Kelly712

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晨晨妈@

流口水了

小黑鱼鱼

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生鸡蛋黄和黄油是加到蒸好的土豆泥里吗？0 g6 ?: P* |; {
只用蛋黄不用蛋清吗？
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annie0822

不错不错3 |" b  B1 i3 d/ M8 R3 f: Q5 A$ S
就是原材料得不少钱,哈哈

毛小小

小黑鱼鱼 发表于 2011-8-10 17:13 . E, k  K' I6 ^
生鸡蛋黄和黄油是加到蒸好的土豆泥里吗？
6 H3 r  }/ k1 b只用蛋黄不用蛋清吗？

( Y+ e% }% N2 X$ C
是的，一定要趁热，拨土豆片得忍着点，有点烫，蒸之前把土豆上划十字。8 s% I3 S9 M" M+ @
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只用蛋黄不用蛋清，放蛋黄可以让土豆泥滑溜溜。

石到名

这帖子 灰常给力啊- l% M2 R& C. R1 d6 x% N

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