牵着蜗牛散步

原帖由 蓝宝贝@xa 于 2010-11-18 16:19 发表 % D+ J+ i, U7 v. Q( d3 w

0 |. p) \- j5 G& \" t, L帮你擦泪。。这次没有下次买！。。:wanwan37:
  T, w) g2 W- v  x: Z3 \+ {最近羊肉是不怎么样，这两天见的都是瘦骨嶙峋干巴型。。。" `/ }+ v. E% A% x+ [5 ^/ E
馍馍在回民卖托托馍的地方找找，这个季节很多都会有啦！

+ X; z5 B" _: |8 q! a
7 u* q. f  [0 G9 g( ^2 X- s
我ＬＧ特别喜欢吃，我准备从网上买点好羊肉了，不过来那个馍你说可以自己做？怎么做呢？

岱颋妈妈

想吃啊！& j8 N& p0 i( d% D5 Z" ~- G  X
有几个问题咨询一下：
% c- Y1 b1 _0 Z  u  K1、什么样的馍是好的，样子是不是大大的薄薄的那种？
+ Y, ?" {1 g, j4 k! [: H. o2、羊油从哪来？7 p  v1 X  f- k9 L9 F- z( n' r
3、辣子酱是不是买袋装的辣子酱就可以？
& o. a* `! b* P  {8 e/ `:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

玉湖西子

真不错，喜欢

阳阳妈妈cherry

看着就有食欲啊

蓝宝贝

原帖由 牵着蜗牛散步 于 2010-11-18 16:24 发表
* k0 N" M4 ^4 k# y% M! Q( {' ?) M( _* u  U4 k

  O" Q3 }6 T: T9 s2 W我ＬＧ特别喜欢吃，我准备从网上买点好羊肉了，不过来那个馍你说可以自己做？怎么做呢？

7 U$ [# P4 ~, S7 b9 H" b自己烙的饼就是用凉水和面的死面馍馍，要头天烙好第二天用，凉透才好掰~

蓝宝贝

原帖由 岱颋妈妈 于 2010-11-18 16:58 发表
- E; B( {, m: E/ T. `想吃啊！0 {. U% K& [# m2 T0 ^
有几个问题咨询一下：
( m% c: X3 J6 B5 D' d! B- A1、什么样的馍是好的，样子是不是大大的薄薄的那种？
) l9 g) c$ i9 a2、羊油从哪来？
$ j+ J" g) E  ?" Z7 X* X3、辣子酱是不是买袋装的辣子酱就可以？
* \) L3 r- l( N% I:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

+ {0 J# ]" `- I
1、基本上。。就是这个样子滴，死面饼饼:wanwan20:
! h8 c. u! }' f+ [! W7 _2、羊油是用肥羊肉切成小块入锅炼出来的，用的时候要先化开。。
8 u: L8 r6 J2 ]7 d9 x" Z$ G' ^3、我家买的是外面称的，只要是纯辣子做的酱就行哦~

hellen

天啊，难道一条羊腿可以做这么多好吃的？, `4 z( ?9 N, e" E4 `  m: X$ i
去年还专门让朋友从新疆捎回来的羊腿，可除了包饺子其他什么都不会做，最后饺子居然也没人吃我做的了，呼呼。

蓝宝贝

原帖由 hellen@xa 于 2010-11-18 19:23 发表 5 B' m! N) G) k* d1 [% W
天啊，难道一条羊腿可以做这么多好吃的？
, _  l9 h! f+ t0 n/ f- C4 d去年还专门让朋友从新疆捎回来的羊腿，可除了包饺子其他什么都不会做，最后饺子居然也没人吃我做的了，呼呼。

3 F5 A7 R1 |+ x7 g; a" l0 C6 ?
哈，羊肉馅的饺子也不错，只是我对它没什么感觉，还可以用孜然爆炒羊肉哦。。。 :wanwan14:
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/ \  t  g8 |8 N1 T; E4 F[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-11-18 19:45 编辑 ]

JIETONG

哈哈，啥时候我也去你家吃吃阿姨做滴好吃滴:wanwan20:

woshisimba

好吃啊！看着是真香！

jeacy2006

看着好香呀

萱儿娘

有妈的孩子象个宝，楼主好幸福

舞之恋1983

好香啊~~~~

happy_ma

一流水准啊！！！

wujun

顶，才买了一大块牛肉也能照这个方法做吗？

聪明可爱点

可以用高压锅来压吗？效果会不会一样？

佳佳

我饿了。。。。。。。。。。。。

AIMEE_25

哇，:wanwan52: :wanwan52: 好馋啊。。。+ q, l; y) W1 u) g# \, r$ r
爱吃，但不会做，一看到生的肉就很鸡皮疙瘩，一直不做肉菜。
  k: s( q8 e3 U$ f: }/ C0 v看了后，不行让老妈帮忙做，哈哈。。。她可是很会做饭的哦