你就抱抱她

昨天老公的朋友送来一些彬县的小吃，应该是凉皮，但看着不太像，因为我们都吃过饭了，今早想着怎么把他吃掉掉呢，想了很久，终于想出来了，早上要吃些热乎乎的。于是就热着吃吧。
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先来张本来面目的，大家知道是什么东西吗
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0 `3 h. [! b  [) B" R% K' M' f" b+ O于是乎我把他这么弄了，然后弄了碗核桃米糊，早餐搞定了
. `9 s/ R# q1 m+ c- \6 Y& F颜色还行吧，吃着味道也不错哟
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你就抱抱她

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/ Z5 v$ N9 E+ L) o9 V/ \" l4 g5 `         吃过早饭，去早市转悠，看到还有卖槐花的，想想有十来天没吃了，就称了四元钱的，准备再吃一次美味的槐花饺子。（流口水啦）
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       槐花味苦；性微寒9 u" ?6 O  d# A8 Y" Q8 Y3 L
       归肝；肺；心；大肠经$ N" M3 y8 b( O6 R, E2 I' ^" I
      功效：凉血止血；清肝明目。主肠风便血；痔疮下血；血痢；尿血；血淋；崩漏；吐血；衄血；肝热头痛；目赤肿痛；痈肿疮疡 & j0 f4 Y8 x. E0 i% i5 @( j
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      所以槐花应该有清肠的作用，春天偶尔吃几次，应该不错的哟。' N: W3 D4 l8 W$ R
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     开始包饺子喽！: c8 K: f' y- ^' h7 E3 {8 C) Q
     第一步先把买来的槐花里的杂质及树叶捡出来，然后放在盆子里泡一下，淘洗两遍后，在锅内加些水，把洗净的槐花放进开水里过一下水，翻个身就行哟，由白色变成淡绿色就可以出锅了，出锅后立即放进凉水中，泡15分钟
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& G9 {! ?& Z+ W9 n2 l5 e; b        第二步：猪肉：我一般用一半肥一半瘦的，这样包出来的饺子比较香。剁的时候把姜和葱一起剁进去，剁好后放些花椒粉和酱油酱一下待用3 ^( C3 }1 _; M; D
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       第三步：打两个鸡蛋并把它炒花，放点鸡蛋就不用放鸡精了，可以提鲜。/ m7 j& Z% S4 a& Q) V/ h* }
       第四步：把鸡蛋花、肉馅、槐花一起放进搅拌盆里，以顺时针方向打。
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5 L% p5 B3 L3 t+ [7 N( ?      第五步：等到饺子皮快好的时候，加合适的盐进去，再以顺时针方向搅拌一下，然后就可以开始包了。# w! h1 z* J! Z% C
      第六步：包好的饺子
% g, Q3 y% s( o/ K, L& [7 G     第七步：下锅煮喽
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     第八步：最后就是吃啦，吃的时候醮醋吃很香的哟% r- k$ |$ u$ f6 f; d
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! z  d+ K& `2 _2 A) A) L- M        有些不爱吃肉的也可以不加肉，只放炒过的鸡蛋，我包过一回，总觉得没有加肉的香，可能是我的料加的不对，亲爱的们，如果你们有新的方法也可以告诉我哟
1 I( o0 Z* N; B- l        对了，我还尝试过把槐花加到排骨汤里，很劲道，还有淡淡的花香，很不错哟& u# i' c8 n7 _2 H. ~% U, Y( o

你就抱抱她

        家里的饼都吃完了，今天又做了一些南瓜饼: W2 ]( f6 i3 c- |1 G
       有一次我无意中看到，南瓜好像有清肺除燥的作用，所以去年秋天，我一直用南瓜炕饼吃或者蒸馒头吃。感觉我和孩子嗓子一直没有什么问题。所以准备最近再继续吃一段时间，反正要吃饼的。' K, u8 R, C/ H! l- r7 h. O
       废话讲完了，开始进入主题。% O( `  v* P) U5 d- e
      第一步，先把南瓜放到水里煮烂, n. I1 g* j+ c

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) O6 g( P3 K. g% T' S0 A         第二步：等不烫手了以后，加入发酵粉、面粉，如果还想要更松软的，可以加入鸡蛋和牛奶，不过加入这两样，就必须炕，蒸就不会出效果了。# @5 ]$ o) N% O. }# @7 C2 c! b
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          第三步：等面发好后，就可以上锅炕了。这是第一个饼
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# {! K9 w. p/ D; n5 E2 Z( M$ c       第四步：总共就三个饼，天热了，多了放不住，现在不喜欢把东西放在冰箱里。每天早上打点糊糊，吃块松软的饼，又干净又有营养。
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妞宝贝妈

彬县御面

你就抱抱她

回复 妞宝贝妈 的帖子
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5 e$ M; \( R) G8 t( t* L噢，谢谢美妈，还有长长的，像凉皮一样，不过，要更硬一点、更细一点，都是御面吗

summerwu.1006

哈哈。。。中午我才吃过，我老爸做的煎饼最好吃！

诺亚兔子

馋了

好干

顶一个

你就抱抱她

回复 summerwu.1006 的帖子& T9 A9 {" g4 w: j" ?6 q
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呵呵，看样子大家都爱哟，我也爱吃，宝贝也爱吃，赞一个

你就抱抱她

回复 瑞琳妈2014 的帖子
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每片中间放点油哟，不留一点空隙，都要抹上才行哟，慢慢来，多试几次，

你就抱抱她

回复 诺亚兔子 的帖子
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( C  f" Q/ R6 V来，请你吃。每个人出个私房菜，大家同乐，怎么样

你就抱抱她

回复 好干 的帖子  |; \' _. n: G+ l
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谢谢美妈哟，一起为加油

红芒果妈妈

美妈厉害，谢谢分享

你就抱抱她

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/ c; z# u; _- l: ?5 M& J你们是不显出来而已，我是瞎弄

红芒果妈妈

回复 你就抱抱她 的帖子; W9 k2 P8 \) \& Q  g9 W+ G* t

1 [$ N- ?- V( ~* Z0 t哪里哪里~~~~~~~~~~~~~~~

springtongtong

再把一络拿来，像擀一张一样，是一次擀十张吗？

我是妈妈妈妈

不错。。。

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学习了

sxewn1234

里面搀和什么东西了吗？