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美的很,可以练摊了。

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回复 蛋妈020708男 的帖子
: t# a# {2 O& U. m4 s7 A
' o/ M. M. h, B0 r练摊我就不行,自己吃还可以,

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我喜欢生汆丸子汤  这个看着好实惠,菜肉什么的都有了

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春雨飘飘 发表于 2013-11-21 21:39 0 L% d" C* F, [9 H6 @0 \3 }
昨天晚上煮了酱牛肉,产生了一锅汤,又不能煮泡馍,只能做糊辣汤了。
- G7 r% i2 o2 t" B, w1.将牛肉剁碎,用盐,花椒面,胡椒粉 ...
7 t. |# B3 k: @% g, D( t/ R
丸子里面加的面粉吗?什么是粉面?我上次加了馒头屑屑,用油炸的时候有些散??
; Y5 `* ~$ \# t$ ^5 }6 y, ~6 c0 n2 X; L( R# T% f! Q0 t. Y

% W: V  o# Q5 q5 i1 I% W

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回复 niannianma 的帖子
# u+ ^$ N$ D& [( s. s$ {  p6 z/ n/ e
, L1 E9 k$ x8 Z亲!糊辣汤的丸子和油炸的丸子不太一样。里面加的是粉面,也就是土豆粉面。超市都有卖的,红薯粉,玉米粉等。但糊辣汤一般用土豆粉面

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回复 xuhui158 的帖子+ V9 m7 U+ }5 _$ o4 P

8 S# Q, w3 }& z) A5 J各是各的口味,生汆丸子汤也很美味

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看的真香,可以摆摊了

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哇,太高端了

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学习了。

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回复 春雨飘飘 的帖子, C% O  S8 O2 w  R) Y7 y7 N
本帖最后由 春雨飘飘 于 2013-11-21 21:53 编辑
" w3 l' y8 H" ^+ t1 k
8 t$ K8 H$ T5 F" b: }- H# B+ N/ r, w8 s' R
自己吃得,所以肉里加的粉面很少,肉丸看着没有外面的 ...

  J/ n4 y. U# s! h" _1 G你们哪里牛肉多少钱一斤?我们这38块钱,还注水了,随便买点炒菜用就要十斤块

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回复 春雨飘飘 的帖子  n0 {  t& g& P# z: f0 J
2 p& |/ {* Z) L; b
做得真好!

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回复 mary163 的帖子+ r* j& {6 u+ M( a

- ^3 ^$ x+ Y7 k9 b5 v* C- X谢谢!
安之妈妈

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厉害

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回复 wanglu2580 的帖子
9 B) N. w$ l$ s- }8 |/ m* @( Z0 e5 |  D2 J' M
谢谢,真的不难,只要有肉汤就好做

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这边的牛肉贵,还不是很好吃
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热腾腾的肉丸糊辣汤
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