畅儿妈咪

美食啊。幇顶

宝典妈

好香啊

北郊妈妈

口水流出来了

525641072

流口水~~~~~~~~~~~···

天空的宝宝

呵呵，谢谢各位美妈们的赞美哈:wanwan43:
8 B; q+ {; D( G) y( u9 s* P, H1 O1 K# C! Z3 h" j
互相学习了

rch9351

看着真好。馋

小溪溪

好香啊，看着都想吃

牛宝宝妈咪

感谢亲！照你的方法做了，问道不错，就是出现小问题请教一下：
) p* ]" h  X# R3 s, \2 q2 k6 r# ]1、做成泡菜汤后，泡菜不酸了，是不是腌的时间短，我只淹了2天
# l# r1 m5 ]' q2、外面卖的泡菜汁很多，我腌的没有汁，干干的，问什么？
2 @5 N. v9 o" u- R; Y$ P我用的是家里现成的辣椒粉，不是韩式的，有关系吗

曦曦妈

好香呀！

天空的宝宝

原帖由 牛宝宝妈咪@xa 于 2009-12-19 19:15 发表 8 F& M5 o( |' p  i& Y
感谢亲！照你的方法做了，问道不错，就是出现小问题请教一下：
" j/ ^2 b9 K: g1、做成泡菜汤后，泡菜不酸了，是不是腌的时间短，我只淹了2天. }! k4 K7 B# N. a4 {/ Z
2、外面卖的泡菜汁很多，我腌的没有汁，干干的，问什么？: J; G+ j' I' g4 t! Q1 m
我用的是家里现成的辣椒粉， ...

! C" n; @" j5 G/ S0 k9 z' x( ~% D. v

9 i7 e1 F* d+ P% [/ t您好，有可能时间不够哦，一般白菜挤掉水份后腌还是会出水的，第三天吃是微量元数最高的，只是口感还有点生，这种天气腌好后可以在外面放三四天再放入冰箱。/ S" J5 _  |8 I0 r+ r! O4 t
4 h2 y, p, n5 C/ M
一般我上午腌好白菜后，下午或是第二天发酵后也还会有很多的水份，要用密封的保鲜盒来装。
7 ^/ z# v5 g- u9 R
" M0 e1 P1 w' E$ u3 f, \0 Z* K& e; d' F
下次我再做泡菜可给您留些，呵呵，看看咱离得近不。:wanwan43:

beibao968

流口水了:wanwan59:

shadow

楼主，你在哪家买的辣椒粉，多少钱呀，有人能帮团吗？

天空的宝宝

原帖由 shadow@xa 于 2009-12-21 13:55 发表 : f; v! i- l8 \0 |4 {9 u# i
楼主，你在哪家买的辣椒粉，多少钱呀，有人能帮团吗？

5 M" G. k! {3 T6 S/ f1 s  |4 r; t9 K
$ }! w0 Z( I" k6 a6 P+ P! o: F
亲，这种韩式辣椒粉市面上没有找到哦，我一直都在淘宝上拍滴，家里还有一点，下次购买时我会在网上大声吆喝一下，看看有没有银要一起拍哈:wanwan43:

紫烨

看了就流口水:wanwan79:

紫紫妈妈

看着美很~

kaixinguoguo

帮顶

许灏轩

香 香 呵呵

岱颋妈妈

看来馋嘴还是挺多的嘛！:wanwan59:

桐桐花

好香啊:wanwan79:

晨可

看着流口水了