Kelly712

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流口水了

小黑鱼鱼

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- B  v4 o, }* l  u" u! T0 V生鸡蛋黄和黄油是加到蒸好的土豆泥里吗？
  K# B9 h" ^: ?' G只用蛋黄不用蛋清吗？  Z4 F+ V8 Z2 e( l& i# F: u2 M3 L

annie0822

不错不错! \: g4 ~" O! O( ]
就是原材料得不少钱,哈哈

毛小小

小黑鱼鱼 发表于 2011-8-10 17:13 / N1 _3 D; N$ g: h6 ~  ~2 O* h
生鸡蛋黄和黄油是加到蒸好的土豆泥里吗？
- {& {. r+ X- q只用蛋黄不用蛋清吗？

$ ?; A# o% ?  _- F! ]. y/ f6 _
是的，一定要趁热，拨土豆片得忍着点，有点烫，蒸之前把土豆上划十字。
" t8 b' ~* l3 k" f0 ]1 L
9 f. h$ j5 t6 \只用蛋黄不用蛋清，放蛋黄可以让土豆泥滑溜溜。

石到名

这帖子 灰常给力啊
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涟漪！！

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