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[快乐烘焙]

@撕阿飒的烘焙日记@第24次--梅干菜烧肉泡菜披萨！中式披萨味道绝 ...

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撕阿飒

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发表于 2013-12-8 10:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 撕阿飒 于 2013-12-8 11:02 编辑 3 b# i9 W+ K- G9 N

, l" g- ]7 i0 t/ B7 z) _  u
/ V6 a# P$ [- y饼干底用的是前天做的彩色棒棒糖饼干碎
) v0 P4 L4 Q0 B: x
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撕阿飒

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发表于 2013-12-8 10:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 撕阿飒 于 2013-12-8 11:03 编辑 . m) M: L' N. D, Z: X) _3 q
* L4 ?% d( |$ u. `8 d
. x; }4 [8 W  H" }0 \# M# X9 y
果陷：黄色的是芒果，红色的是草莓，那个黑紫色的是桑椹果汁，因为家里没有抹茶粉，那个绿的我是用芒果加了一点蓝色色素调的
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撕阿飒

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发表于 2013-12-8 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 撕阿飒 于 2013-12-8 11:26 编辑 7 b7 u% T" r: C" o: o
/ s( M9 q6 c' \  o% e, j* k! N5 M
把果肉和奶油拌好，一层层铺起来，加上做好的红柚子果冻装饰，闪亮亮的生日蛋糕出现啦！
8 A( L2 y9 I( Y; C, C; J9 Y7 n% f, c
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发表于 2013-12-8 11:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

: v! P2 B' m( R! P2 T7 q; x; {! v+ e7 F! A7 A. X( s. Y! Y5 I2 C  K

! A0 \' i) e* w# K, R/ \6 {$ |# C2 [. a* V0 Q

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发表于 2013-12-8 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 撕阿飒 于 2013-12-8 11:11 编辑
/ q6 M! I; Y8 R8 ?% T6 y
) T# }+ e; K  J0 |. n  G: p
( N  A, a; c+ c9 ^# c哈哈，还没来的急修边我就照相了。从下至上，依次是彩色饼干底，绿色芒果陷，黄色芒果陷，粉色草莓陷，紫色桑椹陷，桃色果冻，装饰是红柚子果冻。
& U0 l5 t. Q& K! T1 |
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小湾妈妈

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发表于 2013-12-8 21:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真好啊，我觉得挺难的烘焙这件事，怎么你做的这么容易啊
; e6 ~) j2 v8 W+ d8 y生日蛋糕，超级棒，祝小美妞生日快乐，天天快乐
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天之娇子

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发表于 2013-12-8 22:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
队伍越来越壮大了
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发表于 2013-12-9 10:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小湾妈妈 的帖子+ Z; P7 ^$ y, _" w& L3 Y% }
真好啊，我觉得挺难的烘焙这件事，怎么你做的这么容易啊9 ?7 C+ t% r- k5 s
生日蛋糕，超级棒，祝小美妞生日快乐，天天快乐 ...
7 V8 V6 d. ~" W  t, a2 W/ u
谢谢祝福
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撕阿飒

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发表于 2013-12-9 10:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 天之娇子 的帖子
: {3 L% Y8 E" x& O队伍越来越壮大了
; N* V% c2 L. R# D) j
是的，强壮！
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发表于 2013-12-9 19:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 撕阿飒 于 2013-12-9 20:05 编辑
, b/ c; O& A4 n2 Q$ q- X! P! l
5 i3 P) L: D. X1 o3 Y! `说说第六次吧
2 |  t3 D6 [9 q) I. o/ F6 J6 F) x& U/ A) O
这个是一致受人好评的
! Z! b9 b- J7 H- n0 O% a- V2 {9 U/ z
材料用的是我朋友从英国带回的红茶做的" ]1 a5 E, P/ F0 K  {) K
; i+ M7 @0 B5 l. P
此物美味尽在不言中
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本帖最后由 撕阿飒 于 2013-12-9 20:10 编辑
; F1 h* ]; Q, O
: e. m% n' I9 ^
1 J, a+ b0 P7 z: ^2 W+ t  U0 }浓郁的红茶香配上蛋糕细腻的甜味，口感比较紧实，厚重的口感，让人难以忘怀！
* o8 L, K1 I: |& D1 T  x/ g
. s5 l5 _& e* \+ R5 b8 O* k' v8 b! }/ m9 q9 F

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本帖最后由 撕阿飒 于 2013-12-9 20:06 编辑 0 `' H4 t( x5 ?7 g5 A
% b+ X# P) L( S6 c
下午茶的不二人选！你值得拥有！! E8 x! {/ w, I5 ]+ L  [

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发表于 2013-12-11 13:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 撕阿飒 于 2013-12-12 15:29 编辑 6 W1 Y0 A, {7 I
2 @; ]7 X: A# `- ]1 P
吉利的第八次我的第八次做的是一款减脂版的奶茶蛋糕，
& _: R( d3 t, F& `黄油和糖都放的很少，称得上好吃不胖了吧7 o7 Y: @( |5 S9 F% {
八寸活底圆模的材料有：低粉85克，奶粉25克，鸡蛋3个，红茶水85ml,细沙糖75克，红茶2克，黄油40克# I1 z+ w3 Z% g& t/ J$ C

7 Y' x  ?5 Y; U1 v* U# h. Q7 I9 I0 a" g' P& w8 b5 j9 ], R
搅拌混合好后放入模具
' a+ T/ Y2 f: N  o/ d0 `0 Q( v& `. U
, }# J4 \- j$ M' s! x7 U
" W+ J* u0 F3 D! O6 X* b
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发表于 2013-12-11 13:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 撕阿飒 于 2013-12-11 13:54 编辑 6 U2 s  s  l# h8 G* `; h; S
7 ^/ X9 G$ |- H4 m

4 D% K6 B, b0 H+ o3 X成品出来是圆的，我把边边去掉了，方便切块" S3 P5 j: [. j9 {9 G
0 L1 V* I& X6 i& h8 E

# L% |4 O' O: A- R7 L" }! t, x润润的，夹带奶茶香，还有点弹性，满足想吃又不想肥死的好吃佬
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