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[快乐烘焙]

@撕阿飒的烘焙日记@第24次--梅干菜烧肉泡菜披萨！中式披萨味道绝 ...

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撕阿飒

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发表于 2013-12-8 10:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 撕阿飒 于 2013-12-8 11:02 编辑 + s6 L3 C/ x0 I. B7 C7 e7 J
6 S% R3 U% y  ]: e* |. L% V
7 Q/ @7 \0 a( v
饼干底用的是前天做的彩色棒棒糖饼干碎
+ n; ^. \% I: u. g) I8 f
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撕阿飒

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发表于 2013-12-8 10:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 撕阿飒 于 2013-12-8 11:03 编辑 7 z& w! E7 `; K
# P  ?8 r, P4 q

, ~% F7 J0 A  ]; v4 C果陷：黄色的是芒果，红色的是草莓，那个黑紫色的是桑椹果汁，因为家里没有抹茶粉，那个绿的我是用芒果加了一点蓝色色素调的
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撕阿飒

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发表于 2013-12-8 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 撕阿飒 于 2013-12-8 11:26 编辑
6 H' r" I, W. F! L% t. {# U0 @1 `# A0 Z: ?) ~* V7 Y) K
把果肉和奶油拌好，一层层铺起来，加上做好的红柚子果冻装饰，闪亮亮的生日蛋糕出现啦！* j8 g: M9 I+ U* {# c5 G  I

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发表于 2013-12-8 11:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

/ C/ i# f4 u6 A  r7 J4 `. T: b! z2 u2 M" S: t: E4 Q* {% a& _& @# `7 E
" D/ N9 W; @" e  ^  J
! s  |; i% o$ q( a& G

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发表于 2013-12-8 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 撕阿飒 于 2013-12-8 11:11 编辑 $ \3 d3 Y2 a9 O- _+ f8 n
* U2 e/ x; c' k+ m" W
$ \/ F8 |3 W1 O* q3 X
哈哈，还没来的急修边我就照相了。从下至上，依次是彩色饼干底，绿色芒果陷，黄色芒果陷，粉色草莓陷，紫色桑椹陷，桃色果冻，装饰是红柚子果冻。
$ m' B% o( g" f7 q( s# M# i
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小湾妈妈

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发表于 2013-12-8 21:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真好啊，我觉得挺难的烘焙这件事，怎么你做的这么容易啊
% v, e( U! e3 Z* h  k, i* R8 X生日蛋糕，超级棒，祝小美妞生日快乐，天天快乐
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天之娇子

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发表于 2013-12-8 22:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
队伍越来越壮大了
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发表于 2013-12-9 10:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小湾妈妈 的帖子
  {- i3 P6 W+ H) V+ a, A真好啊，我觉得挺难的烘焙这件事，怎么你做的这么容易啊9 V. a, x5 C2 G1 g% o
生日蛋糕，超级棒，祝小美妞生日快乐，天天快乐 ...
2 Q+ j0 x5 X/ Q6 {$ n" K% L
谢谢祝福
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撕阿飒

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发表于 2013-12-9 10:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 天之娇子 的帖子  M" G1 F$ ?% M- R8 r
队伍越来越壮大了
. C$ w' ~! u( |! ^; ~
是的，强壮！
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发表于 2013-12-9 19:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 撕阿飒 于 2013-12-9 20:05 编辑
, @# }  [7 \% k& h/ S
- F. a! D! @0 X1 V. Q说说第六次吧, ]0 f! `+ ?0 ]" _4 S5 T7 u

7 F+ u. A, i0 [  s' @这个是一致受人好评的1 W" Z; I: j  c5 ]  m4 }% ]3 u, h

8 i7 @  H. y& g材料用的是我朋友从英国带回的红茶做的
+ h! Z# n8 s, z; h0 k/ S
, x$ A& \0 P7 x# p: L+ l5 g" T此物美味尽在不言中
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本帖最后由 撕阿飒 于 2013-12-9 20:10 编辑
- T; O; p9 g4 {! D
3 ]4 V) [, ]) Y4 p* n7 w
0 L0 X5 x+ m+ P. `$ e浓郁的红茶香配上蛋糕细腻的甜味，口感比较紧实，厚重的口感，让人难以忘怀！* Y/ h8 X2 n$ C6 i9 G( J5 c
" i  [+ C9 n# n

7 V5 {1 v, R5 q7 [' z
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发表于 2013-12-9 20:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 撕阿飒 于 2013-12-9 20:06 编辑 1 N7 L: y& q7 _. m+ n

! D/ X" z: D( e7 ~) }下午茶的不二人选！你值得拥有！
) D* m% F4 [. t  I5 [! t
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发表于 2013-12-11 13:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 撕阿飒 于 2013-12-12 15:29 编辑
. z1 k. W) o) _) K0 L! \" b- D/ J2 A
吉利的第八次我的第八次做的是一款减脂版的奶茶蛋糕，
7 H' C& p5 \9 g8 i: K) R( O, ~0 e黄油和糖都放的很少，称得上好吃不胖了吧/ ~+ X: @0 h2 m1 |' f6 u$ R
八寸活底圆模的材料有：低粉85克，奶粉25克，鸡蛋3个，红茶水85ml,细沙糖75克，红茶2克，黄油40克
4 C4 I  I4 y5 s/ d9 F2 s5 r! R* z: z2 L/ s0 U7 G9 x# j( F  k
4 U9 s1 {4 _# P3 E# m: Y
搅拌混合好后放入模具
% h& x4 d; q8 q% S4 L% X
2 _0 v8 r3 {/ B0 ~% C6 S7 J" I/ X) [; x& p% Q  S' E( g$ Z

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发表于 2013-12-11 13:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 撕阿飒 于 2013-12-11 13:54 编辑
  {& A$ U4 |, {4 c7 a, v& b
$ W) _  o" `% f' b8 V8 j2 t2 z/ J2 q+ d5 e
成品出来是圆的，我把边边去掉了，方便切块
; c# g5 V0 B3 F; ^; z/ \- U
( T& b, V2 g4 p0 Q) o, d& `  x7 m/ b
润润的，夹带奶茶香，还有点弹性，满足想吃又不想肥死的好吃佬
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