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美的很,可以练摊了。

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回复 蛋妈020708男 的帖子
/ L+ u* p/ K+ \. x& [
; K. s- I! D7 \& k8 z' w0 J4 R练摊我就不行,自己吃还可以,

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我喜欢生汆丸子汤  这个看着好实惠,菜肉什么的都有了

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春雨飘飘 发表于 2013-11-21 21:39
, K9 |+ `5 {0 b; \( H$ A( _: Y昨天晚上煮了酱牛肉,产生了一锅汤,又不能煮泡馍,只能做糊辣汤了。. G  u8 G7 {/ \  l. m' C! J& z/ }! g
1.将牛肉剁碎,用盐,花椒面,胡椒粉 ...

1 ]% X5 r$ k3 u* {丸子里面加的面粉吗?什么是粉面?我上次加了馒头屑屑,用油炸的时候有些散??5 H- @  [( W3 @) K; x' `8 S
) t7 J$ G0 `* g# y7 x  _" v

- W" b) W0 T6 s0 ]' a9 |

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回复 niannianma 的帖子
  w( a! Q+ O  A' I! {
8 q8 X' ]7 j+ a/ r1 I) {亲!糊辣汤的丸子和油炸的丸子不太一样。里面加的是粉面,也就是土豆粉面。超市都有卖的,红薯粉,玉米粉等。但糊辣汤一般用土豆粉面

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回复 xuhui158 的帖子+ T+ p9 V2 F' p, A
1 x: T$ {! H# G/ u7 \. i5 b  V& g
各是各的口味,生汆丸子汤也很美味

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看的真香,可以摆摊了

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哇,太高端了

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学习了。

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回复 春雨飘飘 的帖子$ S3 o$ ~/ Q* n! y+ ]8 S' y, n0 y9 \
本帖最后由 春雨飘飘 于 2013-11-21 21:53 编辑   r' e9 V& n% s# I; S/ g
; U' S8 G6 K4 ~$ Y9 v
$ w. a7 g/ S9 E: l3 S
自己吃得,所以肉里加的粉面很少,肉丸看着没有外面的 ...

8 o$ a& C' d9 t  \6 E; z4 m2 b你们哪里牛肉多少钱一斤?我们这38块钱,还注水了,随便买点炒菜用就要十斤块

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回复 春雨飘飘 的帖子
; w; |) A% X+ v9 r3 f  N- ?$ n1 b, Z4 Y3 s6 l7 P
做得真好!

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回复 mary163 的帖子& B! ]" i; e$ B$ {+ w0 _

* v+ u4 I4 b$ t, @! R8 e! c谢谢!
安之妈妈

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厉害

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回复 wanglu2580 的帖子8 k& }1 L3 B9 |* y& K2 @
3 s) |  v8 D+ ?5 x
谢谢,真的不难,只要有肉汤就好做

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这边的牛肉贵,还不是很好吃
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热腾腾的肉丸糊辣汤
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