畅儿妈咪

美食啊。幇顶

宝典妈

好香啊

北郊妈妈

口水流出来了

525641072

流口水~~~~~~~~~~~···

天空的宝宝

呵呵，谢谢各位美妈们的赞美哈:wanwan43: 8 _4 h; [7 N3 ]% z3 ~! G

& u5 r8 m% R, i互相学习了

rch9351

看着真好。馋

小溪溪

好香啊，看着都想吃

牛宝宝妈咪

感谢亲！照你的方法做了，问道不错，就是出现小问题请教一下：
! Z6 z: y0 z1 p4 @1、做成泡菜汤后，泡菜不酸了，是不是腌的时间短，我只淹了2天& |0 ~3 T* q' N0 E: n
2、外面卖的泡菜汁很多，我腌的没有汁，干干的，问什么？
1 Y- u( E$ W0 z- l( p我用的是家里现成的辣椒粉，不是韩式的，有关系吗

曦曦妈

好香呀！

天空的宝宝

原帖由 牛宝宝妈咪@xa 于 2009-12-19 19:15 发表
9 q+ \# |6 L; X8 D% X感谢亲！照你的方法做了，问道不错，就是出现小问题请教一下：
3 H9 t* V, s7 E/ k/ q$ H1、做成泡菜汤后，泡菜不酸了，是不是腌的时间短，我只淹了2天
8 D. |  S9 y6 A- c9 |. @7 f7 {* W2、外面卖的泡菜汁很多，我腌的没有汁，干干的，问什么？
) q4 G, h4 [/ T2 Z1 A* @我用的是家里现成的辣椒粉， ...

# W" J6 H) f# C
: \$ B6 O1 }; m' l5 f& Z3 L% N0 _* V
您好，有可能时间不够哦，一般白菜挤掉水份后腌还是会出水的，第三天吃是微量元数最高的，只是口感还有点生，这种天气腌好后可以在外面放三四天再放入冰箱。# j- V0 k; Z7 ~5 p* ]
3 {* i& k0 M9 T
一般我上午腌好白菜后，下午或是第二天发酵后也还会有很多的水份，要用密封的保鲜盒来装。
$ D; H% S, y. I0 H0 D. ]. {6 M' |* o& P# C

# i, D' A. f' P" G  E( Z3 Q" R下次我再做泡菜可给您留些，呵呵，看看咱离得近不。:wanwan43:

beibao968

流口水了:wanwan59:

shadow

楼主，你在哪家买的辣椒粉，多少钱呀，有人能帮团吗？

天空的宝宝

原帖由 shadow@xa 于 2009-12-21 13:55 发表
! {, j% n" y0 p( e2 n3 k楼主，你在哪家买的辣椒粉，多少钱呀，有人能帮团吗？

7 q% d0 C8 \6 h  W: @. p( Q/ h
" T* B6 i: y6 I7 R* J( u' f
6 Y# g* `4 s: R* X5 i) c3 j亲，这种韩式辣椒粉市面上没有找到哦，我一直都在淘宝上拍滴，家里还有一点，下次购买时我会在网上大声吆喝一下，看看有没有银要一起拍哈:wanwan43:

紫烨

看了就流口水:wanwan79:

紫紫妈妈

看着美很~

kaixinguoguo

帮顶

许灏轩

香 香 呵呵

岱颋妈妈

看来馋嘴还是挺多的嘛！:wanwan59:

桐桐花

好香啊:wanwan79:

晨可

看着流口水了