Bella^_^

回复 超级熊宝宝 的帖子- |+ P" k3 M( T1 h9 \, Q2 ^
我做完的为什么很脆很容易碎掉

: f( |, B. u* X. a. Y) {( X* |
沉淀时间不够，至少5小时以上，我都是晚上洗面，早上做

Bella^_^

回复 小超人麻麻 的帖子, k5 m/ c) T% d% v: D8 }4 j! D' a, y
西安的凉皮、好怀念喔，我大学在西安上的！还有肉夹馍，口水直流

5 [8 n" O" \8 `* u有机会回来吃

245684705

看起来好香呀，你蒸凉皮的那套工具是在哪买的？

豆妈耶耶

不错

凌倩1573

原来如此，我以为是绿豆做的呢

ffll爱beby

哇，好想吃哦！宝妈厉害啊！做凉皮的工具哪里有卖的哦?

2+4

收藏了，以后有时间做

danwsy

做凉皮好麻烦啊，宝宝好可爱的，喜欢哦

youyouer_1213

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. Q- R7 M) `9 h# _
7 ]1 N- N2 {# d2 M宝妈，我按你的方法做的，晚上洗，早上蒸，但是为什么脆的很？

雪蛙蛙

学习了，太懒了，还是在外面买着吃吧

Bella^_^

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: w( H, T% k2 u9 y7 f6 j9 Q
. Z; M2 R# ^8 s. L宝妈，我按你的方法做的，晚上洗，早上蒸，但是为什么脆的很？ ...

不是吧，一晚上的沉淀做出来的是脆的，，说说你的做法

youyouer_1213

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& D+ ^* P& ]7 d: \% n/ I8 f1 r; ^8 ?; c0 u! P
就是照你的做法，晚上10点洗的面，中午蒸的，出来一碰就断，不知道是不是面发了，感觉都没有直接和的面蒸的筋。

宝宝2014年

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3 W2 O* K% ~2 h; ~; t5 Y+ i' ?, q面筋洗完了，锅里也倒了满满一大锅的洗面水，不要认为这么多，其实就一点，因为洗好的面水需要沉淀至少5个 ...

5 ]" K/ p  q( K6 W( I% \; C5 m按你的办法做、洗出来的东西不一样、气死我了

mm曼

收藏了

小博之妻

太牛了

唯一追寻的你

回复 Bella^_^ 的帖子$ X1 f% p3 k- r+ X! e

2 U# S3 D+ {6 Z! M$ T看着是不是就很想吃呀

2 l  g* o9 O/ P3 S" s) u
看着美味，就是挺考技术