sunqxy

妈网ID：sunqxy
, _. E" x9 s+ z  s' d0 P& H6 O我推荐的美食：楞娃面$ H4 L6 k$ u/ ?) s- J# Z3 Z5 O
人均消费：10
" U  c7 s/ B# a( Y最正宗的美食店地点：光华路上，西安电子科技大学南门口对面
+ H0 T) R* e8 r" ?正宗吃法：就着蒜吃。2 v8 N9 c0 J+ n7 n% G8 h
       我老公介绍的地儿，面条很棒，比柳巷面强得多，肉很香，辣子给劲儿，旺座现代城开分店了，味道很美！2 t1 c) A( f6 A' U( X9 X
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程子

妈网ID：程子@xa/ t- z/ H9 ?+ \+ S
我推荐的美食：冒菜
, {, H' Z7 }/ w8 ?/ S人均消费：以前去是5元/碗，最近没时间，不知道涨了没
1 [  I8 \6 k4 c( ?最正宗的美食店地点：文艺路华润万家一楼美食街，那里去了里面小吃种类多的很，凉皮、面、饼、米饭，果汁等等，每人花上10元就可以连吃带喝饱饱的了。6 ^; g8 N% Y" |2 P; f! H
正宗吃法：同事他们都喜欢给你们放点醋，更美味
0 t! ]) U+ b6 G. w/ _% E8 l: ]推荐的美食PP：下次去吃时补上. K( L9 @9 B! t  K

艺婷妈

妈网ID：艺婷妈9 C* n" [% C, D
我推荐的美食：柳巷面0 D+ _$ t. c' Y4 Z/ X
人均消费：10元左右
: q5 E2 c5 U5 ]$ z! l( e最正宗的美食店地点：案板街
+ \# g; j+ @" g% H, U2 k1 w正宗吃法：柳巷面得名于它最早开在东大街边的一条窄窄的小巷子里，小巷子叫柳巷，面馆本身并没有什么名字招牌，但时间久了，人们相约“到柳巷吃面去”，柳巷面也就成了招牌，老板也就坦然接受了。后来柳巷拆迁改造，柳巷面先是搬到了柏树林街，其后柏树林改造，柳巷面才搬到了如今易俗大剧院对面的这条窄巷里，据说还开了分店。
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! q( M1 b' c; T5 v/ [　　虽然依旧是窄巷，依旧是不改本色的牛肉面，但面馆本身已经是鸟枪换炮了。过去方圆不过几平方米的小店最多能让十来个人坐着吃，后来者要么自己端着碗当游击队，要么恬着脸守在人家身后等座，甚至两拨人还会为座位争执起来，现在座位多了几十倍，不过等座的现象依然没有消除。我猜想，老板可能不是没有能力扩大店面，而是懂得市场营销中的“饥饿营销”，就是吊着顾客的胃口。当然也是人家有吊人胃口的本钱。
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6 E: Q- V8 S1 j, Y/ a" c2 O5 R　　其实柳巷面属于典型的物美价廉型，满满一大碗，面、菜份量都足，牛肉也烧得到位，口味虽然不是很精细，但合乎陕西人的口味，实在，吃起来过瘾。
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　　其实这些小有名气的面馆还有一个特色，就是专一，除了特色的面食，别的都不做，顶多带一两种小菜。所谓术业有专攻，这可能也是卖面卖出名堂的关键之一吧- b6 Q4 u9 \; q' a8 s* P  V* }2 s2 t2 O

高山流水亮

俺是外地人，还真不知道哪些名吃，就喜欢吃这的面

aier0123

赞楼主

太阳雨

妈网ID：太阳雨* `  z9 U& ~; Y
我推荐的美食：葫芦头泡馍1 K: B" ]4 Y8 N
人均消费：12块左右吧
$ h( |7 o/ k6 Y) E最正宗的美食店地点：太乙路和友谊路十字往西，不到武警总队( O6 a: X" g" Y1 ?, C
正宗吃法：和羊肉泡馍一样，馍要小块小块细细地掰，这样才入味。一年四季，啥时候来人都超多（当然中午两点后下午5点前人要少些），经常得等位儿，夏天的时候店外面全摆满了。我每次去都会再要一份温拌肠，很香，很筋（但不是咬不断的那种很容易嚼烂），总之，喜欢吃肠的人吃了一次肯定会上瘾的！

amycarly

外地来陕西的也可尝尝汉中热米皮（很多条街上都有），陕北烩菜和五谷杂粮馍馍（南稍门十字东南朝南就有“金土地”）。澄城水盆羊肉，特别是大小肉墩子。

amycarly

对了，还有陕南美食--莲花餐饮，在高新路上快到枫林绿洲的地方，路东。

ttm

妈网ID：TTM9 N) Q# i; @+ S; _
我推荐的美食：葫芦头泡馍和军嫂饺子
+ [7 O. Q, `0 T  {9 G1 ?人均消费：10元一碗饺子20元一斤1 K2 G# M- {0 q( q; a
最正宗的美食店地点：西影路和经九路十字，隔壁有个XX部队  （部队名字我忘记了）
. _" |% t) J* J8 e% i0 j& ^( c正宗吃法：味道不错！军嫂饺子种类多实在

qianlanse2199

妈网ID：qianlanse2199
0 u+ \& i8 _# @7 Q. H' v8 G我推荐的美食：老潼关肉夹馍+经典鸭片汤
6 N% t' q. h2 w. e: T7 j人均消费：10元以内
0 t  p7 E" ]! n最正宗的美食店地点：科技四路南窑头东区
' O+ c9 }9 K' {正宗吃法：饼脆而不油，肉肥而不腻，入口即化，百吃不厌，再配长鸭片汤，正宗的陕西小吃哦，每次去吃都排了老长的队伍
7 f8 V8 L- W- |+ I. _2 ~" m  P推荐的美食PP：去了几次光顾吃，没拍片片，嘿嘿。
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张瑭雨

妈网ID：张瑭雨
7 f$ O) e& b6 _/ p我推荐的美食：邢老四肉丸胡辣汤（来西安不来碗胡辣汤，那么你OUT了，再来个腊汁肉加馍，不虚此行噢）, `) P" V0 Q6 a( ]6 Y9 u: V1 ]
人均消费：8元
) Y" w9 X; l# R! d; ^& }" ~最正宗的美食店地点：新华街十字边有一家，以前灯具厂有家修地铁没见了。
1 ^7 W3 @( M% m5 @- t- W正宗吃法：老虎口。。哈哈

爱哭女孩子

妈网ID：爱哭女孩子
2 H$ c5 M$ k  p2 g( w- R1 |; b0 O我推荐的美食：张军擀面皮8 P6 N- `% P" Q, f( H
人均消费：4元
. f& y; O% k; w  p$ n" J+ ]% W最正宗的美食店地点：张军遍布西安市内各地，我喜欢小寨好又多后面那家，味道不错。. J" f6 K1 S* \+ W& H) J* {
正宗吃法：正宗的擀面皮应该是切条的，如果不特别说的话，伙计就默认为切条，但是我喜欢切片的，总觉得切片的比条的更入味。大家可以试试看。

爱在撒哈拉

妈网ID：爱在撒哈拉4 _7 w% {. E0 g
我推荐的美食： 细沙炒八宝6 K! f; m) G' p$ N1 p, k2 K& v
人均消费：15
( R1 R9 {* T6 x. ~最正宗的美食店地点：小贾甜食店   ) d' s3 V- ]5 r3 q  ]
正宗吃法：趁热吃，最好是勺子竖着挖，这样吃到的料丰富些。
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开开的妈妈

看的人口水直流啊

沙鸥微笑

口水流啦