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回复 秋千送影 的帖子5 m* b E2 M/ u- L7 n6 y 蛋清没有打发哦,蛋清完全不能含蛋黄的那种,不粘油,不沾水.....必须打蛋器打,否则手打断的节奏.....哈哈 ...
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回复 宝贝小泥巴 的帖子: f3 O/ n( {& x, A, l4 \4 V) ~3 b 换个方子。鸡蛋没打发所以蛋糕没发起来。蛋糕有分全蛋和分蛋打发的,蛋清蛋黄分开要容易打发些,你刚做可以 ...
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幼儿园大班
回复 亦笑了之 的帖子, `3 b- Z3 x7 c! R1 F5 A 需要积累经验
回复 sxwn 的帖子: g0 v; B' o9 D) G& a1 T/ Q% V 只能用蛋清打 加了蛋黄就发不起来了, J0 I- M& F# J" E% S+ \2 F p; Z0 F) ^ 蛋清里一定不能含一点蛋黄
回复 诺亚兔子 的帖子. j$ R2 ?4 s+ R$ Y3 M) ` 貌似色素放多了,颜色太重,滴一两滴就好了。
硕士
小学毕业
幼儿园小班
回复 笑笑娟 的帖子2 \. j% _6 v a- x8 q9 F( v 你厉害,敢尝试,我是压根就不敢动手!看你们做流口水
回复 笑笑娟 的帖子 5 d# w+ Z( T. g7 X4 v# J- |7 ^你厉害,敢尝试,我是压根就不敢动手!看你们做流口水
回复 para香水 的帖子6 d3 [& ^( k6 C0 i l 本帖最后由 para香水 于 2014-5-21 18:01 编辑 : O6 F6 J/ _6 s4 S" m9 \3 D $ f+ h: [. q0 I* y2 F- Y蛋白没打发,打发好的蛋白把盆子倒着都留不下来。刚开始 ...
回复 毅翔玩具 的帖子* Q6 H0 x0 h: x9 [+ W 放泡打粉了吗,蛋清要打嫩点
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