木风

我不喜欢吃蛋挞,总觉得太甜,这下我可以试着自己做了.

小猪乖乖2007

很不错啊！

fishfun

原帖由 木风 于 2009-9-9 15:29 发表
0 j, v% @( {! U/ L0 r  H我不喜欢吃蛋挞,总觉得太甜,这下我可以试着自己做了.

. O' {8 V" Z+ w. ]5 A. J

$ [: l$ s/ o. q  K' K& d" F我也怕甜，就把糖量减少了不少，方子里的淡奶油我没用，换成黄油，只要玉米淀粉和鸡蛋的分量够，就会很细滑~质感超好滴~

语涵好妈妈

原帖由 珊瑚妈 于 2009-9-9 09:11 发表 : b% D. Y/ R1 `* v- w' O( c5 t+ D
开元东边有一家葡京蛋挞店，做的也很好吃，不比KFC差，2.5元一只，懒得做又想吃的时候，我就去哪里买:wanwan33:

不会做，看了眼馋了去买个吃去。

晓彤妈

好复杂呀

嘉明妈

厉害！

天之娇子

有制作过程最好了

rainbowb

能干的妈妈啊！羡慕ing.....

我爱对对碰

帮顶！羡慕心灵手巧的妈妈:wanwan59:

铭泉妈

厉害

fishfun

原帖由 天之娇子 于 2009-9-10 12:56 发表 . C- n2 e& e+ _1 `' u% u
有制作过程最好了

8 ^$ P( Z2 l+ B) h
4 c. B) |2 S5 E" N& C' C% z) [% _  S我做的东西，基本全部来源于君之的博客的方子，有照片，有方法，超啰嗦的君之，哈哈哈，所以不用担心会做坏，基本君之的方子，只要按照步骤来做，一做准成，哈哈哈~) q( s- R" t' m% B
http://blog.sina.com.cn/junsmore

celia

请问西米果妈妈，你用多大的蛋挞模？一次烤盘上能放多少个？

玥涵宝贝

学习！

梓麦妈

你下次要是再跟我的团买衣服，我一定不让你来取货，我给你送去啊~1 J& n( t/ t2 ]
让我也饱饱口福顺便。嘿嘿

fishfun

原帖由 celia@xa 于 2009-9-11 10:26 发表
4 t/ z* X4 g# l" `; n% r3 V请问西米果妈妈，你用多大的蛋挞模？一次烤盘上能放多少个？

: |: U' w) B* N6 y! z

6 d" s8 a/ Z8 x+ S% O1 Y中号的蛋挞模吧，一盘烤九个，一份千层酥皮大概能烤15个左右~下的剂子不一样，做出来个数也不一定~

fishfun

原帖由 梓麦妈 于 2009-9-11 13:04 发表
1 Z, v# K) r" i  S) m# U7 h, [你下次要是再跟我的团买衣服，我一定不让你来取货，我给你送去啊~( ?; c$ Q& v8 q% ?% z; ^
让我也饱饱口福顺便。嘿嘿

8 c' |1 X! Z/ {/ p: o4 b# b* ^8 f- {# P6 P& |, s
哈哈哈，亲，我再团给你带几个过去尝尝~

梓麦妈

那敢情更好 你要带西米果来 我给小朋友准备别的好吃的：）

fishfun

原帖由 celia@xa 于 2009-9-11 10:26 发表 ; ?  t' E' M2 M- J0 @
请问西米果妈妈，你用多大的蛋挞模？一次烤盘上能放多少个？

. p+ X. ~5 v' I& G& U+ d$ y& R9 ?* r
口径是7.5厘米，模具底部写着“B-2”