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[美食DIY]

【秋千厨房】爽口的泡椒时蔬

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秋千送影
謇謇妈

初中毕业

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-08-02 
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Medal No.11

41#
发表于 2012-9-26 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 宝贝媛媛2005 的帖子% M, [0 n8 }3 H7 z
5 Z4 r! d. {* a( e
捞下水比较好。不煮也没事，反正木耳生吃也行
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宝贝媛媛2005

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爱心活力豆
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0000-00-00 
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42#
发表于 2012-9-26 20:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
谢谢！
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huangbin608
果果妈

上小学

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爱心活力豆
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2011-09-25 
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Medal No.11

43#
发表于 2012-9-27 13:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮你顶上去
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芸甜

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2012-07-02 
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电子城街道

Medal No.11

44#
发表于 2012-9-30 20:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回去试试
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美极了
美极了

上初中

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2009-07-01 
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Medal No.11

45#
发表于 2012-10-2 21:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 美极了 于 2012-10-2 21:18 编辑 / u6 s# C1 d/ T/ X+ C. O5 Q3 |

3 [! ?2 n1 S2 O4 V0 ~这几天在家就做，学习了。
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皮皮额娘

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46#
发表于 2012-10-5 21:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
来学习了
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多多爱妈咪

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Medal No.11

47#
发表于 2012-10-10 10:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错啊，回去我也试试
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motherfish

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2009-11-17 
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Medal No.11

48#
发表于 2012-10-11 21:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
亲，请问做完泡菜剩下的水还能留着以后继续泡吗？
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秋千送影
謇謇妈

初中毕业

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49#
发表于 2012-10-12 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 motherfish 的帖子
9 ?4 {' @- L0 M4 \6 ~# \, |# ?* e/ u  R. f( t! x$ e/ k+ K
这个可以泡几天，但时间长了不太好，这个是用白醋弄的，可以成为速成的，还是别放了
, L9 k2 k5 y; D7 Z/ z1 U9 c我们四川泡菜的水就能放很久，那个没用醋，纯天然发酵，我家里有亲戚的水都40多年了，一般人不让动，哈哈
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motherfish

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2009-11-17 
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Medal No.11

50#
发表于 2012-10-12 19:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
秋千送影 发表于 2012-10-12 16:56 - g$ t+ Y& B- ~9 N' @  q2 f
回复 motherfish 的帖子
9 b( T, @/ ], h! b
9 f4 N9 y, }7 s  N0 y$ O这个可以泡几天，但时间长了不太好，这个是用白醋弄的，可以成为速成的，还是别放 ...

- I( f9 Q/ U% l/ A9 C" A3 Q. i嗯，谢谢亲，那亲什么时候给咱们妈网的姐妹再普及一下泡菜的做法呗
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秋千送影
謇謇妈

初中毕业

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Medal No.11

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发表于 2012-10-15 14:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 motherfish 的帖子3 ?8 p1 P! W8 S# h0 g$ }- R: ]6 S+ p

; E" |( H8 Y  t* @& q# P9 g4 E, h泡菜可简单了。就是清水+盐+花椒辣椒（根据口味）+冰糖适量，搞定。
& v) T9 ~7 L1 p4 J放入切好的菜，硬的比较适合，胡萝卜，豇豆等
1 z$ k3 d7 f1 H. _& l2 |这个季节估计要1周到10天左右才能熟
# f6 E0 _4 l* m* |- q2 F! q
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可爱毛豆子

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发表于 2012-10-17 09:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，我有一个小诀窍，用泡椒，白醋，姜片，加雪碧，哈哈哈，味道很好，就不用加白开水和糖了。我这样试过，大家都说好吃。
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无忧无虑的鱼儿

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发表于 2012-10-17 10:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
流口水了
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嘉明妈
和妈

贵宾

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2006-03-22 
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Medal No.11

54#
发表于 2012-10-17 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水
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蓬絮|

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55#
发表于 2012-10-18 18:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
快来统计你9月份在咥在西安，美食厨房发了多少篇帖子，妈网试吃团马上开团啦！
/ n: x$ q. S' C/ _3 rhttp://www.xamama.net/thread-728356-1-1.html
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lpchina
多多妈小月

硕士

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爱心活力豆
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2012-09-23 
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Medal No.11 八卦女王

56#
发表于 2012-10-20 13:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶！！！美味！！！
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meihaomei

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2009-10-04 
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碑林区　　
57#
发表于 2012-10-24 19:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
想问一下，木耳是生的泡还是用煮熟的。
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秋千送影
謇謇妈

初中毕业

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2010-08-02 
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发表于 2012-10-25 14:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 meihaomei 的帖子" c5 P, S$ w5 v! o- |) M) H
5 J0 @4 f0 S4 d
前面回复了哦。你发好后可以直接泡，因为木耳生吃也行，不放心就开水里捞捞
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