畅儿妈咪

美食啊。幇顶

宝典妈

好香啊

北郊妈妈

口水流出来了

525641072

流口水~~~~~~~~~~~···

天空的宝宝

呵呵，谢谢各位美妈们的赞美哈:wanwan43:
& r+ p0 v( b  p4 z  G, V- k9 k) ]* W! s  \( x3 @' R
互相学习了

rch9351

看着真好。馋

小溪溪

好香啊，看着都想吃

牛宝宝妈咪

感谢亲！照你的方法做了，问道不错，就是出现小问题请教一下：& U- a; _9 G) h8 G7 V8 }
1、做成泡菜汤后，泡菜不酸了，是不是腌的时间短，我只淹了2天
: L  o3 ~/ x) F+ ^2、外面卖的泡菜汁很多，我腌的没有汁，干干的，问什么？
7 S, R. [1 Z5 ^7 ?  u我用的是家里现成的辣椒粉，不是韩式的，有关系吗

曦曦妈

好香呀！

天空的宝宝

原帖由 牛宝宝妈咪@xa 于 2009-12-19 19:15 发表 + M. f  w5 l; E1 D7 u% m& m) H. @
感谢亲！照你的方法做了，问道不错，就是出现小问题请教一下：
( r4 ^) }, r' V1、做成泡菜汤后，泡菜不酸了，是不是腌的时间短，我只淹了2天
& f- e. E. u. \# A0 K8 y2、外面卖的泡菜汁很多，我腌的没有汁，干干的，问什么？
8 G4 {6 K, J7 h我用的是家里现成的辣椒粉， ...

4 r- A/ o% `0 Y- l! g3 J% n" p7 w$ m
+ l; U. \/ z9 h1 `& O1 ]
您好，有可能时间不够哦，一般白菜挤掉水份后腌还是会出水的，第三天吃是微量元数最高的，只是口感还有点生，这种天气腌好后可以在外面放三四天再放入冰箱。
. i2 v) \, k3 t: D2 c, H9 H- H+ z, z9 z! Y/ I
一般我上午腌好白菜后，下午或是第二天发酵后也还会有很多的水份，要用密封的保鲜盒来装。
6 X( ]8 O3 _- [+ @& S+ M) h3 Z' T1 k* V- f) G/ _

2 c  }/ T! O9 B- f5 D. r5 A  O3 E, K下次我再做泡菜可给您留些，呵呵，看看咱离得近不。:wanwan43:

beibao968

流口水了:wanwan59:

shadow

楼主，你在哪家买的辣椒粉，多少钱呀，有人能帮团吗？

天空的宝宝

原帖由 shadow@xa 于 2009-12-21 13:55 发表 5 R% t' V) ]5 u
楼主，你在哪家买的辣椒粉，多少钱呀，有人能帮团吗？

; t& [+ w+ X2 c: @9 h% R5 g% O

+ \0 S0 c! M. Y; Y) r0 f6 i7 i6 _$ A! D
( U6 m, l9 T1 w% X+ j0 x' k亲，这种韩式辣椒粉市面上没有找到哦，我一直都在淘宝上拍滴，家里还有一点，下次购买时我会在网上大声吆喝一下，看看有没有银要一起拍哈:wanwan43:

紫烨

看了就流口水:wanwan79:

紫紫妈妈

看着美很~

kaixinguoguo

帮顶

许灏轩

香 香 呵呵

岱颋妈妈

看来馋嘴还是挺多的嘛！:wanwan59:

桐桐花

好香啊:wanwan79:

晨可

看着流口水了