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美的很,可以练摊了。

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回复 蛋妈020708男 的帖子6 f- i1 O8 s. L% L) z

8 m  Y( R. K3 e/ T. I* f) A: H) m练摊我就不行,自己吃还可以,

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我喜欢生汆丸子汤  这个看着好实惠,菜肉什么的都有了

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春雨飘飘 发表于 2013-11-21 21:39
2 |* }% q' `# ]7 _1 h/ Z. [昨天晚上煮了酱牛肉,产生了一锅汤,又不能煮泡馍,只能做糊辣汤了。
; Z' M3 \9 F. q/ S$ B6 n4 O- o1.将牛肉剁碎,用盐,花椒面,胡椒粉 ...

3 E# \6 \+ n6 _; V* i/ ?' }丸子里面加的面粉吗?什么是粉面?我上次加了馒头屑屑,用油炸的时候有些散??
, @9 f4 s$ Z2 W; S0 [7 A1 u* t" C+ O; f& W5 s- C  o4 r2 \
) b1 n% }, f# c. I; [; \  P9 x

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回复 niannianma 的帖子
* Y" @# Q1 y- a0 @: f0 G" l2 D* L- F/ F; X! I. p  z
亲!糊辣汤的丸子和油炸的丸子不太一样。里面加的是粉面,也就是土豆粉面。超市都有卖的,红薯粉,玉米粉等。但糊辣汤一般用土豆粉面

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回复 xuhui158 的帖子9 z/ R; B+ w; S  S3 I0 Q/ ]
& h* D* h; P) C" F2 n
各是各的口味,生汆丸子汤也很美味

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看的真香,可以摆摊了

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哇,太高端了

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学习了。

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回复 春雨飘飘 的帖子
0 m! b; b, m$ X# D% b3 c5 i# j 本帖最后由 春雨飘飘 于 2013-11-21 21:53 编辑
0 q: M- x7 {8 K( p# s9 e$ u' h% |+ p! ^5 l5 r! ?

0 d0 C/ d: i6 T4 R/ @# l自己吃得,所以肉里加的粉面很少,肉丸看着没有外面的 ...

% ?( B0 _. G/ R' B9 d你们哪里牛肉多少钱一斤?我们这38块钱,还注水了,随便买点炒菜用就要十斤块

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回复 春雨飘飘 的帖子, z. K* P5 `) v) V! E+ N% |8 s
7 W# s* v! h& J1 w+ N3 ?" a% S, X5 L. B
做得真好!

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回复 mary163 的帖子
6 a7 e' M9 B( o! R" E& z: F' x3 Y8 O% Y5 k; G* u9 I3 b1 A; l4 u) P
谢谢!
安之妈妈

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厉害

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回复 wanglu2580 的帖子
% e8 ~- B% R) j2 [; H: {: s" P( T8 m
谢谢,真的不难,只要有肉汤就好做

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这边的牛肉贵,还不是很好吃
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热腾腾的肉丸糊辣汤
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