dljunerose

回复 小欣妈妈@xa 的帖子- [6 h% E  S- X# @. |8 a) P) l
放心馒头

8 I1 Q5 t; C8 i/ C! e7 _' L; D就是因为家里有小孩所以都是自己做就为了放心
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dljunerose

回复 清新风的年代 的帖子0 @" V7 o# j8 b
可以可以！明天也试试

) w/ [) S; {' W- {3 w自己做的放心
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藏书为富

馒头做好了一定要先放上5到10分钟，上锅蒸时水温不能太高，这样蒸出的馒头就会很虚。

小女好好

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7 l! ?6 i& e) Q/ A6 y7 [! b上次蒸的花卷，老公说做了辣椒酱，蒸馒头吧！于是发面，面发的太好了蒸出来一看都挨在一起了，往出拿的时候 ...

+ d7 R% z/ [2 }2 S' W
自己蒸得吃着放心，可惜我不会也没蒸锅
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dljunerose

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. `% z9 ]4 j+ @$ s3 o$ {馒头做好了一定要先放上5到10分钟，上锅蒸时水温不能太高，这样蒸出的馒头就会很虚。 ...

; G0 k( F  o% R  e  A
我都是冷水蒸这样蒸出来更好吃。就是冷水的时候开火放馒头，然后开锅后蒸15-20分
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dljunerose

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3 E7 `( a; R  X, r8 I8 D' D6 w8 f# s- @' }
/ U0 y7 a( U0 P1 j
自己蒸得吃着放心，可惜我不会也没蒸锅

2 j: G& r0 ^; _$ Q很简单想学我教你
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千千的妈妈

不知道是用凉水蒸还是开水呢？

dljunerose

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4 r: `0 Y& ~0 `- Z* Z不知道是用凉水蒸还是开水呢？

+ K  O0 K) T0 v# v' J* R凉水效果好，就是凉水的时候放进蒸锅，等水开了上气了再蒸15-20分
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贻嘉人

星宝贝儿童摄影 发表于 2014-10-16 15:37# U* k( w% Q4 V- G& f5 D
蒸出来好白，看着也挺虚，为什么我自己在家蒸出来的可瓷实

面发好，把馍馍做好后放有太阳的地方，让自然笵起来，在到锅里蒸，绝对虚的像面包，你试试！
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贻嘉人

aliceflyknife 发表于 2014-10-16 16:06; @! Z: X3 N+ U! V5 F8 L) X7 z
一样哈。看有没有谁能答疑解惑的。

面发好，把馍馍做好后放有太阳的地方，让自然笵起来，在到锅里蒸，绝对虚的像面包，你试试！
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于芬73

回复 贻嘉人 的帖子# d' U$ Z# `3 ^) c+ }% n$ P* F8 C
面发好，把馍馍做好后放有太阳的地方，让自然笵起来，在到锅里蒸，绝对虚的像面包，你试试！ ...

6 T6 R3 M8 y5 H4 \4 g. U
怪不得，我做好后直接就蒸了，而且是开水蒸的，吃起来很磁实不虚
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