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本帖最后由 秋千送影 于 2012-9-5 18:51 编辑
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, e7 }* G% n0 X6 }$ K( u老公超级喜欢泡椒味道的东西，全职在家，就开始一道一道健康美食给老公儿子端上来吧。5 a, k" f" Q! y& S) ]
今天做的是泡椒时蔬，味道不错哦，我们都觉得比在饭店吃的好吃呢。
. h% F5 f+ u; \ ], _/ ^连2岁的儿子都不断喊要吃，竟然不怕辣...遗传啊遗传
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选了时令的蔬菜，硬点的，你喜欢吃的都可以哦
" z1 a1 [4 }$ Q我选择了豆角，一定是架豆王哦。8 d& k7 X1 a8 t5 z# |3 n# u
还有木耳，我的最爱0 c( n" S* C- K7 G; |
还有胡萝卜; w& l3 ~, N3 R* y6 A* b6 q% R
另外还有芹菜，老公最爱，其实我不喜欢泡这个，总感觉芹菜坏水。
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8 N" ~( `8 E9 \% E4 I0 _5 J经过1整晚冷藏后，摆盘了
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一次做了好多，装乐扣盒子放起来。
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就是拿这个大容器泡的哦。( e d" u0 s# b" [7 c& W
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做法超级简单的哦# [. L, e! h b: c, W. C' L
1. 材料准备3 ~9 ]+ j0 C% `
豆角比较特殊，因为有微毒性，所以先入水里煮几分钟，颜色变绿再变白的时候就差不多了# A% \' K( I/ j4 _- P9 z/ _
捞起来凉凉
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其他蔬菜洗净切好# A8 Y& |! o& ?7 I6 N& {1 H
' u5 r* |1 S) [. S3 `% X2. 调料
& r' l6 f( s. _: ^1 g白醋，野山椒一瓶，花椒，八角，盐，桂皮，冰糖等
: u2 S" {5 l/ q8 Z7 {$ T喜欢辣的把野山椒切段。+ Z) I+ L* q9 O4 d4 p( Q
% p) l2 B9 j [# X' L3. 用纯净水或者凉白开，加入所有调料，然后放入喜欢的蔬菜。放冰箱等待一晚上就可以吃了。（着急的话2小时就能吃了，但过夜后入味才好吃哦）
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- E* p$ ~1 X, B. @) w E) g7 d& w. J G; }
哇唔！上首页推荐了。截图留纪念。偷笑中...* s9 w, ]& Q& P$ f: g" T6 r
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发表于 2012-9-4 15:58
牛，一直不知道这个东西是怎么做的
