阿Boo

小米2009 发表于 2011-4-28 15:28 8 x) h% d3 @+ v' D' K' `" c
喜欢卤面

! n7 U; ^5 z9 a0 |; Z) {谢谢啦~~
& V$ r8 U2 |/ u
" t+ g, ?$ U! s* k/ n* ]你家小米很可爱~~ ! H, ]3 W) V+ _+ h' g

anlbabyma

兜兜831 发表于 2011-4-27 22:28 8 C8 o- E/ ?9 j5 w
和我家做的卤面不太一样。我们是把菜炒熟后多放点酱油和水，然后把蒸好的面放进菜里，搅拌均匀，再一起放蒸 ...

- ~/ b/ k+ @$ V  a4 M我们家的也是这么做的~

阿Boo

anlbabyma 发表于 2011-4-29 16:23
) ~* ^6 D- v2 R3 Z5 z* T我们家的也是这么做的~

' [2 k$ W8 t5 \! M嗯嗯，下次我也这么做一下试试看

臭女女妈妈

不错，不过我喜欢直接把生面放到菜上蒸熟的那种，觉得更香。

sxxawd

不错。

冰雪雁

看着好香

liyaguo

俺老妈做的卤面也很香,但跟LZ的程序稍有差异,大家也可以试试,先蒸熟面，然后炒菜，菜是肉肉、豆芽、豆角，跟一般炒菜一样，但是记住菜要多些，水也稍微多些，菜快熟时，把面面加到菜菜上面，盖锅盖，继续，记住，不翻不搅，然后，过差不多时间，菜汤快没时， 翻搅，然后关火。/ U' G- t- G$ b  H; K3 c$ e6 n
我这也是多事，说半天，感觉自己都没说清楚，瞎凑热闹呢

静静的雨@bj

我还以为是北京的打卤面呢，原来是两回事。这个看着有点像炒面，好吃。

杰森妈妈

个人觉得有肉才好吃，哪怕是一点肉汤汤！

阿Boo

杰森妈妈 发表于 2011-4-30 17:15
2 V: `9 Z5 ]9 O个人觉得有肉才好吃，哪怕是一点肉汤汤！

  @3 d1 {6 l& F' |8 R- L说的对，这次就是肉没了才做的鸡蛋di，无肉不欢哪！！

阿Boo

up         

浩然-妈妈

找找 发表于 2011-4-26 12:38 $ Z  k8 b; \. F2 l& x
蛋饼做的不错，我不会弄这么匀

! Z+ f4 M. ^2 e( i) B- ]我也做不那么好看

mazhaoxia

呵呵，想起了老妈做的卤面

阿Boo

mazhaoxia 发表于 2011-5-6 23:37
1 B, @% i; Q0 F" t. Q呵呵，想起了老妈做的卤面

& Q( n' q1 S3 O- R2 ]- e0 f7 L; v老妈做的幸福的味道~

xp母老虎

好看又好吃····口水！！！！！！！！！！！

阿Boo

xp母老虎 发表于 2011-5-7 21:46
  t, G4 r$ A% b9 Y2 h$ J/ |* j  {好看又好吃····口水！！！！！！！！！！！

' m0 z) e) T, G2 u# N谢谢~~哈哈

小妖精她姨

好吃才是硬道理

阿Boo

说滴对

叮礑妈

看着就香