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本帖最后由 秋千送影 于 2012-9-5 18:51 编辑
: l \7 t8 ^+ H$ d6 f; R4 e& w) y9 A* p4 l2 I$ h! j3 P( U' q
老公超级喜欢泡椒味道的东西,全职在家,就开始一道一道健康美食给老公儿子端上来吧。
9 r6 ~/ d" H; N, I8 t1 c0 y3 @今天做的是泡椒时蔬,味道不错哦,我们都觉得比在饭店吃的好吃呢。* J- [" t1 T3 a7 Z4 ^
连2岁的儿子都不断喊要吃,竟然不怕辣...遗传啊遗传
1 m% }7 \2 S) F# U. C1 I- a0 r9 }! v" N/ T6 P& ~
选了时令的蔬菜,硬点的,你喜欢吃的都可以哦
6 _) Y- u0 @; w9 ` @我选择了豆角,一定是架豆王哦。" f4 W+ s/ M- A
还有木耳,我的最爱
4 ?$ o- p6 n/ i/ @& W* b还有胡萝卜5 ]8 F: U! s. X
另外还有芹菜,老公最爱,其实我不喜欢泡这个,总感觉芹菜坏水。
1 y. _1 U/ C0 @- [( f. I% F' w
3 B* {; T/ o9 Z' l6 ?经过1整晚冷藏后,摆盘了6 e. t! q" ]& o) T+ n% k5 N$ r
1 r2 ~2 |; C( h }
( p% x/ E J. j$ W ^4 Q
3 m2 ^7 J; V2 A1 ^6 f
( l! m$ J* _% n6 C( f5 S
一次做了好多,装乐扣盒子放起来。1 @! [ g+ A( }) T+ Y5 F# x
: R! E; w, A; s5 d# d: L* L+ T) }' ]& K' @. b1 k/ W
就是拿这个大容器泡的哦。8 l- p6 g" E' o. C; D
- S# l+ |* \/ _! m0 {2 O p
4 F+ b7 I+ }7 G5 g( g! `" z" \% A6 Q做法超级简单的哦- l5 h. D: }7 M9 i/ \1 w
1. 材料准备
) j( G, l& t, I! G# P豆角比较特殊,因为有微毒性,所以先入水里煮几分钟,颜色变绿再变白的时候就差不多了" u! X6 C& `. Z \
捞起来凉凉* j' W5 q2 D2 E% x& P! [
6 S1 m& |! g9 L
其他蔬菜洗净切好
) H2 Z# ~( `% j: K3 h( Y' {8 {
" |7 t! ]' a1 e) z2. 调料
6 D m( ]- u: j' @白醋,野山椒一瓶,花椒,八角,盐,桂皮,冰糖等) \& \: }7 K1 ^) ^- ]8 H5 A" S4 ]
喜欢辣的把野山椒切段。
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3. 用纯净水或者凉白开,加入所有调料,然后放入喜欢的蔬菜。放冰箱等待一晚上就可以吃了。(着急的话2小时就能吃了,但过夜后入味才好吃哦)
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& B1 t& @. E+ h+ B哇唔!上首页推荐了。截图留纪念。偷笑中...# @- A n* a9 Q4 r+ m/ N6 I4 O' `
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