木风

我不喜欢吃蛋挞,总觉得太甜,这下我可以试着自己做了.

小猪乖乖2007

很不错啊！

fishfun

原帖由 木风 于 2009-9-9 15:29 发表
. l! i+ e% A; ~" P1 V4 s0 R+ a& T! r; m我不喜欢吃蛋挞,总觉得太甜,这下我可以试着自己做了.

0 U* R1 Y/ p8 R3 N! b4 u" ^/ u2 D+ T' H' u- d7 {/ C  \+ a* F
我也怕甜，就把糖量减少了不少，方子里的淡奶油我没用，换成黄油，只要玉米淀粉和鸡蛋的分量够，就会很细滑~质感超好滴~

语涵好妈妈

原帖由 珊瑚妈 于 2009-9-9 09:11 发表 8 R$ s$ `0 o2 s2 b9 r* n
开元东边有一家葡京蛋挞店，做的也很好吃，不比KFC差，2.5元一只，懒得做又想吃的时候，我就去哪里买:wanwan33:

不会做，看了眼馋了去买个吃去。

晓彤妈

好复杂呀

嘉明妈

厉害！

天之娇子

有制作过程最好了

rainbowb

能干的妈妈啊！羡慕ing.....

我爱对对碰

帮顶！羡慕心灵手巧的妈妈:wanwan59:

铭泉妈

厉害

fishfun

原帖由 天之娇子 于 2009-9-10 12:56 发表
% E6 O( r: L1 P2 X, E- P6 S' |% e: _有制作过程最好了

5 ]0 h1 P5 k5 s; `

: _6 g9 p5 R- S4 j4 a0 D# r我做的东西，基本全部来源于君之的博客的方子，有照片，有方法，超啰嗦的君之，哈哈哈，所以不用担心会做坏，基本君之的方子，只要按照步骤来做，一做准成，哈哈哈~! {$ K: X8 b4 D! X" `
http://blog.sina.com.cn/junsmore

celia

请问西米果妈妈，你用多大的蛋挞模？一次烤盘上能放多少个？

玥涵宝贝

学习！

梓麦妈

你下次要是再跟我的团买衣服，我一定不让你来取货，我给你送去啊~5 o/ c3 K. J  M+ |: h4 ]
让我也饱饱口福顺便。嘿嘿

fishfun

原帖由 celia@xa 于 2009-9-11 10:26 发表 % E$ c# u: r! W3 y1 S  j0 x
请问西米果妈妈，你用多大的蛋挞模？一次烤盘上能放多少个？

9 N# @0 `1 \8 a7 L
; ~* b0 \& L9 n7 k中号的蛋挞模吧，一盘烤九个，一份千层酥皮大概能烤15个左右~下的剂子不一样，做出来个数也不一定~

fishfun

原帖由 梓麦妈 于 2009-9-11 13:04 发表
( \5 A5 @/ k: ?你下次要是再跟我的团买衣服，我一定不让你来取货，我给你送去啊~5 U+ S' U( L3 r7 T1 N
让我也饱饱口福顺便。嘿嘿

+ V/ G! l- x  E! n
# P& ?2 S* z4 c; `& [9 z- v% I
哈哈哈，亲，我再团给你带几个过去尝尝~

梓麦妈

那敢情更好 你要带西米果来 我给小朋友准备别的好吃的：）

fishfun

原帖由 celia@xa 于 2009-9-11 10:26 发表 + Q& b, {  g! h% ~$ J
请问西米果妈妈，你用多大的蛋挞模？一次烤盘上能放多少个？

$ @  I( s* E: T7 \) J  {+ x* c+ I" ?3 M7 b1 H
口径是7.5厘米，模具底部写着“B-2”