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[美食DIY]

【秋千厨房】爽口的泡椒时蔬

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秋千送影
謇謇妈

初中毕业

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-08-02 
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Medal No.11

41#
发表于 2012-9-26 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 宝贝媛媛2005 的帖子5 O( Z& n# i5 e! S
* X: ]: m( N9 Q# y6 o/ r1 j
捞下水比较好。不煮也没事，反正木耳生吃也行
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宝贝媛媛2005

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爱心活力豆
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0000-00-00 
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42#
发表于 2012-9-26 20:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
谢谢！
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huangbin608
果果妈

上小学

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爱心活力豆
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2011-09-25 
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Medal No.11

43#
发表于 2012-9-27 13:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮你顶上去
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芸甜

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2012-07-02 
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电子城街道

Medal No.11

44#
发表于 2012-9-30 20:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回去试试
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美极了
美极了

上初中

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爱心活力豆
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2009-07-01 
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Medal No.11

45#
发表于 2012-10-2 21:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 美极了 于 2012-10-2 21:18 编辑 , \/ d/ r3 T5 ?8 }4 A: \+ }; B9 R

4 n9 [4 l5 k0 F5 k3 E这几天在家就做，学习了。
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皮皮额娘

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46#
发表于 2012-10-5 21:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
来学习了
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多多爱妈咪

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爱心活力豆
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0000-00-00 
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Medal No.11

47#
发表于 2012-10-10 10:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错啊，回去我也试试
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motherfish

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2009-11-17 
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Medal No.11

48#
发表于 2012-10-11 21:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
亲，请问做完泡菜剩下的水还能留着以后继续泡吗？
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秋千送影
謇謇妈

初中毕业

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49#
发表于 2012-10-12 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 motherfish 的帖子6 R6 \3 S  s4 z6 f( O

' g8 w3 ]# J: w. C这个可以泡几天，但时间长了不太好，这个是用白醋弄的，可以成为速成的，还是别放了2 n- S& z$ i3 L2 b
我们四川泡菜的水就能放很久，那个没用醋，纯天然发酵，我家里有亲戚的水都40多年了，一般人不让动，哈哈
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motherfish

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2009-11-17 
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Medal No.11

50#
发表于 2012-10-12 19:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
秋千送影 发表于 2012-10-12 16:56
& [& a0 J- ~1 T3 z% N' e6 c回复 motherfish 的帖子3 n0 k" ^8 q/ P+ t' p7 Q

/ @( A4 J, B* @! k) y$ O3 D这个可以泡几天，但时间长了不太好，这个是用白醋弄的，可以成为速成的，还是别放 ...

- J) t( J  \5 j. F( L- C# l嗯，谢谢亲，那亲什么时候给咱们妈网的姐妹再普及一下泡菜的做法呗
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秋千送影
謇謇妈

初中毕业

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Medal No.11

51#
发表于 2012-10-15 14:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 motherfish 的帖子
4 b5 [  o  e! e+ |) N, F# {9 @, ^. G, T3 i9 I& P: z5 _
泡菜可简单了。就是清水+盐+花椒辣椒（根据口味）+冰糖适量，搞定。
7 D- [( S% v; F放入切好的菜，硬的比较适合，胡萝卜，豇豆等
7 q& A7 g9 J5 @& c- R这个季节估计要1周到10天左右才能熟
( P- a0 C/ \# S2 y) k; M, I
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可爱毛豆子

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发表于 2012-10-17 09:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，我有一个小诀窍，用泡椒，白醋，姜片，加雪碧，哈哈哈，味道很好，就不用加白开水和糖了。我这样试过，大家都说好吃。
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无忧无虑的鱼儿

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发表于 2012-10-17 10:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
流口水了
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嘉明妈
和妈

贵宾

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2006-03-22 
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Medal No.11

54#
发表于 2012-10-17 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水
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蓬絮|

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曲江街道
55#
发表于 2012-10-18 18:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
快来统计你9月份在咥在西安，美食厨房发了多少篇帖子，妈网试吃团马上开团啦！
. y( f* M5 B" O. O" Xhttp://www.xamama.net/thread-728356-1-1.html
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lpchina
多多妈小月

硕士

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爱心活力豆
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2012-09-23 
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Medal No.11 八卦女王

56#
发表于 2012-10-20 13:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶！！！美味！！！
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meihaomei

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爱心活力豆
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2009-10-04 
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碑林区　　
57#
发表于 2012-10-24 19:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
想问一下，木耳是生的泡还是用煮熟的。
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秋千送影
謇謇妈

初中毕业

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宝宝生日
2010-08-02 
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Medal No.11

58#
发表于 2012-10-25 14:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 meihaomei 的帖子8 a) O1 B+ d1 g( y

* S3 \1 }, V- k2 U前面回复了哦。你发好后可以直接泡，因为木耳生吃也行，不放心就开水里捞捞
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