木风

我不喜欢吃蛋挞,总觉得太甜,这下我可以试着自己做了.

小猪乖乖2007

很不错啊！

fishfun

原帖由 木风 于 2009-9-9 15:29 发表 8 c' F$ f- U% y4 `/ o5 a
我不喜欢吃蛋挞,总觉得太甜,这下我可以试着自己做了.

2 u$ C/ a: @5 |) u1 U% w6 [0 Q5 X7 S/ T( l  q
我也怕甜，就把糖量减少了不少，方子里的淡奶油我没用，换成黄油，只要玉米淀粉和鸡蛋的分量够，就会很细滑~质感超好滴~

语涵好妈妈

原帖由 珊瑚妈 于 2009-9-9 09:11 发表 9 _8 M& a" |% h/ _+ M
开元东边有一家葡京蛋挞店，做的也很好吃，不比KFC差，2.5元一只，懒得做又想吃的时候，我就去哪里买:wanwan33:

不会做，看了眼馋了去买个吃去。

晓彤妈

好复杂呀

嘉明妈

厉害！

天之娇子

有制作过程最好了

rainbowb

能干的妈妈啊！羡慕ing.....

我爱对对碰

帮顶！羡慕心灵手巧的妈妈:wanwan59:

铭泉妈

厉害

fishfun

原帖由 天之娇子 于 2009-9-10 12:56 发表
  S9 _7 K; o1 p8 |) z- e& S有制作过程最好了

+ \1 L4 X7 {0 U% h1 U* E4 Y2 s+ U! _! z" t) G
我做的东西，基本全部来源于君之的博客的方子，有照片，有方法，超啰嗦的君之，哈哈哈，所以不用担心会做坏，基本君之的方子，只要按照步骤来做，一做准成，哈哈哈~/ U: @- a1 q/ A2 W
http://blog.sina.com.cn/junsmore

celia

请问西米果妈妈，你用多大的蛋挞模？一次烤盘上能放多少个？

玥涵宝贝

学习！

梓麦妈

你下次要是再跟我的团买衣服，我一定不让你来取货，我给你送去啊~( P. Q1 x, ^4 p2 r
让我也饱饱口福顺便。嘿嘿

fishfun

原帖由 celia@xa 于 2009-9-11 10:26 发表 . P. m5 n/ g5 A5 n
请问西米果妈妈，你用多大的蛋挞模？一次烤盘上能放多少个？

  l. Y! S$ [  D0 d
3 g) e& C6 D' ?% }+ t! }中号的蛋挞模吧，一盘烤九个，一份千层酥皮大概能烤15个左右~下的剂子不一样，做出来个数也不一定~

fishfun

原帖由 梓麦妈 于 2009-9-11 13:04 发表 8 O& T+ v) R, K, b1 h: [6 z" ^! h8 }
你下次要是再跟我的团买衣服，我一定不让你来取货，我给你送去啊~( l$ @# j$ s/ V
让我也饱饱口福顺便。嘿嘿

: v" T; `" ?! P  `/ [: N* @) O5 y1 Z2 p* ]% O; h2 z( U  [
哈哈哈，亲，我再团给你带几个过去尝尝~

梓麦妈

那敢情更好 你要带西米果来 我给小朋友准备别的好吃的：）

fishfun

原帖由 celia@xa 于 2009-9-11 10:26 发表 / M) @& ~. q/ U4 A8 v7 b
请问西米果妈妈，你用多大的蛋挞模？一次烤盘上能放多少个？

) j; C/ C; d3 s4 E
3 t. f& ?/ U; m& O: r口径是7.5厘米，模具底部写着“B-2”