春雨飘飘

回复 mary163 的帖子( @( W# l7 G  o& b+ c- f, S% l1 j' e

0 G: W' J; A; a, W; e( ~放如面包机烤

love小暖儿

宝妈你这样是选择750g还是1000g的重量？

love小暖儿

发酵的时候不用选发酵程序么？？直接和完面放面包桶里不用管就行了是么

苦咖啡1976

你好厉害啊！微波炉可以考面包吗？

lijinni7557

5.分成3等份，放置10分钟松弛，将面团擀开卷起，放到一边，再，擀其他两团。放到桶内
5 H- D1 H! r  u, L* g* Y排气

我的面包机也是柏翠的，我每次要揉4个程序

春雨飘飘

回复 lijinni7557 的帖子
2 `1 B) V, J. F- ?& D' \+ L6 i: w$ D7 j1 A, R3 g* I" U
不知道你的机子是什么型号的，我的机子还是一般的，只要2个程序就是完全阶段了，做土司是完全没有问题的

love小暖儿

宝妈颜色亮是因为刷的鸡蛋液的关系么？？光刷蛋液就行么？？我的怎么感觉颜色不亮呢

annalee

楼主买的什么面包机？
; M+ u0 L4 ^7 ^9 M+ v

白晓琼

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  y) ^" O% y, }& A
5 I/ e  T) A0 N# _6 I% p; L请教 为什么要包锡纸

春雨飘飘

回复 白晓琼 的帖子3 P, u/ C9 s: s/ x7 H( l

2 a8 z- l1 I: c  r$ Y. v) C* `面包机毕竟只是个机器，它的温度不能像烤箱一样调整，固有时烤出的面包皮会很厚，加上锡字能克服这个问题。不过你用顺了，有经验了也就不需要了

春雨飘飘

回复 love小暖儿 的帖子" o6 p. v0 _- R% V  m- h; c# t( d

( n/ `# g1 A3 @5 s$ Z/ x/ {8 v) R我的机子需要选择750克或1000克时，都是用面包机一键到底的做面包。我这不是，需要二次发酵，整形就不用选择多少克了直接设置时间烤就好了

春雨飘飘

回复 annalee@xa 的帖子# t4 E: `1 ~* p' J4 i1 e
1 J6 S+ z6 A* n- y0 X5 _5 P/ S
哈，经常看你装修的帖子。我是柏翠的

春雨飘飘

回复 love小暖儿 的帖子! N4 w' q" ?7 W( C7 c$ e
6 @5 s4 |. z: L1 T6 t3 h
是的，刷全蛋液就好了，不需要太介意这些，我有时没蛋液了，就拿牛奶刷一下

annalee

回复 春雨飘飘 的帖子! E, X% e; G  j+ T) U" c

4 s# A4 {* G7 _6 B8 f. [$ E你的面包机哪个型号？多钱买的？

果妈1987～

宝妈，图片怎摸看不见呢

果妈1987～

用面包机面团发好后可以再拿出来吗，那面团不就又往回缩了吗

谎言美

宝妈怎么图片看不到

谎言美

宝妈总是看不到图片