阿Boo

小米2009 发表于 2011-4-28 15:28
8 y1 \, H  u( y8 L$ j! U喜欢卤面

8 {  }2 v4 g" I- D2 ^3 E2 k谢谢啦~~+ Q+ x  j: |( ~( o4 E

# m" ]& }: A3 J5 |* v$ I7 W! J. h( \你家小米很可爱~~ 4 R7 B* K7 `, M: r: L, _

anlbabyma

兜兜831 发表于 2011-4-27 22:28
# u/ [- R0 ]* t* H- \2 e5 o" X, Y和我家做的卤面不太一样。我们是把菜炒熟后多放点酱油和水，然后把蒸好的面放进菜里，搅拌均匀，再一起放蒸 ...

- p5 z/ k; B1 ]# g# P. q
我们家的也是这么做的~

阿Boo

anlbabyma 发表于 2011-4-29 16:23
4 u# U2 S1 p8 q6 F! i. Z0 f6 X我们家的也是这么做的~

' F1 O. Z, j# H: k, l
嗯嗯，下次我也这么做一下试试看

臭女女妈妈

不错，不过我喜欢直接把生面放到菜上蒸熟的那种，觉得更香。

sxxawd

不错。

冰雪雁

看着好香

liyaguo

俺老妈做的卤面也很香,但跟LZ的程序稍有差异,大家也可以试试,先蒸熟面，然后炒菜，菜是肉肉、豆芽、豆角，跟一般炒菜一样，但是记住菜要多些，水也稍微多些，菜快熟时，把面面加到菜菜上面，盖锅盖，继续，记住，不翻不搅，然后，过差不多时间，菜汤快没时， 翻搅，然后关火。
" I* }* d- F' a5 ^我这也是多事，说半天，感觉自己都没说清楚，瞎凑热闹呢

静静的雨@bj

我还以为是北京的打卤面呢，原来是两回事。这个看着有点像炒面，好吃。

杰森妈妈

个人觉得有肉才好吃，哪怕是一点肉汤汤！

阿Boo

杰森妈妈 发表于 2011-4-30 17:15
) }9 `- b7 o- d1 _, U个人觉得有肉才好吃，哪怕是一点肉汤汤！

0 X/ h' G) s3 g5 \, B! j" ~$ O) G: U说的对，这次就是肉没了才做的鸡蛋di，无肉不欢哪！！

阿Boo

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浩然-妈妈

找找 发表于 2011-4-26 12:38
. W5 L0 C# D. V8 ^7 K# ~3 M4 b) I* \; B蛋饼做的不错，我不会弄这么匀

6 p9 p; q( g( p, P% D9 \8 ]; i
我也做不那么好看

mazhaoxia

呵呵，想起了老妈做的卤面

阿Boo

mazhaoxia 发表于 2011-5-6 23:37
* {# a$ K0 R" ^2 Z' k& ]8 V呵呵，想起了老妈做的卤面

( x: E& {, i7 c: W4 J老妈做的幸福的味道~

xp母老虎

好看又好吃····口水！！！！！！！！！！！

阿Boo

xp母老虎 发表于 2011-5-7 21:46 ' L/ n) r# S4 y. d/ f. ^
好看又好吃····口水！！！！！！！！！！！

& a, P# q  y+ |谢谢~~哈哈

小妖精她姨

好吃才是硬道理

阿Boo

说滴对