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本帖最后由 秋千送影 于 2012-9-5 18:51 编辑 + d. M0 b* g5 i/ [2 U
) H% L! }/ N0 [9 A' b2 Z* V: v
老公超级喜欢泡椒味道的东西,全职在家,就开始一道一道健康美食给老公儿子端上来吧。
7 {( e: C# e7 A; J! u; o今天做的是泡椒时蔬,味道不错哦,我们都觉得比在饭店吃的好吃呢。7 C& |" S: b4 ]* K
连2岁的儿子都不断喊要吃,竟然不怕辣...遗传啊遗传
- P2 \% E" J3 l" @& W3 W& j0 V& C( x( v1 X0 N6 ~
选了时令的蔬菜,硬点的,你喜欢吃的都可以哦
: u6 Y: z# R) W% D* O我选择了豆角,一定是架豆王哦。
+ z$ I3 `% b8 V% f7 R# ^还有木耳,我的最爱
0 {: N+ Q3 ^! m还有胡萝卜
% E" r. Y; a* x3 \* e另外还有芹菜,老公最爱,其实我不喜欢泡这个,总感觉芹菜坏水。
3 o4 @1 h F8 v1 r- M$ I- T9 L# u
$ ^% i6 C6 x2 p6 H* \! I7 S经过1整晚冷藏后,摆盘了
" G# a, L. L3 F; k8 d0 R! l% }
- a) Y- P+ N3 h/ w# ?$ j H
( ]& b# d7 P! o# N( @0 g
) o; k: R' A5 r, K: B: O2 R4 Q1 O! F
2 q' T9 _1 f* x, J一次做了好多,装乐扣盒子放起来。! w4 Z6 n4 e% O ^2 O7 E& j+ U$ S" D
/ P7 e6 K! g; V: u* w7 e! O4 _+ d3 F
就是拿这个大容器泡的哦。
: c+ A+ h* I! c% f2 R5 c
+ o" v# a- J2 ~, m6 k3 _$ l" a4 ?! B5 q! Y6 _9 F ~
做法超级简单的哦" C! W- _6 ?! W; D$ A t
1. 材料准备
1 c' O+ {& J7 L) D1 f+ I豆角比较特殊,因为有微毒性,所以先入水里煮几分钟,颜色变绿再变白的时候就差不多了1 r# x( V4 [8 f" J: A
捞起来凉凉0 T9 w* [- O) Q( L, U6 k, m
& T( \3 D! }4 b; q& R其他蔬菜洗净切好) X, V8 Z0 v8 d+ u) I" D
6 R' ]9 v/ l; [5 ]. k7 D- h6 T
2. 调料8 ]$ m, x$ O/ H. H
白醋,野山椒一瓶,花椒,八角,盐,桂皮,冰糖等/ `$ V8 N$ y" i) _ R4 C
喜欢辣的把野山椒切段。6 H7 ~% d9 F# o* \/ Y
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3. 用纯净水或者凉白开,加入所有调料,然后放入喜欢的蔬菜。放冰箱等待一晚上就可以吃了。(着急的话2小时就能吃了,但过夜后入味才好吃哦)
' U( ~8 P) u1 A
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哇唔!上首页推荐了。截图留纪念。偷笑中...
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