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本帖最后由 秋千送影 于 2012-9-5 18:51 编辑
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- z1 p& T1 ]4 \; j9 S- v( ^8 K老公超级喜欢泡椒味道的东西，全职在家，就开始一道一道健康美食给老公儿子端上来吧。
7 L0 W5 Z3 N8 e. [* j/ o今天做的是泡椒时蔬，味道不错哦，我们都觉得比在饭店吃的好吃呢。# b" w- }' w# n) \/ G% L1 I5 {0 }9 y
连2岁的儿子都不断喊要吃，竟然不怕辣...遗传啊遗传
0 A. x2 r: S$ S& e$ H) b. t# [% X7 I" C3 j. ~" O& L4 E
选了时令的蔬菜，硬点的，你喜欢吃的都可以哦
- {, g! P* J0 E; ^% [$ \1 \我选择了豆角，一定是架豆王哦。% ]0 a, ~, T7 S
还有木耳，我的最爱
1 x) o0 G1 K6 r3 h还有胡萝卜' ^' o) M+ A! J* Y
另外还有芹菜，老公最爱，其实我不喜欢泡这个，总感觉芹菜坏水。
! ^: p2 Z2 h4 C# ]2 i- ~6 G- A8 x6 |8 r1 u, P. f3 H4 N8 B
经过1整晚冷藏后，摆盘了
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, {* Z( h7 q" O. l一次做了好多，装乐扣盒子放起来。1 K9 H6 b9 |/ J+ j# g! X4 I
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就是拿这个大容器泡的哦。
. u0 g9 a( A7 u4 [1 y7 `6 r \$ }6 n8 p5 b" J- a6 O
5 @+ T' I/ a1 O' T+ r做法超级简单的哦4 Y2 D5 \7 Z- i4 y' r: U
1. 材料准备4 Z4 ^6 p* s5 e9 S9 c l- ~; k" f
豆角比较特殊，因为有微毒性，所以先入水里煮几分钟，颜色变绿再变白的时候就差不多了6 u, g- L) x* T0 W' Q
捞起来凉凉9 E1 s* g! R( Q
7 \; z6 q) w \- G0 w, Z( c其他蔬菜洗净切好
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, d6 p) g2 e/ d, L, V \9 |2. 调料
v+ G7 ?1 y( @* t! Z白醋，野山椒一瓶，花椒，八角，盐，桂皮，冰糖等6 H0 p# c- w/ N [6 j1 D% [0 G8 r+ p& R
喜欢辣的把野山椒切段。
5 ]5 H$ f y* \
8 y& U4 s$ j7 c3. 用纯净水或者凉白开，加入所有调料，然后放入喜欢的蔬菜。放冰箱等待一晚上就可以吃了。（着急的话2小时就能吃了，但过夜后入味才好吃哦）
4 V. Y) B$ ]' G2 Q* T- U! m3 \( i( _
. ^3 m) R6 v: b- t哇唔！上首页推荐了。截图留纪念。偷笑中...
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发表于 2012-9-4 15:58
牛，一直不知道这个东西是怎么做的
