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本帖最后由 秋千送影 于 2012-9-5 18:51 编辑 6 R4 q% ?2 g4 S+ l
3 z6 f2 d3 ]- o: c% h+ j; o3 v
老公超级喜欢泡椒味道的东西，全职在家，就开始一道一道健康美食给老公儿子端上来吧。
1 c: l, `- u9 J6 A% v今天做的是泡椒时蔬，味道不错哦，我们都觉得比在饭店吃的好吃呢。
( p: e% @5 ~# z- ], L0 i9 r连2岁的儿子都不断喊要吃，竟然不怕辣...遗传啊遗传
; x) \. S8 Z8 e% F V( }$ T! m) x6 {' L9 C
选了时令的蔬菜，硬点的，你喜欢吃的都可以哦
' U* t: U9 x( R: P1 Z. y' F我选择了豆角，一定是架豆王哦。
7 G. F# \7 m- Q, B; k7 Y) u' P7 z还有木耳，我的最爱
' s7 b1 g: q( K9 {; e1 C还有胡萝卜
0 q6 Y9 H" o8 [( A+ W另外还有芹菜，老公最爱，其实我不喜欢泡这个，总感觉芹菜坏水。
% l' X7 C; A8 s" [7 C! O
! K" l/ Y& [! H& u经过1整晚冷藏后，摆盘了: J+ {! W: b5 O- b0 K& U' r8 s
4 E; W1 F+ M1 j8 Z3 y6 X! [/ q
* N% b |7 O) q- \4 g" S% I
( t$ {4 @8 ]; L8 H' V
( R/ _8 Y* S! z) L- T, V一次做了好多，装乐扣盒子放起来。
; Z: n6 L1 k$ ^, K' H
' h3 Q3 V+ X U0 [: F( M1 `/ b7 [
2 V7 @, b; l8 b3 u. c就是拿这个大容器泡的哦。1 [9 E; W, K% t K. W
* p$ K1 d6 l* p
% u) @$ z/ R% Y$ {' Z2 \$ |做法超级简单的哦
. t5 T) O# ]$ t5 M$ j1. 材料准备2 Y/ t( Y+ t5 |% O q; w2 h I
豆角比较特殊，因为有微毒性，所以先入水里煮几分钟，颜色变绿再变白的时候就差不多了
$ ^; r8 R% Z: U! T' ` L/ B捞起来凉凉
% G1 d. j+ k8 N9 |* `7 ~9 i
) D( T7 R' G U' f( p其他蔬菜洗净切好0 {4 v4 t1 D% Q
% k4 n, \$ W; ~2. 调料
/ M* f) V" M! \& O: H' K) K白醋，野山椒一瓶，花椒，八角，盐，桂皮，冰糖等# d3 \. b0 T- }+ {
喜欢辣的把野山椒切段。$ X8 G& l) I/ v; z S
1 R) R9 o3 B a( H
3. 用纯净水或者凉白开，加入所有调料，然后放入喜欢的蔬菜。放冰箱等待一晚上就可以吃了。（着急的话2小时就能吃了，但过夜后入味才好吃哦）' A- `9 q/ {4 R
: a, n. Y% C9 a, F3 z+ u+ A: d% ?
% K2 j0 @3 m- p, t/ c' {
哇唔！上首页推荐了。截图留纪念。偷笑中...- j9 m& A# q& q: u1 \! N: o
) H: }, t, p. z2 \3 s
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发表于 2012-9-4 15:58
牛，一直不知道这个东西是怎么做的
