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我也喜欢用砂锅,已经用了好几个了
天天妈

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回复 qhb阳光 的帖子
+ X0 \( B( ^6 M1 U( V3 q, P
% f: ?& }. f: O" `- P好主意。请问在冰箱里冷藏还是冷冻,我感觉放不了三两天啊
天天妈

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回复 毛毛虫猫 的帖子- B2 L% s4 H: i. ]8 G" a$ s

9 g% Y& ~2 @4 M2 Z2 }" e* m, R$ l迟早会漏的!我的也是有纹了好久就漏了
天天妈

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回复 affier 的帖子2 X% B3 v5 c( R' e: F( M1 ]/ b$ N
$ ^4 w; Z* n8 N* K; G% n
刚端下来的热锅不能放在地板上或放在石材的橱柜台面上,应放在闲置的木板上,否则容易 ...
也许问题出在这里
天天妈

小学毕业

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回复 qhb阳光 的帖子) @7 U0 a5 `/ Y) h( n
) G' N# j1 W3 G4 y$ e. O, R+ `& e
压力锅感觉出来的味不对啊

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我家都有,可是我没用过,平时属于比较懒的那种,我婆婆弄的

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电的好用
天天妈

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哈哈。早知道当时搞一个投票贴,现在都头大了

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墙裂推荐双立人的珐琅铸铁锅~炖的汤那叫一个浓~

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我煲汤都是用的传统砂锅,买回来的新锅先煮次稀饭会加长砂锅的寿命哦。

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家里汤锅太多了,我老公是没有汤不能吃饭。不同的汤用不同的锅,但主要以砂锅和不锈钢深底锅为主,排骨类宜用不锈钢深底锅,牛肉类宜用明火砂锅。使用砂锅忌忽冷忽热。电炖锅也很好用,我比较忙碌的时候经常用电炖锅,不错的选择,可以选择砂锅内胆的电炖锅,不用人看管,一般3小时汤就好可以喝了,继续炖着也没有关系,多炖几个小时汤也不会少多少,我经常晚上睡觉前用电炖锅炖一锅鸡汤或者鸭汤,第二天早上就可以配着馒头吃了。
奕轩妈

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回复 旭宝宝妈@xa 的帖子! ?+ t/ t" }0 M9 z0 P# D& w% c9 x
" J* k# E! q' m; P3 M0 t
怎么能让锅煮不烂呢。感觉买一个锅用不了几次就烂了漏水水了。。都烂了好几个了 ...
跟我一样~
奕轩妈

上初中

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affier 发表于 2012-3-11 22:46 0 B$ ~' k; B* Y4 s  l/ F1 N
回复 旭宝宝妈@xa 的帖子
6 V0 p- v) b7 ]' j8 c* L, G6 D/ v0 v  |( \" \
怎么能让锅煮不烂呢。感觉买一个锅用不了几次就烂了漏水水了。。都烂了好几个了 ...

& u3 }/ j7 W, b6 k) `我妈说,用砂锅,刚买回来第一次煮粥,那样对砂锅好,而且每次煮的时候,都要用小火先煮,热了再加大火,还有就是煮好后,最好放在架子上,说直接放在地上,砂锅就容易坏~
3 E/ b  M6 a, `, l: b我是很小心,但是还是坏了好几个了~

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回复 affier 的帖子
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+ ?. I+ M2 \8 r0 W嘿嘿~~~我这个砂锅用了快6年了,到现在还没有漏!

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我用的是高压锅
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问下排骨汤之类的煮汤用什么东东合适?
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