+ R$ f4 a$ q
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春雨飘飘

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9 w0 j& B- V+ g) s: ?自己吃得，所以肉里加的粉面很少，肉丸看着没有外面的糊辣汤的肉丸好看，但好吃真材实料。
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) l0 G; t/ e7 t: G0 e* d, S+ l- C想吃什么菜就放什么菜，不像我们楼下买的糊辣汤，几乎都是土豆和莲花白了，几乎见不到别的菜。. u0 k! m/ M" f6 i

4 S4 v5 R% x4 k5 @. K& D' m3 j& w! x这锅糊辣汤，菜钱花了整整5元，10元钱的肉，汤是附带的不能算钱。儿子吃了一碗半，老公和我各吃了一碗，还给明天早餐留了两碗。等于15元钱吃了2顿
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腾然妈

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+ Q0 {4 T* a: w# `& i
- j) r" ^' _- ]# I" F% C9 v) l很棒哦 ，这个都可以做，很喜欢吃呢！

llvv

不错   那么干的 肉在哪儿买的？

阳阳妈妈cherry

真厉害，这都能在家做

春雨飘飘

回复 腾然妈 的帖子7 d, \8 Z" H  @1 v7 Y

  o' b3 U+ ~7 H* ]) u2 i其实不难的，亲也可以自己做，到底实惠。

春雨飘飘

回复 llvv 的帖子% w) @: ~# E# ~$ X

2 M$ `: v0 K0 h: l% ^' u! Q3 t我是在北稍门买的，不知道你在哪里住，如果离我近，我住的跟前也有一家肉很好，还有羊肉买

春雨飘飘

回复 阳阳妈妈cherry 的帖子6 e' J) f5 ^6 Y6 A( r$ ]

$ b  y& h1 N  }: F其实不难，看我的帖子你也会做的

llvv

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  i* H6 f. l: a0 P4 f7 ]  b" U8 @9 H( F8 F' K8 Z8 c+ z0 D6 a
不是远一点儿    美妈你简直太能干了！

香香兔妈妈

又好看又好吃啊！

胸口碎大石613

这个好，学学

春雨飘飘

回复 香香兔妈妈 的帖子, \7 P3 J3 n" z! o" t/ q& D

$ N" {/ U- G, r还经济实惠，想想现在的物价，能省一点是一点，还要养孩子那

张老师家教

肉具体在哪买的呀，北稍门离地铁站远不。

春雨飘飘

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很近，但你在北郊住吗，要不还真话不来

子杰爱维尼

2 ~2 J. Z- z5 r/ R学习！太棒了！

亦笑了之

丸子做得好啊

秀一家

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太棒了 好手艺啊

春雨飘飘

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9 U  N" I; V8 m( ]4 G" i1 G
& e& p/ U( `* D9 I其实很好做，自己做的想吃什么菜就放什么菜

春雨飘飘

回复 亦笑了之 的帖子, t& G6 P: d2 g- H9 c6 S! [

% ?8 u" i5 x  ]% f% u6 u: c, y样子不好看，但好吃粉面加的少

liweilandy

好吃！