zhang_0206

这个蛋饺是怎么弄的

两只小猪

楼主太厉害了！佩服

丝丝娘

zhang_0206 发表于 2012-8-31 15:24
0 H- g2 h5 U1 e这个蛋饺是怎么弄的

0 k) x' b2 @( z7 P" y( s$ }7 u调好肉馅儿，! {0 X$ [! G6 n6 J
在锅里少放一点点油，将蛋液少倒入一点，赶紧转锅，蛋液成饼状，将一点肉馅放在蛋饼上，用筷子将蛋饼另外一边翻过来包成饺子状。（其实用大铁锅不好做，记得小时候，家里都是用大炒菜勺，放在蜂窝煤炉子上，一只手倒蛋液，另一只手转锅，做出来的很好看。）

丝丝娘

两只小猪@xa 发表于 2012-9-1 20:46 0 m, I3 ~! o$ d, D: N
楼主太厉害了！佩服

9 |: d7 t. Q3 j9 L* h8 U# k5 z0 I
谢谢。
- S* U( I4 a" x  o/ `, B* f其实挺简单的。

zhang_0206

调好肉馅儿，
& d, f4 ~8 L  b0 p, Y在锅里少放一点点油，将蛋液少倒入一点，赶紧转锅，蛋液成饼状，将一点肉馅放在蛋饼上，用 ...

谢谢，有空也做一下

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美得很！