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回复 秋千送影 的帖子$ L8 R7 V5 h: \" G 蛋清没有打发哦,蛋清完全不能含蛋黄的那种,不粘油,不沾水.....必须打蛋器打,否则手打断的节奏.....哈哈 ...
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回复 宝贝小泥巴 的帖子 ! M9 K5 e: u. X8 V2 Y9 t# d/ A' |" [换个方子。鸡蛋没打发所以蛋糕没发起来。蛋糕有分全蛋和分蛋打发的,蛋清蛋黄分开要容易打发些,你刚做可以 ...
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幼儿园大班
回复 亦笑了之 的帖子 ( |' i* r1 z$ T6 C4 j* R需要积累经验
回复 sxwn 的帖子% v- m& J! |- N' { 只能用蛋清打 加了蛋黄就发不起来了 ) k$ A! z- F2 Q$ N2 B% L" h @蛋清里一定不能含一点蛋黄
回复 诺亚兔子 的帖子 . R* i9 g c7 A' U/ L1 o貌似色素放多了,颜色太重,滴一两滴就好了。
硕士
小学毕业
幼儿园小班
回复 笑笑娟 的帖子5 \5 I$ s1 k9 i/ T) F& D, t; u 你厉害,敢尝试,我是压根就不敢动手!看你们做流口水
回复 笑笑娟 的帖子 + C/ D3 f" e |6 P2 P你厉害,敢尝试,我是压根就不敢动手!看你们做流口水
回复 para香水 的帖子 4 b& K" f' Y- t& t 本帖最后由 para香水 于 2014-5-21 18:01 编辑 " g+ P- Q$ a$ c5 n* q, }' k9 `3 A- s! T7 o8 F; T- w( L* C1 B2 o V 蛋白没打发,打发好的蛋白把盆子倒着都留不下来。刚开始 ...
回复 毅翔玩具 的帖子 $ O1 R$ K- X4 F5 e+ _% \8 B放泡打粉了吗,蛋清要打嫩点
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