畅儿妈咪

美食啊。幇顶

宝典妈

好香啊

北郊妈妈

口水流出来了

525641072

流口水~~~~~~~~~~~···

天空的宝宝

呵呵，谢谢各位美妈们的赞美哈:wanwan43:
- G( x0 A9 y3 S) C) o1 F+ k
' A7 p* r9 \1 Z8 M互相学习了

rch9351

看着真好。馋

小溪溪

好香啊，看着都想吃

牛宝宝妈咪

感谢亲！照你的方法做了，问道不错，就是出现小问题请教一下：
2 ?* ~0 t; J2 o) W7 X1、做成泡菜汤后，泡菜不酸了，是不是腌的时间短，我只淹了2天& s: X7 T0 n) i1 i2 K7 V7 g4 y- m
2、外面卖的泡菜汁很多，我腌的没有汁，干干的，问什么？
. O; m- v% R7 X7 ?我用的是家里现成的辣椒粉，不是韩式的，有关系吗

曦曦妈

好香呀！

天空的宝宝

原帖由 牛宝宝妈咪@xa 于 2009-12-19 19:15 发表 6 F& K7 l+ y! a' {9 e
感谢亲！照你的方法做了，问道不错，就是出现小问题请教一下：
: r$ Z( B9 {: x& o& @% ~1、做成泡菜汤后，泡菜不酸了，是不是腌的时间短，我只淹了2天, ^2 S" h; r9 S( [
2、外面卖的泡菜汁很多，我腌的没有汁，干干的，问什么？6 }. Z  w* V5 J6 A: r) |
我用的是家里现成的辣椒粉， ...

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# z! {. l$ D; k% E$ u0 x2 m8 [( j
! h: O5 H  R  o您好，有可能时间不够哦，一般白菜挤掉水份后腌还是会出水的，第三天吃是微量元数最高的，只是口感还有点生，这种天气腌好后可以在外面放三四天再放入冰箱。5 H& w8 V4 O5 B3 V0 N$ Q8 b
- p: w' a0 o0 R$ F% W$ }8 J
一般我上午腌好白菜后，下午或是第二天发酵后也还会有很多的水份，要用密封的保鲜盒来装。
7 C# i0 w1 ]$ U! T
: @0 I, Z; C# K! P/ ^# E9 y2 |  L8 U& P) c* N" ?- _
下次我再做泡菜可给您留些，呵呵，看看咱离得近不。:wanwan43:

beibao968

流口水了:wanwan59:

shadow

楼主，你在哪家买的辣椒粉，多少钱呀，有人能帮团吗？

天空的宝宝

原帖由 shadow@xa 于 2009-12-21 13:55 发表 " R. c. O0 e- O7 i. C0 z
楼主，你在哪家买的辣椒粉，多少钱呀，有人能帮团吗？

6 ]) ~6 C( K1 A3 c* V9 p
5 l0 H$ Z3 w# Y$ W3 X. @* P* {; w8 Y

( ]! k% D. h# S; \* c亲，这种韩式辣椒粉市面上没有找到哦，我一直都在淘宝上拍滴，家里还有一点，下次购买时我会在网上大声吆喝一下，看看有没有银要一起拍哈:wanwan43:

紫烨

看了就流口水:wanwan79:

紫紫妈妈

看着美很~

kaixinguoguo

帮顶

许灏轩

香 香 呵呵

岱颋妈妈

看来馋嘴还是挺多的嘛！:wanwan59:

桐桐花

好香啊:wanwan79:

晨可

看着流口水了