huangkaka

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8 Z; ?- z0 t' A: z% u/ _当当当～～～上主图了，5 u& G! _( p/ e
谢谢小编编。; h0 |7 ]/ z$ }3 C
截图留念。2 C8 U. P* l7 O5 Q2 Q

) d7 l2 m) c5 e: _. h5 O
' d  |1 j- C; W8 x; m* K- P- ~++++++华丽的分界线++++++++
/ E9 J% t/ y8 a" t
1 ]* P8 J. p' P0 {话说这个菜喃我想学很久了，一直在网上百度，又咨询了很多人，+ A) X0 E. w2 u) s* I4 ~2 {
最后还是要感谢老虎同学的教学，边做边学，
! o$ {8 i+ A0 C2 l出来还是比较成功，空前的满足了我的自信心。6 j0 x( Z+ s/ q' C4 v: U
先上个成品图：
* n4 k# a. [2 J$ {* G4 {4 B( |
" l# G$ j& Q+ P; h8 O

huangkaka

2 V, g8 n5 @, \3 }5 n1 @; o& H$ R7 j8 m. V) [' Y
以下是自暴自弃的教程：7 k2 D/ ]. K& u, Q4 v2 L! M

6 a. E) x2 l1 x) I! |先切一些姜丝和葱段备用，* R3 W- I" U) O  I2 V. ?1 R" _0 e6 W
我们家姜全部被我妈拿来泡了，我就用的泡姜。6 x7 R! F* ^$ [* A! E! s
! m  y7 h* t$ h/ I
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超市买的碎米芽菜1袋，锅内下少量油，: ?) l* Q8 l9 s# S1 d$ p
下点姜蒜炝锅，下芽菜翻炒4、5分钟即可出锅备用。
+ y7 Y2 E6 b+ d老虎同学说要先用温水泡下，去除一些盐份，' C7 ~  ^) h+ U
捞出来控干水，这步我省略了，事实证明不应该省略，. n: X' _- r' r8 H+ P4 }5 ?
成品出锅后稍微有点咸。
( O9 F7 X0 B; n  g

颖澜澜

哈哈看得我流口水，吃饱了才好减肥么~

huangkaka

# s9 i& h8 T! i4 Q) V% b整块肉下锅煮，开锅后打去浮末，
* S6 h( ~8 j$ q" V) Z* _" ?7 B煮大概10分钟，捞出来备用。
- c( L; S0 s  ~2 p, T( n7 a起油锅，多量油，下适量糖炒至出色，, J( f8 D+ K; i, X0 D, e! _' l. i# Q
将肉块下锅炸，炸至肉块表面金红捞出。
0 p9 U: u% F/ b# d( X7 W/ M8 J$ R0 G这一步是整个制作过程中最劲爆的一幕，
' q& S% P* b9 S- K# ]: L( r实在是手忙脚乱，只有拍最后炸好的了。  ^# h7 L' k$ Z% g% n' g

huangkaka

回复 颖澜澜 的帖子' ^  Q( V* @! E" ?: ^  ~

! j0 i" a+ C; S. _' A坐等直播吧

我是蓬蓬

配米饭吃，简直是太棒了！

筱笑翛

忍住，只看不吃

huangkaka

筱笑翛 发表于 2013-3-4 09:51   U  \3 W- u% T" J' W+ I$ r
忍住，只看不吃

# _& B' ]* K" \( d4 h0 ?/ k; v% j! O
5555.。忍不住嘴杂减肥。

筱笑翛

回复 huangkaka 的帖子* K( p3 x0 C6 z& e5 a

+ h) T* J4 K; v- J多吃，更多运动，消耗掉就没关系了

huangkaka

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8 H! t) O9 @; G* w8 E
9 [9 k# b1 L6 m3 z8 o' i普洱+呼啦圈。。。; W: C5 M- u2 X
我的办法。。。。。

筱笑翛

回复 huangkaka 的帖子0 O7 h' b# W- m3 e

) `2 W# Y2 T5 D' i. ?肯定有效

兔纸妞

爱吃肥肉的妈，找不出几个了，握手。

huangkaka

兔纸妞 发表于 2013-3-4 16:37
5 f# X1 ]1 m" v爱吃肥肉的妈，找不出几个了，握手。

+ J0 w6 c# z8 w' n4 R1 s& H
握爪，泪奔。

ningaihong

来几个荷叶饼上 呵呵
& G/ Z/ c8 D% o5 X, l用高压锅应该可以吧？

huangkaka

ningaihong 发表于 2013-3-5 16:34 3 E6 u# O/ I3 t9 ^
来几个荷叶饼上 呵呵, X' p( Y7 @8 a
用高压锅应该可以吧？

" t' H" }' E3 m5 U0 X$ @
高压锅快多了，只是本人不敢用那个东西，小时候差点被爆到，一直有心理阴影。

yoonmign

看着太油腻了

蜘猪

我平时从来不吃肥肉，这单单这个菜肥肉我很爱吃。