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本帖最后由 秋千送影 于 2012-9-5 18:51 编辑
8 M. a. d5 ]: t0 e0 D; R. ]0 l
0 x) |* W! D( P5 Q: p老公超级喜欢泡椒味道的东西，全职在家，就开始一道一道健康美食给老公儿子端上来吧。
' M0 r% t: S9 B4 E) \ Y今天做的是泡椒时蔬，味道不错哦，我们都觉得比在饭店吃的好吃呢。
, q3 ~3 ?7 d5 m+ W, c连2岁的儿子都不断喊要吃，竟然不怕辣...遗传啊遗传
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选了时令的蔬菜，硬点的，你喜欢吃的都可以哦
$ e# E* F% D( T. x/ \我选择了豆角，一定是架豆王哦。
y: E8 q7 u/ M. h* }; l还有木耳，我的最爱& q2 {1 C) Q% @/ Y- M, A
还有胡萝卜# S+ Z+ q- [, N7 \
另外还有芹菜，老公最爱，其实我不喜欢泡这个，总感觉芹菜坏水。* N* _1 z! e7 J: i k( M* i
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经过1整晚冷藏后，摆盘了
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一次做了好多，装乐扣盒子放起来。
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就是拿这个大容器泡的哦。3 ]+ `: A. F+ A
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做法超级简单的哦9 w1 b% j" B) ?
1. 材料准备& i& k3 H. R3 w0 H
豆角比较特殊，因为有微毒性，所以先入水里煮几分钟，颜色变绿再变白的时候就差不多了
% c$ ]/ Z7 ]7 m0 Y1 H6 k7 b捞起来凉凉
1 s6 b) C8 ?! \) ?2 P
' ~& D! t5 g- E, A: F其他蔬菜洗净切好
3 M" {' W: e Y2 O- F. g2 A. T0 z: n& W( _
2. 调料
) B# P+ {. h" A0 E6 ~白醋，野山椒一瓶，花椒，八角，盐，桂皮，冰糖等9 |% v j) ^7 Z+ B; d
喜欢辣的把野山椒切段。
7 m6 D7 W. G$ A+ A! O, W7 @# w2 z H/ _9 W) k' c
3. 用纯净水或者凉白开，加入所有调料，然后放入喜欢的蔬菜。放冰箱等待一晚上就可以吃了。（着急的话2小时就能吃了，但过夜后入味才好吃哦）3 b# t5 `- i$ O4 J1 i; t, h: i
5 c% K# c7 E9 n# ?* K+ V u3 n& Z0 I5 s7 c. H) a
哇唔！上首页推荐了。截图留纪念。偷笑中...; M( A# H3 U/ U w7 z7 l# k% I
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发表于 2012-9-4 15:58
牛，一直不知道这个东西是怎么做的
