huangkaka

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当当当～～～上主图了，
+ X- d% e, h( C4 g1 N谢谢小编编。/ D: [1 g# @# l! V- _
截图留念。
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: v' @2 ^  e3 T& D$ a# }0 [
1 V+ \" h' c8 d2 X  q3 i: }++++++华丽的分界线++++++++' a1 c% v) o# ?- H5 p

( B. V8 X% E* G4 @' @4 x' Q话说这个菜喃我想学很久了，一直在网上百度，又咨询了很多人，
' z# x0 ^, ?+ d# _最后还是要感谢老虎同学的教学，边做边学，5 |. y: T2 h; H
出来还是比较成功，空前的满足了我的自信心。
. A3 [1 h0 g. B3 m" K2 Z) ~先上个成品图：
7 X' w0 I' {; C7 V, N* l- h+ m$ i3 ?4 {3 f# Q/ i/ P, O' @

huangkaka

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: z2 U- x# b4 H9 A* J3 k; H以下是自暴自弃的教程：7 ?, {. S8 k  R; v+ v" _1 ~

) [2 G: o& K! A+ `4 R" r& w先切一些姜丝和葱段备用，
7 N. @, K3 C+ \( O我们家姜全部被我妈拿来泡了，我就用的泡姜。  a3 h7 j1 }' o; R3 ~
7 G3 K$ Z" X' y1 B& F+ g, v6 l; G

! P4 e) [6 t/ {5 j8 B, n8 h* ^! Q超市买的碎米芽菜1袋，锅内下少量油，
* F- }% ?" |$ l4 {5 ]3 [0 ^. H& @" ]下点姜蒜炝锅，下芽菜翻炒4、5分钟即可出锅备用。4 S; x: r  y5 C0 A' \4 ]
老虎同学说要先用温水泡下，去除一些盐份，1 p, l2 ?/ p9 ~
捞出来控干水，这步我省略了，事实证明不应该省略，3 D1 v1 Z+ q1 n8 i
成品出锅后稍微有点咸。6 @; x4 D: I. W

颖澜澜

哈哈看得我流口水，吃饱了才好减肥么~

huangkaka

' _( l7 d% a3 y9 S/ L& k. v4 k整块肉下锅煮，开锅后打去浮末，( G9 J% T5 k1 d
煮大概10分钟，捞出来备用。
2 _( q0 ^, g' [  z" x( R起油锅，多量油，下适量糖炒至出色，" E( w6 H& n! d% ]0 H
将肉块下锅炸，炸至肉块表面金红捞出。. g* [, }7 x4 D* S6 q0 E
这一步是整个制作过程中最劲爆的一幕，
9 k3 p3 j- n. y3 N. G2 X' f( s+ Y- b实在是手忙脚乱，只有拍最后炸好的了。
! r, w% D$ u' j) y, L

huangkaka

回复 颖澜澜 的帖子
# @$ a6 Y3 T4 a% m2 r+ w- Z
" c% ^0 z& ?- M; E% Q% x  M坐等直播吧

我是蓬蓬

配米饭吃，简直是太棒了！

筱笑翛

忍住，只看不吃

huangkaka

筱笑翛 发表于 2013-3-4 09:51
. g2 a# R! L+ @& h- F6 P* }忍住，只看不吃

% w  d: B# t6 X1 h  ]5555.。忍不住嘴杂减肥。

筱笑翛

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# p$ q7 g. F  u& r% V- I4 }+ r
5 D- v* u# U8 G8 H0 n# g多吃，更多运动，消耗掉就没关系了

huangkaka

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8 p3 ^+ J3 U' g8 U( x
9 C- b% H! h2 h0 j  {; h& p( j7 n9 l+ ~普洱+呼啦圈。。。/ ]. k/ m1 @$ b& B6 \) `1 E
我的办法。。。。。

筱笑翛

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9 v( y8 N# L9 ]6 L, i1 ~
) Z$ L9 u3 t: L& M4 j& Z! t肯定有效

兔纸妞

爱吃肥肉的妈，找不出几个了，握手。

huangkaka

兔纸妞 发表于 2013-3-4 16:37 3 y9 [! e. R0 G5 a# ^
爱吃肥肉的妈，找不出几个了，握手。

2 }; `  h* ~: z, l8 B% [6 E" D
握爪，泪奔。

ningaihong

来几个荷叶饼上 呵呵& a; M% M8 c$ M; i* k
用高压锅应该可以吧？

huangkaka

ningaihong 发表于 2013-3-5 16:34 ) K0 `, B2 q# X- T. _- l2 y
来几个荷叶饼上 呵呵
* a# f1 {6 Q2 u用高压锅应该可以吧？

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高压锅快多了，只是本人不敢用那个东西，小时候差点被爆到，一直有心理阴影。

yoonmign

看着太油腻了

蜘猪

我平时从来不吃肥肉，这单单这个菜肥肉我很爱吃。