春雨飘飘

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- e: A1 m2 \( G/ H4 N昨天晚上煮了酱牛肉，产生了一锅汤，又不能煮泡馍，只能做糊辣汤了。
! K" j' v, h! ?8 r( T1.将牛肉剁碎，用盐，花椒面，胡椒粉，姜粉，少许耗油，加些清水（我买的这家肉没有打水，肉很干）加上粉面搅拌均匀。就可以搓丸子了，
& e3 M( Z! h( N. ]2.蒜苔，西葫芦，莴笋，红萝卜，土豆，莲花白，洗净切碎。6 c; Y4 A  E: k1 @
3.将肉汤到入锅内加入白水，尝一下咸淡，先用肉汤将丸子煮熟，捞出备用。
) @! o! c8 C! _$ @- R9 L: z) [$ y( L4.接着煮菜，菜熟以后将煮好的丸子放到锅里。
! E0 P/ L6 V& C7 d7 r3 U: {5.由于用的是酱肉的肉汤，汤即咸又香，只需加入胡椒粉即可，勾芡就好了。                                    
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由于我们楼底下的糊辣汤里几乎只有莲花白和土豆，自己做莲花白就放的很少
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春雨飘飘

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自己吃得，所以肉里加的粉面很少，肉丸看着没有外面的糊辣汤的肉丸好看，但好吃真材实料。- W$ d% U/ ?4 g) r

2 H" n* a) |+ z! j9 `, o想吃什么菜就放什么菜，不像我们楼下买的糊辣汤，几乎都是土豆和莲花白了，几乎见不到别的菜。
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5 L& J5 w% Z9 c& ]这锅糊辣汤，菜钱花了整整5元，10元钱的肉，汤是附带的不能算钱。儿子吃了一碗半，老公和我各吃了一碗，还给明天早餐留了两碗。等于15元钱吃了2顿) J3 K- n; C" A! n3 \0 D; l% P2 L8 q

腾然妈

回复 春雨飘飘 的帖子
% Q: m* {3 s$ G9 w: [
/ }# \* n' ^9 t, `. E% w2 P  u7 T$ U4 ^很棒哦 ，这个都可以做，很喜欢吃呢！

llvv

不错   那么干的 肉在哪儿买的？

阳阳妈妈cherry

真厉害，这都能在家做

春雨飘飘

回复 腾然妈 的帖子( R" }& E9 z: U
5 Q5 q8 H" [' r3 Z. L
其实不难的，亲也可以自己做，到底实惠。

春雨飘飘

回复 llvv 的帖子. C9 H. |- Z! ^( m: I2 K2 X' ?

2 e$ D: e) @  B4 g% E! d8 g我是在北稍门买的，不知道你在哪里住，如果离我近，我住的跟前也有一家肉很好，还有羊肉买

春雨飘飘

回复 阳阳妈妈cherry 的帖子6 k* E& s8 A1 Z0 o5 v1 U" r; M
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其实不难，看我的帖子你也会做的

llvv

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* H8 f; q$ C0 [- T, H不是远一点儿    美妈你简直太能干了！

香香兔妈妈

又好看又好吃啊！

胸口碎大石613

这个好，学学

春雨飘飘

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4 _& X% J: _: D4 }7 j0 C- \还经济实惠，想想现在的物价，能省一点是一点，还要养孩子那

张老师家教

肉具体在哪买的呀，北稍门离地铁站远不。

春雨飘飘

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很近，但你在北郊住吗，要不还真话不来

子杰爱维尼

, U8 l6 ?- X/ J2 W0 c7 p2 i学习！太棒了！

亦笑了之

丸子做得好啊

秀一家

回复 春雨飘飘 的帖子6 s" X& g5 ?7 V

. L5 l- F: X1 u7 L* k太棒了 好手艺啊

春雨飘飘

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其实很好做，自己做的想吃什么菜就放什么菜

春雨飘飘

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4 ~: i7 i$ ?/ i/ I' |. Y. h" Y% n样子不好看，但好吃粉面加的少

liweilandy

好吃！