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发表于 2013-3-4 09:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 huangkaka 于 2013-3-11 11:18 编辑
% \2 J1 v# t$ w9 d5 }  v( q; L0 X9 m% H9 L8 ^8 p. u4 V1 @
当当当~~~上主图了,
5 B/ D4 z2 i) V: [. x$ k* Q' [谢谢小编编。
8 {1 o* L  y8 G0 p! p) X
截图留念。3 `; ]& y3 O3 J+ Z
* W2 Y. p* A' m0 ~
3 a1 \$ a7 n* U: y
++++++华丽的分界线++++++++( K9 `! Z; }& Z/ C
. ^$ u# N7 u: j
话说这个菜喃我想学很久了,一直在网上百度,又咨询了很多人,
3 V! S4 f/ X- o% N1 V最后还是要感谢老虎同学的教学,边做边学,: i/ z! }1 d- \* ^
出来还是比较成功,空前的满足了我的自信心。
1 J8 k0 @$ V8 _! [: Z- b* j先上个成品图:
- T' H. I- c6 r3 l! @: l% L7 Y2 T
+ {/ ^3 [. |$ D' P" s4 S
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本帖最后由 huangkaka 于 2013-3-4 09:46 编辑 - P+ C  c  E5 {- L* N
" Z9 X7 d) j" f  Q4 G9 q
以下是自暴自弃的教程:. x& c. W1 Q( l# u4 d: k
% {" ^& D) O; e, i0 t: ]$ V
先切一些姜丝和葱段备用,
( z2 _- h1 a6 p* @我们家姜全部被我妈拿来泡了,我就用的泡姜。+ {/ b1 X' }2 Y7 g3 A( M% ]) m

% U  D+ d+ y7 D* x* f4 \& O4 \( O( _% f7 j( e% _
超市买的碎米芽菜1袋,锅内下少量油,
9 }( c3 ?( V1 j4 u* @1 C3 j9 {5 o+ }下点姜蒜炝锅,下芽菜翻炒4、5分钟即可出锅备用。3 D. ~5 ?4 j3 Z& C4 l
老虎同学说要先用温水泡下,去除一些盐份,
! k- p$ R; |' k3 E$ }1 H捞出来控干水,这步我省略了,事实证明不应该省略,
# p& _# S3 @! ]- [成品出锅后稍微有点咸。9 Z; y  i. t6 `" y

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哈哈看得我流口水,吃饱了才好减肥么~

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$ Q/ s8 w0 e  p3 V. M" R) b
整块肉下锅煮,开锅后打去浮末,2 D+ B4 U6 y% |& n' D
煮大概10分钟,捞出来备用。
9 _& v, L* W1 T" K5 H) ]2 [起油锅,多量油,下适量糖炒至出色,
+ ~( _/ v6 X6 H$ I% d: f将肉块下锅炸,炸至肉块表面金红捞出。
$ U% X  {- _! J4 G. _- @这一步是整个制作过程中最劲爆的一幕,$ k6 g) ~! v% n. w- z
实在是手忙脚乱,只有拍最后炸好的了。
$ q( Z" @' G6 _& S  g

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, [. W9 b5 E  t* M, L7 M
0 W  z7 _9 Y# E坐等直播吧

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配米饭吃,简直是太棒了!

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忍住,只看不吃

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筱笑翛 发表于 2013-3-4 09:51
. Z: d6 H5 r6 w( A; H  T! P7 l$ W忍住,只看不吃
" D4 Y8 D4 d; Y/ ]2 l" i! Z5 H
5555.。忍不住嘴杂减肥。

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, ]4 a2 u* B/ o2 S1 W; |
7 ]" C% \' O- Z% j; s多吃,更多运动,消耗掉就没关系了

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; Y; `3 p3 S: a
( {7 ]2 x7 N% {( @普洱+呼啦圈。。。6 G! K/ s2 f( D5 X  j2 n
我的办法。。。。。

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4 d- y& E; J; E1 T! K
肯定有效

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爱吃肥肉的妈,找不出几个了,握手。

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兔纸妞 发表于 2013-3-4 16:37 / F; w5 r% H4 Y# D6 J
爱吃肥肉的妈,找不出几个了,握手。

6 |6 U- ?( X* b" K. E握爪,泪奔。

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来几个荷叶饼上 呵呵% |9 f; \. W- P$ w+ b
用高压锅应该可以吧?

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ningaihong 发表于 2013-3-5 16:34 . ]# [6 e8 E: m! A0 M, c5 v
来几个荷叶饼上 呵呵) A3 ^7 W" f" ^2 C
用高压锅应该可以吧?

7 m0 J" Y" I  R+ s% |; _) Y6 w* y高压锅快多了,只是本人不敢用那个东西,小时候差点被爆到,一直有心理阴影。

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看着太油腻了

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我平时从来不吃肥肉,这单单这个菜肥肉我很爱吃。
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3月不减肥,全年徒伤悲,自暴自弃的做了梅菜扣肉,标题长才能吸 ...
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