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本帖最后由 秋千送影 于 2012-9-5 18:51 编辑
9 A( R1 t3 s* s: c) G
1 y$ h. j7 D: }老公超级喜欢泡椒味道的东西，全职在家，就开始一道一道健康美食给老公儿子端上来吧。( w4 i3 n: I6 g. H5 l- Z) {
今天做的是泡椒时蔬，味道不错哦，我们都觉得比在饭店吃的好吃呢。* i: s; H8 D2 _& B8 v, D
连2岁的儿子都不断喊要吃，竟然不怕辣...遗传啊遗传1 I* u6 N2 q$ G/ P E% H0 b6 d
9 V: t' j) I6 N5 M
选了时令的蔬菜，硬点的，你喜欢吃的都可以哦
; R6 H7 I- ?6 m2 T2 w' E7 h' K# l我选择了豆角，一定是架豆王哦。
& a+ f+ U* M* B还有木耳，我的最爱
4 n/ `! A( t2 B9 k ~/ S还有胡萝卜
+ s: c6 F6 S- [+ ]9 T/ r: f7 c另外还有芹菜，老公最爱，其实我不喜欢泡这个，总感觉芹菜坏水。
- Q b3 k* |7 k
& b' ?4 m& L& K: O- _4 M经过1整晚冷藏后，摆盘了
5 M6 f, o0 o: q
+ {8 h; N( h9 P( T9 p
# `, D, h) k; V$ ]
5 k# r+ ~" w+ x& t( |' m8 u. ?- m; f8 `
一次做了好多，装乐扣盒子放起来。
7 ]1 m* U9 h c2 x6 d: x) c+ Y( S+ b* o! L0 c& }
( L" Z8 [ e* O8 A( y/ G6 c
就是拿这个大容器泡的哦。 N% l$ o# W# |
/ Q0 d% I4 _* b+ }0 X
, k2 M* {7 U) G, \* w; Y
做法超级简单的哦6 p- U6 q5 q. s
1. 材料准备
6 y0 p2 M3 b9 N6 Q& O豆角比较特殊，因为有微毒性，所以先入水里煮几分钟，颜色变绿再变白的时候就差不多了# [- H1 \6 k" b5 k
捞起来凉凉
& ?( D; _2 [; d# L; T# S1 \1 r8 j1 `& n
其他蔬菜洗净切好8 W0 _6 v1 X& Q9 x. b
M" z8 d1 z$ ?! y4 b) U
2. 调料
7 W1 G. J( }4 n/ n/ q# M( H2 B白醋，野山椒一瓶，花椒，八角，盐，桂皮，冰糖等# p% W) \; |" W: m
喜欢辣的把野山椒切段。
' S' Q- N$ q' i* y. |2 e# F4 m
! g) Z, ]- ]3 G3. 用纯净水或者凉白开，加入所有调料，然后放入喜欢的蔬菜。放冰箱等待一晚上就可以吃了。（着急的话2小时就能吃了，但过夜后入味才好吃哦）" `- ?. X; _" ^( z+ d& A
( D; h* }* Q3 t# p) Z8 d0 }) a3 Q( e" ?9 b3 [
哇唔！上首页推荐了。截图留纪念。偷笑中...7 _+ ~3 z8 W, Y ~ w
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发表于 2012-9-4 15:58
牛，一直不知道这个东西是怎么做的
