凡星果

你太强了

qlyhao

记下回去试试

若暄妈妈

收藏，改天试试。

西域新月

看着真好吃

那一拍的风情

我改天也要做一个

我是总统

真气派，这么多的东西弄到一块做出这么馋人的东西，还说简单呢！让我这个对烤箱长草的人很汗颜啊！

云之阁

诺诺妈0319 发表于 2013-11-29 11:26 * g$ H1 z: q0 R) }0 z' J: E
可乐妈，你很棒啊，有空来店里玩呀。

. `9 M# |1 I0 n5 Q. b
恩恩，好的~！

妙歌歌

回复 云之阁 的帖子
& R& p" s+ O6 O# p$ V5 J# q1 n. T7 B
; E: N2 c  Q; R" D宝妈真是太有才了，我的DIY烂的一塌糊涂。上次给宝宝做个双皮奶还搞砸了

糖果儿六六

回复 云之阁 的帖子4 R0 }" A( [) C/ h" a3 G1 o
0 g4 q6 h* j9 d2 U0 A6 z
; l! E/ S* s1 o5 l* G: G: U% a+ c% ^
原本的量是一个8寸圆模的量，结果我放小纸杯，我烤了2盘子，差不多60个吧~！用小号的纸杯 ...

0 x) T! L; d7 K) M可以用蛋挞外面的小盒吗,就是买的现成的蛋挞皮外面的锡盒

爱瑶小铺

只有美味的蛋糕不行呀，还要漂亮的包装才能拿 的出手哦。去我那里转转吧。

米小加

越来越专业了，做的真不错

/sun┲na娜┒

请教，，为什么我做的戚风出了烤箱会缩水啊。。

云之阁

/sun┲na娜┒ 发表于 2013-12-2 11:25 # t2 w* R" v1 w# Q: J
请教，，为什么我做的戚风出了烤箱会缩水啊。。

% y" f% J- U; {: X( S+ v: K
1.蛋白没打发& u8 G1 {0 w3 g
2.烤制时间没够1 h8 Y3 e$ w5 ]5 f4 t4 J

/sun┲na娜┒

回复 云之阁 的帖子3 L9 Y: C% X( {7 B
# ~" O' F. r9 k: ?. Q4 G! v7 j
蛋白打发了，，时间也够了，我用的8寸的模子，烤了45分钟。。在烤箱里能看到已经鼓出模子，拿出来就立马缩了很多的

云之阁

/sun┲na娜┒ 发表于 2013-12-2 13:53
0 l' }: D8 e+ `7 S$ ]0 Q$ h1 u8 I回复 云之阁 的帖子. y1 M4 {3 q$ u& ]5 [/ ?+ J
- L$ a; t2 |/ m/ ^. _! E! W0 ~
蛋白打发了，，时间也够了，我用的8寸的模子，烤了45分钟。。在烤箱里能看到已经鼓出 ...

- N8 P/ k0 j! E  e2 |$ e你这样试下，烤的时候，放到烤箱的最底层1 ^5 v! R3 @! q- |
140℃ 25分钟，完了在转170℃20-25分钟* f- x1 d; n  s' T/ T
取出后，马上倒扣在烤网上~！

胸口碎大石613

好详细呀

qlyhao

记下来给小宝贝吃

莎啦啦

不加柠檬汁会有多大差别？

云之阁

莎啦啦@xa 发表于 2013-12-3 18:54 4 E; C5 {# n" l- ]% o( t* G6 t
不加柠檬汁会有多大差别？

; w1 U; b4 i) J' [. |- J! U柠檬汁，为了让蛋白打发更快，更好，如果不加，也可以+ v) i  W2 Y) d! `" z7 k* E
或者几滴白醋也行