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当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【舌尖上的西安特色】-6.9周六，炎热的夏天，快来吃凉皮喽。。。美味挡不住。
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[美食DIY]

【舌尖上的西安特色】-6.9周六，炎热的夏天，快来吃凉皮喽。。。 ...

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快乐兔子妈妈

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Medal No.11

41#
发表于 2012-6-11 14:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好棒的妈妈哦~
呵呵，也就是自己爱吃而已，所以自己动手做。
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么么西土瓦

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爱心活力豆
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宝宝生日
2012-12-31 
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灞桥区
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42#
发表于 2012-6-11 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
和面的时候不加什么，就跟平时和包饺子的面一样软硬。因为最后在放水里的，所以软硬没什么要求。记得要饬一 ...
哦，谢谢哈
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快乐兔子妈妈

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爱心活力豆
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宝宝生日
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Medal No.11

43#
发表于 2012-6-11 15:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 快乐兔子妈妈 的帖子' _8 ^4 k3 H  ?
1 s/ c+ w/ G+ q8 X+ H/ z1 G
和面的时候要加什么吗？碱面还是盐要加吗？
不客气了。
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xiansbzc

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爱心活力豆
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宝宝生日
 
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44#
发表于 2012-6-11 15:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
自制凉皮美味啊
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图图妈妈咪

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爱心活力豆
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宝宝生日
2011-07-31 
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碑林区
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美食探店先锋队队员 金牌吃货

45#
发表于 2012-6-11 15:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馋了 (来自手机端的回复)
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聪聪乐乐妈妈

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爱心活力豆
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宝宝生日
2009-02-28 
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新城区
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46#
发表于 2012-6-11 15:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水流下来了
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轻啜蓝山

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2011-09-21 
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雁塔区
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47#
发表于 2012-6-11 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
（¯﹃¯）口水
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xcjosephine

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宝宝生日
 
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雁塔区
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长延堡街道
48#
发表于 2012-6-11 16:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
人才啊，看着我流口水了！

点评

快乐兔子妈妈  不敢当呀，我只是爱吃，也就爱做。  发表于 2012-6-11 17:18
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诚诚090218

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爱心活力豆
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2009-02-18 
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雁塔区
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49#
发表于 2012-6-11 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好香啊
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FM61795

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爱心活力豆
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宝宝生日
2011-04-28 
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未央区
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辛家庙街道
50#
发表于 2012-6-11 16:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃难做啊

点评

快乐兔子妈妈  虽然费点功夫，但是自己做的味道就是香。  发表于 2012-6-11 17:17
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樱子_/:)

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爱心活力豆
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宝宝生日
2012-07-14 
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高新区
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51#
发表于 2012-6-11 17:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 快乐兔子妈妈 的帖子7 D# u5 \7 T' i% ^! m

- g, G) @9 i( y* ]5 N7 g% A7 `你好厉害啊。
( L9 O5 G3 \1 y6 ~  P/ ]4 J/ Z我现在28周了，也是可想吃妈妈做的蒸面皮了。可是妈妈没有在我这儿，我也没有锣锣。, I% J1 D0 _! }! e& ~& W0 x* A
你们的锣锣是在哪儿买的啊？

点评

快乐兔子妈妈  杂货店有，还有就是街上推自行车卖杂货也有卖的。  发表于 2012-6-11 17:20
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快乐兔子妈妈

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Medal No.11

52#
发表于 2012-6-11 17:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃难做啊
虽然费点功夫，但是自己做的味道就是香。
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快乐兔子妈妈

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53#
发表于 2012-6-11 17:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 快乐兔子妈妈 的帖子# e- T/ h/ J, m# W

& b% P2 _% d& W" H" l; T1 q你好厉害啊。
杂货店有，还有就是街上推自行车卖杂货也有卖的。
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elenalee

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20070213/20100918 
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发表于 2012-6-11 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 快乐兔子妈妈 的帖子- N& q. d( u5 M2 O

3 Z( Q0 u$ ~' m% E4 A真厉害，学习了，改明儿自己也在家学习做做！

点评

快乐兔子妈妈  呵呵。。其实自己可以做的，就是费点时间。  发表于 2012-6-11 17:35
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快乐兔子妈妈

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55#
发表于 2012-6-11 17:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 快乐兔子妈妈 的帖子
2 |% j) o% y. s3 H# L0 V/ q
! w$ |. {% u3 I2 h真厉害，学习了，改明儿自己也在家学习做做！
呵呵。。其实自己可以做的，就是费点时间。
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JIETONG
淘气宝宝

上大学

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2006-07-28 
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Medal No.11

56#
发表于 2012-6-11 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太强大了！
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严皮皮妈

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2009-08-01 
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57#
发表于 2012-6-11 20:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 快乐兔子妈妈 的帖子
- ~4 c4 s  P! [6 R% z8 M8 ]5 D+ h1 m: U! c
楼主太厉害了，看着看着，我都饿了!
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荷之心
果果妈

多彩网铺商家

Rank: 1

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爱心活力豆
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2009-03-22 
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Medal No.11

58#
发表于 2012-6-11 20:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这么热的天，吃凉皮是最美不过的。说话周六就在家做上了。( U4 K6 F+ c( Z/ k" |6 Q* j

" y5 G; e( k1 I" W  I             洗好的面水         
下午买锣锣了，为嘛我做的会裂开，是面水放的时间短吗，放了有1个半小时就蒸了。

点评

快乐兔子妈妈  面水倒掉上面的清水后，最好放置一会。  发表于 2012-6-12 08:39
快乐兔子妈妈  上锅蒸的时候火不要开的太大。  发表于 2012-6-12 08:37
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