阿奴|

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    说起西安，除了上千年历史和令人折服的古迹外最让人魂牵梦绕的是什么？我想，不管是否来过西安的一定会语带兴奋或是意犹未尽语气告诉你——是西安的美食！好吧，我承认这句话很给力，听得我喜笑颜开。身为老陕人滴你有木有？有木有？

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    这世园会眼看就要来了，正是让世界了解西安美食的一个窗口，如果你有朋友来西安玩，你准备带他去哪些地方吃美食？你心目中最让你自豪和热爱的陕味儿小吃是什么？哪些餐饮店是最不可错过的？大家快来畅所欲言吧。

+ v+ y2 D! \; d    乡党们，掌声响起来，尖叫更热烈些，迎八方宾客，观世园之靓，尝古都美食，品中华文化。让我们自豪的陕味儿美食率先隆重登场啦！

活动规则

【活动时间】4.21-4.290 v! n& @& ?+ X' a3 }

【参与方式】直接跟帖

【跟帖格式如下】

妈网ID：
1 i7 T* U0 L) [" E6 D! G; h我推荐的美食：
0 E5 |! B9 g$ X, c人均消费：
2 A# V7 b# g+ K9 |( h& @& u最正宗的美食店地点：9 ~; y, q9 e# s' f; D6 _. Q
正宗吃法：（选填，个别陕西小吃要讲究吃法，比如羊肉泡馍的饼怎么掰吃着才香）

推荐的美食PP：（选填）

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奖励设置：所有按格式分享的会员，阿奴会视分享详细程度送出30-100妈豆，优秀分享更有20-50经验值奖励。

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阿奴|

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想知道世园会场的美食有哪些？
: K0 ~5 M8 Q! B3 O2 ]# k; g# i0 t+ J请移步：
6 \5 _& P" t/ I2 v- x( ^http://www.xamama.net/thread-450683-1-1.html
8 X! P  t3 {4 ]" ]/ d/ Z( |& F求围观：最全最新鲜的世园会场美食地图 （逛世园必看）

阿奴|

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西安城内游最不容错过的美食来了！欢迎大家继续补充，发现美食，享受生活！让美食资讯来得更猛烈些吧~) q+ r. a1 U6 G1 u- ?2 l
西安知名小吃指南，请直接点击：[/url]
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: _; T9 N( _: [/ D% a( ]
【汇总网友的美食资讯】

妈网ID	推荐美食（点击可以直接查看详细信息哦）
派派妈	[url=http://www.xamama.net/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&ptid=447337&pid=8065580&fromuid=4382942]云老四凉皮
tiantianwa	史玉林凉皮+肉夹馍
欣悦格格	子午路张记
小臭臭的妈妈	小馋虫麻食
子凡妈	葫芦头泡馍
瑞琦妈妈	2蛋一腥炒米+紫菜汤
小可爱lin	岐风烙蒸擀面皮
minichong_lj	文文烤肉
芊妈~~	岐山臊子面
小秋天妈妈	秦镇凉皮
caiduo7	贾三灌汤包
可心妈妈	定家小酥肉
双眼皮宸宸妈妈	麻乃馄饨+冰峰汽水
monica-zhang	咪咪饺子馆饺子+建基泡馍
rena_chang0086	羊肉泡馍+烤鲶鱼
zuoan1129	菠菜面+烤肉
happyfabe	汉中热米皮
sunqxy	楞娃面
程子@xa	冒菜
艺婷妈	柳巷面
好孩子有糖吃	凉皮+肉夹馍
太阳雨	葫芦头泡馍
TTM	葫芦头泡馍+军嫂饺子
qianlanse2199	老潼关肉夹馍+经典鸭片汤
张瑭雨	邢老四肉丸胡辣汤
爱哭女孩子	张军擀面皮
爱在撒哈拉	细沙炒八宝

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嘉明妈

没有片片。

派妈妈

我来推荐一个：5 K: v0 }6 Z: V! K0 N
妈网ID：派妈妈7 w: k; Q! V$ B3 u! W
我推荐的美食：云老四凉皮
9 A# J% t8 `8 T9 H! C人均消费：4-10元
/ c3 J6 B2 U8 {$ n. m最正宗的美食店地点：轻工对面的巷口里，生意很好，味道不错
" m& F( K  Q8 ]6 I: F2 i正宗吃法：麻酱口味的，辣子很给力！
, T) z+ P& W% s6 J* l5 v推荐的美食PP：这个现在没有，下次有了补一个。
+ |2 X& D4 f  t4 c( \' @* i# b# z. k9 U7 V6 V+ I" w) u+ C8 g, I! r

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tiantianwa

妈网ID：tiantianwa2 w7 G! ^- D' M
我推荐的美食：史玉林凉皮+肉夹馍
4 q; q( M& ^" E( h- E6 v- i人均消费：8元
; ^+ @& e3 S% p) i( _, u最正宗的美食店地点：西郊土门小树林1 n4 q. }6 X* `# M7 b  x+ [) I
正宗吃法：（辣子多，醋多，肉夹馍瘦肉多来些）

推荐的美食PP：暂时没有，有了传上来

tiantianwa

还可以去西安饭庄，那里的小吃比较齐全！

欣悦格格

妈网ID：欣悦格格; q8 o% D9 C8 r) c) Q  B- \, u
我推荐的美食：子午路张记
+ N' |: o% W6 e8 u8 @' C' p人均消费：10元左右
1 A; D$ b6 U; }7 q  z! B最正宗的美食店地点：子午路十字东南角总店+ s) C$ ]$ `6 t0 ]3 F0 h
正宗吃法：肉加馍肥而不腻  好吃得太& B! C' j$ W- M: W" h
推荐的美食PP：有空拍了发来大家看看2 a+ _# B+ a. |6 I

% G* K: R. Y( v8 Q8 Z: x$ H! ?! I& m" X2 ?" `3 K

小臭臭的妈妈

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( N5 w' [: Y% k* E, R妈网ID：小臭臭的妈妈
, A  \5 N4 r. R! _8 N. r; {我推荐的美食：小馋虫麻食
2 P/ @6 ~2 u" a' W) l) x% I( C. \, p  _8 A人均消费：7-9元
/ J& e( N3 N+ P% M  G( a最正宗的美食店地点：雁塔区翠华路85中旁边(近陕西博物馆，呵呵我的母校），远远就能看到在外卖处排队买月牙烧饼的人1 D$ A3 ^7 q/ f
正宗吃法：同州月牙烧饼，骨汤烩麻食（这两个我一般去都要吃），炒麻食，五彩麻食，同州菜豆腐，枣沫糊...' ]/ S* n/ u4 y0 ^7 `
                  麻食味道不错，汤的味道很浓，里面还加有火腿，肉丁，油炸豆腐，花生米...胡萝卜等很多蔬菜，总之麻食很丰盛，量很足，汤也很好喝；很好吃的月牙烧饼，我爱吃夹花干卤蛋，还有很多选择：豆豉肉，榨菜肉，八宝辣子，夹菜...
  B( `7 H+ R+ t8 k. X推荐的美食PP：目前还没有，有机会了拍一张& ]4 x6 u& [$ a3 d7 L6 m  g6 {
: m# D3 @+ q5 H  ?
多说一句对于爱吃零食的妈妈们来说，他家旁边有家“大嘴巴爆米花”真的很好吃！推荐去吃的话可以买一袋，什么口味的都有，最喜欢巧克力芝麻鲜奶油的！价格：5-7块间6 P% u4 \0 u- O( n
+ n' N8 ]" L) }8 Q* Q) ^% R

子凡妈

+ u  I( \& ^; h1 I' o

  A7 P/ G: t3 `; m' P妈网ID：子凡妈
7 {4 B, |2 T% y) {我推荐的美食：葫芦头泡馍9 h8 h7 W: b9 k8 q- t8 Q4 H! t
人均消费：20元左右, ]" y: C/ m" I# W
最正宗的美食店地点：天发芽，小南门里
% t: M/ F9 G7 {2 c. s+ L1 Y7 s, d1 ]3 [正宗吃法：自己用手掰，我是先把饼横着一分为二，再掰碎一点，等服务员做好端上来以后，稍微泡一小会更好吃。再要上一份梆梆肉，配上一份泡菜或凉拼，男同志可以要汉斯，女同志就可以来瓶冰峰了，美味呀！0 H& @" ?' \# E9 f! I7 Y2 k
推荐的美食PP：
' ?9 T' |6 r6 h$ M/ \# Q, O8 a  L5 Z6 E: ^
梆梆肉的片片，偶的最爱/ W3 R% w% d7 _: F% a
- G% s7 z5 o- H( M/ n/ N
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/ w# A+ {& y4 [3 T; }  V

谢庭兰玉

外地人儿来赏美食

瑞琦妈妈

( v' I: [: M  {

3 w1 D3 o3 p' J; y/ w& ~8 L/ @妈网ID：瑞琦妈妈' Z% b) k: `+ L- @
我推荐的美食：2蛋一腥炒米+紫菜汤/ i; v, l7 [- ], N) N
人均消费：9元. A( _$ l  H" @2 ^4 Z, @
最正宗的美食店地点：大皮院  中段    店名：燕燕炒米（老板是两位男士）
$ Q* t3 \; R! s7 {: s正宗吃法：这个也没有什么了，就是老板没有请服务员，你只能自助倒杯胡茶（此茶有消食功效）
6 Z  i9 h! _1 }. T* T7 y推荐的美食PP：% `( q/ z5 j4 [" S
特别注意的是店门口的广告牌哦，我个人比较喜欢，写的特好！去吃的时候可别忘记了看哦！) ]& L8 F3 N. C" m( \

3 U" K) Z9 s' K( V' F7 g

瑞琦妈妈

我会陆续给大家介绍，西安的清真美食，确实很棒的！让大家换换不同的口味，也同时满足大家不同的口味哦！

小可爱lin

0 Y' n  H4 Z6 e) s$ }; g5 a
7 j4 P; a4 V/ l: S9 g+ E妈网ID：小可爱lin
7 v* G$ u6 b( h% o( F我推荐的美食：岐风烙蒸擀面皮* O  a# Y; l9 a/ D8 v1 W  z
人均消费：10元左右
7 u& b/ e# L3 f! f. q5 D最正宗的美食店地点：竹笆市
9 D' ~: g% p& W正宗吃法：他家的烙面皮味道很好，凉调面筋味道也不错，砂锅米线里面的料也很足，吃起来香的太
  [/ ^% r* d6 Z* Z6 k推荐的美食PP：改天拍了发上来
  R$ H1 |0 \0 u) c5 o( S

minichong_lj

妈网ID：minichong_lj
# a9 L6 H: |. B' V0 c! |我推荐的美食：文文烤肉! }' z9 L" Z0 q! o2 _& r/ X+ V
人均消费：10——50（主要是有个人吃肉量决定，嘿嘿，女生少点，男士吗……
3 H' L- N! b: ^% E. A最正宗的美食店地点：大皮院从西边口进，走大概20米吧，路的南边（还没到穆萨）$ M5 |3 q$ M- k5 {3 C5 w: h! f
正宗吃法：他家我推荐肉，比较香，筋正常。
" L% e/ P/ i4 w. L! ~3 j  i推荐的美食PP：烤肉都长一个样，没必要照片了吧
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3 a. q0 D5 O2 X7 s  V+ @

芊妈~~

  \2 h& h% K9 f- d% H

3 B' A1 a$ |9 s! ?4 a$ a1 ?- T) Q8 z妈网ID：芊妈~~
6 x/ x9 I1 _/ h( H  n9 W我推荐的美食：岐山臊子面* U. Y! m" t( w' b. M) g
人均消费：好久没去吃了，现在不知道涨到多钱一碗了
. h4 r# P6 \7 p" H# N最正宗的美食店地点：南稍门店（出南门，大概一公里左右，南关正街,坐公交的话到南稍门下车）
: v3 e/ u1 D/ g5 b正宗吃法：2 k6 K! X& j% X6 a3 `: \
      臊子面是陕西关中地区的一种传统特色面食，有其悠久的历史，尤以岐山臊子面最为著名。岐山臊子面以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著名。它的特点是：面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，红油浮面，汤味酸辣，筋韧爽口，老幼皆宜。臊子面在关中地区有其非常重要的地位，在婚丧、逢年过节、孩子满月、老人过寿、迎接亲朋等重要场合都离不开。
& w3 v# Q+ Y9 M( T$ f2 e: s" R+ b3 L      歧山是一个县，盛产麦，善吃面条。有九字令：韧柔光，酸辣汪，煎稀香。韧柔光是指面条之质，酸辣汪是指调料之质，煎稀香是指汤水之质。歧山面看似容易，而达到真味却非一般人所能，市面上多有挂假招牌的，俗辨其真伪，一观臊子[左火右览]法和面条擀法便知。   n8 H" ?' b; T% [- h) U( a4 }
     臊子，猪肉，必带皮切块，碎而不粥。起锅加油烧热，投之，下姜末、调料面煸炒。待水分干后，将醋顺锅过烹入，冲冒白烟。以后酱油杀之，加水，煮。肉皮能掐时，放盐，文火至肉烂舀出。擀面，碱合水，水合面，揉搓成絮，成团，盘起回性。后再揉，后再搓，反复不已。而后擀薄如纸，细切如线，滚水下锅莲花般转，捞到碗里一窝丝，浇臊子，只吃面而不喝汤。
4 J; {6 |& Q# E5 n推荐的美食PP：
4 I6 r! w$ t& k) j2 ~3 r& E  d* ?2 h" X2 N) z9 p9 i

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  n. o: Q+ O7 J9 d$ V  h2 Z8 t3 F2 t2 z: @+ Z

小秋天妈妈

妈网ID：小秋天妈妈6 V6 _' i3 I" Y$ @; i% Z
我推荐的美食：秦镇凉皮" ~: m/ W2 u! t( H* a9 x
人均消费：10元以内( i: w9 C2 u2 O; v' h! @
最正宗的美食店地点：秦镇半济、老薛家（秦镇桥头的小道一直朝南走，先看到半济，再走一段才到老薛家，都在小巷里哦）: T; u, t, k1 g' H  V% A, j
正宗吃法：秦镇凉皮还是到秦镇能吃到最有味的、最正宗的凉皮。凉皮薄而筋道，辣子油非常香。再配上个肉夹馍，来碗稀饭（半济免费的），能喝酒的再来小壶黄油，一边吃一边看师傅们用大刀切着凉皮，想不美都难啦。个人觉得半济的辣子油不辣喉咙，其它基本都有点。呵，秦镇的凉皮份量很足哦。有几个月没去啦，口水流啦。+ O& f+ L# G5 L6 b6 K$ i* |) y
推荐的美食PP：去了几次光顾吃，没拍片片。
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小粉猴妈妈

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9 q4 ?8 Y+ P  y4 }; N2 _" d好吃！每次去都会吃的

小粉猴妈妈

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7 N+ W% M2 k) F7 Q6 U1 A
太美了