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茜茜=妈咪 发表于 2012-9-25 17:07 
. M/ K% \4 K% v9 A8 B1 n问一下楼主,煮绿豆的是一般的锅,不是高压锅吧。煮出来的就是豆、皮分离的了吗??原来记得西安饭庄卖小吃 ...
- `0 @1 b( i. t7 j2 ~4 p我煮的没有分离。
' b$ ?8 m. q+ g8 ~9 l$ T( b& a* @" X我用的是铁锅。
( T$ Y4 u: N8 ?# \- f我家没有高压锅。& W/ E9 b' }7 E$ j4 m
我不知道是不是啊,,没有吃过西安饭庄的。
0 a+ y- I! i0 z) u9 s' ` A8 N, D这个做法是馅的做法。
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