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我试了数次,盖保鲜膜就好,不盖就不行,奇怪了....
. u8 }+ s# ~6 T但保鲜膜始终觉得不健康,哎 ...
我给碗上盖盘子蒸也可以。

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智慧女王

原来是这样,我下回试试。谢谢啊!看来干啥都有敲门呢。。。
en,我也是我姨告诉我的,她干过很专业的婴保。

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回复 秋千送影 的帖子
" `" r" P. Z) [8 u5 ?) j2 E我试了数次,盖保鲜膜就好,不盖就不行,奇怪了....2 ^+ \+ z5 N: l
但保鲜膜始终觉得不健康,哎 ...

! u* \: I* U9 U) Y/ ?& W4 o我是拿个盖子盖住的

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没有蛋白全部是蛋皇?

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回复 许平平 的帖子
* x  N. _7 n2 |* J1 H6 T6 y# K; @没有蛋白全部是蛋皇?
1 F' l; P* _8 ^/ W, s
全蛋

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回复 农妇啊 的帖子. ]7 }& \% |# d4 p, a* c
之前放凉开水蒸不出嫩,后来有次婆婆加热开水,蒸得嫩,然后我自己弄又弄不出来,是不是因为里面放青菜西红 ...
7 S! k: u0 ~# T5 ~  d
放东西 要适量调节放水的多少

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Medal No.11 败家女王

回复 ﹡膤o℃ 的帖子
1 ?& _7 a! N4 t" `, N, F5 S; _9 H! k4 P

$ N, @. @0 G  i  y0 X放东西 要适量调节放水的多少
& {* \( a8 B; D& T+ ^7 B
7分钟就好,时间长了营养就破坏了。

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我自己蒸的都不成功,明天试试去

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回复 豆豆0831 的帖子
8 R6 L" w2 r- v
2 N% H+ C2 m! U( I) y( V- w* a  w- x' u( o
7分钟就好,时间长了营养就破坏了。

: z3 \; q/ w) E" I) ~据说鸡蛋中的禽流感细菌在100度高温 10分钟能杀死

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回复 秋千送影 的帖子6 I* l9 e. H' }" A
我试了数次,盖保鲜膜就好,不盖就不行,奇怪了....2 d/ I2 d- K* I' F2 [
但保鲜膜始终觉得不健康,哎 ...
' |/ s7 \  ]4 O. z; z
也可以盖个盖子之类的。

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回复 Chenxinlu 的帖子' {& i( Y7 B. O4 v

8 v, B$ M( A+ D" @' o+ j: N  D, r+ }+ s. f4 F" D) p
为什么我每次都蒸不熟呢  五个鸡蛋  起码要半个小时到以上才能熟 ...

- x- I5 P# c5 f% h。。。。我每次只给孩子吃一个  成人一天一个鸡蛋也够了,再多也吸收不了吧!你换个口大 浅的容器蒸试试看  我在饭店见人家用那种有边的盘子蒸的也不错   
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[手机直播达人] 教你怎样蒸出像豆腐脑一样的鸡蛋 ...
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