zhang_0206

这个蛋饺是怎么弄的

两只小猪

楼主太厉害了！佩服

丝丝娘

zhang_0206 发表于 2012-8-31 15:24
! D& ]9 {& ~4 ^! b, _9 \: Z这个蛋饺是怎么弄的

3 R7 f9 ^& ]+ R" `' I调好肉馅儿，) x: z8 K% g4 g, ~0 K
在锅里少放一点点油，将蛋液少倒入一点，赶紧转锅，蛋液成饼状，将一点肉馅放在蛋饼上，用筷子将蛋饼另外一边翻过来包成饺子状。（其实用大铁锅不好做，记得小时候，家里都是用大炒菜勺，放在蜂窝煤炉子上，一只手倒蛋液，另一只手转锅，做出来的很好看。）

丝丝娘

两只小猪@xa 发表于 2012-9-1 20:46
$ f, R# D# G; X  T1 z楼主太厉害了！佩服

# ?% V% Z. K" Y3 J0 l, X谢谢。
# B, T) p" u8 U' e6 G其实挺简单的。

zhang_0206

调好肉馅儿，& i+ q- k" R& C2 k4 f. L
在锅里少放一点点油，将蛋液少倒入一点，赶紧转锅，蛋液成饼状，将一点肉馅放在蛋饼上，用 ...

谢谢，有空也做一下

18553530

) _) y7 b. Y0 ~# d5 G美得很！