【就爱吃茄子】月牙儿茄盒诞生记

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美女的婆婆

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41^#

不错！不过土豆丝切得水平和我差不多哦

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严一栋

东东妈

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都是菜鸟厨娘啊！
如果俺娘知道就按这样的水平都敢在神圣的妈网上显摆的话，非笑掉大牙不可！* ^- e- L1 N/ C" k! {$ G: P
谁让俺这个菜鸟级厨娘也生了一颗爱做饭的心！

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mmok

幼儿园大班

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收藏啊。。。美味

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严一栋

东东妈

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谢谢亲捧场！

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erpon

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O 这里说的茄盒跟我们那里完全不一样呀

我们是用茄子包上各种馅，再裹上面在油锅里炸好

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严一栋

东东妈

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回复 erpon 的帖子

是吗？我也吃过椒盐茄盒，貌似用茄子包上肉馅儿，然后裹上面糊和鸡蛋液，下油锅炸，后撒上椒盐即可。, B, A- T* \' K, v2 u
不知道亲说的是不是这个样子？
我做的茄盒其实就和韭菜盒子做法差不多。6 a+ u- ~% a0 H! C1 ^3 [6 N
亲，可以把你们那的茄盒过程分享一下啊！

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erpon

想想mm

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本帖最后由 erpon 于 2012-7-19 13:51 编辑
@# d4 f: B) {* y
回复严一栋的帖子
2 s# p& V( ~( g6 c7 \1 G ~' t( c
跟你说的椒盐茄盒差不多，还有鱼香茄盒根据自己口味做，可惜做饭不是我的强项，没做过呢 4 C3 q7 d+ j& k) h
成品就是这个样子参考! ]8 i; o7 T7 a! l. o0 W
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