huangkaka

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' V; |, N- [( e" b. Q  A7 ?0 r2 z当当当～～～上主图了，, x# R/ N: C' T7 A( E
谢谢小编编。
( _: ?; Y/ a, Z截图留念。, ~( x% n' v/ L9 `, \% g* e2 I0 }

) c- m: C0 Z, }; U6 O7 _
7 q' e- q. Z$ C1 U4 j) E2 J++++++华丽的分界线++++++++6 k- b# q2 E$ N' B3 W6 N0 J4 b
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话说这个菜喃我想学很久了，一直在网上百度，又咨询了很多人，
8 o/ J' T( Y# n1 X& h最后还是要感谢老虎同学的教学，边做边学，% \$ M& R8 H- q( n& |# `% h
出来还是比较成功，空前的满足了我的自信心。0 J$ m7 O& d  l! w9 J  L- X- V' j
先上个成品图：7 M  K; s  }  h, K

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huangkaka

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; X, ^+ C/ V2 U1 D以下是自暴自弃的教程：4 ~* K- S/ @2 D7 q  ?- b: P
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先切一些姜丝和葱段备用，
: n  z3 ~5 R) T8 I9 I9 f我们家姜全部被我妈拿来泡了，我就用的泡姜。( [* [7 t1 r4 t: m

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超市买的碎米芽菜1袋，锅内下少量油，9 m/ _/ G$ J; n! k, p) l9 w
下点姜蒜炝锅，下芽菜翻炒4、5分钟即可出锅备用。, A* q% O, e& ?; P$ p* r: Z; L, l
老虎同学说要先用温水泡下，去除一些盐份，
& A2 z$ G* Q; X捞出来控干水，这步我省略了，事实证明不应该省略，
3 }" \+ u/ l3 e8 I成品出锅后稍微有点咸。
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颖澜澜

哈哈看得我流口水，吃饱了才好减肥么~

huangkaka

  W5 z+ ]  Y1 ^7 G1 A+ R整块肉下锅煮，开锅后打去浮末，" z, L: G7 Q2 ~& U2 ]6 ^1 F, i) E
煮大概10分钟，捞出来备用。
! p8 m- m8 V. W7 O7 z- u! b# Y) w起油锅，多量油，下适量糖炒至出色，( ]* Z/ w6 S1 i& r6 e
将肉块下锅炸，炸至肉块表面金红捞出。; J. ]" S4 g2 t7 r8 Z% D& V
这一步是整个制作过程中最劲爆的一幕，! U0 o5 S5 z  t
实在是手忙脚乱，只有拍最后炸好的了。
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huangkaka

回复 颖澜澜 的帖子
3 M- J; K- p; }2 a
+ F0 M* v1 P9 I1 F" z: Z坐等直播吧

我是蓬蓬

配米饭吃，简直是太棒了！

筱笑翛

忍住，只看不吃

huangkaka

筱笑翛 发表于 2013-3-4 09:51 8 ~& |  b' O) O4 Q8 E
忍住，只看不吃

- c2 O( R7 d/ Y5555.。忍不住嘴杂减肥。

筱笑翛

回复 huangkaka 的帖子
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多吃，更多运动，消耗掉就没关系了

huangkaka

回复 筱笑翛 的帖子; }1 W( K6 [- U2 T6 I( N  F$ ^

  W1 n  |3 W# w$ |" s$ |4 T+ Z3 F$ ~普洱+呼啦圈。。。7 j  l8 g5 w, z7 b4 Z8 T( N
我的办法。。。。。

筱笑翛

回复 huangkaka 的帖子9 F2 p9 {% e% w: v1 q" B

1 M1 K$ [9 A" F: w0 o/ f肯定有效

兔纸妞

爱吃肥肉的妈，找不出几个了，握手。

huangkaka

兔纸妞 发表于 2013-3-4 16:37
5 O9 ~5 {  }2 V* G- u  O爱吃肥肉的妈，找不出几个了，握手。

: U/ Y' o6 \9 o; }- j
握爪，泪奔。

ningaihong

来几个荷叶饼上 呵呵
. H, G* @! B* z; W/ X8 a8 t4 _用高压锅应该可以吧？

huangkaka

ningaihong 发表于 2013-3-5 16:34 ; M7 z, e/ K; |* Q0 `" [- m
来几个荷叶饼上 呵呵
& ]9 h* ]+ M# d- J用高压锅应该可以吧？

' F  M  g/ x3 S, h
高压锅快多了，只是本人不敢用那个东西，小时候差点被爆到，一直有心理阴影。

yoonmign

看着太油腻了

蜘猪

我平时从来不吃肥肉，这单单这个菜肥肉我很爱吃。