紫色雾霭

好吃不腻哦，哈哈

果妈821

我家臭妞的最爱啊！也是一直在网上找怎么做呢，还没动手做过呢

李米豆豆

美的很

海贝妈

太诱人了。。。

huangkaka

果妈821 发表于 2013-3-11 18:15 ( a/ d) s0 _+ ^# I  X  C
我家臭妞的最爱啊！也是一直在网上找怎么做呢，还没动手做过呢

9 k. M" \) m$ G0 b' k- W
呵呵 爱吃肥肉的娃还 不多呢 可以试试哦

huangkaka

果妈821 发表于 2013-3-13 12:58 * P+ g. L* g+ q
回复 huangkaka 的帖子6 H  z# a# L( `3 F# j( Y; @6 A2 N
, P1 y4 {7 H# r$ c
其实我觉得肥肉好消化，瘦肉不好消化，哈哈

9 ~* q; t$ ~2 `* F" h8 G; `
嘻嘻 就是呢

牵着蜗牛散步

如果不是用高压锅 一定得蒸1个小时以上 切记

材料准备好了，一会给你看作业

果宝儿530

回复 huangkaka 的帖子
8 m* F# M+ `: X. ]4 O; n8 b$ ]; O1 E; w
看着不错哦，口水啊

huangkaka

牵着蜗牛散步 发表于 2013-3-13 17:33 ( [8 x) O  p- V% i, f7 u
材料准备好了，一会给你看作业

; q/ I* q  E; ^: B: W鼓掌！！！等着看

牵着蜗牛散步

zuoan1129

不是用梅干菜做啊# J* ^0 G! ?4 D) }
芽菜第一次听说, k( a: [3 c* @
我过年也做了
5 l7 Q- \# `, @# N你炸的肉品相好哦
% ~/ m* q/ f' ]5 ^( W* M; @/ A有什么秘诀吗' ^0 G1 f- u9 s' A
炸好的肉切的时候很费劲) X- L- |4 f. G! C) j
皮肉怎样不分离

huangkaka

牵着蜗牛散步 发表于 2013-3-13 21:36

6 c" J1 J8 T$ g" {! F& r! G
哇~~非常不错嘛，我感觉看着比我的蒸的软，是不是入口即化

huangkaka

zuoan1129 发表于 2013-3-14 06:13 $ i3 f  Q7 s) q& X2 J+ d- Q1 U# d
不是用梅干菜做啊
' L8 c& v, F" j5 m6 A! v8 x芽菜第一次听说
1 j% [7 t/ n* H8 F6 q. ]7 P: U我过年也做了

, @, N* P: U- W3 c+ L' p: A% ^& M
炸之前一定吧肉晾干 不要有太多水分 不然下锅就炸开了 * v9 v& ?. l& {
炸了之后也是晾干了再切，热的时候别切

huangkaka

牵着蜗牛散步 发表于 2013-3-14 09:25 ) X/ I+ H) \' }/ l" R/ w6 w
回复 huangkaka 的帖子
% l7 x* Q0 S. v$ N% ?1 V9 v3 ]' l' \- M# a3 m7 k+ b" F
严格蒸了一个多小时。另外炸的时候要把肉炸透一点，特别是皮那一面，蒸出来的肉皮 ...

% v; c" K" y  _) `; G. T3 r& g) o9 ^对的对的

牵着蜗牛散步

huangkaka 发表于 2013-3-14 10:21 # P' `, G: |8 H6 j# M
对的对的

. |- ~$ ^. K: n& s3 |/ V
我这个梅菜不是咸的，所以做出来偏淡 了

牵着蜗牛散步

回复 huangkaka 的帖子4 |1 ^! G) J- n) Q( F* S" G4 E

# C6 Z* N0 h4 [( ^我用温水泡了半个小时，另外可以先炸肉，然后拿炸肉的底油炒梅菜

huangkaka

牵着蜗牛散步 发表于 2013-3-14 14:44 ; W& v8 X  M0 U# ~" F/ s
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. F" l& L# q" ?  L( t/ t( F9 w3 w& f4 I: t7 I. B2 O$ ^
我用温水泡了半个小时，另外可以先炸肉，然后拿炸肉的底油炒梅菜 ...

6 ~; P. n! n; P
就是的。