畅儿妈咪

美食啊。幇顶

宝典妈

好香啊

北郊妈妈

口水流出来了

525641072

流口水~~~~~~~~~~~···

天空的宝宝

呵呵，谢谢各位美妈们的赞美哈:wanwan43: + z4 U# Y  t8 Z7 e4 H- L
, }7 Q: l& H9 t
互相学习了

rch9351

看着真好。馋

小溪溪

好香啊，看着都想吃

牛宝宝妈咪

感谢亲！照你的方法做了，问道不错，就是出现小问题请教一下：! \7 i2 C- r( O* J. D# U: ^! B
1、做成泡菜汤后，泡菜不酸了，是不是腌的时间短，我只淹了2天
2 z. L: @# u5 J4 w2 `; E2、外面卖的泡菜汁很多，我腌的没有汁，干干的，问什么？
6 h) V7 t. {, f6 L8 C( F我用的是家里现成的辣椒粉，不是韩式的，有关系吗

曦曦妈

好香呀！

天空的宝宝

原帖由 牛宝宝妈咪@xa 于 2009-12-19 19:15 发表 . i: v4 \5 @7 L
感谢亲！照你的方法做了，问道不错，就是出现小问题请教一下：% D& p, p, J- J. S" H$ _
1、做成泡菜汤后，泡菜不酸了，是不是腌的时间短，我只淹了2天
, B3 z) L0 h4 ~  i; N2、外面卖的泡菜汁很多，我腌的没有汁，干干的，问什么？
7 S5 n; l  k% r7 R' m5 q我用的是家里现成的辣椒粉， ...

0 f  g6 S( N" ]$ U0 l1 t( ~/ W$ P
5 N/ u& {4 R: ^. b, N7 n1 c/ g1 O
您好，有可能时间不够哦，一般白菜挤掉水份后腌还是会出水的，第三天吃是微量元数最高的，只是口感还有点生，这种天气腌好后可以在外面放三四天再放入冰箱。
2 A) i3 R# R% a# |7 Q1 w9 S1 l0 y2 n! H6 X4 I0 }& k( a  S' R
一般我上午腌好白菜后，下午或是第二天发酵后也还会有很多的水份，要用密封的保鲜盒来装。
0 a( i, o1 R9 w7 ^* c
8 K2 v% U* `* E1 q" T7 l5 N
4 B. U% Y/ I8 \' ]9 i( U- b下次我再做泡菜可给您留些，呵呵，看看咱离得近不。:wanwan43:

beibao968

流口水了:wanwan59:

shadow

楼主，你在哪家买的辣椒粉，多少钱呀，有人能帮团吗？

天空的宝宝

原帖由 shadow@xa 于 2009-12-21 13:55 发表
9 p4 L! E* F8 c: l6 {楼主，你在哪家买的辣椒粉，多少钱呀，有人能帮团吗？

) x8 t7 R" e4 l; E- y; D2 ?0 U* N8 o! A6 h5 P2 n
8 z# h6 @+ [8 _
亲，这种韩式辣椒粉市面上没有找到哦，我一直都在淘宝上拍滴，家里还有一点，下次购买时我会在网上大声吆喝一下，看看有没有银要一起拍哈:wanwan43:

紫烨

看了就流口水:wanwan79:

紫紫妈妈

看着美很~

kaixinguoguo

帮顶

许灏轩

香 香 呵呵

岱颋妈妈

看来馋嘴还是挺多的嘛！:wanwan59:

桐桐花

好香啊:wanwan79:

晨可

看着流口水了