紫色雾霭

好吃不腻哦，哈哈

果妈821

我家臭妞的最爱啊！也是一直在网上找怎么做呢，还没动手做过呢

李米豆豆

美的很

海贝妈

太诱人了。。。

huangkaka

果妈821 发表于 2013-3-11 18:15
. W! q0 `6 U' U# |6 O我家臭妞的最爱啊！也是一直在网上找怎么做呢，还没动手做过呢

$ N" t; M8 L7 f( z呵呵 爱吃肥肉的娃还 不多呢 可以试试哦

huangkaka

果妈821 发表于 2013-3-13 12:58 ) o9 M7 a$ p3 |+ t/ H
回复 huangkaka 的帖子2 W0 Q; N  n0 D* w
& i  b/ `* W' Y/ A; ?
其实我觉得肥肉好消化，瘦肉不好消化，哈哈

' B( |, R- B  y# e' P4 s0 a/ k
嘻嘻 就是呢

牵着蜗牛散步

如果不是用高压锅 一定得蒸1个小时以上 切记

材料准备好了，一会给你看作业

果宝儿530

回复 huangkaka 的帖子
6 R5 N* _7 J7 |) M; d* t& r- E, t. Q5 k+ I& e0 L
看着不错哦，口水啊

huangkaka

牵着蜗牛散步 发表于 2013-3-13 17:33 , f6 y  x& m3 Q: D* A& v) Y
材料准备好了，一会给你看作业

2 y" `! X" q! ]$ [3 S6 o7 @
鼓掌！！！等着看

牵着蜗牛散步

zuoan1129

不是用梅干菜做啊
0 M5 ^3 ^. @8 C8 g$ e+ J$ w芽菜第一次听说* R7 i" r/ h' b9 ]  P. x
我过年也做了
# R+ p% w# H8 ~! O" L/ G3 _- T你炸的肉品相好哦
( d& V' C  b" W( k0 D& e) O有什么秘诀吗! i9 R# w7 f6 i& }, k# R8 q
炸好的肉切的时候很费劲
4 m# h' J1 N1 [! `* y& f: n( ]( o皮肉怎样不分离

huangkaka

牵着蜗牛散步 发表于 2013-3-13 21:36

5 I7 P, Y, v/ _3 I. a: f, |哇~~非常不错嘛，我感觉看着比我的蒸的软，是不是入口即化

huangkaka

zuoan1129 发表于 2013-3-14 06:13
! B0 ^% A4 n' j1 c. p不是用梅干菜做啊
$ N0 p# ?4 O! j: h' c芽菜第一次听说
# }+ n- i# c/ n4 I我过年也做了

; ?  B' F, A- x$ C" ~' b  |6 w) c  x( l- T0 T炸之前一定吧肉晾干 不要有太多水分 不然下锅就炸开了
! H& `1 E0 P! g. C炸了之后也是晾干了再切，热的时候别切

huangkaka

牵着蜗牛散步 发表于 2013-3-14 09:25
' [3 |" }) {$ _! W回复 huangkaka 的帖子* m& v) L9 m" k* W

/ t3 a- C5 ]6 s* b" V) n- K严格蒸了一个多小时。另外炸的时候要把肉炸透一点，特别是皮那一面，蒸出来的肉皮 ...

% R0 U# {$ w5 Z1 O对的对的

牵着蜗牛散步

huangkaka 发表于 2013-3-14 10:21
5 B3 y' `4 B# S3 W5 ]: Q对的对的

4 d( V4 \/ a5 [8 i0 x; v, m' z: a
我这个梅菜不是咸的，所以做出来偏淡 了

牵着蜗牛散步

回复 huangkaka 的帖子
2 j$ d4 `; x" h  Q5 d6 g* T2 ~# A* f
我用温水泡了半个小时，另外可以先炸肉，然后拿炸肉的底油炒梅菜

huangkaka

牵着蜗牛散步 发表于 2013-3-14 14:44 + X6 H0 x2 M( x1 j
回复 huangkaka 的帖子
2 k% v0 V- f  U; _
8 Z) j* H5 g' B5 Y6 {我用温水泡了半个小时，另外可以先炸肉，然后拿炸肉的底油炒梅菜 ...

8 N4 ~+ ^& F$ \+ S6 d; f& R
就是的。