huangkaka

9 Z8 l5 ^. z8 t1 h/ q0 I7 y" Q
! _' B: G# m) S1 H9 i* E2 @当当当～～～上主图了，# t9 e% R. G6 ?0 W
谢谢小编编。1 @* }% P& a8 b+ L& |2 A
截图留念。3 W/ S- W: E' ?7 W( l6 E. M

/ P+ S4 f' N7 s1 r( ^# E: G7 L7 a* W) Y: I2 {/ V
++++++华丽的分界线++++++++
, {: `1 i; A9 y- l6 u4 \9 V2 h7 z7 K! j$ Q7 ?
话说这个菜喃我想学很久了，一直在网上百度，又咨询了很多人，0 Q" N9 }( m/ R) A! W6 ~
最后还是要感谢老虎同学的教学，边做边学，
# E5 V6 s+ a) r+ Z, Z4 m8 [出来还是比较成功，空前的满足了我的自信心。9 a" |( f" @# f8 k3 L! y: W
先上个成品图：$ t; E5 n8 _0 ?$ `

; X) `. j% d' }' I; D

huangkaka

' f9 F! c% ~7 z5 ^& Y* P

; i& @1 w% ~' A* s/ A; F以下是自暴自弃的教程：% F3 }. ?* g6 Q' R
+ h% }. b+ Q/ S, O, Q: J9 Z
先切一些姜丝和葱段备用，
. T* ^; m( P( c' H我们家姜全部被我妈拿来泡了，我就用的泡姜。; M# W1 Y% ^  Q
+ M1 y1 {& V% J) F2 }- S* _

2 s9 [3 p: Z0 m4 J超市买的碎米芽菜1袋，锅内下少量油，  P  o/ M. R* T% j5 B7 Y4 j
下点姜蒜炝锅，下芽菜翻炒4、5分钟即可出锅备用。
- Y) L9 A9 @5 h) e! x老虎同学说要先用温水泡下，去除一些盐份，
8 I$ b7 p7 `8 y捞出来控干水，这步我省略了，事实证明不应该省略，) X+ n/ C0 {$ F: W9 e0 n8 Q0 p
成品出锅后稍微有点咸。
9 M; u/ Q2 k3 G- ]0 I5 r

颖澜澜

哈哈看得我流口水，吃饱了才好减肥么~

huangkaka

6 d* E8 A/ e; V0 ]' |- m# ^! S
整块肉下锅煮，开锅后打去浮末，
, w% x  c8 {/ u( ~1 g, U$ X* E煮大概10分钟，捞出来备用。
4 O. o" N/ |& |* Z* H# p# i$ n起油锅，多量油，下适量糖炒至出色，
  G$ b7 L& S- E% v将肉块下锅炸，炸至肉块表面金红捞出。
) R1 C8 }6 ~5 ]% A4 a/ F6 u* J2 K/ T这一步是整个制作过程中最劲爆的一幕，
8 b/ q% H. ^  ?2 k  O实在是手忙脚乱，只有拍最后炸好的了。
  |1 G% t  f, g( C& c

huangkaka

回复 颖澜澜 的帖子
0 }& t" r9 X( g+ c
0 b+ o$ m0 b: T- T+ ]坐等直播吧

我是蓬蓬

配米饭吃，简直是太棒了！

筱笑翛

忍住，只看不吃

huangkaka

筱笑翛 发表于 2013-3-4 09:51 + L6 A5 x7 Z. Y7 n
忍住，只看不吃

* D2 s) K( o5 _6 n) J3 A5555.。忍不住嘴杂减肥。

筱笑翛

回复 huangkaka 的帖子
) u9 W5 _1 O0 s8 o* D: c* L
5 v3 d3 r* ~/ u' I( b$ q4 R多吃，更多运动，消耗掉就没关系了

huangkaka

回复 筱笑翛 的帖子* T+ C! E4 @, k+ w) d2 M3 W% A
/ s0 o  n) c$ @  d1 W+ @
普洱+呼啦圈。。。
" a( `8 h  \/ B8 \# B" I8 h我的办法。。。。。

筱笑翛

回复 huangkaka 的帖子* M" s- k' M) q$ N

. y3 G: a( L3 q5 e7 u8 p肯定有效

兔纸妞

爱吃肥肉的妈，找不出几个了，握手。

huangkaka

兔纸妞 发表于 2013-3-4 16:37 - L! n/ a8 x% a$ b# c
爱吃肥肉的妈，找不出几个了，握手。

1 u2 m$ [  [) M! `
握爪，泪奔。

ningaihong

来几个荷叶饼上 呵呵
# Z( t  T' L; D5 U/ w用高压锅应该可以吧？

huangkaka

ningaihong 发表于 2013-3-5 16:34 9 K$ a0 _- k' z% `
来几个荷叶饼上 呵呵( s+ s7 r5 @; J' A
用高压锅应该可以吧？

: m; F( B0 W4 ]% }高压锅快多了，只是本人不敢用那个东西，小时候差点被爆到，一直有心理阴影。

yoonmign

看着太油腻了

蜘猪

我平时从来不吃肥肉，这单单这个菜肥肉我很爱吃。