暖暖的精灵

今天和的面很有出手套膜的希望啊
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暖暖的精灵

再来一次红豆馅的
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暖暖的精灵

成功
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mazhaoxia

好馋呀，这是那款面包机？好用不
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guo_jo_jo

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恬恬宝贝

做的不错啊！我也准备买个面包机，就怕不成功啊
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爱孜然的烤肉

我也想学，我要做蛋糕 做了几次都没有人家卖的好吃，怎么回事呀

暖暖的精灵

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+ T1 a# ^* _4 M7 K, E8 w# u' ]* c哇，好棒，看来我还要多多努力呢
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暖暖的精灵

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) U. o% h4 T* D7 i$ c' L+ U* Y, b# Q好馋呀，这是那款面包机？好用不

* B! g0 j% G2 i- a2 E/ J
双11特价买的，翠柏的，试了几次觉得挺好用的，声音也不大
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暖暖的精灵

回复 恬恬宝贝@xa 的帖子4 K" y0 B9 t2 ]( x( e2 s% w
做的不错啊！我也准备买个面包机，就怕不成功啊

  F9 b. z5 t. G) y一开始我也挺担心的，做了四次，成功了慢慢调整配方就行了
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baolele@宝乐

你加的是什么粉，面包粉还是普通面粉，我以前做出来硬得和馍样，
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暖暖的精灵

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& e, Y" C  {* T4 ~  J* Z我也想学，我要做蛋糕 做了几次都没有人家卖的好吃，怎么回事呀

9 Z. P, R3 ^! q% Z  Z4 t
蛋糕我也刚摸索好，发现不能用那些快速烤的方子，温度180烤上一个小时，出炉后比卖的好吃多了上周烤的，裱花还不是很好看但是超级好吃
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暖暖的精灵

回复 baolele@宝乐 的帖子8 ?' y7 p$ p0 k% i' ?
你加的是什么粉，面包粉还是普通面粉，我以前做出来硬得和馍样，

; K; ~( K0 C6 N4 J我前面用的是普通的高筋粉没成功，这次我用了金象的高筋粉。但是我又发现前几次估计是酵母放少了，看配方说要放二分之一小勺或者1.5g，前面都直接放了二分之一小勺，昨天用电子秤量着放发现1.5克要放很多啊。所以我觉得前面失败很可能是跟酵母放少了有关系
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暖暖的精灵

这次烤的面包比街上卖的手撕老面包好吃多了，已经有人抢着预定了大家都赶紧试试吧，我是用法式面包的配方烤的
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长安初夏

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, b" v+ N$ U  r: s7 Z0 p, [9 Y% N1 H2 _" q' R9 i
亲 做面包要用高筋面粉的

flowerwind

恐怕要加鸡蛋和黄油吧。