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本帖最后由 秋千送影 于 2012-9-5 18:51 编辑
" a# {/ M8 h4 U2 w0 ^+ _" m+ ?
' M( }! Z2 r. L2 Q6 f老公超级喜欢泡椒味道的东西，全职在家，就开始一道一道健康美食给老公儿子端上来吧。! w- f, \0 @: i( M8 q
今天做的是泡椒时蔬，味道不错哦，我们都觉得比在饭店吃的好吃呢。2 E2 [9 n7 { d0 ^( k
连2岁的儿子都不断喊要吃，竟然不怕辣...遗传啊遗传
+ J {0 r+ \+ z& M, N, P
/ K, H" w# V/ ^& I选了时令的蔬菜，硬点的，你喜欢吃的都可以哦' C9 a% i; f/ b0 U. v V1 R* |
我选择了豆角，一定是架豆王哦。
" f/ @5 H4 v g还有木耳，我的最爱; L* Y6 B+ C; o1 H$ t
还有胡萝卜
8 |' ?/ L" T, \" j" G2 R另外还有芹菜，老公最爱，其实我不喜欢泡这个，总感觉芹菜坏水。3 r) d4 W2 |- d
! D5 ~3 _/ j# A$ q经过1整晚冷藏后，摆盘了/ `/ U6 ^* }6 ?
' _2 @' Y4 {% D7 c) ~# r
# c! u- t+ A( D9 @# M$ |4 q* f
5 \7 `" @/ ?$ d; \3 J6 H
2 D( @8 j! Y3 r# \4 T, Y3 U一次做了好多，装乐扣盒子放起来。
5 \+ I- \3 u- A4 d6 I- Y; F
* H7 T1 B- h# w. s, }8 j
0 K" L; J! d @0 z2 B) n& ]就是拿这个大容器泡的哦。
$ F9 n8 p/ y" b- [. [# y) j
+ ~' j7 y z# R$ z# w: Y6 w% P2 c0 g/ G2 p2 m7 b; J
做法超级简单的哦! D3 Q% }/ F6 ^* i: i( u" _4 b, j J
1. 材料准备+ K# J0 P/ e1 P( e+ }1 D) R% U
豆角比较特殊，因为有微毒性，所以先入水里煮几分钟，颜色变绿再变白的时候就差不多了9 U0 N9 I0 B$ ~% J( [5 C8 X9 l' N' n
捞起来凉凉; _; M9 P3 s5 S% ^& X
2 C9 d+ ~5 o; K8 L q$ Y8 o6 W其他蔬菜洗净切好) J- R h; a7 V1 F4 {( g2 b% H: J
0 f. }0 h( `5 m" r8 J$ f* ^2. 调料
2 R& {7 b9 v5 l6 |白醋，野山椒一瓶，花椒，八角，盐，桂皮，冰糖等
/ O+ a; N& T9 Y. y喜欢辣的把野山椒切段。
5 d" E. r V( J3 A* }$ b9 ~2 L7 C6 t! `9 S$ A7 }1 W2 ?5 N* B ~
3. 用纯净水或者凉白开，加入所有调料，然后放入喜欢的蔬菜。放冰箱等待一晚上就可以吃了。（着急的话2小时就能吃了，但过夜后入味才好吃哦）6 ~# N7 C+ E1 p4 ~2 h' I
% q n( {' F' ?
& d: c- Z# A9 y4 L2 g哇唔！上首页推荐了。截图留纪念。偷笑中...9 @" k% r5 t0 Y5 w, e
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发表于 2012-9-4 15:58
牛，一直不知道这个东西是怎么做的
