牵着蜗牛散步

原帖由 蓝宝贝@xa 于 2010-11-18 16:19 发表
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帮你擦泪。。这次没有下次买！。。:wanwan37:
; K3 g5 d" M* H最近羊肉是不怎么样，这两天见的都是瘦骨嶙峋干巴型。。。1 y& W+ L/ \5 u" H
馍馍在回民卖托托馍的地方找找，这个季节很多都会有啦！

3 J! y7 ?3 _3 m3 }
0 s7 R' ?* p. F7 T" L
我ＬＧ特别喜欢吃，我准备从网上买点好羊肉了，不过来那个馍你说可以自己做？怎么做呢？

岱颋妈妈

想吃啊！
  R: v  c# V. {, Z: i- @) v有几个问题咨询一下：+ h5 B$ s& P) X& ^9 ?, l" q
1、什么样的馍是好的，样子是不是大大的薄薄的那种？
) D8 m! M+ F/ ?0 s2 Y( G6 ^3 {2、羊油从哪来？" t+ |3 m  X. H- z
3、辣子酱是不是买袋装的辣子酱就可以？
9 x: A: U+ W3 G" E" \:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

玉湖西子

真不错，喜欢

阳阳妈妈cherry

看着就有食欲啊

蓝宝贝

原帖由 牵着蜗牛散步 于 2010-11-18 16:24 发表
  e+ V* j& t+ t# e7 j* I
/ J8 }% _+ G$ p% K* z4 I7 `0 C3 a- s- S9 I6 Y+ H
我ＬＧ特别喜欢吃，我准备从网上买点好羊肉了，不过来那个馍你说可以自己做？怎么做呢？

! z2 {# G: c0 N2 q- ~
自己烙的饼就是用凉水和面的死面馍馍，要头天烙好第二天用，凉透才好掰~

蓝宝贝

原帖由 岱颋妈妈 于 2010-11-18 16:58 发表 3 _# ~; s7 H# ]' R( I
想吃啊！- D3 Q4 j& V- \) \
有几个问题咨询一下：2 q. b  q6 E+ N" e# l! b
1、什么样的馍是好的，样子是不是大大的薄薄的那种？
0 U1 }6 F5 Y( p- P. s3 \7 L2 a4 E2、羊油从哪来？
5 o0 W% I" [8 v; d4 R# [3、辣子酱是不是买袋装的辣子酱就可以？
5 [7 E5 E4 |! m8 j$ C:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

: Y, F  }; q# {: T% X; U1、基本上。。就是这个样子滴，死面饼饼:wanwan20:
% w( \  m% v0 ~; h" q  p, U% {2、羊油是用肥羊肉切成小块入锅炼出来的，用的时候要先化开。。
, j9 d0 A3 a# I+ w3、我家买的是外面称的，只要是纯辣子做的酱就行哦~

hellen

天啊，难道一条羊腿可以做这么多好吃的？
  v0 E9 E) e( ]& X1 ?: K去年还专门让朋友从新疆捎回来的羊腿，可除了包饺子其他什么都不会做，最后饺子居然也没人吃我做的了，呼呼。

蓝宝贝

原帖由 hellen@xa 于 2010-11-18 19:23 发表 $ Z; q5 W) O3 b
天啊，难道一条羊腿可以做这么多好吃的？) \/ ]- e' z0 G% j: c" N
去年还专门让朋友从新疆捎回来的羊腿，可除了包饺子其他什么都不会做，最后饺子居然也没人吃我做的了，呼呼。

0 w5 F& ?5 c) C% N( q; Q哈，羊肉馅的饺子也不错，只是我对它没什么感觉，还可以用孜然爆炒羊肉哦。。。 :wanwan14:
! V" h- o6 o2 A; e
, T8 ^. x: a5 Y5 R7 G[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-11-18 19:45 编辑 ]

JIETONG

哈哈，啥时候我也去你家吃吃阿姨做滴好吃滴:wanwan20:

woshisimba

好吃啊！看着是真香！

jeacy2006

看着好香呀

萱儿娘

有妈的孩子象个宝，楼主好幸福

舞之恋1983

好香啊~~~~

happy_ma

一流水准啊！！！

wujun

顶，才买了一大块牛肉也能照这个方法做吗？

聪明可爱点

可以用高压锅来压吗？效果会不会一样？

佳佳

我饿了。。。。。。。。。。。。

AIMEE_25

哇，:wanwan52: :wanwan52: 好馋啊。。。
( b5 t3 l" @  E/ ?. l6 ?+ }爱吃，但不会做，一看到生的肉就很鸡皮疙瘩，一直不做肉菜。
# S+ |: D3 K7 v7 f看了后，不行让老妈帮忙做，哈哈。。。她可是很会做饭的哦