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美的很,可以练摊了。

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回复 蛋妈020708男 的帖子
$ p* _- Y3 t+ p! i3 t0 K  Y; ^# U4 X
练摊我就不行,自己吃还可以,

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我喜欢生汆丸子汤  这个看着好实惠,菜肉什么的都有了

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春雨飘飘 发表于 2013-11-21 21:39
' R- `- x0 o! S) n6 D$ K8 ]5 J昨天晚上煮了酱牛肉,产生了一锅汤,又不能煮泡馍,只能做糊辣汤了。+ w# k- B" u6 ?7 A( W0 N2 l) @- u2 f; {
1.将牛肉剁碎,用盐,花椒面,胡椒粉 ...
0 G" e& O9 c7 p' ^
丸子里面加的面粉吗?什么是粉面?我上次加了馒头屑屑,用油炸的时候有些散??
9 b! E# y& W4 e3 ^; V* e: u9 f# \3 O7 F) i' A8 m  j) s7 s. d

6 `' g+ c) J# ?' `

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回复 niannianma 的帖子
/ o9 [$ D& ]  g$ Q5 l6 K
; c. v( x+ Q9 {亲!糊辣汤的丸子和油炸的丸子不太一样。里面加的是粉面,也就是土豆粉面。超市都有卖的,红薯粉,玉米粉等。但糊辣汤一般用土豆粉面

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回复 xuhui158 的帖子
1 N3 n$ w# ?5 p8 L" M. A: Y3 B
$ h! p! `, F2 z各是各的口味,生汆丸子汤也很美味

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看的真香,可以摆摊了

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哇,太高端了

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学习了。

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回复 春雨飘飘 的帖子& O0 y4 ~" }" V( D' t/ l+ Q
本帖最后由 春雨飘飘 于 2013-11-21 21:53 编辑 6 q6 L0 k0 Q2 O4 R: ?
8 P# f6 L9 N  B
1 ~$ @4 D& P8 ~2 t7 R0 F+ N5 g+ s- j
自己吃得,所以肉里加的粉面很少,肉丸看着没有外面的 ...

3 l  M+ {4 c) m- |你们哪里牛肉多少钱一斤?我们这38块钱,还注水了,随便买点炒菜用就要十斤块

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( T9 d; z; m3 Q' i( F
* d* u5 S# N) I; k% k7 w做得真好!

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回复 mary163 的帖子
4 M; q  }2 Y: |5 ^  \- t$ O9 k3 \& a
谢谢!
安之妈妈

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厉害

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回复 wanglu2580 的帖子0 c$ h  `. A7 X: L6 d4 n

4 o0 j2 ]1 k, N3 h+ Q; A9 P! c; @谢谢,真的不难,只要有肉汤就好做

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这边的牛肉贵,还不是很好吃
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热腾腾的肉丸糊辣汤
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