春雨飘飘

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昨天晚上煮了酱牛肉，产生了一锅汤，又不能煮泡馍，只能做糊辣汤了。
3 m; \5 M+ V$ P6 z% I  M1.将牛肉剁碎，用盐，花椒面，胡椒粉，姜粉，少许耗油，加些清水（我买的这家肉没有打水，肉很干）加上粉面搅拌均匀。就可以搓丸子了，
2 g  B! G2 @2 m3 k9 [( I) I2.蒜苔，西葫芦，莴笋，红萝卜，土豆，莲花白，洗净切碎。9 U8 e2 s  `8 G. D- o4 o
3.将肉汤到入锅内加入白水，尝一下咸淡，先用肉汤将丸子煮熟，捞出备用。
3 q5 n5 c6 c) Z5 I4.接着煮菜，菜熟以后将煮好的丸子放到锅里。
; a! J  ^' f$ {5.由于用的是酱肉的肉汤，汤即咸又香，只需加入胡椒粉即可，勾芡就好了。                                     - ^5 l& Q* C4 v1 A( }+ t
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由于我们楼底下的糊辣汤里几乎只有莲花白和土豆，自己做莲花白就放的很少
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春雨飘飘

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0 W5 i$ {/ Q4 f5 U自己吃得，所以肉里加的粉面很少，肉丸看着没有外面的糊辣汤的肉丸好看，但好吃真材实料。
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- D7 e. w: e1 L  y2 f' ^想吃什么菜就放什么菜，不像我们楼下买的糊辣汤，几乎都是土豆和莲花白了，几乎见不到别的菜。
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这锅糊辣汤，菜钱花了整整5元，10元钱的肉，汤是附带的不能算钱。儿子吃了一碗半，老公和我各吃了一碗，还给明天早餐留了两碗。等于15元钱吃了2顿
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腾然妈

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& B3 X. h5 j. Q/ G  P8 @' Q
* z# u) s" c- s3 c很棒哦 ，这个都可以做，很喜欢吃呢！

llvv

不错   那么干的 肉在哪儿买的？

阳阳妈妈cherry

真厉害，这都能在家做

春雨飘飘

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其实不难的，亲也可以自己做，到底实惠。

春雨飘飘

回复 llvv 的帖子
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. W+ m6 r; N) d. {8 ]我是在北稍门买的，不知道你在哪里住，如果离我近，我住的跟前也有一家肉很好，还有羊肉买

春雨飘飘

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! D4 l5 d( [+ \0 v+ ~3 h8 j8 Z- |6 [
其实不难，看我的帖子你也会做的

llvv

回复 春雨飘飘 的帖子! _, _& V+ H- {8 ]; i" }
4 L: p# N. a3 D' k1 }
不是远一点儿    美妈你简直太能干了！

香香兔妈妈

又好看又好吃啊！

胸口碎大石613

这个好，学学

春雨飘飘

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0 y0 \9 v: Z! W4 I& `还经济实惠，想想现在的物价，能省一点是一点，还要养孩子那

张老师家教

肉具体在哪买的呀，北稍门离地铁站远不。

春雨飘飘

回复 张老师家教 的帖子' D; G! t5 A# H, ]

% v5 e9 P, P" h! `很近，但你在北郊住吗，要不还真话不来

子杰爱维尼

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学习！太棒了！

亦笑了之

丸子做得好啊

秀一家

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# S8 o0 e; ?: h0 i+ m太棒了 好手艺啊

春雨飘飘

回复 秀一家 的帖子2 r! d2 }8 t' [7 E9 O7 d2 M$ z
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其实很好做，自己做的想吃什么菜就放什么菜

春雨飘飘

回复 亦笑了之 的帖子8 `: t) I9 V8 M, h

; N! e6 E) k: ]样子不好看，但好吃粉面加的少

liweilandy

好吃！