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发表于 2013-3-4 09:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 huangkaka 于 2013-3-11 11:18 编辑
* S. i7 \8 h3 m8 n/ K1 ~" R+ `7 Z* v8 a
当当当~~~上主图了,
% f* l, o, n0 f& F( d3 C! f6 ~# m3 k谢谢小编编。
2 p% [( A/ \8 W
截图留念。" E- m  C3 [$ j! s8 q; T4 x
2 O4 d  q) [, D$ L9 ?7 m

# r3 x* k- q9 |, a* D* P1 H5 z& }++++++华丽的分界线++++++++  L0 J- z% r( u7 H) Y$ L
, H  H& R4 N* v( R/ }( C3 T* p+ T
话说这个菜喃我想学很久了,一直在网上百度,又咨询了很多人,5 ~9 b+ r: r- w# T% ~3 N/ Q; J
最后还是要感谢老虎同学的教学,边做边学,4 b  |* s3 k4 }
出来还是比较成功,空前的满足了我的自信心。
9 C2 J! a- v+ e) }  H! n- W先上个成品图:
# c7 P: r' L+ N! S. q. G+ c
% q+ H$ C, S$ M+ ~. C9 V! H. [
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本帖最后由 huangkaka 于 2013-3-4 09:46 编辑 0 k1 n5 U( Y, V7 v; j

2 {7 r% M' g2 ?, m3 i9 t8 k0 K% a以下是自暴自弃的教程:9 K9 b: B' \: _# B$ Q

5 R& |: k- l; J6 U- B先切一些姜丝和葱段备用,
) I# V7 {! o% X  J  m我们家姜全部被我妈拿来泡了,我就用的泡姜。
& t8 F( l" B; b% E# b& Y9 F% `; I, n/ J1 ^

" N" J: i" _8 R4 a9 I) y" o超市买的碎米芽菜1袋,锅内下少量油,
3 f# N* r+ f2 I2 [7 p) Z下点姜蒜炝锅,下芽菜翻炒4、5分钟即可出锅备用。
# A" f& z1 ~% z* `老虎同学说要先用温水泡下,去除一些盐份,
( T  E8 v$ X) S: v1 p6 ?- a捞出来控干水,这步我省略了,事实证明不应该省略,
/ W* k4 l3 i' M% o7 s) z成品出锅后稍微有点咸。
3 h# \' N1 g8 R( d( h7 Q+ s
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哈哈看得我流口水,吃饱了才好减肥么~

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0 O7 v( ~$ v6 d8 @9 T& A整块肉下锅煮,开锅后打去浮末,
) A1 q# n  q# |) ]) W煮大概10分钟,捞出来备用。% B4 S+ \! F% h% j/ y, |9 f0 q8 O
起油锅,多量油,下适量糖炒至出色,0 m, ?/ T4 x  n  }& Y
将肉块下锅炸,炸至肉块表面金红捞出。+ {/ _6 a7 \" r7 J
这一步是整个制作过程中最劲爆的一幕,
0 {7 d: N* j. F& ]2 m实在是手忙脚乱,只有拍最后炸好的了。
3 z/ o3 {/ a% O7 K

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配米饭吃,简直是太棒了!

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忍住,只看不吃

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筱笑翛 发表于 2013-3-4 09:51 5 I5 I3 N5 @; b/ |1 U6 \
忍住,只看不吃
6 }8 s& v) A0 w4 ]
5555.。忍不住嘴杂减肥。

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2 G( J* R! u$ v( `多吃,更多运动,消耗掉就没关系了

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回复 筱笑翛 的帖子4 N5 U4 |* E, S3 v+ L5 J# r

+ W" ?3 U; A+ s8 J普洱+呼啦圈。。。
: g6 S( O) p1 s( X/ q5 i7 t我的办法。。。。。

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; G) i' o2 d( e7 v# V: ]4 K. |# K4 _; M( ^, }肯定有效

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爱吃肥肉的妈,找不出几个了,握手。

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兔纸妞 发表于 2013-3-4 16:37
) b2 o2 J" y  J, B爱吃肥肉的妈,找不出几个了,握手。
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握爪,泪奔。

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来几个荷叶饼上 呵呵; x! I. u7 L. w1 q- Q* z
用高压锅应该可以吧?

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ningaihong 发表于 2013-3-5 16:34   _; F0 e% I( z$ Q6 L
来几个荷叶饼上 呵呵
" B6 [6 ?$ B2 z# _4 k8 `5 h用高压锅应该可以吧?
% s0 d8 t4 t6 Z, @, I2 z5 N
高压锅快多了,只是本人不敢用那个东西,小时候差点被爆到,一直有心理阴影。

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看着太油腻了

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我平时从来不吃肥肉,这单单这个菜肥肉我很爱吃。
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3月不减肥,全年徒伤悲,自暴自弃的做了梅菜扣肉,标题长才能吸 ...
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