牵着蜗牛散步

原帖由 蓝宝贝@xa 于 2010-11-18 16:19 发表 / _1 w% k+ C- c

( _$ Y5 Z0 r2 i% X帮你擦泪。。这次没有下次买！。。:wanwan37:   F* N9 V7 ]1 C# A; x
最近羊肉是不怎么样，这两天见的都是瘦骨嶙峋干巴型。。。/ q* ?& T4 L  i! F7 a0 Q6 ~' p
馍馍在回民卖托托馍的地方找找，这个季节很多都会有啦！

5 Y' k3 h2 h+ i# N7 n
2 l0 g( M. i4 A, M9 ^
我ＬＧ特别喜欢吃，我准备从网上买点好羊肉了，不过来那个馍你说可以自己做？怎么做呢？

岱颋妈妈

想吃啊！. j% U& W- ?8 [1 T
有几个问题咨询一下：6 [  X9 |1 F5 w  u8 n' d
1、什么样的馍是好的，样子是不是大大的薄薄的那种？
2 t4 j5 L. L* `; v1 ?2、羊油从哪来？
* m% x5 H7 c: }3、辣子酱是不是买袋装的辣子酱就可以？; N9 I1 R. {- e1 t/ o
:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

玉湖西子

真不错，喜欢

阳阳妈妈cherry

看着就有食欲啊

蓝宝贝

原帖由 牵着蜗牛散步 于 2010-11-18 16:24 发表
9 \8 r* H7 ^( C2 N! b6 L9 \( Y% g) N6 G8 O/ ~) o
: n; E8 o3 V. Z; L% e3 A
我ＬＧ特别喜欢吃，我准备从网上买点好羊肉了，不过来那个馍你说可以自己做？怎么做呢？

0 \2 y: \" ]: H+ ~- h+ c9 ]0 j
自己烙的饼就是用凉水和面的死面馍馍，要头天烙好第二天用，凉透才好掰~

蓝宝贝

原帖由 岱颋妈妈 于 2010-11-18 16:58 发表 5 Q: H" B9 G6 }. M4 I
想吃啊！4 F) L" v5 \/ t; h$ z6 b  P
有几个问题咨询一下：
2 s0 W7 ~% z4 R9 z9 d  L( O1、什么样的馍是好的，样子是不是大大的薄薄的那种？, T. S6 V% u2 G% ^7 ^
2、羊油从哪来？5 W' O9 k( J- w. K
3、辣子酱是不是买袋装的辣子酱就可以？1 O7 D9 c9 z$ e8 }! L% N) h
:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

. P6 |6 B' `) v, h) W1 ?9 k1、基本上。。就是这个样子滴，死面饼饼:wanwan20:
& g6 Z5 A! G+ {' T- a2、羊油是用肥羊肉切成小块入锅炼出来的，用的时候要先化开。。1 a- j. ~  q6 y6 w( f5 A
3、我家买的是外面称的，只要是纯辣子做的酱就行哦~

hellen

天啊，难道一条羊腿可以做这么多好吃的？
& W) d% Z( {' J# t6 `去年还专门让朋友从新疆捎回来的羊腿，可除了包饺子其他什么都不会做，最后饺子居然也没人吃我做的了，呼呼。

蓝宝贝

原帖由 hellen@xa 于 2010-11-18 19:23 发表   O: a8 B! |: A2 l4 }& P# i
天啊，难道一条羊腿可以做这么多好吃的？
4 F8 ^5 T. ^! Q, S去年还专门让朋友从新疆捎回来的羊腿，可除了包饺子其他什么都不会做，最后饺子居然也没人吃我做的了，呼呼。

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哈，羊肉馅的饺子也不错，只是我对它没什么感觉，还可以用孜然爆炒羊肉哦。。。 :wanwan14:8 K& s5 z; O+ ?

. _9 `! t, J8 l! x$ v$ T[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-11-18 19:45 编辑 ]

JIETONG

哈哈，啥时候我也去你家吃吃阿姨做滴好吃滴:wanwan20:

woshisimba

好吃啊！看着是真香！

jeacy2006

看着好香呀

萱儿娘

有妈的孩子象个宝，楼主好幸福

舞之恋1983

好香啊~~~~

happy_ma

一流水准啊！！！

wujun

顶，才买了一大块牛肉也能照这个方法做吗？

聪明可爱点

可以用高压锅来压吗？效果会不会一样？

佳佳

我饿了。。。。。。。。。。。。

AIMEE_25

哇，:wanwan52: :wanwan52: 好馋啊。。。2 ]! T7 l# x. Y$ ]: x  U
爱吃，但不会做，一看到生的肉就很鸡皮疙瘩，一直不做肉菜。) u+ l; F4 G, r" v, t, @. L
看了后，不行让老妈帮忙做，哈哈。。。她可是很会做饭的哦