丝丝娘

traceymt 发表于 2012-2-28 10:53
: ]/ o9 n! G5 B' ^; d好香的说，速度围观哈，

* \9 ^& E: T* R0 B: j. H+ v谢谢啦。

紫明妈妈

丝丝娘 发表于 2012-2-27 22:16
! q& V, d" W! W! @" f没问题帮你问问。8 `- q3 j) M2 [" \: `' a* @
不过，今年恐怕做不成了。' x0 e' c  R  z6 z4 B/ q7 S* @8 g
新鲜的雪里蕻都是11、12月份上市的，那时腌制，刚好到过年就 ...

' h; ]3 W, _7 a% o) N. q嗯嗯，我也问过婆婆了，婆婆还笑我心急吃不了热豆腐呢
' R* V5 w3 [, f3 ]% o谢谢丝丝娘啊

悦妈咪

很不错哦，爱吃雪菜。

丝丝娘

悦妈咪@xa 发表于 2012-2-29 14:24 + u4 {4 N; u  ?$ U/ L# J- H
很不错哦，爱吃雪菜。

5 L3 [# E0 [1 E( c。

宁曼520

看着有食欲

丝丝娘

紫明妈妈 发表于 2012-2-27 15:19
8 P* b) W* D( O' T. s' ^雪里蕻咋做呢？求办法

' l# L/ Z8 Y( a( h* O$ X, I
做法：/ @) m0 f2 f3 `6 r' i9 E
1、新鲜雪里蕻洗净，晾干水分，稍微蔫儿一点。
5 e% \$ E% P; {! A- |$ g! V2、炒盐：盐、花椒、大料、小茴香，用小火炒至微黄，晾凉。' [; t" z) E5 [- g+ X
3、将晾好的雪里蕻和炒盐放一起揉，揉至出水。
; B$ ]. \1 Q& ?1 Z! J( e4、入坛，压实，最上面撒一些炒盐和白酒（上面最好再压块石头）。% `7 U9 j" S9 r$ R; i
5、封缸，30天后即可。

丝丝娘

宁曼520 发表于 2012-3-1 00:04
/ Y0 n: a, i( W0 T" s- p看着有食欲

. F/ e( p1 T" ]。

丝丝娘

涵涵棒棒 发表于 2012-3-2 15:28 " x9 X0 @" P* j, b$ }# z
看着就想吃

9 U2 R0 H, @/ b# P$ g) j9 F
。

紫明妈妈

丝丝娘 发表于 2012-3-2 19:26 ! u6 ]" h1 W; y  q1 w0 E: F6 H
做法：
+ L* P5 F4 H+ B2 a. Y& F5 H1、新鲜雪里蕻洗净，晾干水分，稍微蔫儿一点。
9 o- {' h2 O9 v) x2、炒盐：盐、花椒、大料、小茴香，用小火炒至微黄 ...

' o; P& ]+ z- P4 n2 X  g& [呀，太感谢了，这位妈妈

丝丝娘

紫明妈妈 发表于 2012-3-5 09:34 3 ]  z0 f* }* _$ \* Q6 a
呀，太感谢了，这位妈妈

, |, \3 p# B) E4 ], f客气了。
8 g, @1 Q% [/ P4 T9 s; K互相交流，共同进步嘛……