阿奴|

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    说起西安，除了上千年历史和令人折服的古迹外最让人魂牵梦绕的是什么？我想，不管是否来过西安的一定会语带兴奋或是意犹未尽语气告诉你——是西安的美食！好吧，我承认这句话很给力，听得我喜笑颜开。身为老陕人滴你有木有？有木有？

7 B. B  J7 l$ K9 T( J) X5 u    这世园会眼看就要来了，正是让世界了解西安美食的一个窗口，如果你有朋友来西安玩，你准备带他去哪些地方吃美食？你心目中最让你自豪和热爱的陕味儿小吃是什么？哪些餐饮店是最不可错过的？大家快来畅所欲言吧。

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    乡党们，掌声响起来，尖叫更热烈些，迎八方宾客，观世园之靓，尝古都美食，品中华文化。让我们自豪的陕味儿美食率先隆重登场啦！

活动规则

【活动时间】4.21-4.29
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【参与方式】直接跟帖

【跟帖格式如下】

妈网ID：/ A: {, Z; f: ]& r: L' j3 g
我推荐的美食：
& C1 {4 \& L5 w' D# o# R人均消费：
& }4 E1 F2 S. b$ |+ b' H" N最正宗的美食店地点：$ B$ A8 e. r- R6 C
正宗吃法：（选填，个别陕西小吃要讲究吃法，比如羊肉泡馍的饼怎么掰吃着才香）

推荐的美食PP：（选填）

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奖励设置：所有按格式分享的会员，阿奴会视分享详细程度送出30-100妈豆，优秀分享更有20-50经验值奖励。

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阿奴|

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& ^1 Q! A2 w2 m4 @6 I& {2 t; E" U想知道世园会场的美食有哪些？2 D8 z1 G+ R, N' P; I, B( i
请移步：9 n3 f2 M7 A# {4 u) V
http://www.xamama.net/thread-450683-1-1.html4 q# _4 c" d9 k% [. ~
求围观：最全最新鲜的世园会场美食地图 （逛世园必看）

阿奴|

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7 i/ x' T0 T5 V西安城内游最不容错过的美食来了！欢迎大家继续补充，发现美食，享受生活！让美食资讯来得更猛烈些吧~* T+ g: p! V* w! T3 Q2 m$ ~
西安知名小吃指南，请直接点击：[/url]% n' u' [7 X, B/ D  N/ t

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【汇总网友的美食资讯】

妈网ID	推荐美食（点击可以直接查看详细信息哦）
派派妈	[url=http://www.xamama.net/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&ptid=447337&pid=8065580&fromuid=4382942]云老四凉皮
tiantianwa	史玉林凉皮+肉夹馍
欣悦格格	子午路张记
小臭臭的妈妈	小馋虫麻食
子凡妈	葫芦头泡馍
瑞琦妈妈	2蛋一腥炒米+紫菜汤
小可爱lin	岐风烙蒸擀面皮
minichong_lj	文文烤肉
芊妈~~	岐山臊子面
小秋天妈妈	秦镇凉皮
caiduo7	贾三灌汤包
可心妈妈	定家小酥肉
双眼皮宸宸妈妈	麻乃馄饨+冰峰汽水
monica-zhang	咪咪饺子馆饺子+建基泡馍
rena_chang0086	羊肉泡馍+烤鲶鱼
zuoan1129	菠菜面+烤肉
happyfabe	汉中热米皮
sunqxy	楞娃面
程子@xa	冒菜
艺婷妈	柳巷面
好孩子有糖吃	凉皮+肉夹馍
太阳雨	葫芦头泡馍
TTM	葫芦头泡馍+军嫂饺子
qianlanse2199	老潼关肉夹馍+经典鸭片汤
张瑭雨	邢老四肉丸胡辣汤
爱哭女孩子	张军擀面皮
爱在撒哈拉	细沙炒八宝

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嘉明妈

没有片片。

派妈妈

我来推荐一个：; X8 N7 r1 O1 V; n; S8 ?3 ?
妈网ID：派妈妈( f5 n+ ?4 X0 ^. ?, J; O) x! E1 {# |
我推荐的美食：云老四凉皮- L4 u* c) U5 [5 {5 I' N8 Q8 e
人均消费：4-10元
0 n2 n9 t3 u* B0 s  X最正宗的美食店地点：轻工对面的巷口里，生意很好，味道不错
; Z# {: ^$ V( e) l6 A* a正宗吃法：麻酱口味的，辣子很给力！
) k! N  v$ e# ?2 R- B推荐的美食PP：这个现在没有，下次有了补一个。0 A! t& I) O! x$ w; t  s1 ^. _5 I7 \
# }+ X. i4 z6 s  R. J8 J1 x- m
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tiantianwa

妈网ID：tiantianwa. O( e) ~8 c) T$ M; z: Y
我推荐的美食：史玉林凉皮+肉夹馍
' Q( }$ r8 h  x人均消费：8元
* H* _% s) i" g1 W+ \最正宗的美食店地点：西郊土门小树林
4 u' T5 \  m# t正宗吃法：（辣子多，醋多，肉夹馍瘦肉多来些）

推荐的美食PP：暂时没有，有了传上来

tiantianwa

还可以去西安饭庄，那里的小吃比较齐全！

欣悦格格

妈网ID：欣悦格格( ], g" z# M. r( T3 O  c* G
我推荐的美食：子午路张记6 i. c9 e" B1 c, m
人均消费：10元左右
9 @+ b+ y! T. U2 `最正宗的美食店地点：子午路十字东南角总店
% x( e. F! O6 T正宗吃法：肉加馍肥而不腻  好吃得太5 `/ U7 l2 i  d/ ~0 i4 @5 A, Y5 ]
推荐的美食PP：有空拍了发来大家看看
1 p" U, x; ?5 o, ]
5 p) ^6 d# ~" L+ g1 u" f) ]4 H, b0 c
: G. o# P! \; r# V- |8 y* g

小臭臭的妈妈

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妈网ID：小臭臭的妈妈' z: x9 U2 g: G
我推荐的美食：小馋虫麻食
- j! l: M* E; k( r; |4 P人均消费：7-9元
9 v' j& l5 c5 a" C1 P% J最正宗的美食店地点：雁塔区翠华路85中旁边(近陕西博物馆，呵呵我的母校），远远就能看到在外卖处排队买月牙烧饼的人* N$ Q6 v5 _. }
正宗吃法：同州月牙烧饼，骨汤烩麻食（这两个我一般去都要吃），炒麻食，五彩麻食，同州菜豆腐，枣沫糊...8 Y- E7 e) o5 p9 V3 m" C  e: J
                  麻食味道不错，汤的味道很浓，里面还加有火腿，肉丁，油炸豆腐，花生米...胡萝卜等很多蔬菜，总之麻食很丰盛，量很足，汤也很好喝；很好吃的月牙烧饼，我爱吃夹花干卤蛋，还有很多选择：豆豉肉，榨菜肉，八宝辣子，夹菜...6 E, r" g( v5 g3 C% U6 P9 T7 |
推荐的美食PP：目前还没有，有机会了拍一张) H2 k1 |0 c, g8 G  P1 e" w

$ x% i" i0 @3 e1 F0 c  n  ]多说一句对于爱吃零食的妈妈们来说，他家旁边有家“大嘴巴爆米花”真的很好吃！推荐去吃的话可以买一袋，什么口味的都有，最喜欢巧克力芝麻鲜奶油的！价格：5-7块间1 T; M7 T- d/ M: a- w

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子凡妈

& h0 Z3 ]; f; L7 g( j3 k
) I4 e$ ?# H1 Y' L9 S
妈网ID：子凡妈
4 ?0 `9 D& K) s# Y" q我推荐的美食：葫芦头泡馍! G: U4 T0 p5 |2 v! A8 `. B! |
人均消费：20元左右
0 y1 N2 A' I4 c最正宗的美食店地点：天发芽，小南门里
4 b, P0 q+ c+ w正宗吃法：自己用手掰，我是先把饼横着一分为二，再掰碎一点，等服务员做好端上来以后，稍微泡一小会更好吃。再要上一份梆梆肉，配上一份泡菜或凉拼，男同志可以要汉斯，女同志就可以来瓶冰峰了，美味呀！
1 k  D7 |- {) c9 J' O5 l8 z推荐的美食PP：
, T" h4 s% ]: F( \. z% q
& {2 a' ~* `: G* t! R' c3 k梆梆肉的片片，偶的最爱" {! z' \! {7 J1 l: h: h

4 E& s; `' B9 d6 O0 S7 d  n- D& W0 |1 u8 F& [) {' E/ P
/ ^' P0 ], D: R" _! u3 }7 o1 n8 D

谢庭兰玉

外地人儿来赏美食

瑞琦妈妈

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3 B- _2 u. [5 o) ]2 ~" K: @妈网ID：瑞琦妈妈% g+ j- ~2 }1 P6 s9 w, l8 M
我推荐的美食：2蛋一腥炒米+紫菜汤
9 ~7 S" c  y7 [2 m: F; T+ m1 X人均消费：9元3 [- |( W% @, w0 j  w5 R
最正宗的美食店地点：大皮院  中段    店名：燕燕炒米（老板是两位男士）! W/ c* p- c; n; V9 d
正宗吃法：这个也没有什么了，就是老板没有请服务员，你只能自助倒杯胡茶（此茶有消食功效）8 o/ ~3 L2 A- d+ P& t
推荐的美食PP：$ L' n, v, `9 h+ d$ L6 F" d
特别注意的是店门口的广告牌哦，我个人比较喜欢，写的特好！去吃的时候可别忘记了看哦！+ C) A( l4 s" N% y8 L  k1 }6 a4 `, D
) t- Q' b; e" J6 ~

瑞琦妈妈

我会陆续给大家介绍，西安的清真美食，确实很棒的！让大家换换不同的口味，也同时满足大家不同的口味哦！

小可爱lin

2 P6 n' c$ `4 a# l$ n) a# J, J. C$ x, \2 @  @
妈网ID：小可爱lin
4 G) e# H" w1 H; }/ X5 Y我推荐的美食：岐风烙蒸擀面皮
, G- U6 |- ^( E( E& Q人均消费：10元左右
/ A8 Z1 N2 T+ o/ V& R! s  c4 Q最正宗的美食店地点：竹笆市' J! y; G# o: q# P+ @2 D7 B. v! R
正宗吃法：他家的烙面皮味道很好，凉调面筋味道也不错，砂锅米线里面的料也很足，吃起来香的太
6 l2 U( L9 ~& [推荐的美食PP：改天拍了发上来
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minichong_lj

妈网ID：minichong_lj
/ J$ d! T7 D3 Q  P; U& ~我推荐的美食：文文烤肉' }& n' o: }6 G6 }% ]% x
人均消费：10——50（主要是有个人吃肉量决定，嘿嘿，女生少点，男士吗……
, }* m6 H+ }* |, ?最正宗的美食店地点：大皮院从西边口进，走大概20米吧，路的南边（还没到穆萨）
7 w$ K9 l& r  [+ E正宗吃法：他家我推荐肉，比较香，筋正常。3 z! Q: G2 ]9 b+ @
推荐的美食PP：烤肉都长一个样，没必要照片了吧' [6 L* O" O4 f, |, P/ Q. B% V* T
* O5 r$ ~1 M8 \

芊妈~~

" Z3 f% u9 i2 S
4 n6 ?# A8 r3 ?妈网ID：芊妈~~
2 M9 u, S  ^' _% l! X我推荐的美食：岐山臊子面( \! A" y4 j1 C; i! e5 g
人均消费：好久没去吃了，现在不知道涨到多钱一碗了- n. X* P6 o- g
最正宗的美食店地点：南稍门店（出南门，大概一公里左右，南关正街,坐公交的话到南稍门下车） ! g% q0 D) r9 y4 k; u
正宗吃法：
8 N4 I8 K* L! @7 j  ]      臊子面是陕西关中地区的一种传统特色面食，有其悠久的历史，尤以岐山臊子面最为著名。岐山臊子面以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著名。它的特点是：面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，红油浮面，汤味酸辣，筋韧爽口，老幼皆宜。臊子面在关中地区有其非常重要的地位，在婚丧、逢年过节、孩子满月、老人过寿、迎接亲朋等重要场合都离不开。 ) c7 ^3 }  v! L- V7 H( Z
      歧山是一个县，盛产麦，善吃面条。有九字令：韧柔光，酸辣汪，煎稀香。韧柔光是指面条之质，酸辣汪是指调料之质，煎稀香是指汤水之质。歧山面看似容易，而达到真味却非一般人所能，市面上多有挂假招牌的，俗辨其真伪，一观臊子[左火右览]法和面条擀法便知。
8 T" A8 c; V) k9 ?# q5 b  u, K$ U     臊子，猪肉，必带皮切块，碎而不粥。起锅加油烧热，投之，下姜末、调料面煸炒。待水分干后，将醋顺锅过烹入，冲冒白烟。以后酱油杀之，加水，煮。肉皮能掐时，放盐，文火至肉烂舀出。擀面，碱合水，水合面，揉搓成絮，成团，盘起回性。后再揉，后再搓，反复不已。而后擀薄如纸，细切如线，滚水下锅莲花般转，捞到碗里一窝丝，浇臊子，只吃面而不喝汤。
* i7 b0 y" y2 r! k: R# F$ G推荐的美食PP：
8 c* \4 O$ w$ I1 H( p
7 k# M: y; p. b$ e7 R. h" t$ Q3 U, N9 N& u+ T6 s

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小秋天妈妈

妈网ID：小秋天妈妈
9 k$ K& p% Y6 m) w' ?# o- X" C我推荐的美食：秦镇凉皮1 R, h. B: A1 U0 V, S' j1 L! L
人均消费：10元以内
6 N' P! r! Y4 f: ~2 G" t/ K: S最正宗的美食店地点：秦镇半济、老薛家（秦镇桥头的小道一直朝南走，先看到半济，再走一段才到老薛家，都在小巷里哦）
: V- y% l& z' d/ o' }+ p5 x正宗吃法：秦镇凉皮还是到秦镇能吃到最有味的、最正宗的凉皮。凉皮薄而筋道，辣子油非常香。再配上个肉夹馍，来碗稀饭（半济免费的），能喝酒的再来小壶黄油，一边吃一边看师傅们用大刀切着凉皮，想不美都难啦。个人觉得半济的辣子油不辣喉咙，其它基本都有点。呵，秦镇的凉皮份量很足哦。有几个月没去啦，口水流啦。
( I7 @/ z# y9 R6 G) O推荐的美食PP：去了几次光顾吃，没拍片片。
, L- I5 x, M% W' v2 E- Z3 z8 B8 N( g  y

小粉猴妈妈

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# x: j, m4 r6 q- {好吃！每次去都会吃的

小粉猴妈妈

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7 \2 W) o8 V5 u# U4 `0 a$ t7 f' N8 b! C5 m3 l/ B$ a
太美了