牵着蜗牛散步

原帖由 蓝宝贝@xa 于 2010-11-18 16:19 发表 6 O( ], Z6 r1 _4 d: K  o$ ~
  Y1 Y( G: p" t+ N" q* s  x
帮你擦泪。。这次没有下次买！。。:wanwan37: 0 ]: N0 l6 J0 K. E
最近羊肉是不怎么样，这两天见的都是瘦骨嶙峋干巴型。。。
" a8 `: ~+ {$ s4 h/ N* N馍馍在回民卖托托馍的地方找找，这个季节很多都会有啦！

" d4 w/ L9 W- y0 |  r/ R, x- {  i
( B; x! S( Y4 s- Q
我ＬＧ特别喜欢吃，我准备从网上买点好羊肉了，不过来那个馍你说可以自己做？怎么做呢？

岱颋妈妈

想吃啊！" A  s( @" D( k/ u! O. C0 E
有几个问题咨询一下：, D' g$ w; M0 ]& Z/ e% E. [+ J. L
1、什么样的馍是好的，样子是不是大大的薄薄的那种？/ L" d8 E+ R' V3 q0 I3 D9 L
2、羊油从哪来？
/ v" H4 v, N3 X) s6 n1 }3、辣子酱是不是买袋装的辣子酱就可以？4 h0 n& C8 i& g! ~
:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

玉湖西子

真不错，喜欢

阳阳妈妈cherry

看着就有食欲啊

蓝宝贝

原帖由 牵着蜗牛散步 于 2010-11-18 16:24 发表
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我ＬＧ特别喜欢吃，我准备从网上买点好羊肉了，不过来那个馍你说可以自己做？怎么做呢？

4 K; O3 v& u$ D1 k
自己烙的饼就是用凉水和面的死面馍馍，要头天烙好第二天用，凉透才好掰~

蓝宝贝

原帖由 岱颋妈妈 于 2010-11-18 16:58 发表
' @" I1 V  M$ ?( I8 [" W  K想吃啊！6 @' Y- k* _: g! R2 I3 t" _4 [7 \( y
有几个问题咨询一下：
! C& c: F9 N6 [4 u% w) `1、什么样的馍是好的，样子是不是大大的薄薄的那种？$ l# r8 y7 z8 j& h
2、羊油从哪来？
" G0 w& H# K% K3 m" E. v: u9 G3、辣子酱是不是买袋装的辣子酱就可以？# j& v% `! k9 N$ F* q
:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

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1、基本上。。就是这个样子滴，死面饼饼:wanwan20:
4 ]7 q1 u) e% ^2 P2、羊油是用肥羊肉切成小块入锅炼出来的，用的时候要先化开。。# }+ c' `$ w$ T2 l7 H& O& p5 t
3、我家买的是外面称的，只要是纯辣子做的酱就行哦~

hellen

天啊，难道一条羊腿可以做这么多好吃的？
- U9 B, c* H- R: u去年还专门让朋友从新疆捎回来的羊腿，可除了包饺子其他什么都不会做，最后饺子居然也没人吃我做的了，呼呼。

蓝宝贝

原帖由 hellen@xa 于 2010-11-18 19:23 发表 ( b) K+ O' z5 ?: u9 }+ I( ~4 x
天啊，难道一条羊腿可以做这么多好吃的？( }1 g; _, M( q. }% F8 Y
去年还专门让朋友从新疆捎回来的羊腿，可除了包饺子其他什么都不会做，最后饺子居然也没人吃我做的了，呼呼。

5 B  Q" c$ R( h' J- P5 E$ O# w# }
哈，羊肉馅的饺子也不错，只是我对它没什么感觉，还可以用孜然爆炒羊肉哦。。。 :wanwan14:/ R, @( _6 U& S+ o

7 {9 M% |2 A- D[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-11-18 19:45 编辑 ]

JIETONG

哈哈，啥时候我也去你家吃吃阿姨做滴好吃滴:wanwan20:

woshisimba

好吃啊！看着是真香！

jeacy2006

看着好香呀

萱儿娘

有妈的孩子象个宝，楼主好幸福

舞之恋1983

好香啊~~~~

happy_ma

一流水准啊！！！

wujun

顶，才买了一大块牛肉也能照这个方法做吗？

聪明可爱点

可以用高压锅来压吗？效果会不会一样？

佳佳

我饿了。。。。。。。。。。。。

AIMEE_25

哇，:wanwan52: :wanwan52: 好馋啊。。。
. R% y3 I6 T) R; v: e! y! O  J爱吃，但不会做，一看到生的肉就很鸡皮疙瘩，一直不做肉菜。; F, x7 X  K7 R& K. t' y! U5 ^
看了后，不行让老妈帮忙做，哈哈。。。她可是很会做饭的哦