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美的很,可以练摊了。

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回复 蛋妈020708男 的帖子) Z+ T  I# h* e$ V. L: @* E( Z

( D# U# B( I9 Y) _; F" @# C8 j8 @  B练摊我就不行,自己吃还可以,

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我喜欢生汆丸子汤  这个看着好实惠,菜肉什么的都有了

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春雨飘飘 发表于 2013-11-21 21:39
, M4 W) r3 H" ]' v! d昨天晚上煮了酱牛肉,产生了一锅汤,又不能煮泡馍,只能做糊辣汤了。
$ l; P1 E. z0 @' l. q9 J- X1.将牛肉剁碎,用盐,花椒面,胡椒粉 ...
9 g" y) \) ?$ x$ N$ W6 }
丸子里面加的面粉吗?什么是粉面?我上次加了馒头屑屑,用油炸的时候有些散??
# E: B# e) E8 }
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& p" ^; @* n! A/ ]

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回复 niannianma 的帖子
1 B+ e' R! \4 d* }; E$ T; J1 s* {$ h5 l5 t* I9 k
亲!糊辣汤的丸子和油炸的丸子不太一样。里面加的是粉面,也就是土豆粉面。超市都有卖的,红薯粉,玉米粉等。但糊辣汤一般用土豆粉面

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回复 xuhui158 的帖子* o& k9 h& `, o% J- P  O
& l% Y3 B: ^* c# \3 f% b$ B: M: v
各是各的口味,生汆丸子汤也很美味

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看的真香,可以摆摊了

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哇,太高端了

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学习了。

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回复 春雨飘飘 的帖子  A) _2 Z6 f6 [! U
本帖最后由 春雨飘飘 于 2013-11-21 21:53 编辑 & s( _" v; |; ~, N/ `$ Q; G8 [8 R9 u

& R) Y% w6 ?* |6 |) s' e! s  n' g: {8 i: b! W
自己吃得,所以肉里加的粉面很少,肉丸看着没有外面的 ...

2 y4 Y$ _) p& z+ |2 i3 l  a+ n你们哪里牛肉多少钱一斤?我们这38块钱,还注水了,随便买点炒菜用就要十斤块

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回复 春雨飘飘 的帖子
+ g& P' Z+ j& ]/ U9 C
$ ^+ D% f( s$ r做得真好!

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回复 mary163 的帖子
& S( [7 H) P( c1 E$ u0 u/ u/ j* `0 z5 _- m( w
谢谢!
安之妈妈

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厉害

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回复 wanglu2580 的帖子0 w8 a8 j& u% ?7 g" l

. U2 j9 Q0 S: U# o* ~# G谢谢,真的不难,只要有肉汤就好做

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这边的牛肉贵,还不是很好吃
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热腾腾的肉丸糊辣汤
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