dljunerose

回复 小欣妈妈@xa 的帖子; W# z; U( w, C9 ^
放心馒头

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就是因为家里有小孩所以都是自己做就为了放心
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dljunerose

回复 清新风的年代 的帖子5 n" Q- Y! N' i# }
可以可以！明天也试试

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自己做的放心
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藏书为富

馒头做好了一定要先放上5到10分钟，上锅蒸时水温不能太高，这样蒸出的馒头就会很虚。

小女好好

回复 dljunerose 的帖子7 Q& n& r; E: g
上次蒸的花卷，老公说做了辣椒酱，蒸馒头吧！于是发面，面发的太好了蒸出来一看都挨在一起了，往出拿的时候 ...

' x& d7 b! a/ L3 i自己蒸得吃着放心，可惜我不会也没蒸锅
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dljunerose

回复 藏书为富 的帖子
% F6 f% n9 _1 G- N馒头做好了一定要先放上5到10分钟，上锅蒸时水温不能太高，这样蒸出的馒头就会很虚。 ...

! B5 P# M+ c: `1 X) U5 w: K, T) a
我都是冷水蒸这样蒸出来更好吃。就是冷水的时候开火放馒头，然后开锅后蒸15-20分
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dljunerose

回复 小女好好 的帖子- d0 ?# ~5 L. C4 U6 C

. D% Q* c2 j6 F/ O  o, y9 N- v" ^% B8 Z1 p9 h/ u
自己蒸得吃着放心，可惜我不会也没蒸锅

: [6 Z1 s, o4 ?- r8 Q0 C/ p$ z很简单想学我教你
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千千的妈妈

不知道是用凉水蒸还是开水呢？

dljunerose

回复 千千的妈妈 的帖子9 N5 q! C- X/ }& s/ U
不知道是用凉水蒸还是开水呢？

! ~9 X- J& T  S6 ?& ~, v" A+ z# ^
凉水效果好，就是凉水的时候放进蒸锅，等水开了上气了再蒸15-20分
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贻嘉人

星宝贝儿童摄影 发表于 2014-10-16 15:37% B. {) f  ]( n! j7 F& [: d
蒸出来好白，看着也挺虚，为什么我自己在家蒸出来的可瓷实

面发好，把馍馍做好后放有太阳的地方，让自然笵起来，在到锅里蒸，绝对虚的像面包，你试试！
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贻嘉人

aliceflyknife 发表于 2014-10-16 16:061 r# A8 O0 M8 C8 k8 z# ]8 {( n; ]
一样哈。看有没有谁能答疑解惑的。

面发好，把馍馍做好后放有太阳的地方，让自然笵起来，在到锅里蒸，绝对虚的像面包，你试试！
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于芬73

回复 贻嘉人 的帖子
1 Q9 e) o* |- D. ~面发好，把馍馍做好后放有太阳的地方，让自然笵起来，在到锅里蒸，绝对虚的像面包，你试试！ ...

' J4 J' C+ S2 u怪不得，我做好后直接就蒸了，而且是开水蒸的，吃起来很磁实不虚
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