凡星果

你太强了

qlyhao

记下回去试试

若暄妈妈

收藏，改天试试。

西域新月

看着真好吃

那一拍的风情

我改天也要做一个

我是总统

真气派，这么多的东西弄到一块做出这么馋人的东西，还说简单呢！让我这个对烤箱长草的人很汗颜啊！

云之阁

诺诺妈0319 发表于 2013-11-29 11:26
( o" F# i* y) h3 D可乐妈，你很棒啊，有空来店里玩呀。

( y; n# Y' g  W恩恩，好的~！

妙歌歌

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( ~' F/ U( v1 z8 Z5 @
, }4 j0 ~/ [/ ~& |8 J8 @) r宝妈真是太有才了，我的DIY烂的一塌糊涂。上次给宝宝做个双皮奶还搞砸了

糖果儿六六

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/ h) m4 O( }/ ?3 @) s$ h- q& c7 _1 P  d" y- k/ K
4 K5 V1 A9 ~1 A* j+ L4 G
原本的量是一个8寸圆模的量，结果我放小纸杯，我烤了2盘子，差不多60个吧~！用小号的纸杯 ...

0 {% I9 G. V  J可以用蛋挞外面的小盒吗,就是买的现成的蛋挞皮外面的锡盒

爱瑶小铺

只有美味的蛋糕不行呀，还要漂亮的包装才能拿 的出手哦。去我那里转转吧。

米小加

越来越专业了，做的真不错

/sun┲na娜┒

请教，，为什么我做的戚风出了烤箱会缩水啊。。

云之阁

/sun┲na娜┒ 发表于 2013-12-2 11:25
  S+ G/ `0 T4 c: j; P. c1 c请教，，为什么我做的戚风出了烤箱会缩水啊。。

2 ?6 o( g7 a+ j& j, Q1.蛋白没打发
& x4 `5 n. U! p% P- C0 v2.烤制时间没够, G) w7 c8 S' p) q

/sun┲na娜┒

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* A, h$ o# @7 z# d: q6 B2 ?; a2 q" n" |: R- _6 F/ A
蛋白打发了，，时间也够了，我用的8寸的模子，烤了45分钟。。在烤箱里能看到已经鼓出模子，拿出来就立马缩了很多的

云之阁

/sun┲na娜┒ 发表于 2013-12-2 13:53 8 w- U1 p6 {" r# B3 J. z7 X
回复 云之阁 的帖子$ T6 H: E4 |6 t  P- U7 A) ?
. }1 l5 [* ~1 A$ `: k
蛋白打发了，，时间也够了，我用的8寸的模子，烤了45分钟。。在烤箱里能看到已经鼓出 ...

) P( q( j8 v7 r
你这样试下，烤的时候，放到烤箱的最底层9 [& C3 k! ?  [8 A% z3 ]9 A
140℃ 25分钟，完了在转170℃20-25分钟- n3 A0 o1 m- A% g4 w8 z
取出后，马上倒扣在烤网上~！

胸口碎大石613

好详细呀

qlyhao

记下来给小宝贝吃

莎啦啦

不加柠檬汁会有多大差别？

云之阁

莎啦啦@xa 发表于 2013-12-3 18:54
9 v% T8 ]( u% @$ W9 k4 E不加柠檬汁会有多大差别？

: Q. F" w  K& X- H
柠檬汁，为了让蛋白打发更快，更好，如果不加，也可以, a+ m. N7 h+ V) j  {3 r( G0 n
或者几滴白醋也行