annie0822

妞妞美妈09 发表于 2014-4-15 10:41
6 h. ^' @( s# O$ B& ]- [" _: f$ w我最近也迷上了香椿，只是头茬已经很少了！

7 f' e; W4 \, g# r: c, E对对，我这是绝对的头岔香椿，呵呵% {- D/ h& M7 W. y

llhc2011

楼主会过日子!

APPLE妈咪

我也超爱吃

nicoisme

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" a# s- {! Q/ e6 s) V/ C- w/ b, z
这几天是凉快，呵呵

weijiaren

这个方法不错
! L6 X  Y4 U  P  c+ G! H; Z

zhu19853

我以前也很讨厌吃，现在在这边跟老公他们吃惯了。觉得还行吧！我们湖南那边也有多臭椿.

萱果果妈

喜欢吃香椿 现在菜场卖的一点都不香

″☆胭脂とな

香椿咱吃着挺好的。
$ j( c' k6 L7 w7 Q0 n( q+ r但是南方人好像不是很爱吃。
" G! W: d1 h  l4 t去年我妈就给我拿的香椿，我婆婆他们家都没人吃。
1 S5 m3 g: I( d7 U* i* l- n没办法，我自己炒了鸡蛋吃，他们好像受不了那个味。

虎妞de妈

香椿还是蛮好吃的，

图图妈妈咪

据说放冰箱直接冻也可以

我家就是这样子做的，放到冷冻室，可以放很久，不过还是尽早吃完。东西还是应季的好

lily-770820

我爸也冻了一冰箱

石頭1

先看的那个帖子，有妈妈说看到冰箱里的香椿了，我还专门又看了一遍，看见坛子上写得不是香椿，原来在这揭晓呢

幸福蛋蛋娃

能人

annie0822

llhc2011 发表于 2014-4-15 10:47 . k4 s9 [' |0 G2 t
楼主会过日子!

+ R, u0 ]( B9 q% f6 U) T
呵呵，过奖啦

annie0822

zhu19853 发表于 2014-4-15 11:40
1 l! e0 B9 q& Q" e2 O我以前也很讨厌吃，现在在这边跟老公他们吃惯了。觉得还行吧！我们湖南那边也有多臭椿. ...

6 ^; G0 z# Q4 v$ \& ^2 T
嗯，臭椿看起来和香椿一样，我根本分不清，老家的亲戚一眼就能看出来

annie0822

图图妈妈咪 发表于 2014-4-15 16:03 8 m* I0 P" w! e, F* w
我家就是这样子做的，放到冷冻室，可以放很久，不过还是尽早吃完。东西还是应季的好 ...

# {  ?5 W8 h+ V% ^可以冷冻，尽早吃完

咸菜也是宝

昨天看了你贴今天早上专门去买了香椿.油渍的要先氽,控水盐腌后再泼油吗？

annie0822

咸菜也是宝 发表于 2014-4-18 16:20 , f5 w  x5 w+ _1 C0 `  [1 m, I# A
昨天看了你贴今天早上专门去买了香椿.油渍的要先氽,控水盐腌后再泼油吗？ ...

3 Q+ u1 j  h: A+ C- i& N# o是的，盐少放就行，不用全部涂盐) H/ q* E7 K7 e( E; V

咸菜也是宝

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我今晚回去就试试,谢谢可可妈.