木风

我不喜欢吃蛋挞,总觉得太甜,这下我可以试着自己做了.

小猪乖乖2007

很不错啊！

fishfun

原帖由 木风 于 2009-9-9 15:29 发表
- h$ i7 L( d, n" z% W" Z3 T我不喜欢吃蛋挞,总觉得太甜,这下我可以试着自己做了.

6 K$ B1 T- s2 x& u; \
3 X) S( P7 A. k+ a* N我也怕甜，就把糖量减少了不少，方子里的淡奶油我没用，换成黄油，只要玉米淀粉和鸡蛋的分量够，就会很细滑~质感超好滴~

语涵好妈妈

原帖由 珊瑚妈 于 2009-9-9 09:11 发表 : T9 _* z7 K1 o+ [3 r5 ?% M
开元东边有一家葡京蛋挞店，做的也很好吃，不比KFC差，2.5元一只，懒得做又想吃的时候，我就去哪里买:wanwan33:

不会做，看了眼馋了去买个吃去。

晓彤妈

好复杂呀

嘉明妈

厉害！

天之娇子

有制作过程最好了

rainbowb

能干的妈妈啊！羡慕ing.....

我爱对对碰

帮顶！羡慕心灵手巧的妈妈:wanwan59:

铭泉妈

厉害

fishfun

原帖由 天之娇子 于 2009-9-10 12:56 发表
3 f# o- G, b, i/ J' n有制作过程最好了

, i- u+ s  p- Y' [9 f1 u

" P+ m2 t* b9 U) b! I# g4 N我做的东西，基本全部来源于君之的博客的方子，有照片，有方法，超啰嗦的君之，哈哈哈，所以不用担心会做坏，基本君之的方子，只要按照步骤来做，一做准成，哈哈哈~. ~0 \1 L1 O3 B5 W' r9 Q
http://blog.sina.com.cn/junsmore

celia

请问西米果妈妈，你用多大的蛋挞模？一次烤盘上能放多少个？

玥涵宝贝

学习！

梓麦妈

你下次要是再跟我的团买衣服，我一定不让你来取货，我给你送去啊~- l8 y4 L  M3 }  T
让我也饱饱口福顺便。嘿嘿

fishfun

原帖由 celia@xa 于 2009-9-11 10:26 发表
) N. |% Q- ]& {5 C请问西米果妈妈，你用多大的蛋挞模？一次烤盘上能放多少个？

  k9 ]) X, y+ @6 y3 G
7 {3 _/ c) k* R+ p% ]
中号的蛋挞模吧，一盘烤九个，一份千层酥皮大概能烤15个左右~下的剂子不一样，做出来个数也不一定~

fishfun

原帖由 梓麦妈 于 2009-9-11 13:04 发表 : B9 l3 r8 g7 @  F- y' W
你下次要是再跟我的团买衣服，我一定不让你来取货，我给你送去啊~' t; F7 y# H$ u( D
让我也饱饱口福顺便。嘿嘿

$ ]; C+ I* S) Y
  z6 ]* L2 F% i$ N* ?3 o3 j) y6 P哈哈哈，亲，我再团给你带几个过去尝尝~

梓麦妈

那敢情更好 你要带西米果来 我给小朋友准备别的好吃的：）

fishfun

原帖由 celia@xa 于 2009-9-11 10:26 发表 ! d, _) u* G4 p. Z$ \% A/ D7 j
请问西米果妈妈，你用多大的蛋挞模？一次烤盘上能放多少个？

, L/ d% s9 K! }  }9 M: [

: A* X4 P4 _, a2 o/ s. {口径是7.5厘米，模具底部写着“B-2”