紫色雾霭

好吃不腻哦，哈哈

果妈821

我家臭妞的最爱啊！也是一直在网上找怎么做呢，还没动手做过呢

李米豆豆

美的很

海贝妈

太诱人了。。。

huangkaka

果妈821 发表于 2013-3-11 18:15   [1 u! t  b3 h  f, m: b, L
我家臭妞的最爱啊！也是一直在网上找怎么做呢，还没动手做过呢

5 F5 h  [4 x' ]/ H, I* f呵呵 爱吃肥肉的娃还 不多呢 可以试试哦

huangkaka

果妈821 发表于 2013-3-13 12:58 9 p# w% b+ b+ \3 c/ S, s; \
回复 huangkaka 的帖子# i& k5 V; z& X* J% |. C) H, ]

- E2 u" N$ k2 B! M* j- j& K, t& [5 Y$ @其实我觉得肥肉好消化，瘦肉不好消化，哈哈

) s9 @* m% R" E* C1 T嘻嘻 就是呢

牵着蜗牛散步

如果不是用高压锅 一定得蒸1个小时以上 切记

材料准备好了，一会给你看作业

果宝儿530

回复 huangkaka 的帖子
5 j1 s' R$ M* R2 C0 a
* {% p$ t: Q& h, R/ [/ F看着不错哦，口水啊

huangkaka

牵着蜗牛散步 发表于 2013-3-13 17:33 7 e4 F3 y! j& Y3 Q. F. O; n! ~
材料准备好了，一会给你看作业

; g( E3 O4 l7 H$ L- _: V鼓掌！！！等着看

牵着蜗牛散步

zuoan1129

不是用梅干菜做啊% P9 p& ~! s: e# u4 V' b* j
芽菜第一次听说
" p0 V% {( e0 W; g2 @, i3 ~我过年也做了% l8 i3 \8 x, O% c6 A# n
你炸的肉品相好哦; t7 L2 p4 S2 L3 L( M% A
有什么秘诀吗% }. a6 E( ]# O0 Y) h8 j5 x
炸好的肉切的时候很费劲
( f0 L8 F4 O$ Q) e0 e皮肉怎样不分离

huangkaka

牵着蜗牛散步 发表于 2013-3-13 21:36

# n0 h4 L1 z# B1 C0 k) q+ W哇~~非常不错嘛，我感觉看着比我的蒸的软，是不是入口即化

huangkaka

zuoan1129 发表于 2013-3-14 06:13
$ V2 M7 w0 }% O0 U( m/ f不是用梅干菜做啊
6 B6 ~: r2 v- _芽菜第一次听说
! M  h7 A7 _5 Y% d2 B) }0 |我过年也做了

1 b" Q% g! [- q  `
炸之前一定吧肉晾干 不要有太多水分 不然下锅就炸开了 ) j: E8 U+ ^( o" L! ~" G
炸了之后也是晾干了再切，热的时候别切

huangkaka

牵着蜗牛散步 发表于 2013-3-14 09:25 ) `" Y# Q7 Q* J
回复 huangkaka 的帖子
2 x  F# n$ o" c- b4 b' G
% s- L- A5 V; I  l  n% L) u严格蒸了一个多小时。另外炸的时候要把肉炸透一点，特别是皮那一面，蒸出来的肉皮 ...

# [4 z$ k1 m1 b
对的对的

牵着蜗牛散步

huangkaka 发表于 2013-3-14 10:21
1 `3 B7 ]/ g( G. h$ D, m( r对的对的

- E3 J4 e1 r$ w4 i我这个梅菜不是咸的，所以做出来偏淡 了

牵着蜗牛散步

回复 huangkaka 的帖子
9 w6 z) P- J1 g* R! v& H9 O% n5 n' X; t( ?
我用温水泡了半个小时，另外可以先炸肉，然后拿炸肉的底油炒梅菜

huangkaka

牵着蜗牛散步 发表于 2013-3-14 14:44   {8 Y5 W4 n2 \: E) e0 C/ P
回复 huangkaka 的帖子3 p3 d& T7 u2 k  T' ~# K% T8 x
5 {( q  u+ Q, z$ I/ O
我用温水泡了半个小时，另外可以先炸肉，然后拿炸肉的底油炒梅菜 ...

7 K  P6 q  o! i8 y( H4 @! U+ c
就是的。