牵着蜗牛散步

原帖由 蓝宝贝@xa 于 2010-11-18 16:19 发表 ) g$ X0 Z  t7 n0 j* S7 p
8 e! f; L5 H3 x$ G5 b7 _
帮你擦泪。。这次没有下次买！。。:wanwan37: " h  C  t% h4 K, ?: @8 l5 a. ~
最近羊肉是不怎么样，这两天见的都是瘦骨嶙峋干巴型。。。
2 _. a1 v* F9 j馍馍在回民卖托托馍的地方找找，这个季节很多都会有啦！

- |1 T( d4 G( s4 P, E! m

* A9 o. [' I5 m+ Y  |4 q9 Z我ＬＧ特别喜欢吃，我准备从网上买点好羊肉了，不过来那个馍你说可以自己做？怎么做呢？

岱颋妈妈

想吃啊！
  t& d  C6 {' C  S5 n有几个问题咨询一下：1 i( S4 q7 o9 P; J4 Y; p
1、什么样的馍是好的，样子是不是大大的薄薄的那种？
. _$ B  u7 _0 o, R3 A2、羊油从哪来？
  y8 M& x0 e- q1 }. I3、辣子酱是不是买袋装的辣子酱就可以？# E+ T0 C; {) T1 T* y: R% k! Z
:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

玉湖西子

真不错，喜欢

阳阳妈妈cherry

看着就有食欲啊

蓝宝贝

原帖由 牵着蜗牛散步 于 2010-11-18 16:24 发表
6 `  w. f; [" ]% H' M
  u. p  G: b, m0 l3 @6 h% P+ Y! `6 f, @7 v
我ＬＧ特别喜欢吃，我准备从网上买点好羊肉了，不过来那个馍你说可以自己做？怎么做呢？

" }0 ^3 c8 e' v9 N. o自己烙的饼就是用凉水和面的死面馍馍，要头天烙好第二天用，凉透才好掰~

蓝宝贝

原帖由 岱颋妈妈 于 2010-11-18 16:58 发表
# w, @0 C! M) u6 `3 [: e! s# ?想吃啊！
9 P! `# Y( m3 L! u有几个问题咨询一下：
; B! C" t$ J2 s; k% G7 I1、什么样的馍是好的，样子是不是大大的薄薄的那种？7 m- ~9 F5 r' p' P+ v# P9 @
2、羊油从哪来？
- t# Q4 F* H4 V, C3、辣子酱是不是买袋装的辣子酱就可以？$ q& X% {+ x) V; s3 L1 B
:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

3 N6 R) B" x( E, k7 ~1、基本上。。就是这个样子滴，死面饼饼:wanwan20: ; g" t9 N% W7 ~
2、羊油是用肥羊肉切成小块入锅炼出来的，用的时候要先化开。。* |0 Q' u# w: |- \! m
3、我家买的是外面称的，只要是纯辣子做的酱就行哦~

hellen

天啊，难道一条羊腿可以做这么多好吃的？
  B7 k' r  A0 k3 Y! Q2 J2 y% K去年还专门让朋友从新疆捎回来的羊腿，可除了包饺子其他什么都不会做，最后饺子居然也没人吃我做的了，呼呼。

蓝宝贝

原帖由 hellen@xa 于 2010-11-18 19:23 发表
! _* [4 ?$ l  o) M# M7 T1 E天啊，难道一条羊腿可以做这么多好吃的？
9 h2 P7 D- {: }2 l: O% ~" `$ p1 r& [去年还专门让朋友从新疆捎回来的羊腿，可除了包饺子其他什么都不会做，最后饺子居然也没人吃我做的了，呼呼。

, l' g2 M! p7 E* y" `1 p. N- h
哈，羊肉馅的饺子也不错，只是我对它没什么感觉，还可以用孜然爆炒羊肉哦。。。 :wanwan14:, Z+ e! _0 b/ B* m) w+ K- @
3 v6 R! a" t+ r: p- C, L
[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-11-18 19:45 编辑 ]

JIETONG

哈哈，啥时候我也去你家吃吃阿姨做滴好吃滴:wanwan20:

woshisimba

好吃啊！看着是真香！

jeacy2006

看着好香呀

萱儿娘

有妈的孩子象个宝，楼主好幸福

舞之恋1983

好香啊~~~~

happy_ma

一流水准啊！！！

wujun

顶，才买了一大块牛肉也能照这个方法做吗？

聪明可爱点

可以用高压锅来压吗？效果会不会一样？

佳佳

我饿了。。。。。。。。。。。。

AIMEE_25

哇，:wanwan52: :wanwan52: 好馋啊。。。
5 a- a' U$ O8 R3 @: n7 n* p爱吃，但不会做，一看到生的肉就很鸡皮疙瘩，一直不做肉菜。1 z" Y' M! z* V$ C5 j
看了后，不行让老妈帮忙做，哈哈。。。她可是很会做饭的哦