huangkaka

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当当当～～～上主图了，
6 F8 L9 Q; f' Y; \8 g谢谢小编编。
1 k7 X( y" J* d0 P截图留念。
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0 j9 P2 ~8 h7 I! V% \) h  z++++++华丽的分界线++++++++" F& c# ^5 y3 ]' S2 q
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话说这个菜喃我想学很久了，一直在网上百度，又咨询了很多人，3 O  a" s7 B: q8 Y
最后还是要感谢老虎同学的教学，边做边学，
0 X7 q$ d( ]4 G8 g出来还是比较成功，空前的满足了我的自信心。4 ~* b, h0 O2 v# H  P2 b8 H$ P
先上个成品图：
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huangkaka

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2 R( _' F9 p. `以下是自暴自弃的教程：
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先切一些姜丝和葱段备用，
1 W' O" `* d& T! g( c/ y( @8 |我们家姜全部被我妈拿来泡了，我就用的泡姜。
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* |) V/ S& s! D' q$ ?# `超市买的碎米芽菜1袋，锅内下少量油，
4 q- a( Q* S, A/ e下点姜蒜炝锅，下芽菜翻炒4、5分钟即可出锅备用。! Z$ c7 R: [5 p; o) G1 O
老虎同学说要先用温水泡下，去除一些盐份，
3 s" ?" i# [  c9 c捞出来控干水，这步我省略了，事实证明不应该省略，
0 q* ]# X+ o/ O1 ^3 N% @成品出锅后稍微有点咸。# M4 k: x+ C; w- }4 O6 D

颖澜澜

哈哈看得我流口水，吃饱了才好减肥么~

huangkaka

) n2 |$ J1 {  A  s
整块肉下锅煮，开锅后打去浮末，
5 Z" M# h6 ~; ^& L  v4 d煮大概10分钟，捞出来备用。6 N: t2 u$ u8 H- N( v. _
起油锅，多量油，下适量糖炒至出色，: n, \! s3 O' |6 h1 v) \
将肉块下锅炸，炸至肉块表面金红捞出。) W8 }& |6 n% g3 V6 B; ^% r
这一步是整个制作过程中最劲爆的一幕，6 @$ Q* @$ v4 W# {* D
实在是手忙脚乱，只有拍最后炸好的了。
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huangkaka

回复 颖澜澜 的帖子
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  s9 n+ _5 x  M/ x4 C$ t& Y: H坐等直播吧

我是蓬蓬

配米饭吃，简直是太棒了！

筱笑翛

忍住，只看不吃

huangkaka

筱笑翛 发表于 2013-3-4 09:51 7 e5 Y1 d' V8 A, {' e9 Y
忍住，只看不吃

4 r2 D# T  A) Y: t5555.。忍不住嘴杂减肥。

筱笑翛

回复 huangkaka 的帖子$ b0 u3 b0 S; @: ^' [# _& g
1 K  w1 \0 y' X: `) E* O! q$ `
多吃，更多运动，消耗掉就没关系了

huangkaka

回复 筱笑翛 的帖子+ o+ t; J4 Q) m
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普洱+呼啦圈。。。' g( V# Z5 b3 P9 j  X
我的办法。。。。。

筱笑翛

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" t* Y( O, U* e" u0 k! A( u. d$ M0 R, d% {
肯定有效

兔纸妞

爱吃肥肉的妈，找不出几个了，握手。

huangkaka

兔纸妞 发表于 2013-3-4 16:37 & w- C" p% J8 T
爱吃肥肉的妈，找不出几个了，握手。

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握爪，泪奔。

ningaihong

来几个荷叶饼上 呵呵7 `# H) Q; j* G. q
用高压锅应该可以吧？

huangkaka

ningaihong 发表于 2013-3-5 16:34 % B. U9 P* }# H( l
来几个荷叶饼上 呵呵
% O6 g9 O; P2 S# u* q3 n+ X用高压锅应该可以吧？

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高压锅快多了，只是本人不敢用那个东西，小时候差点被爆到，一直有心理阴影。

yoonmign

看着太油腻了

蜘猪

我平时从来不吃肥肉，这单单这个菜肥肉我很爱吃。