紫色雾霭

好吃不腻哦，哈哈

果妈821

我家臭妞的最爱啊！也是一直在网上找怎么做呢，还没动手做过呢

李米豆豆

美的很

海贝妈

太诱人了。。。

huangkaka

果妈821 发表于 2013-3-11 18:15 & p) Y- V% F* T! f! z
我家臭妞的最爱啊！也是一直在网上找怎么做呢，还没动手做过呢

) |- i; ^0 r* K0 O+ v/ _6 n+ C
呵呵 爱吃肥肉的娃还 不多呢 可以试试哦

huangkaka

果妈821 发表于 2013-3-13 12:58
4 {2 g6 Y* j2 O# ]' t) x" @4 {: I回复 huangkaka 的帖子1 Q) F' i1 p/ I6 G. f- D# ?* X% {8 l, m( b

$ F6 u: b4 f) I- j6 C+ l其实我觉得肥肉好消化，瘦肉不好消化，哈哈

6 c! z, D  y* \) C
嘻嘻 就是呢

牵着蜗牛散步

如果不是用高压锅 一定得蒸1个小时以上 切记

材料准备好了，一会给你看作业

果宝儿530

回复 huangkaka 的帖子' F7 T* u. K* Y+ k% v, q' k
, E" C* \5 E6 a  C  c
看着不错哦，口水啊

huangkaka

牵着蜗牛散步 发表于 2013-3-13 17:33 2 t7 m1 x8 S" f
材料准备好了，一会给你看作业

! j9 _0 o4 z% B) _鼓掌！！！等着看

牵着蜗牛散步

zuoan1129

不是用梅干菜做啊/ ?8 @$ ]9 l, ^2 J  s/ ]4 g
芽菜第一次听说
7 B1 t2 s/ B4 Z7 d+ y我过年也做了" D9 l8 F3 p" R5 K/ y
你炸的肉品相好哦
4 L: p! Y* H# Q+ t( Z有什么秘诀吗1 P# E+ [% m3 t2 `
炸好的肉切的时候很费劲
& E* i1 G8 C+ E! }8 N9 O3 a0 Z! N皮肉怎样不分离

huangkaka

牵着蜗牛散步 发表于 2013-3-13 21:36

! r8 o% J' d- z9 U: K! R* P* i  i6 n0 P
哇~~非常不错嘛，我感觉看着比我的蒸的软，是不是入口即化

huangkaka

zuoan1129 发表于 2013-3-14 06:13
# \1 C# ?' V+ q0 Z$ j3 \不是用梅干菜做啊$ E5 `, B; y% t8 ^; q' Z7 ]7 k
芽菜第一次听说
( L$ T8 ]& M- {. S) F, l. N我过年也做了

1 y- w" `( k0 E9 u& f1 \" N! p7 b3 S
炸之前一定吧肉晾干 不要有太多水分 不然下锅就炸开了 * N* j# w. u2 T% L* p& U* N( j
炸了之后也是晾干了再切，热的时候别切

huangkaka

牵着蜗牛散步 发表于 2013-3-14 09:25 ) I! P9 O" r; a# J
回复 huangkaka 的帖子
" W4 a6 _, Z1 r. X5 w1 P! o5 v, K# u1 I
严格蒸了一个多小时。另外炸的时候要把肉炸透一点，特别是皮那一面，蒸出来的肉皮 ...

0 L+ X  l  n5 P0 S& k6 Y对的对的

牵着蜗牛散步

huangkaka 发表于 2013-3-14 10:21 2 N  j. a- I% }2 r+ a3 X
对的对的

7 k0 \3 n5 D0 \3 @4 W* j; T! [我这个梅菜不是咸的，所以做出来偏淡 了

牵着蜗牛散步

回复 huangkaka 的帖子
! z5 }" l5 `) T1 C; }0 n) m1 y
! Y; o; o( G% z1 b, ?9 b! d我用温水泡了半个小时，另外可以先炸肉，然后拿炸肉的底油炒梅菜

huangkaka

牵着蜗牛散步 发表于 2013-3-14 14:44
. t' W0 f6 m' l/ d0 ~! ~. j- H! X回复 huangkaka 的帖子4 G, P- v" ]5 u. r

8 m* E* z, Q1 }! Y$ O! h我用温水泡了半个小时，另外可以先炸肉，然后拿炸肉的底油炒梅菜 ...

8 G6 A- |0 v: r7 ]
就是的。