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本帖最后由 秋千送影 于 2012-9-5 18:51 编辑
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) P& l% w. X% \+ \# b4 W老公超级喜欢泡椒味道的东西，全职在家，就开始一道一道健康美食给老公儿子端上来吧。! c4 m+ X X. N# q' H9 j2 i
今天做的是泡椒时蔬，味道不错哦，我们都觉得比在饭店吃的好吃呢。, Y9 e# A* }& T$ G; ^: ]
连2岁的儿子都不断喊要吃，竟然不怕辣...遗传啊遗传
* {8 J9 H$ u( b
3 f5 M# t$ W; P1 I选了时令的蔬菜，硬点的，你喜欢吃的都可以哦/ _9 ^ A& ~, G9 E% w3 q3 J
我选择了豆角，一定是架豆王哦。& A. W3 `1 j: ~3 Z; ?2 D2 b2 J
还有木耳，我的最爱5 i# I' Z0 G/ ?3 \. u$ n& @
还有胡萝卜
8 d# [/ B1 ` X7 l9 x# h6 Z! c另外还有芹菜，老公最爱，其实我不喜欢泡这个，总感觉芹菜坏水。% w( M) s& G9 x- Y; i& E
7 [! _2 x9 @2 a) S% R. a
经过1整晚冷藏后，摆盘了2 z9 T: E( k! f6 R) [( s. x
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9 D! F4 o. k- x3 O- ?
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8 `$ N+ c1 l, l/ y& M) z/ [, N一次做了好多，装乐扣盒子放起来。: p# Y1 t) @' u5 O. p! K0 F9 Z
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就是拿这个大容器泡的哦。7 h9 n- V9 t5 H7 O+ u
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做法超级简单的哦5 u4 L0 W; c6 w% d
1. 材料准备
2 O$ e: t' B/ ~( j3 r! Z2 \4 [+ @豆角比较特殊，因为有微毒性，所以先入水里煮几分钟，颜色变绿再变白的时候就差不多了. l, {! p7 k1 h- f3 Y
捞起来凉凉$ m+ _/ I( n8 H! X& r0 o
3 R C2 V2 V4 b1 z其他蔬菜洗净切好# e& h- e$ V- E' F! \7 w# f* d* v
8 e$ Q Y2 i& V( h9 r( A$ n6 T2. 调料. O- i1 _/ S1 B8 }9 @
白醋，野山椒一瓶，花椒，八角，盐，桂皮，冰糖等3 Z8 F" g& v- }& @8 ~( l8 f
喜欢辣的把野山椒切段。: y9 K+ E2 \7 x! e7 ~( R, B
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3. 用纯净水或者凉白开，加入所有调料，然后放入喜欢的蔬菜。放冰箱等待一晚上就可以吃了。（着急的话2小时就能吃了，但过夜后入味才好吃哦）
L3 B' B" U8 E- P$ X$ ]. F: X+ B2 R! M# o' t8 X% Z9 p
$ ?. p+ i8 r6 o哇唔！上首页推荐了。截图留纪念。偷笑中...
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发表于 2012-9-4 15:58
牛，一直不知道这个东西是怎么做的
