丝丝娘

traceymt 发表于 2012-2-28 10:53 2 ^9 T. z% K% y8 \4 S
好香的说，速度围观哈，

8 |( Q% i+ F+ _* Q
谢谢啦。

紫明妈妈

丝丝娘 发表于 2012-2-27 22:16 , j1 V' D# |, ~8 W0 g( v0 ^
没问题帮你问问。4 Z! T& G0 D: p3 Q( W6 K3 s: y
不过，今年恐怕做不成了。
5 B1 y/ c: `( m" u0 A4 G新鲜的雪里蕻都是11、12月份上市的，那时腌制，刚好到过年就 ...

; j% z# z+ f9 S7 ^& z0 F& v
嗯嗯，我也问过婆婆了，婆婆还笑我心急吃不了热豆腐呢
0 I% a, c$ y3 B; p# F谢谢丝丝娘啊

悦妈咪

很不错哦，爱吃雪菜。

丝丝娘

悦妈咪@xa 发表于 2012-2-29 14:24 / O: }# E+ W8 }8 s: u
很不错哦，爱吃雪菜。

( I4 U1 D! K" ]1 U0 J, o
。

宁曼520

看着有食欲

丝丝娘

紫明妈妈 发表于 2012-2-27 15:19
3 o: Q* ^+ A  x雪里蕻咋做呢？求办法

) M1 h1 l" \. o  w
做法：
9 [: f- N1 A( f1、新鲜雪里蕻洗净，晾干水分，稍微蔫儿一点。
5 {" v: _# s9 E: F9 c2、炒盐：盐、花椒、大料、小茴香，用小火炒至微黄，晾凉。
' `( G! I/ y4 [) l. e3、将晾好的雪里蕻和炒盐放一起揉，揉至出水。
4 P5 O- L& W' H9 [) w  l( o# y4、入坛，压实，最上面撒一些炒盐和白酒（上面最好再压块石头）。$ G6 \2 ?- ~3 e+ B2 G, O
5、封缸，30天后即可。

丝丝娘

宁曼520 发表于 2012-3-1 00:04 ( h% Z) q8 _" z9 d1 h
看着有食欲

  g2 S8 g: n( s$ m0 [; D+ v6 f) m。

丝丝娘

涵涵棒棒 发表于 2012-3-2 15:28
7 w9 g: X- n% I) n8 }$ e9 m; Z# U看着就想吃

' k/ j( H  G" q: V6 {
。

紫明妈妈

丝丝娘 发表于 2012-3-2 19:26 9 A- M3 d, T9 h! N
做法：. ~+ e" f, j8 H4 v+ G) U
1、新鲜雪里蕻洗净，晾干水分，稍微蔫儿一点。
* s8 q9 \1 s1 L! r/ q2、炒盐：盐、花椒、大料、小茴香，用小火炒至微黄 ...

" i) O; G% A/ `% _& X! z" H6 q呀，太感谢了，这位妈妈

丝丝娘

紫明妈妈 发表于 2012-3-5 09:34
. g  i9 u6 X% S9 v呀，太感谢了，这位妈妈

2 I5 H! D' w) M9 M" }
客气了。
- S' m  i1 m4 l6 g1 g& I$ H互相交流，共同进步嘛……