- 阅读权限
- 80
- 精华
- 2
- 注册时间
- 2010-9-10
- 帖子
- 1476
- 积分
- 16251
   
- 经验值
- 16251
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2010-01-01
- 地区:
- 雁塔区
- 街道:
- 电子城街道
|
童金金 发表于 2014-4-23 09:01 
; l5 c6 T# E! x9 d# S回复 酸奶的妈咪 的帖子
$ ^/ j5 P' L O6 {! S
( [) R1 A }) ?5 s# l4 \酸奶妈咪,还有个疑问,比如摆盘的东西,怎么样保持温度让娃吃时候不凉啊? ...
5 Z8 ~& I5 p7 s- F6 O5 m, L善用锅具,速度要快
, W, k8 _0 r$ i9 e# G; U4 b- U; B! D# O* b$ ]
不要先把东西盛出来,关火让锅的余温来保持食物的温度
: g# |1 J' P7 J4 x) [; J: D8 `也可以用蒸锅,放一点热水,开小火,把盘子放到蒸屉上。& g8 G L3 G" `
掌握好速度,做之前想好先后顺序。摆盘时先放可冷食的,再放热的。! [% O! J6 W8 x2 J4 {8 S+ y6 _8 z
我一般我都是做好后,等孩子起床,喝水的时候我才装盘的。(早上起来先喝半杯温开水)# ]4 G4 X1 Y! h3 A$ `2 A
做多了速度就快了
( H( i# ]! S$ \& f, E6 `
4 _- q$ V8 x" G" q再说个
3 o. F0 ]7 Z {% M我家的小锅很多,有7,8个小的吧,经常锅直接上桌的,这样少洗一个碗,而且能保持食物的温度,如果吃饭慢到最后凉了还可以直接在火上稍微加热。
+ G8 H2 i D# n1 F. H* U或许微波炉也方便,但是我家没有啊。
|
|