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本帖最后由 秋千送影 于 2012-9-5 18:51 编辑 / @* L5 p. _2 o6 A* O! x' X" p' d
" o6 Y5 J1 }# P' B( `+ U老公超级喜欢泡椒味道的东西，全职在家，就开始一道一道健康美食给老公儿子端上来吧。) p% G' H+ \1 K: J9 M
今天做的是泡椒时蔬，味道不错哦，我们都觉得比在饭店吃的好吃呢。0 R* h* J* e+ R* l' K( z h0 i, f. K3 L
连2岁的儿子都不断喊要吃，竟然不怕辣...遗传啊遗传+ Q$ f+ a$ A, d" x# v
& g# c6 D. w4 j- g( M8 R
选了时令的蔬菜，硬点的，你喜欢吃的都可以哦
i8 e& t/ x) k! j* G# q" F$ q. J我选择了豆角，一定是架豆王哦。
2 @$ G3 u: ]3 e9 m- b- T还有木耳，我的最爱1 N8 X, l, n) U+ g5 d, i
还有胡萝卜
, }% @* Q3 j# m7 o! e; G另外还有芹菜，老公最爱，其实我不喜欢泡这个，总感觉芹菜坏水。* {+ n$ O: o) z- W
( A( i( L$ z. V* g2 ~
经过1整晚冷藏后，摆盘了
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* M& |8 h6 ?* a: l @7 x一次做了好多，装乐扣盒子放起来。7 h' Y g: G1 s1 f' Y3 Q
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就是拿这个大容器泡的哦。
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做法超级简单的哦2 r, q5 h# x# v6 o' C/ I2 \! v
1. 材料准备
1 ?7 H9 A1 F8 w' F% F豆角比较特殊，因为有微毒性，所以先入水里煮几分钟，颜色变绿再变白的时候就差不多了
* r2 h! D% `# L7 [2 Q. S7 K9 q- ~4 s捞起来凉凉
3 @7 o) f: M. F/ \1 h" `) G) S0 l! v1 a! v
其他蔬菜洗净切好
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' W" `3 k# X4 V/ S- ~$ r4 _5 Q2. 调料% t& X, T i0 A! W; b/ g
白醋，野山椒一瓶，花椒，八角，盐，桂皮，冰糖等
# d' k& f3 K5 w/ ]' M( _( n6 N喜欢辣的把野山椒切段。
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/ L! X" o) t% T8 R& W' U8 F) E; G7 ]3. 用纯净水或者凉白开，加入所有调料，然后放入喜欢的蔬菜。放冰箱等待一晚上就可以吃了。（着急的话2小时就能吃了，但过夜后入味才好吃哦）# \- T# H; s0 F" E/ K; |, J* j
& k6 h9 g( k5 ^3 i3 `4 O: m, r2 T8 }5 g: y0 K4 k: S
哇唔！上首页推荐了。截图留纪念。偷笑中...
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发表于 2012-9-4 15:58
牛，一直不知道这个东西是怎么做的
