畅儿妈咪

美食啊。幇顶

宝典妈

好香啊

北郊妈妈

口水流出来了

525641072

流口水~~~~~~~~~~~···

天空的宝宝

呵呵，谢谢各位美妈们的赞美哈:wanwan43:
# z$ a( F; |2 s& ]' s+ g
. \- P6 ?# P5 m8 |* N4 d  e互相学习了

rch9351

看着真好。馋

小溪溪

好香啊，看着都想吃

牛宝宝妈咪

感谢亲！照你的方法做了，问道不错，就是出现小问题请教一下：
* J/ j( x# u& G, I9 @" p1、做成泡菜汤后，泡菜不酸了，是不是腌的时间短，我只淹了2天
" F: ?; O+ s; u4 v  U3 P% M4 w7 D2、外面卖的泡菜汁很多，我腌的没有汁，干干的，问什么？
% @! }: e: N! f) f. F. n$ N我用的是家里现成的辣椒粉，不是韩式的，有关系吗

曦曦妈

好香呀！

天空的宝宝

原帖由 牛宝宝妈咪@xa 于 2009-12-19 19:15 发表
( w% I) ?* E* L- }感谢亲！照你的方法做了，问道不错，就是出现小问题请教一下：
" e5 U8 ~4 J5 @  d1、做成泡菜汤后，泡菜不酸了，是不是腌的时间短，我只淹了2天% V8 |# B* Z1 w' N
2、外面卖的泡菜汁很多，我腌的没有汁，干干的，问什么？
  {+ N$ ?! o, ^我用的是家里现成的辣椒粉， ...

5 X* L9 [9 H: d' a3 w" k2 s" P4 X- \+ L9 o% J# d7 R
& G; @8 `3 r: i! j( y- p' g
您好，有可能时间不够哦，一般白菜挤掉水份后腌还是会出水的，第三天吃是微量元数最高的，只是口感还有点生，这种天气腌好后可以在外面放三四天再放入冰箱。; V# _8 g3 E" ?0 K) _7 A) A/ N
5 U) s+ m. Z) M! s) ]  T  p
一般我上午腌好白菜后，下午或是第二天发酵后也还会有很多的水份，要用密封的保鲜盒来装。
3 _" N, ~/ b* U' T, ^
/ h+ V4 G2 e7 x7 C0 Q6 n- n! N
/ K0 G3 M7 o( F# W下次我再做泡菜可给您留些，呵呵，看看咱离得近不。:wanwan43:

beibao968

流口水了:wanwan59:

shadow

楼主，你在哪家买的辣椒粉，多少钱呀，有人能帮团吗？

天空的宝宝

原帖由 shadow@xa 于 2009-12-21 13:55 发表 8 {6 t7 u! @+ m2 G/ F* [
楼主，你在哪家买的辣椒粉，多少钱呀，有人能帮团吗？

# W0 D. B2 ?0 X  ~2 L# f& i- N
. G/ {( F1 k% o& w3 c4 I3 q& l3 c5 L
亲，这种韩式辣椒粉市面上没有找到哦，我一直都在淘宝上拍滴，家里还有一点，下次购买时我会在网上大声吆喝一下，看看有没有银要一起拍哈:wanwan43:

紫烨

看了就流口水:wanwan79:

紫紫妈妈

看着美很~

kaixinguoguo

帮顶

许灏轩

香 香 呵呵

岱颋妈妈

看来馋嘴还是挺多的嘛！:wanwan59:

桐桐花

好香啊:wanwan79:

晨可

看着流口水了