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润润妈妈

幼儿园小班

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流口水了

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本帖最后由 小黑鱼鱼 于 2011-8-10 17:16 编辑 : ^! a4 ?5 V$ x  t2 Y4 B
3 J$ N+ [1 o& o/ |
生鸡蛋黄和黄油是加到蒸好的土豆泥里吗?! F; T% C0 R1 ]0 F0 Y
只用蛋黄不用蛋清吗?$ Z' A6 F/ X; O

可可妈

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不错不错7 [: r+ ]4 n, ~$ Q# p/ F: L2 w7 q
就是原材料得不少钱,哈哈

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小黑鱼鱼 发表于 2011-8-10 17:13 ! _$ b# w* o* M3 M( D1 J" b
生鸡蛋黄和黄油是加到蒸好的土豆泥里吗?0 p! B8 J0 I/ f" b2 m8 }
只用蛋黄不用蛋清吗?
. I1 {' _" _' p% ?$ d
是的,一定要趁热,拨土豆片得忍着点,有点烫,蒸之前把土豆上划十字。% e% f3 |: x3 c
; X! p! A2 ~0 p) j7 ]5 r  h0 C
只用蛋黄不用蛋清,放蛋黄可以让土豆泥滑溜溜。

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这帖子 灰常给力啊
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能人好多哦

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收藏了,改天试试。
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