畅儿妈咪

美食啊。幇顶

宝典妈

好香啊

北郊妈妈

口水流出来了

525641072

流口水~~~~~~~~~~~···

天空的宝宝

呵呵，谢谢各位美妈们的赞美哈:wanwan43: ; P/ M3 D9 w4 P. }
+ \, }5 O$ S. k4 Y4 B; K
互相学习了

rch9351

看着真好。馋

小溪溪

好香啊，看着都想吃

牛宝宝妈咪

感谢亲！照你的方法做了，问道不错，就是出现小问题请教一下：; _. ]: J; ~2 y+ u& q7 L/ H
1、做成泡菜汤后，泡菜不酸了，是不是腌的时间短，我只淹了2天2 S. Y6 q' Z3 n1 D- w2 e
2、外面卖的泡菜汁很多，我腌的没有汁，干干的，问什么？6 a* \9 ]- @5 z: q
我用的是家里现成的辣椒粉，不是韩式的，有关系吗

曦曦妈

好香呀！

天空的宝宝

原帖由 牛宝宝妈咪@xa 于 2009-12-19 19:15 发表 6 h; O! W/ J7 \; w$ O
感谢亲！照你的方法做了，问道不错，就是出现小问题请教一下：
2 i+ s1 B) f3 e# B" p) p2 F1、做成泡菜汤后，泡菜不酸了，是不是腌的时间短，我只淹了2天
: T$ m/ k; Y% J/ ~" `$ D2、外面卖的泡菜汁很多，我腌的没有汁，干干的，问什么？
" v: k9 F  n" _0 j( P+ O, l" m我用的是家里现成的辣椒粉， ...

% D+ v% I3 W& Y* J- k/ X8 |1 r

* H# h  W: G1 s# E6 c/ }/ z) r& H! c
您好，有可能时间不够哦，一般白菜挤掉水份后腌还是会出水的，第三天吃是微量元数最高的，只是口感还有点生，这种天气腌好后可以在外面放三四天再放入冰箱。
! K; f1 ]* r6 A2 |" t! b9 T& o. g. w* b& Q$ Q5 d
一般我上午腌好白菜后，下午或是第二天发酵后也还会有很多的水份，要用密封的保鲜盒来装。
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1 @. s$ }. I. n- }- W下次我再做泡菜可给您留些，呵呵，看看咱离得近不。:wanwan43:

beibao968

流口水了:wanwan59:

shadow

楼主，你在哪家买的辣椒粉，多少钱呀，有人能帮团吗？

天空的宝宝

原帖由 shadow@xa 于 2009-12-21 13:55 发表
% b1 n' k/ Q5 U, F' Z$ M楼主，你在哪家买的辣椒粉，多少钱呀，有人能帮团吗？

8 f' G/ F7 E3 _; `" }

2 u( B# A( p( d' x) V9 |5 d
- F' N3 u: X# G- v1 U& E亲，这种韩式辣椒粉市面上没有找到哦，我一直都在淘宝上拍滴，家里还有一点，下次购买时我会在网上大声吆喝一下，看看有没有银要一起拍哈:wanwan43:

紫烨

看了就流口水:wanwan79:

紫紫妈妈

看着美很~

kaixinguoguo

帮顶

许灏轩

香 香 呵呵

岱颋妈妈

看来馋嘴还是挺多的嘛！:wanwan59:

桐桐花

好香啊:wanwan79:

晨可

看着流口水了