紫色雾霭

好吃不腻哦，哈哈

果妈821

我家臭妞的最爱啊！也是一直在网上找怎么做呢，还没动手做过呢

李米豆豆

美的很

海贝妈

太诱人了。。。

huangkaka

果妈821 发表于 2013-3-11 18:15
+ W4 ?+ Y; m0 m我家臭妞的最爱啊！也是一直在网上找怎么做呢，还没动手做过呢

$ r9 t. `# E* m. H8 N呵呵 爱吃肥肉的娃还 不多呢 可以试试哦

huangkaka

果妈821 发表于 2013-3-13 12:58 1 H: ]8 v: p% x1 t! m
回复 huangkaka 的帖子4 M+ E4 T9 k% v
3 t) D! ~4 ^9 X9 S, V2 C  T
其实我觉得肥肉好消化，瘦肉不好消化，哈哈

& v9 x8 s; i7 u9 T! {3 E
嘻嘻 就是呢

牵着蜗牛散步

如果不是用高压锅 一定得蒸1个小时以上 切记

材料准备好了，一会给你看作业

果宝儿530

回复 huangkaka 的帖子6 y2 ^/ E* T/ \  e) K2 [" n* ~
/ h2 K7 c  I2 r- a' z( i
看着不错哦，口水啊

huangkaka

牵着蜗牛散步 发表于 2013-3-13 17:33
, a8 \0 l7 V2 L0 V材料准备好了，一会给你看作业

' K- G* o( {/ G6 ]
鼓掌！！！等着看

牵着蜗牛散步

zuoan1129

不是用梅干菜做啊
" u# z; ]# H; |5 @6 |+ B+ }芽菜第一次听说
6 F; B3 J% ^9 u; M% l我过年也做了; O9 C0 c* B, d" B
你炸的肉品相好哦; j$ o% P5 O; O% |; C
有什么秘诀吗
$ c$ V+ F5 u- ]  \& f$ D! O+ N炸好的肉切的时候很费劲
* O0 S* z3 x! l# z) |- a1 w* y9 Y# B皮肉怎样不分离

huangkaka

牵着蜗牛散步 发表于 2013-3-13 21:36

& ^8 `4 Z; P/ Z$ E2 `* Z# ]# W/ A* V0 P+ H
哇~~非常不错嘛，我感觉看着比我的蒸的软，是不是入口即化

huangkaka

zuoan1129 发表于 2013-3-14 06:13   h0 t# W0 c  T9 ^- V
不是用梅干菜做啊
7 \. W% G% N3 }: B) G* B芽菜第一次听说9 U0 r6 T* o1 P, b/ m+ Q
我过年也做了

* o( P5 O* E# i2 I- b" h* [! X炸之前一定吧肉晾干 不要有太多水分 不然下锅就炸开了
+ `) k' w0 m- _  p- K8 o炸了之后也是晾干了再切，热的时候别切

huangkaka

牵着蜗牛散步 发表于 2013-3-14 09:25
2 t- ]: t( {  B3 q  k. Z回复 huangkaka 的帖子
* ?4 f9 v8 }4 I8 c+ Y! D4 R! [
3 g" q' A: i3 \6 x3 k% `* C严格蒸了一个多小时。另外炸的时候要把肉炸透一点，特别是皮那一面，蒸出来的肉皮 ...

7 U+ g' I# x. |对的对的

牵着蜗牛散步

huangkaka 发表于 2013-3-14 10:21
- u2 k6 o. ~" C- p7 u对的对的

% o  ^0 t8 _% L, u, R1 l7 h  D我这个梅菜不是咸的，所以做出来偏淡 了

牵着蜗牛散步

回复 huangkaka 的帖子! i0 c! r3 r, d. g' E! L
% ?2 R7 I) G, V* p1 E* ^+ \
我用温水泡了半个小时，另外可以先炸肉，然后拿炸肉的底油炒梅菜

huangkaka

牵着蜗牛散步 发表于 2013-3-14 14:44
: g( f" r, a) m回复 huangkaka 的帖子* A/ ~  w9 d( Z/ ~
+ o' O- l8 x( m) w; E
我用温水泡了半个小时，另外可以先炸肉，然后拿炸肉的底油炒梅菜 ...

1 S7 A- @1 f5 g4 ]" F  a. z
就是的。