阿奴|

  t. F7 A; F% O

8 H: t# [6 k8 e& Y' P

    说起西安，除了上千年历史和令人折服的古迹外最让人魂牵梦绕的是什么？我想，不管是否来过西安的一定会语带兴奋或是意犹未尽语气告诉你——是西安的美食！好吧，我承认这句话很给力，听得我喜笑颜开。身为老陕人滴你有木有？有木有？

( l* k1 M# S7 o8 u  `1 i
    这世园会眼看就要来了，正是让世界了解西安美食的一个窗口，如果你有朋友来西安玩，你准备带他去哪些地方吃美食？你心目中最让你自豪和热爱的陕味儿小吃是什么？哪些餐饮店是最不可错过的？大家快来畅所欲言吧。

: {+ E2 q* G# S5 A    乡党们，掌声响起来，尖叫更热烈些，迎八方宾客，观世园之靓，尝古都美食，品中华文化。让我们自豪的陕味儿美食率先隆重登场啦！

活动规则

【活动时间】4.21-4.29
" E  g0 @0 [1 Y3 [1 ?3 s& K

【参与方式】直接跟帖

【跟帖格式如下】

妈网ID：2 Q1 S1 y! R) l0 M
我推荐的美食：. Y+ c6 M/ h/ ~* L  s* l
人均消费：
: ^$ ~+ R3 C0 `  `$ I$ z最正宗的美食店地点：
" D" @4 i7 h6 W: c/ a+ ~; w正宗吃法：（选填，个别陕西小吃要讲究吃法，比如羊肉泡馍的饼怎么掰吃着才香）

推荐的美食PP：（选填）

1 b% p* ?. g! J' ~; x

奖励设置：所有按格式分享的会员，阿奴会视分享详细程度送出30-100妈豆，优秀分享更有20-50经验值奖励。

$ t5 X1 L% q8 d% i' \( ^  I

阿奴|

* ]# p' D1 P3 P

6 @% _+ f8 G8 }9 j" q想知道世园会场的美食有哪些？
- |5 z8 U2 g8 J* Z! v* f请移步：
0 ?0 H+ c* m/ t; M% P- c9 ?- mhttp://www.xamama.net/thread-450683-1-1.html
2 E  q- P) d" C* E求围观：最全最新鲜的世园会场美食地图 （逛世园必看）

阿奴|

0 m. s/ B) z% A5 M* o5 g
5 e. Z, }$ _2 c
西安城内游最不容错过的美食来了！欢迎大家继续补充，发现美食，享受生活！让美食资讯来得更猛烈些吧~
: U* @" e: J3 e) s西安知名小吃指南，请直接点击：[/url]! N" |5 B. _/ N$ _

3 [# s' c4 K' H- B【汇总网友的美食资讯】

妈网ID	推荐美食（点击可以直接查看详细信息哦）
派派妈	[url=http://www.xamama.net/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&ptid=447337&pid=8065580&fromuid=4382942]云老四凉皮
tiantianwa	史玉林凉皮+肉夹馍
欣悦格格	子午路张记
小臭臭的妈妈	小馋虫麻食
子凡妈	葫芦头泡馍
瑞琦妈妈	2蛋一腥炒米+紫菜汤
小可爱lin	岐风烙蒸擀面皮
minichong_lj	文文烤肉
芊妈~~	岐山臊子面
小秋天妈妈	秦镇凉皮
caiduo7	贾三灌汤包
可心妈妈	定家小酥肉
双眼皮宸宸妈妈	麻乃馄饨+冰峰汽水
monica-zhang	咪咪饺子馆饺子+建基泡馍
rena_chang0086	羊肉泡馍+烤鲶鱼
zuoan1129	菠菜面+烤肉
happyfabe	汉中热米皮
sunqxy	楞娃面
程子@xa	冒菜
艺婷妈	柳巷面
好孩子有糖吃	凉皮+肉夹馍
太阳雨	葫芦头泡馍
TTM	葫芦头泡馍+军嫂饺子
qianlanse2199	老潼关肉夹馍+经典鸭片汤
张瑭雨	邢老四肉丸胡辣汤
爱哭女孩子	张军擀面皮
爱在撒哈拉	细沙炒八宝

! M% l$ `! ~: y7 [8 b1 Y

嘉明妈

没有片片。

派妈妈

我来推荐一个：1 l; ]9 a8 O$ R, m
妈网ID：派妈妈7 l5 e8 N- ^2 r7 h) y
我推荐的美食：云老四凉皮# q& M$ m+ H+ c" }
人均消费：4-10元
  F9 ^. O$ R9 a3 p0 K: M. ~最正宗的美食店地点：轻工对面的巷口里，生意很好，味道不错
" @$ o, \# w# Z! F4 I正宗吃法：麻酱口味的，辣子很给力！7 r( t' A) A) ~* s7 I$ i8 r+ s
推荐的美食PP：这个现在没有，下次有了补一个。
6 \8 N/ N, S* ?" ]1 D- f8 W2 X9 \; q: t" a' Z9 l: A( m5 o
! l4 w' Z5 P( h. g' a2 t

tiantianwa

妈网ID：tiantianwa
3 v" z! R( }/ {1 s我推荐的美食：史玉林凉皮+肉夹馍
4 v2 B/ T. s  y' x; F/ E6 `人均消费：8元
/ i9 x5 q% i, x9 V/ W最正宗的美食店地点：西郊土门小树林
! }+ G8 V9 c# j正宗吃法：（辣子多，醋多，肉夹馍瘦肉多来些）

推荐的美食PP：暂时没有，有了传上来

tiantianwa

还可以去西安饭庄，那里的小吃比较齐全！

欣悦格格

妈网ID：欣悦格格
6 ^" a5 M( B3 v2 V$ R我推荐的美食：子午路张记' s+ F7 q6 a! c2 @* d
人均消费：10元左右
: F! d) ]4 M# @% g+ \5 j. W2 I: n) A最正宗的美食店地点：子午路十字东南角总店
8 k* V1 j4 [( Y正宗吃法：肉加馍肥而不腻  好吃得太
* w/ B, p" [. T推荐的美食PP：有空拍了发来大家看看
4 `, c- h$ H% x. \3 }" q, v# g7 O% x, [/ h' j: H
( G/ p) S8 o5 |$ l; V

小臭臭的妈妈

8 Z9 z! |( j5 a& k
4 L5 {* T9 z) U" h
妈网ID：小臭臭的妈妈9 f' b2 D3 T" u; J
我推荐的美食：小馋虫麻食9 i; \' V4 h' o
人均消费：7-9元1 o4 H- `7 v: ~
最正宗的美食店地点：雁塔区翠华路85中旁边(近陕西博物馆，呵呵我的母校），远远就能看到在外卖处排队买月牙烧饼的人2 Y: U% x( I7 f6 z% u* A
正宗吃法：同州月牙烧饼，骨汤烩麻食（这两个我一般去都要吃），炒麻食，五彩麻食，同州菜豆腐，枣沫糊...# ~+ c0 ]0 G2 R6 m& Y* i: M
                  麻食味道不错，汤的味道很浓，里面还加有火腿，肉丁，油炸豆腐，花生米...胡萝卜等很多蔬菜，总之麻食很丰盛，量很足，汤也很好喝；很好吃的月牙烧饼，我爱吃夹花干卤蛋，还有很多选择：豆豉肉，榨菜肉，八宝辣子，夹菜...: s2 j: w: ~; L) o
推荐的美食PP：目前还没有，有机会了拍一张0 F; x% e' E5 A

- u6 T0 x! Z. G. y. Z) q8 l多说一句对于爱吃零食的妈妈们来说，他家旁边有家“大嘴巴爆米花”真的很好吃！推荐去吃的话可以买一袋，什么口味的都有，最喜欢巧克力芝麻鲜奶油的！价格：5-7块间
1 p( l2 A" k+ K3 [) x
  T. f' y4 N* {

子凡妈

- d2 Z- r: L/ e+ x  L8 {8 q  Z0 h. P% G, d+ n% S
妈网ID：子凡妈5 ^+ E! C% v$ n- ]+ @/ I
我推荐的美食：葫芦头泡馍
: |: Z6 O" ^2 {人均消费：20元左右; p- v/ u5 s" S+ l# M
最正宗的美食店地点：天发芽，小南门里) Y/ n4 n$ \) a' F/ u
正宗吃法：自己用手掰，我是先把饼横着一分为二，再掰碎一点，等服务员做好端上来以后，稍微泡一小会更好吃。再要上一份梆梆肉，配上一份泡菜或凉拼，男同志可以要汉斯，女同志就可以来瓶冰峰了，美味呀！' [+ m% q* F2 @- ?
推荐的美食PP：# t/ K) f) V+ G
6 l* j. j9 o: j' V, B  x. p
梆梆肉的片片，偶的最爱
: {/ {  U2 J0 K
/ [' h8 |4 C* z7 Y- @, d- P
! y4 E7 h" g+ Q0 `6 V0 d3 B& {- U) P0 W+ \, [  J

谢庭兰玉

外地人儿来赏美食

瑞琦妈妈

# [! _* T/ x* b. h5 k: G) T; @9 X8 {! e
0 l7 w- S; l- V) \7 C! ]5 z妈网ID：瑞琦妈妈8 [- ~6 n: F% W( P/ ^4 H
我推荐的美食：2蛋一腥炒米+紫菜汤6 S  d1 x) N& B9 j4 w. }" o
人均消费：9元
, J+ w) C" q- l: K8 U; ]! O  F' w最正宗的美食店地点：大皮院  中段    店名：燕燕炒米（老板是两位男士）
( C& L# B0 \4 S正宗吃法：这个也没有什么了，就是老板没有请服务员，你只能自助倒杯胡茶（此茶有消食功效）7 D/ Q8 \9 _# x) w+ r
推荐的美食PP：0 \  A4 e: p' h( m+ c% z5 i6 x
特别注意的是店门口的广告牌哦，我个人比较喜欢，写的特好！去吃的时候可别忘记了看哦！8 w3 ~& H' [; `1 M. }) V7 M1 ^
1 Q% O* @& l; r) i+ K& Q/ s

瑞琦妈妈

我会陆续给大家介绍，西安的清真美食，确实很棒的！让大家换换不同的口味，也同时满足大家不同的口味哦！

小可爱lin

# }# [7 K. z  g& s9 P; U, s/ L/ d' M. X( \- S9 q) |$ p: f
妈网ID：小可爱lin% R2 S8 I9 {) Y* N5 P, z
我推荐的美食：岐风烙蒸擀面皮
8 v" R  r3 I1 x8 M; e+ m. ]人均消费：10元左右6 O# u9 w: H6 F( b. o0 F% d6 C& n
最正宗的美食店地点：竹笆市& X! d. O) Y0 e3 p9 V& J0 ~+ T5 F" t
正宗吃法：他家的烙面皮味道很好，凉调面筋味道也不错，砂锅米线里面的料也很足，吃起来香的太
3 `% x* _3 z) d! v: M1 ?推荐的美食PP：改天拍了发上来
  l" K8 B; A7 i6 T% u, x* s

minichong_lj

妈网ID：minichong_lj
5 P$ k7 @, p: \) h# Z1 y% S我推荐的美食：文文烤肉
  ^+ E& ]8 k8 I* o% K. h6 _  H. z人均消费：10——50（主要是有个人吃肉量决定，嘿嘿，女生少点，男士吗……( i9 A& D  j+ P  B2 L& X2 E
最正宗的美食店地点：大皮院从西边口进，走大概20米吧，路的南边（还没到穆萨）
  `3 I) F# i6 V' c; |3 K0 s% k正宗吃法：他家我推荐肉，比较香，筋正常。
) u% b& `- g' X/ i推荐的美食PP：烤肉都长一个样，没必要照片了吧: @3 k: `: M3 ]: d0 b

7 ], U) R: F  ?2 ]. ?1 [

芊妈~~

! t3 T. |( i& h  `* I1 M2 \: q
0 x7 i8 }7 G6 C: d妈网ID：芊妈~~0 l; v* F3 H# N6 E
我推荐的美食：岐山臊子面
) |! a) y3 @% V3 _4 p( A人均消费：好久没去吃了，现在不知道涨到多钱一碗了! |+ M! o8 J+ \; A/ i
最正宗的美食店地点：南稍门店（出南门，大概一公里左右，南关正街,坐公交的话到南稍门下车）
; g5 x1 e  u8 V! B正宗吃法：
: @  j6 c1 X- O5 ?      臊子面是陕西关中地区的一种传统特色面食，有其悠久的历史，尤以岐山臊子面最为著名。岐山臊子面以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著名。它的特点是：面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，红油浮面，汤味酸辣，筋韧爽口，老幼皆宜。臊子面在关中地区有其非常重要的地位，在婚丧、逢年过节、孩子满月、老人过寿、迎接亲朋等重要场合都离不开。
' L4 q* L1 `" V8 b      歧山是一个县，盛产麦，善吃面条。有九字令：韧柔光，酸辣汪，煎稀香。韧柔光是指面条之质，酸辣汪是指调料之质，煎稀香是指汤水之质。歧山面看似容易，而达到真味却非一般人所能，市面上多有挂假招牌的，俗辨其真伪，一观臊子[左火右览]法和面条擀法便知。
3 Z2 a! o6 ^2 C8 ]0 L3 H" d     臊子，猪肉，必带皮切块，碎而不粥。起锅加油烧热，投之，下姜末、调料面煸炒。待水分干后，将醋顺锅过烹入，冲冒白烟。以后酱油杀之，加水，煮。肉皮能掐时，放盐，文火至肉烂舀出。擀面，碱合水，水合面，揉搓成絮，成团，盘起回性。后再揉，后再搓，反复不已。而后擀薄如纸，细切如线，滚水下锅莲花般转，捞到碗里一窝丝，浇臊子，只吃面而不喝汤。 9 r, R( S6 g& j9 d
推荐的美食PP：5 K  }: m% b" k+ _

; y! J1 R  `- B8 L
% C1 c) x. t# l9 n/ C: [2 f6 D( d2 j2 w! a

6 G" z7 {* x2 E+ V4 `3 I

小秋天妈妈

妈网ID：小秋天妈妈
6 v" p) ~: x: Z+ o- X, W$ g我推荐的美食：秦镇凉皮
( S) p6 ~0 B' Y; O9 Q1 C. m- z人均消费：10元以内; z- e, ]9 @4 n* \" F
最正宗的美食店地点：秦镇半济、老薛家（秦镇桥头的小道一直朝南走，先看到半济，再走一段才到老薛家，都在小巷里哦）! ?& G5 f/ W% M% ~) m" P
正宗吃法：秦镇凉皮还是到秦镇能吃到最有味的、最正宗的凉皮。凉皮薄而筋道，辣子油非常香。再配上个肉夹馍，来碗稀饭（半济免费的），能喝酒的再来小壶黄油，一边吃一边看师傅们用大刀切着凉皮，想不美都难啦。个人觉得半济的辣子油不辣喉咙，其它基本都有点。呵，秦镇的凉皮份量很足哦。有几个月没去啦，口水流啦。, i5 [3 }3 U# ~4 ]
推荐的美食PP：去了几次光顾吃，没拍片片。
8 |, H3 f& w. X  `8 A# O4 |% T0 N( R' q

小粉猴妈妈

回复 派妈妈 的帖子. a2 `( @( d8 ]$ t3 w/ f$ Y- |
) i; I9 p1 z9 ?. _2 N3 K
好吃！每次去都会吃的

小粉猴妈妈

回复 芊妈~~ 的帖子
5 I, l: Y# t7 r* @
( C0 @& h0 q' I. T$ T! ?8 G+ `太美了