木风

我不喜欢吃蛋挞,总觉得太甜,这下我可以试着自己做了.

小猪乖乖2007

很不错啊！

fishfun

原帖由 木风 于 2009-9-9 15:29 发表 6 @1 i1 a) W0 t
我不喜欢吃蛋挞,总觉得太甜,这下我可以试着自己做了.

0 ]4 o; `- m) e% {( K1 p4 q. b( o# L0 d1 S/ i+ Y
我也怕甜，就把糖量减少了不少，方子里的淡奶油我没用，换成黄油，只要玉米淀粉和鸡蛋的分量够，就会很细滑~质感超好滴~

语涵好妈妈

原帖由 珊瑚妈 于 2009-9-9 09:11 发表 , {5 W7 P/ ?5 u  o0 h  H1 Q
开元东边有一家葡京蛋挞店，做的也很好吃，不比KFC差，2.5元一只，懒得做又想吃的时候，我就去哪里买:wanwan33:

不会做，看了眼馋了去买个吃去。

晓彤妈

好复杂呀

嘉明妈

厉害！

天之娇子

有制作过程最好了

rainbowb

能干的妈妈啊！羡慕ing.....

我爱对对碰

帮顶！羡慕心灵手巧的妈妈:wanwan59:

铭泉妈

厉害

fishfun

原帖由 天之娇子 于 2009-9-10 12:56 发表 4 ]) e& I5 @/ U$ u$ {: W; r/ t
有制作过程最好了

4 I" s) y  c# @9 |3 C. X4 x: _
5 j. D/ y+ V  J
我做的东西，基本全部来源于君之的博客的方子，有照片，有方法，超啰嗦的君之，哈哈哈，所以不用担心会做坏，基本君之的方子，只要按照步骤来做，一做准成，哈哈哈~7 q" |6 Z% b! p; f
http://blog.sina.com.cn/junsmore

celia

请问西米果妈妈，你用多大的蛋挞模？一次烤盘上能放多少个？

玥涵宝贝

学习！

梓麦妈

你下次要是再跟我的团买衣服，我一定不让你来取货，我给你送去啊~! {8 y! W! {* _* |  \" q8 p
让我也饱饱口福顺便。嘿嘿

fishfun

原帖由 celia@xa 于 2009-9-11 10:26 发表 " q1 B: b! l" B) q! H1 w
请问西米果妈妈，你用多大的蛋挞模？一次烤盘上能放多少个？

& F. Y' x+ b& u5 {4 u' Z
1 d( v/ f3 v  W中号的蛋挞模吧，一盘烤九个，一份千层酥皮大概能烤15个左右~下的剂子不一样，做出来个数也不一定~

fishfun

原帖由 梓麦妈 于 2009-9-11 13:04 发表
: s0 E  T- d4 Z% }  l8 r1 z9 r. o5 t你下次要是再跟我的团买衣服，我一定不让你来取货，我给你送去啊~, @2 n- L1 M& N1 B
让我也饱饱口福顺便。嘿嘿

5 O% h' {$ R& U
: D# t) a; W" b& U- p! d哈哈哈，亲，我再团给你带几个过去尝尝~

梓麦妈

那敢情更好 你要带西米果来 我给小朋友准备别的好吃的：）

fishfun

原帖由 celia@xa 于 2009-9-11 10:26 发表 4 Y" b; ~8 v8 B+ q8 ~
请问西米果妈妈，你用多大的蛋挞模？一次烤盘上能放多少个？

7 N& z! i% Y* m) n6 g

5 V9 N+ ^- ]+ ?0 W" ?3 @8 i1 k口径是7.5厘米，模具底部写着“B-2”