暖暖的精灵

今天和的面很有出手套膜的希望啊
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暖暖的精灵

再来一次红豆馅的
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暖暖的精灵

成功
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mazhaoxia

好馋呀，这是那款面包机？好用不
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guo_jo_jo

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恬恬宝贝

做的不错啊！我也准备买个面包机，就怕不成功啊
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爱孜然的烤肉

我也想学，我要做蛋糕 做了几次都没有人家卖的好吃，怎么回事呀

暖暖的精灵

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) C: \. |1 |! f7 p. O. _哇，好棒，看来我还要多多努力呢
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暖暖的精灵

回复 mazhaoxia 的帖子
2 N" \4 r* G1 ~2 @好馋呀，这是那款面包机？好用不

8 g9 A. u  _+ x" Q6 F4 V0 q
双11特价买的，翠柏的，试了几次觉得挺好用的，声音也不大
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暖暖的精灵

回复 恬恬宝贝@xa 的帖子0 G4 L' e, R9 V1 z
做的不错啊！我也准备买个面包机，就怕不成功啊

3 R/ [3 O! |( N) a, d( q. H0 B, g: \
一开始我也挺担心的，做了四次，成功了慢慢调整配方就行了
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baolele@宝乐

你加的是什么粉，面包粉还是普通面粉，我以前做出来硬得和馍样，
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暖暖的精灵

回复 爱孜然的烤肉 的帖子9 L2 `' R$ y/ l
我也想学，我要做蛋糕 做了几次都没有人家卖的好吃，怎么回事呀

4 A9 T* ]9 g. N蛋糕我也刚摸索好，发现不能用那些快速烤的方子，温度180烤上一个小时，出炉后比卖的好吃多了上周烤的，裱花还不是很好看但是超级好吃
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暖暖的精灵

回复 baolele@宝乐 的帖子
6 o! x) p9 S" B- o你加的是什么粉，面包粉还是普通面粉，我以前做出来硬得和馍样，

/ D- B, B$ P( Q
我前面用的是普通的高筋粉没成功，这次我用了金象的高筋粉。但是我又发现前几次估计是酵母放少了，看配方说要放二分之一小勺或者1.5g，前面都直接放了二分之一小勺，昨天用电子秤量着放发现1.5克要放很多啊。所以我觉得前面失败很可能是跟酵母放少了有关系
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暖暖的精灵

这次烤的面包比街上卖的手撕老面包好吃多了，已经有人抢着预定了大家都赶紧试试吧，我是用法式面包的配方烤的
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长安初夏

回复 baolele@宝乐 的帖子) ~, a$ L1 S  m/ ]# _  ]
( C' s3 Q5 V- O9 M/ v: i
亲 做面包要用高筋面粉的

flowerwind

恐怕要加鸡蛋和黄油吧。