暖暖的精灵

淘宝双11抢购来的柏翠面包机，今天终于拿到了，开箱验机清洗后买来高筋面粉，酸奶鲜牛奶，整起～用的方子是在网上找来的甜面包配方，先自定义揉面15分钟，再开始自动烤面包程序，据说这样就可以出手套膜了～～不知道效果怎样，坐等出炉～
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暖暖的精灵

用料2 N. O9 i& f: \+ B3 n% C

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暖暖的精灵

昨天太晚了没上成果图，已经吃了拍不了完整的啦～总结下，面粉放太多导致面团发酵过大烤的不是很理想，换个方子今天继续努力
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暖暖的精灵

有没有烤面包高手来指点一下呢
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暖暖的精灵

现在都是只看贴不回帖的吗？没人说话的(⊙o⊙)?
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冯跳跳

和我家的面包机一模一样

暖暖的精灵

回复 冯跳跳 的帖子2 _; d5 R4 P9 V: z8 S8 ^& z
和我家的面包机一模一样

9 ]1 J1 E0 Q5 p! K8 @美妈，你的好用吗？都用什么方子能成功啊
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蓝色风信子

我也长草面包机。亲应该亮亮您的神器，另外晒成品别忘了晒内部组织，只有内部组织才能证明你的神器厉害不厉害。

暖暖的精灵

回复 蓝色风信子@xa 的帖子$ X% x' Q/ x( G3 ]+ w
我也长草面包机。亲应该亮亮您的神器，另外晒成品别忘了晒内部组织，只有内部组织才能证明你的神器厉害不厉 ...

% `; E+ l0 y6 y" N3 {9 Y1 A( t
嗯，谢谢指点。只是内部组织是指机器内部还是面包内部呢？) b: \* p( i" [3 A' }2 v
昨天又烤了一个，红豆面包，就是自动撒料之后被搅碎了，看起来倒像全麦的了
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o.媄伢

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: x$ c7 _& V$ s8 ^6 k" t2 G3 K  m现在都是只看贴不回帖的吗？没人说话的(⊙o⊙)?

" h, q' Y% Q/ G/ S
求配方…
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闻达妈

没有烤箱的飘过。。。只有眼馋的份儿。。。
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粉色梦想123

发酵粉放多了
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暖暖的精灵

回复 鸭鸭@xa 的帖子
( @1 K) G3 b; |* M, E为什么我用面包机做出来的不想面包，而像发糕？？

$ k, g- q1 o5 w  Z6 M3 x7 p3 I我觉得可能是面粉的问题
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暖暖的精灵

回复 o.媄伢 的帖子
+ S+ w& w8 a* `0 D# P* s9 C0 [  Q/ i7 p+ d  m
/ L' I: U2 q8 n3 d$ e5 ^% T% m, L
求配方…

& v5 `+ ^* Y3 H1 A% U! I: z哪个配方啊
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辛多多0506

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4 L! R9 e/ o1 [7 Z6 J& [( K* q% V6 a- D$ O4 Z
9 D: c3 ], G5 r/ j, t# w
嗯，谢谢指点。只是内部组织是指机器内部还是面包内部呢？# C0 H% a2 t. |8 ^
昨天又烤了一个，红豆面包，就是自动撒料之后 ...

0 F& f( b8 B  B( g面包切的真好，用什么切的
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爱你谦谦宝贝

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! [" }& f/ H7 O) ]/ D) h8 j. ?3 _5 s! y* [! p) k# R/ R) M: D" |) N' s
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嗯，谢谢指点。只是内部组织是指机器内部还是面包内部呢？
5 {9 z0 L6 N* E  A& G: n. B2 R昨天又烤了一个，红豆面包，就是自动撒料之后 ...

  C" t6 c) ~' W- c4 [
把面搅拌好后，在加小红豆，或着制作时把面幹开给上边铺一层小红豆，提子干，核桃仁都可以，提子干最好提前用白兰地泡一下味道更好
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爱你谦谦宝贝

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/ J/ f" R) }; f用料

' i: z6 u& V) X) C
美女里边没鸡蛋
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暖暖的精灵

回复 爱你谦谦宝贝 的帖子1 q; y! s# _; Q
0 H( _: a1 \+ w6 X; x1 N1 ]: P4 i# x
: d; a% u! G, Q- A
把面搅拌好后，在加小红豆，或着制作时把面幹开给上边铺一层小红豆，提子干，核桃仁都可以，提子干最好提 ...

1 A% l$ y4 \& D  A' u+ s+ e谢谢，我还未掌握好什么时候算面和好了Y(^o^)Y，只要和面的声音停止了就可以了吗？
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暖暖的精灵

回复 爱你谦谦宝贝 的帖子+ t) Y! v0 }$ p& N3 U' B
& `% Z7 r$ w# j0 ]/ d  ?9 e
' T) N) U4 J& I0 C
美女里边没鸡蛋

5 K2 ~0 c" ]* r  j
我也是看着别人的方子做的，后来好像加鸡蛋了
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暖暖的精灵

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7 M) g1 m' q! ~* l) k0 `( n# T% K7 A, a9 g& `3 \( B) b. g/ h$ d
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面包切的真好，用什么切的

" y  f5 P" p0 r6 |. d% X9 H+ H& G是那种带锯齿的面包刀，家里一直有一把，切菜什么的都不好用，现在烤了面包总算派上用场了
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