dljunerose

回复 小欣妈妈@xa 的帖子
/ ?; e+ E. b0 n- p' ^+ i+ `放心馒头

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就是因为家里有小孩所以都是自己做就为了放心
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dljunerose

回复 清新风的年代 的帖子4 E9 j7 X1 c& ?: r4 y, H
可以可以！明天也试试

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自己做的放心
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藏书为富

馒头做好了一定要先放上5到10分钟，上锅蒸时水温不能太高，这样蒸出的馒头就会很虚。

小女好好

回复 dljunerose 的帖子3 ?& K0 J+ k' F+ F" }% n- o
上次蒸的花卷，老公说做了辣椒酱，蒸馒头吧！于是发面，面发的太好了蒸出来一看都挨在一起了，往出拿的时候 ...

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自己蒸得吃着放心，可惜我不会也没蒸锅
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dljunerose

回复 藏书为富 的帖子/ l  V  p+ I7 ^2 c8 R
馒头做好了一定要先放上5到10分钟，上锅蒸时水温不能太高，这样蒸出的馒头就会很虚。 ...

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我都是冷水蒸这样蒸出来更好吃。就是冷水的时候开火放馒头，然后开锅后蒸15-20分
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dljunerose

回复 小女好好 的帖子# z% b4 j- w0 @

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+ |) f9 h6 b8 ^% N* u8 |( n自己蒸得吃着放心，可惜我不会也没蒸锅

" D, }9 \  q9 A: e很简单想学我教你
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千千的妈妈

不知道是用凉水蒸还是开水呢？

dljunerose

回复 千千的妈妈 的帖子
& o4 z2 f1 o$ l; {) }1 D不知道是用凉水蒸还是开水呢？

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凉水效果好，就是凉水的时候放进蒸锅，等水开了上气了再蒸15-20分
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贻嘉人

星宝贝儿童摄影 发表于 2014-10-16 15:37
* W0 v) J. v( W0 ?) f蒸出来好白，看着也挺虚，为什么我自己在家蒸出来的可瓷实

面发好，把馍馍做好后放有太阳的地方，让自然笵起来，在到锅里蒸，绝对虚的像面包，你试试！
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贻嘉人

aliceflyknife 发表于 2014-10-16 16:06
) s: F( w3 E6 Y2 C1 Q4 S. C. c一样哈。看有没有谁能答疑解惑的。

面发好，把馍馍做好后放有太阳的地方，让自然笵起来，在到锅里蒸，绝对虚的像面包，你试试！
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于芬73

回复 贻嘉人 的帖子
% M) r! z2 @4 ~$ _% _面发好，把馍馍做好后放有太阳的地方，让自然笵起来，在到锅里蒸，绝对虚的像面包，你试试！ ...

' d" p1 U  w7 W8 t怪不得，我做好后直接就蒸了，而且是开水蒸的，吃起来很磁实不虚
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