huangkaka

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  n9 V. \9 ?7 d! q5 @" v9 M/ ?) D$ `当当当～～～上主图了，5 m1 Z/ n4 V+ T" H
谢谢小编编。
/ @& W# [9 x' V9 W9 j* V0 l6 W截图留念。
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++++++华丽的分界线++++++++8 Z6 c9 \( Q9 ~! T1 h
/ Q* R- Y6 d# w" M, m/ L, A+ {% D+ ~
话说这个菜喃我想学很久了，一直在网上百度，又咨询了很多人，
) V: E4 U& V0 x3 }0 T最后还是要感谢老虎同学的教学，边做边学，6 j. Q  g7 b4 w  }& T/ l& [5 r
出来还是比较成功，空前的满足了我的自信心。" ]- w2 @: X, j9 `' V( a' I/ d
先上个成品图：
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, X) g, y# [0 V; m1 y  G' P; e; p

huangkaka

  a" Q) }/ y# n& z+ }4 ?& q) ~" T/ k3 H0 a7 k* F" U$ ^
以下是自暴自弃的教程：/ Q2 A  p, G1 {# }5 O8 s

) R+ |2 o4 P8 E先切一些姜丝和葱段备用，4 J$ ~8 c: T8 _7 [: K$ g) E
我们家姜全部被我妈拿来泡了，我就用的泡姜。# Z0 Y) }7 w# K+ Q9 m! x' P  W

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& L8 U" y- y  l. `6 Z: [超市买的碎米芽菜1袋，锅内下少量油，* F$ ~/ y4 G# C; T4 i: t8 B" Y- E
下点姜蒜炝锅，下芽菜翻炒4、5分钟即可出锅备用。7 _" b% L& L# W9 X
老虎同学说要先用温水泡下，去除一些盐份，7 G6 b" W; r2 Z- o5 M, q2 e
捞出来控干水，这步我省略了，事实证明不应该省略，
& d/ L6 x" I4 l. c1 c1 J' z% I成品出锅后稍微有点咸。  I7 ?6 z# ^  I9 w5 [

颖澜澜

哈哈看得我流口水，吃饱了才好减肥么~

huangkaka

0 q4 [8 o; ]9 Y$ B- O6 z整块肉下锅煮，开锅后打去浮末，0 f3 S+ y) C3 G0 f
煮大概10分钟，捞出来备用。
5 g) w& W: e# M3 z& P+ X, ]起油锅，多量油，下适量糖炒至出色，
7 ^! Y, y3 @' O* u  S2 j* V将肉块下锅炸，炸至肉块表面金红捞出。
8 h' V# j/ D9 Z& _; `- S3 i( k这一步是整个制作过程中最劲爆的一幕，
( ~6 s" s8 n4 p6 J; H$ P* W5 w, {实在是手忙脚乱，只有拍最后炸好的了。) W& B+ @  A/ Q. u/ |) e

huangkaka

回复 颖澜澜 的帖子$ D6 t6 K: K+ |7 c" I. s8 D
) K% J3 k# R0 q: V
坐等直播吧

我是蓬蓬

配米饭吃，简直是太棒了！

筱笑翛

忍住，只看不吃

huangkaka

筱笑翛 发表于 2013-3-4 09:51 ! ?6 v% ^+ b8 }1 D8 `+ |) G
忍住，只看不吃

# Q" e# j7 G- ?$ }4 U9 E5555.。忍不住嘴杂减肥。

筱笑翛

回复 huangkaka 的帖子
; U+ T# V" `  _1 Y) V. P+ ^4 U3 J7 S' E; z3 @
多吃，更多运动，消耗掉就没关系了

huangkaka

回复 筱笑翛 的帖子5 M# I  Q  F, s4 ~

' @7 x6 n/ _2 f0 q! l, u普洱+呼啦圈。。。
. @3 l$ i% _! v+ ]0 r2 O1 T: s# ~我的办法。。。。。

筱笑翛

回复 huangkaka 的帖子
" W8 ~( [" R. M$ M
  R: x3 M8 r) f- m肯定有效

兔纸妞

爱吃肥肉的妈，找不出几个了，握手。

huangkaka

兔纸妞 发表于 2013-3-4 16:37 # H4 r, n; m9 t+ Z# m
爱吃肥肉的妈，找不出几个了，握手。

# i2 m7 t6 h1 p% l9 q. p2 W- S握爪，泪奔。

ningaihong

来几个荷叶饼上 呵呵
; R% `4 j2 Q4 G  E, Z- m用高压锅应该可以吧？

huangkaka

ningaihong 发表于 2013-3-5 16:34 . f. I  H6 ^7 f  P; Y8 M: I
来几个荷叶饼上 呵呵" F6 H% R" g. G
用高压锅应该可以吧？

2 I4 \1 R$ }3 _2 r0 _0 o高压锅快多了，只是本人不敢用那个东西，小时候差点被爆到，一直有心理阴影。

yoonmign

看着太油腻了

蜘猪

我平时从来不吃肥肉，这单单这个菜肥肉我很爱吃。