李岱霖2010

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看着不是很难，但一定要实践，才能做出上面图中的酥饼。
! g' u6 n9 m0 Q, c! S0 D起面和死面的比例要合适。鸡蛋也要多，少了饼做出来就不酥了

lijinni7557

姑姑说做这种饼子平底厚厚的锅是最好了

那种锅叫鏊子

王小豆0407

谢谢分享！可以试试，做个多种馅料的

碧心mary

姑姑说做这种饼子平底厚厚的锅是最好了

火候掌握得太好了

小白兔jun

谢谢楼主分享，非常非常感谢，昨天中午看见的，晚上回去就效仿了，确实非常好吃。

米小加

看着都香酥啊   我不会做面食  特羡慕会做饼啊什么的  哈哈~以后要多教我哦~

晒太阳的鱼36

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" M$ S" @1 o  Q) H- E 本帖最后由 颖澜澜 于 2013-3-26 23:41 编辑 * b; z0 x, D# C' m6 ?7 Z8 E( _
! {8 Z) Y' X8 U, C
姑姑说做这种饼子平底厚厚的锅是最好了7 v& @+ }4 P" v) P2 U/ E+ k" ]
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烤大约十分 ...

9 `+ _. M( |* ^5 N3 `' A9 r1 O/ G香啊!学习了，有时间了试试。

^_^小熙

回复 博涵宝贝@xa 的帖子
4 S) c; x# p* e4 o8 N先收藏上等哪天没事了学习做

9 z8 \: C# R8 W我也是，先收藏

km幸福ing

我也喜欢吃，请问是面发好了菜揉死面吗

狐狸麻麻

好像很好吃

狐狸麻麻

也可以做绿豆饼

抑扬妈

一定要试试

莲妈6906

手艺不错！

乐宝宝妈妈爱

我一定会做的，顶！

脆响杏仁饼

哇哇，不死的面似乎没说加发酵粉下去揉哦

脆响杏仁饼

可以放多久呢？

杨槐树下

收藏等什么时候有空试试

小新的麻麻咪

真不错。。

峻瑜宝儿

棒！！！！

蓝色风信子

发面里面也是只有鸡蛋吗？没有加水和面？我看清楚了死面使用鸡蛋和食用油和面，没加水。