紫色雾霭

好吃不腻哦，哈哈

果妈821

我家臭妞的最爱啊！也是一直在网上找怎么做呢，还没动手做过呢

李米豆豆

美的很

海贝妈

太诱人了。。。

huangkaka

果妈821 发表于 2013-3-11 18:15 6 t+ ?; p' w5 \
我家臭妞的最爱啊！也是一直在网上找怎么做呢，还没动手做过呢

, z% x3 q2 {8 s' x3 ?- R9 V
呵呵 爱吃肥肉的娃还 不多呢 可以试试哦

huangkaka

果妈821 发表于 2013-3-13 12:58
1 K8 F( }! O7 r: j4 q* U回复 huangkaka 的帖子! \/ S4 H: F( ?

: {' j& b( L3 S2 ?其实我觉得肥肉好消化，瘦肉不好消化，哈哈

3 O4 s0 g1 r# L. P
嘻嘻 就是呢

牵着蜗牛散步

如果不是用高压锅 一定得蒸1个小时以上 切记

材料准备好了，一会给你看作业

果宝儿530

回复 huangkaka 的帖子
+ U% h4 Q* z. O1 H
) z/ j7 ?  i, F" `8 l7 g$ X/ b看着不错哦，口水啊

huangkaka

牵着蜗牛散步 发表于 2013-3-13 17:33 5 g6 u7 E$ O# `; @9 B- c- C
材料准备好了，一会给你看作业

( f5 R5 t9 I9 c8 n1 Q. y鼓掌！！！等着看

牵着蜗牛散步

zuoan1129

不是用梅干菜做啊7 @" _$ V5 W' |$ K: x" d
芽菜第一次听说
$ T- Z* R# D4 I  v' x4 Q- Y我过年也做了
% C- O$ R2 }6 q$ P  j4 ?% N- y  [! ?你炸的肉品相好哦
3 f, |3 |9 J2 m) B# u7 ]0 S有什么秘诀吗
8 x  ~2 X2 d( a3 l" K% l4 W- |炸好的肉切的时候很费劲
) K3 _# V) Q2 }, Q. ^8 ]% F) g4 d皮肉怎样不分离

huangkaka

牵着蜗牛散步 发表于 2013-3-13 21:36

( Q' Y6 {3 r. B" }9 M3 B哇~~非常不错嘛，我感觉看着比我的蒸的软，是不是入口即化

huangkaka

zuoan1129 发表于 2013-3-14 06:13
, H) r, b8 C+ a0 k" V& S不是用梅干菜做啊
$ h; o7 T: e5 P5 y' X# V芽菜第一次听说1 ^$ G$ Z9 C! {% S) r; v- s+ U
我过年也做了

2 Q; a0 i+ N! T( C+ ~1 `
炸之前一定吧肉晾干 不要有太多水分 不然下锅就炸开了
1 N' n& o, |$ p2 U: `3 Q+ M炸了之后也是晾干了再切，热的时候别切

huangkaka

牵着蜗牛散步 发表于 2013-3-14 09:25
4 H' @9 Y1 w9 _回复 huangkaka 的帖子  m& U) R! Z( F
- K8 h: [5 E3 r, |0 N
严格蒸了一个多小时。另外炸的时候要把肉炸透一点，特别是皮那一面，蒸出来的肉皮 ...

" r0 J. y3 M7 K5 [" J) E
对的对的

牵着蜗牛散步

huangkaka 发表于 2013-3-14 10:21 ; |' u  R1 B9 I) f3 Y. L
对的对的

0 C( ^" j  c8 `  G! ?
我这个梅菜不是咸的，所以做出来偏淡 了

牵着蜗牛散步

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0 c( \. N/ P2 d+ g# w* P7 j+ |0 m0 B  o7 X
我用温水泡了半个小时，另外可以先炸肉，然后拿炸肉的底油炒梅菜

huangkaka

牵着蜗牛散步 发表于 2013-3-14 14:44 ' w$ ~' _2 r: u. w" m
回复 huangkaka 的帖子
2 w& B, w& s; D# R* y
9 F5 _! s3 N% v6 `我用温水泡了半个小时，另外可以先炸肉，然后拿炸肉的底油炒梅菜 ...

+ F* p9 h* ]& }, h1 c+ ]* ~- X  W就是的。