huangkaka

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% f) Q: ~; s4 m6 u& d当当当～～～上主图了，
9 Z* k: H$ U( Z+ a  E& a2 Y# _谢谢小编编。, C6 [% X' ]. y: t0 E  ?' m
截图留念。5 _+ [$ ]7 E9 m' D4 w" r8 e

# V5 H$ S2 Z: [: W3 f9 }4 m% l- u" }  x( @1 i/ M) Y; r- J
++++++华丽的分界线++++++++/ x3 g5 ^; \9 {6 V+ S! I1 ?; [
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话说这个菜喃我想学很久了，一直在网上百度，又咨询了很多人，
! x2 c( L% F3 p7 t  |9 ^# I% {9 R最后还是要感谢老虎同学的教学，边做边学，+ r6 C/ f/ P& }5 V+ v8 c
出来还是比较成功，空前的满足了我的自信心。
6 ~3 o' {  G* i" W, F先上个成品图：& F4 M; z0 }/ v# `5 n$ p% S, }9 U
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huangkaka

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1 I3 n$ Q: ~  V) s3 o& t4 d
以下是自暴自弃的教程：
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/ d$ f2 w* ?! ~% o: L先切一些姜丝和葱段备用，+ F8 J2 R5 _# ^. Y" W* S
我们家姜全部被我妈拿来泡了，我就用的泡姜。3 B- n! a! i6 d8 L4 I7 b
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2 F6 H' g& }  Y* s) I1 O超市买的碎米芽菜1袋，锅内下少量油，6 d  z. i; {' t5 G* }  ^
下点姜蒜炝锅，下芽菜翻炒4、5分钟即可出锅备用。. I  H5 f$ _2 n3 F  C% X, e9 z
老虎同学说要先用温水泡下，去除一些盐份，# R( t0 }/ d( t
捞出来控干水，这步我省略了，事实证明不应该省略，
: p3 ^9 ?8 q* N4 N% W% g7 w成品出锅后稍微有点咸。
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颖澜澜

哈哈看得我流口水，吃饱了才好减肥么~

huangkaka

: {0 O1 \, c" x. ~2 \+ g$ i整块肉下锅煮，开锅后打去浮末，
) \3 g6 C$ i( g; M- l  l0 P煮大概10分钟，捞出来备用。9 f6 E/ s5 o$ X4 Z6 k) f; w# U$ e
起油锅，多量油，下适量糖炒至出色，
3 l! U6 j7 r. L" U. U将肉块下锅炸，炸至肉块表面金红捞出。. w3 s( l# l5 f7 s
这一步是整个制作过程中最劲爆的一幕，
3 ^3 u5 n% g; J% ~实在是手忙脚乱，只有拍最后炸好的了。  P# P5 ?) Z2 L; u( r9 x

huangkaka

回复 颖澜澜 的帖子
/ j5 R0 W- [1 s! F/ S% Z+ b1 k
坐等直播吧

我是蓬蓬

配米饭吃，简直是太棒了！

筱笑翛

忍住，只看不吃

huangkaka

筱笑翛 发表于 2013-3-4 09:51
0 J/ [  [* e/ l& |忍住，只看不吃

- A+ M/ G' r3 V* ]7 r4 F5555.。忍不住嘴杂减肥。

筱笑翛

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3 c( N4 c6 X9 k; c3 x# d) p  G+ W/ a( Q4 X+ {. j5 ^
多吃，更多运动，消耗掉就没关系了

huangkaka

回复 筱笑翛 的帖子
0 S0 _# Z  s/ J
  a' j- Z; E) R+ N2 T; c普洱+呼啦圈。。。
( L) s3 G! ]8 W& t+ o% S& Q) n我的办法。。。。。

筱笑翛

回复 huangkaka 的帖子) {( \+ [4 C$ j; [" p) z
6 o0 u7 i0 b  l+ s1 b
肯定有效

兔纸妞

爱吃肥肉的妈，找不出几个了，握手。

huangkaka

兔纸妞 发表于 2013-3-4 16:37 6 i+ e3 b% y& O5 e/ o' ^
爱吃肥肉的妈，找不出几个了，握手。

  T5 I0 X: u. n, a9 B9 g
握爪，泪奔。

ningaihong

来几个荷叶饼上 呵呵7 `* Q3 u7 g- L  L2 }& J) j
用高压锅应该可以吧？

huangkaka

ningaihong 发表于 2013-3-5 16:34 ! P* ]/ }/ x$ [% d3 ~/ Q! L8 u
来几个荷叶饼上 呵呵
" Z# b8 S0 R# J6 X- ?+ [用高压锅应该可以吧？

5 p4 b7 a9 O1 O4 C8 U7 V, I: t
高压锅快多了，只是本人不敢用那个东西，小时候差点被爆到，一直有心理阴影。

yoonmign

看着太油腻了

蜘猪

我平时从来不吃肥肉，这单单这个菜肥肉我很爱吃。