阿奴|

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    说起西安，除了上千年历史和令人折服的古迹外最让人魂牵梦绕的是什么？我想，不管是否来过西安的一定会语带兴奋或是意犹未尽语气告诉你——是西安的美食！好吧，我承认这句话很给力，听得我喜笑颜开。身为老陕人滴你有木有？有木有？

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    这世园会眼看就要来了，正是让世界了解西安美食的一个窗口，如果你有朋友来西安玩，你准备带他去哪些地方吃美食？你心目中最让你自豪和热爱的陕味儿小吃是什么？哪些餐饮店是最不可错过的？大家快来畅所欲言吧。

, p( c1 `0 @* C( C    乡党们，掌声响起来，尖叫更热烈些，迎八方宾客，观世园之靓，尝古都美食，品中华文化。让我们自豪的陕味儿美食率先隆重登场啦！

活动规则

【活动时间】4.21-4.29' G+ p  H! q2 W5 P$ w6 C

【参与方式】直接跟帖

【跟帖格式如下】

妈网ID：2 j/ S7 z0 ?4 Q$ c
我推荐的美食：
2 g& Y1 \" w9 S+ f人均消费：; v) k7 s8 m" d9 o+ {
最正宗的美食店地点：, e) y* Q1 M8 p# h
正宗吃法：（选填，个别陕西小吃要讲究吃法，比如羊肉泡馍的饼怎么掰吃着才香）

推荐的美食PP：（选填）

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奖励设置：所有按格式分享的会员，阿奴会视分享详细程度送出30-100妈豆，优秀分享更有20-50经验值奖励。

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阿奴|

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' [/ R  y( L6 }! j) K, \想知道世园会场的美食有哪些？/ ]* ~( D" x, }1 [
请移步：
: Z+ M/ W# H* s1 u2 H8 s% Nhttp://www.xamama.net/thread-450683-1-1.html
5 W9 d% S% V" r7 _- l求围观：最全最新鲜的世园会场美食地图 （逛世园必看）

阿奴|

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西安城内游最不容错过的美食来了！欢迎大家继续补充，发现美食，享受生活！让美食资讯来得更猛烈些吧~5 ]7 R( k- E' F+ J
西安知名小吃指南，请直接点击：[/url]/ b- J+ K1 o5 y# J7 [

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【汇总网友的美食资讯】

妈网ID	推荐美食（点击可以直接查看详细信息哦）
派派妈	[url=http://www.xamama.net/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&ptid=447337&pid=8065580&fromuid=4382942]云老四凉皮
tiantianwa	史玉林凉皮+肉夹馍
欣悦格格	子午路张记
小臭臭的妈妈	小馋虫麻食
子凡妈	葫芦头泡馍
瑞琦妈妈	2蛋一腥炒米+紫菜汤
小可爱lin	岐风烙蒸擀面皮
minichong_lj	文文烤肉
芊妈~~	岐山臊子面
小秋天妈妈	秦镇凉皮
caiduo7	贾三灌汤包
可心妈妈	定家小酥肉
双眼皮宸宸妈妈	麻乃馄饨+冰峰汽水
monica-zhang	咪咪饺子馆饺子+建基泡馍
rena_chang0086	羊肉泡馍+烤鲶鱼
zuoan1129	菠菜面+烤肉
happyfabe	汉中热米皮
sunqxy	楞娃面
程子@xa	冒菜
艺婷妈	柳巷面
好孩子有糖吃	凉皮+肉夹馍
太阳雨	葫芦头泡馍
TTM	葫芦头泡馍+军嫂饺子
qianlanse2199	老潼关肉夹馍+经典鸭片汤
张瑭雨	邢老四肉丸胡辣汤
爱哭女孩子	张军擀面皮
爱在撒哈拉	细沙炒八宝

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嘉明妈

没有片片。

派妈妈

我来推荐一个：! K0 m( @: n1 P) L# o& `; Z) p
妈网ID：派妈妈. e: c5 m& M- {$ g9 S' D" _
我推荐的美食：云老四凉皮/ f: I9 e% _, R; i( u* J; c
人均消费：4-10元
) [6 M% ]/ t8 H+ q4 J$ p) L& t最正宗的美食店地点：轻工对面的巷口里，生意很好，味道不错1 p" B$ R! V. e" o, R' ]+ D  `
正宗吃法：麻酱口味的，辣子很给力！
2 @$ ^$ i. L- K, |) r推荐的美食PP：这个现在没有，下次有了补一个。, z  z# s! z. ^9 v- w6 Y

6 a+ B6 }, G" O& l: u' Y) r$ g2 x. ?4 z( l( m- m; u$ s

tiantianwa

妈网ID：tiantianwa* {/ `- l/ m: Q( x4 g; H
我推荐的美食：史玉林凉皮+肉夹馍
! g9 K1 |6 n9 B6 F) O人均消费：8元
% C- W% D0 R, e6 p) W, w8 N/ V' J最正宗的美食店地点：西郊土门小树林
$ v/ B/ `$ h0 o/ f$ G正宗吃法：（辣子多，醋多，肉夹馍瘦肉多来些）

推荐的美食PP：暂时没有，有了传上来

tiantianwa

还可以去西安饭庄，那里的小吃比较齐全！

欣悦格格

妈网ID：欣悦格格
! |0 j& k+ y% S6 N. s我推荐的美食：子午路张记& g- l- K  R' F/ c! H
人均消费：10元左右  X* ]6 m8 C& D; N) X0 k
最正宗的美食店地点：子午路十字东南角总店
% J) c, E: @8 k% z; J- K* y正宗吃法：肉加馍肥而不腻  好吃得太
. j2 m) d9 ?5 ^/ j3 B推荐的美食PP：有空拍了发来大家看看  A- r: r) V' y! S- _4 W4 ]% q
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小臭臭的妈妈

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6 W% Q/ w  y3 T; c& Y. e妈网ID：小臭臭的妈妈
  n/ b0 y4 n9 Q/ s- Z0 j( U9 x我推荐的美食：小馋虫麻食
1 f1 ~  k  F4 y. q人均消费：7-9元
. b5 e, ]; a0 D, d最正宗的美食店地点：雁塔区翠华路85中旁边(近陕西博物馆，呵呵我的母校），远远就能看到在外卖处排队买月牙烧饼的人1 B# c/ L6 H& s
正宗吃法：同州月牙烧饼，骨汤烩麻食（这两个我一般去都要吃），炒麻食，五彩麻食，同州菜豆腐，枣沫糊...$ M/ t$ n$ H4 W( X2 y( W' L
                  麻食味道不错，汤的味道很浓，里面还加有火腿，肉丁，油炸豆腐，花生米...胡萝卜等很多蔬菜，总之麻食很丰盛，量很足，汤也很好喝；很好吃的月牙烧饼，我爱吃夹花干卤蛋，还有很多选择：豆豉肉，榨菜肉，八宝辣子，夹菜...; s  ^5 G$ t; s+ y$ E& A
推荐的美食PP：目前还没有，有机会了拍一张2 u$ R: Z( f9 J% N

& P  ]# e* H. d1 z3 I4 [' B4 Z多说一句对于爱吃零食的妈妈们来说，他家旁边有家“大嘴巴爆米花”真的很好吃！推荐去吃的话可以买一袋，什么口味的都有，最喜欢巧克力芝麻鲜奶油的！价格：5-7块间3 E+ T* F7 W/ |/ M

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子凡妈

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5 R' ?1 `0 ]; M# D; `, F妈网ID：子凡妈
& d4 _! X6 O9 S; E我推荐的美食：葫芦头泡馍
2 P' w3 x' x7 ~! y- P* x人均消费：20元左右% u; b1 K, p" W/ C/ E
最正宗的美食店地点：天发芽，小南门里" E. e) f% s1 o! u7 ]8 g
正宗吃法：自己用手掰，我是先把饼横着一分为二，再掰碎一点，等服务员做好端上来以后，稍微泡一小会更好吃。再要上一份梆梆肉，配上一份泡菜或凉拼，男同志可以要汉斯，女同志就可以来瓶冰峰了，美味呀！
+ d: o' W) [" x推荐的美食PP：
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" ~7 Y  U! g2 P& \* K# A' |梆梆肉的片片，偶的最爱
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谢庭兰玉

外地人儿来赏美食

瑞琦妈妈

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妈网ID：瑞琦妈妈
' ^' G, O5 T2 t. t4 K" g我推荐的美食：2蛋一腥炒米+紫菜汤9 l$ K2 i* i+ I4 x9 @
人均消费：9元
/ `3 R& e* v* s8 s最正宗的美食店地点：大皮院  中段    店名：燕燕炒米（老板是两位男士）
' j! _# e3 o* f1 o: p正宗吃法：这个也没有什么了，就是老板没有请服务员，你只能自助倒杯胡茶（此茶有消食功效）
0 p# J" l' ^! \" x( q1 i3 [推荐的美食PP：4 f; T" G- \' `' v8 J
特别注意的是店门口的广告牌哦，我个人比较喜欢，写的特好！去吃的时候可别忘记了看哦！3 W* j: F' Y& {; e* A+ v: N
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瑞琦妈妈

我会陆续给大家介绍，西安的清真美食，确实很棒的！让大家换换不同的口味，也同时满足大家不同的口味哦！

小可爱lin

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妈网ID：小可爱lin( X& Z; o- o$ n8 ~
我推荐的美食：岐风烙蒸擀面皮
3 }- b. j. R' x) k人均消费：10元左右# z+ r) S1 r; e
最正宗的美食店地点：竹笆市1 Y$ U3 c  v  v0 q
正宗吃法：他家的烙面皮味道很好，凉调面筋味道也不错，砂锅米线里面的料也很足，吃起来香的太( G+ s! d+ i* o6 h( p
推荐的美食PP：改天拍了发上来
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minichong_lj

妈网ID：minichong_lj
" G  E; [4 `! \我推荐的美食：文文烤肉/ Z$ |" i% \7 G0 W# z# n' R
人均消费：10——50（主要是有个人吃肉量决定，嘿嘿，女生少点，男士吗……
9 P4 R2 d, O3 O* ]- T" \; n0 [最正宗的美食店地点：大皮院从西边口进，走大概20米吧，路的南边（还没到穆萨）6 {# ?/ A3 @$ y. C% `% g7 k
正宗吃法：他家我推荐肉，比较香，筋正常。
, t: X) B. l; o4 v$ I; s推荐的美食PP：烤肉都长一个样，没必要照片了吧
0 B2 j) y+ x, h+ I  h8 a) v8 }- S
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芊妈~~

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1 _6 b1 i% C0 R# n) A3 x3 m$ j妈网ID：芊妈~~
+ E& X0 j% w& e! A) h. ~我推荐的美食：岐山臊子面, z$ A% X  S6 |% j5 W
人均消费：好久没去吃了，现在不知道涨到多钱一碗了
6 u; n) j8 J& A: U# n* ]5 v最正宗的美食店地点：南稍门店（出南门，大概一公里左右，南关正街,坐公交的话到南稍门下车）
- }, M. ~. t! w, r4 r9 W正宗吃法：
0 t3 D& f9 L" k7 ~) E: Q      臊子面是陕西关中地区的一种传统特色面食，有其悠久的历史，尤以岐山臊子面最为著名。岐山臊子面以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著名。它的特点是：面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，红油浮面，汤味酸辣，筋韧爽口，老幼皆宜。臊子面在关中地区有其非常重要的地位，在婚丧、逢年过节、孩子满月、老人过寿、迎接亲朋等重要场合都离不开。 # }: n$ X0 v4 X: R9 e
      歧山是一个县，盛产麦，善吃面条。有九字令：韧柔光，酸辣汪，煎稀香。韧柔光是指面条之质，酸辣汪是指调料之质，煎稀香是指汤水之质。歧山面看似容易，而达到真味却非一般人所能，市面上多有挂假招牌的，俗辨其真伪，一观臊子[左火右览]法和面条擀法便知。
: P+ {3 [1 w6 `3 Z2 _! l+ q/ }     臊子，猪肉，必带皮切块，碎而不粥。起锅加油烧热，投之，下姜末、调料面煸炒。待水分干后，将醋顺锅过烹入，冲冒白烟。以后酱油杀之，加水，煮。肉皮能掐时，放盐，文火至肉烂舀出。擀面，碱合水，水合面，揉搓成絮，成团，盘起回性。后再揉，后再搓，反复不已。而后擀薄如纸，细切如线，滚水下锅莲花般转，捞到碗里一窝丝，浇臊子，只吃面而不喝汤。 - O0 s7 ~2 V1 O% W7 E
推荐的美食PP：
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小秋天妈妈

妈网ID：小秋天妈妈
* k4 ?- i; _- K5 o. c我推荐的美食：秦镇凉皮
7 F+ r6 u! p$ m4 F6 m2 }% R  r人均消费：10元以内
6 v8 t& W$ d1 u! Y9 I8 j5 U最正宗的美食店地点：秦镇半济、老薛家（秦镇桥头的小道一直朝南走，先看到半济，再走一段才到老薛家，都在小巷里哦）
. |- }/ r7 v$ L7 L. I+ [# X正宗吃法：秦镇凉皮还是到秦镇能吃到最有味的、最正宗的凉皮。凉皮薄而筋道，辣子油非常香。再配上个肉夹馍，来碗稀饭（半济免费的），能喝酒的再来小壶黄油，一边吃一边看师傅们用大刀切着凉皮，想不美都难啦。个人觉得半济的辣子油不辣喉咙，其它基本都有点。呵，秦镇的凉皮份量很足哦。有几个月没去啦，口水流啦。' i8 T% L7 l6 h) A  r
推荐的美食PP：去了几次光顾吃，没拍片片。
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小粉猴妈妈

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! y" b1 S0 i+ x0 _- z' t8 g! Z. i- x0 N9 b
好吃！每次去都会吃的

小粉猴妈妈

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$ k) ]( l2 s% o& G! w0 i
6 J% V' B. ~( M0 o  T/ g6 |- C* R太美了