huangkaka

3 ~. h% b2 ?7 |% r. C* p0 X8 ?' _
% K% t8 l4 F- B1 K
当当当～～～上主图了，0 ]& x/ C6 P! ^% e! E
谢谢小编编。: ^0 o! {( Z8 k) P
截图留念。
# [( U  a- `- ?. G+ \5 B3 T1 Z( ]3 f' z1 W# r9 A
: V, y' n6 b1 d& B
++++++华丽的分界线++++++++
' H8 S' K  l* `; A) n# |# E( }* n1 U% k: I- _% [
话说这个菜喃我想学很久了，一直在网上百度，又咨询了很多人，
+ C& n$ ?" w! t3 p- r最后还是要感谢老虎同学的教学，边做边学，
/ C- @0 f! j  s9 S! N  ~; C0 f5 N出来还是比较成功，空前的满足了我的自信心。2 v. f5 U9 w, f' x5 c0 ^5 Z7 l5 j
先上个成品图：. \; l" R. J( C0 w; {1 e$ M7 T* v
: l- t! F# B6 W/ u  m" e0 a

huangkaka

  S  U7 R# Z5 ~1 f5 I% s) M9 _

$ {3 [! _: ]. l7 W3 I以下是自暴自弃的教程：6 U6 P& E/ k* g! O- k
- \7 {. F3 L7 X$ S6 ]
先切一些姜丝和葱段备用，: s1 B! K' H; k% Z* A
我们家姜全部被我妈拿来泡了，我就用的泡姜。2 g( z% Q+ I7 M+ Z! y7 x

' g, C% s. Y5 k: b# Q+ a# L) J+ n# \" P/ ^; ]
超市买的碎米芽菜1袋，锅内下少量油，# ^7 C* j( X" }' B& b) j! r% L' F) e8 F
下点姜蒜炝锅，下芽菜翻炒4、5分钟即可出锅备用。) e3 d7 O  R. h; ]# K; U8 j
老虎同学说要先用温水泡下，去除一些盐份，
+ L/ m4 c8 w5 [3 L  Y6 b: ~; {捞出来控干水，这步我省略了，事实证明不应该省略，
* r( V4 [0 m( h9 @) ?6 T8 v成品出锅后稍微有点咸。
4 P5 b% l+ q6 y9 d; S; h8 G" |

颖澜澜

哈哈看得我流口水，吃饱了才好减肥么~

huangkaka

: ^; J* i- a6 V; C( P0 {
整块肉下锅煮，开锅后打去浮末，
2 K2 J* p- c+ l- }煮大概10分钟，捞出来备用。
7 E1 k- O8 s# Y, V起油锅，多量油，下适量糖炒至出色，
) T. T2 ?; y# f将肉块下锅炸，炸至肉块表面金红捞出。
3 K2 z6 f1 _/ U$ b1 g& T" U这一步是整个制作过程中最劲爆的一幕，
% q) J2 b" Z. {, i$ |' G6 V实在是手忙脚乱，只有拍最后炸好的了。
# H0 }) k: t9 Z' J, w# Y

huangkaka

回复 颖澜澜 的帖子* R# @, b2 X- n% M! h
; D1 u' g: k# [+ e' m7 T
坐等直播吧

我是蓬蓬

配米饭吃，简直是太棒了！

筱笑翛

忍住，只看不吃

huangkaka

筱笑翛 发表于 2013-3-4 09:51
" e+ t. {7 @2 C+ y! d( Q3 |忍住，只看不吃

. R  c( d* s, B$ c" j5555.。忍不住嘴杂减肥。

筱笑翛

回复 huangkaka 的帖子4 o8 `9 p$ n, @3 ~7 y
7 o0 d3 X) W- s% d7 E- Y
多吃，更多运动，消耗掉就没关系了

huangkaka

回复 筱笑翛 的帖子1 N7 W! _- ?. w3 t+ m
: \  r" k: f5 \- i+ |
普洱+呼啦圈。。。2 k+ N* l9 U/ d
我的办法。。。。。

筱笑翛

回复 huangkaka 的帖子
+ l+ q/ M( q) S# I2 ^6 Z) A+ D( Z. L% R6 s$ K
肯定有效

兔纸妞

爱吃肥肉的妈，找不出几个了，握手。

huangkaka

兔纸妞 发表于 2013-3-4 16:37 * r" d$ ^8 r  r: k9 o
爱吃肥肉的妈，找不出几个了，握手。

0 A/ ~' b  F4 V/ M
握爪，泪奔。

ningaihong

来几个荷叶饼上 呵呵
3 V: s! P( I1 ^8 k: Z! r0 h用高压锅应该可以吧？

huangkaka

ningaihong 发表于 2013-3-5 16:34 9 L6 [" x$ w! [" G8 c; {( y, L( `
来几个荷叶饼上 呵呵
7 ]9 j; j: M8 H* P2 `' A* x+ j5 y用高压锅应该可以吧？

* Z' A2 w1 S6 Z8 z: t' g8 o' Q高压锅快多了，只是本人不敢用那个东西，小时候差点被爆到，一直有心理阴影。

yoonmign

看着太油腻了

蜘猪

我平时从来不吃肥肉，这单单这个菜肥肉我很爱吃。