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回复 celia@xa 的帖子: U p" Q8 d5 J& h! V9 V# m
9 b* D: m, P, a! d( Z3 W
哈哈,坚果妈妈来了,我是你粉丝啊, ?7 r1 P; ~$ B) \' w8 j8 R
刚买了你家的月饼料,准备大战, h) T Y C- U4 b) _3 e8 n
4 d/ x8 @% A ?# j7 q/ v# h1 A
我做西点都是照着方子称重
& }2 W/ G3 I9 A0 I' e& i5 ]
9 o& ?4 d7 l* ?中餐都是根据口味经验随意哦
/ u. y, _+ G1 _7 `" ]( r下次做时候记下量,哈哈
2 g4 v9 X' p/ Q- }, {: [) [! y% g
基本来说,就是做一盆倒一整瓶子野山椒。其他料就随口味放的。冰糖千万别忘6 @2 J5 ?9 @) C0 F! t
尝着放,不像西点,分量不对就失败;中餐不会,哈哈
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