蛋妈020708男

美的很，可以练摊了。

春雨飘飘

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: W$ F+ M/ R$ G6 y; x4 ]3 w- U8 q" F2 J
练摊我就不行，自己吃还可以，

xuhui158

我喜欢生汆丸子汤  这个看着好实惠，菜肉什么的都有了

niannianma

春雨飘飘 发表于 2013-11-21 21:39
! n* E' H$ w4 F( i0 J9 B% j昨天晚上煮了酱牛肉，产生了一锅汤，又不能煮泡馍，只能做糊辣汤了。4 t" a* O& f8 ?, ?7 @0 L
1.将牛肉剁碎，用盐，花椒面，胡椒粉 ...

+ @, J! W! [9 c1 U' s/ N2 N
丸子里面加的面粉吗？什么是粉面？我上次加了馒头屑屑，用油炸的时候有些散？？( T4 [$ s0 ~8 t
、
7 c! O4 W1 P0 f, u
5 T3 x: w) k0 n( Z

春雨飘飘

回复 niannianma 的帖子( O5 Y9 X  I; V

$ y* p% h1 V$ n' @8 H0 ?9 E亲！糊辣汤的丸子和油炸的丸子不太一样。里面加的是粉面，也就是土豆粉面。超市都有卖的，红薯粉，玉米粉等。但糊辣汤一般用土豆粉面

春雨飘飘

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" G" q0 g6 _% U" ^( ^
* Y* N8 p* Z* E0 V  {各是各的口味，生汆丸子汤也很美味

鑫宝妈

看的真香，可以摆摊了

诺亚兔子

哇，太高端了

晒太阳的鱼36

学习了。

乐乐5607

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2 N* @: P) c2 D! j# W' s; | 本帖最后由 春雨飘飘 于 2013-11-21 21:53 编辑 4 K3 e) n6 o  }+ O! N

1 F  ]  o1 U: R4 W  v$ S  f: x( W, E0 d3 z8 c9 {
自己吃得，所以肉里加的粉面很少，肉丸看着没有外面的 ...

/ A% R4 o/ p/ o, t6 V" H' \6 {你们哪里牛肉多少钱一斤？我们这38块钱，还注水了，随便买点炒菜用就要十斤块

丸子胖胖821017

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mary163

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8 ^* Y+ c; j/ Z& T. m4 n& T" u% |' Z$ b) r8 m2 u
做得真好！

春雨飘飘

回复 mary163 的帖子; M) }% ]( t  Y

+ z# \% N% N: x8 U& M& t0 U谢谢！

fightlee

厉害

春雨飘飘

回复 wanglu2580 的帖子% w8 Q6 k2 B$ f/ F
' g& H7 E- e6 J1 G& P5 `( N
谢谢，真的不难，只要有肉汤就好做

小铃铛89

这边的牛肉贵，还不是很好吃